酱香饼的做法酱香饼作为一道家常美食，深受大家的喜爱。既具有丰富的口感，又充满浓郁的香味。下面我们一起来学习一下制作酱香饼的详细步骤吧。准备好饼皮的材料。我们需要面粉、水以及盐。面粉和水的比例是2:1，如果你想要更嫩滑的口感，可以适量加入一些菜油。将面粉放入一个大碗中，加入一些盐，然后慢慢倒入水，边倒...
草莓酱是一种香甜可口的果酱，能够给各种食物增添美味。无论是涂抹在面包上、搭配酸奶或是作为蛋糕馅料，草莓酱都能为食物带来丰富的果香和口感。今天，我们就一起来学习制作草莓酱的做法吧！我们需要准备一些新鲜的草莓。优质的草莓是制作美味草莓酱的关键。选择色泽鲜艳、表面光滑、没有腐烂或划痕的草莓。然后将草莓仔细...
柠檬酱作为一款非常受欢迎的调味料，因其清新的柠檬香气和酸甜的口感而备受人们喜爱。它不仅可以用于拌沙拉、蘸生鱼片，还可以搭配各种海鲜、烤肉和烧烤等美食。就让我们来一起学习一下制作柠檬酱的简单做法。材料准备：- 新鲜柠檬3个- 鸡蛋黄2个- 植物油80毫升- 细砂糖50克- 盐适量步骤1：柠檬准备我们需...
1.黄油切成小块室温软化； 2.加入糖粉用打蛋器搅打至蓬松； 3.如图； 4.加入鸡蛋液； 5.加入花生酱； 6.搅打均匀； 7.筛入低筋粉； 8.用手抓匀即可（不要过度揉捏）； 9.将饼干面团搓成长...
巧克力酱月饼的做法 1.首先这里是需要用到的材料，月饼内馅是买的成品的，大家可以按照自己喜欢的口味自制馅料，但是切记不要含水率过高。 2.称出所需的巧克力酱与花生油混合均匀。 3.称出低筋面粉、可可粉...
卡仕达酱版本葡式蛋挞的做法 1.先制作卡仕达酱版本塔水。将淡奶油、牛奶、细砂糖、低筋粉倒进小奶锅，小火加热至浓稠，然后关火继续搅拌2分钟左右。 2.搅拌过后，过筛一遍，这样可以去除没有完全融入的低粉，...
巧克力酱的做法 1.准备好材料，黄油放入巧克力中。 2.蒸锅放水烧至60度关火，把巧克力、黄油放入融化 3.牛奶和淡奶油加热放入糖粉混合，打蛋器打至均匀 4.保持60度左右搅拌融化的巧克力至顺滑 5....
家人很喜欢吃嘟嘟做的手工小饼，某天突发奇想的将花生酱和花生加入曲奇中，并适量加入了漂亮又营养的赤砂糖，没想到味道出乎意料的好，喜欢花生的朋友们，大家也来试试这款小饼干吧，香浓酥脆，并拌有浓浓的花生香，...
披萨酱红酱意面酱的做法 1.锅倒入橄榄油放入白洋葱丁蒜末小火炒香 2.倒入红葡萄酒小火煮香或者大火酒灼方法烧香 3.放入番茄膏搅拌均匀炒透 4.加入适量水混合香草香叶中小火煮10分钟 5.加入干辣椒荷...
酱香薄饼的做法 1.面粉加入适量水和成面团，醒面十五分钟 2.将面团揉搓均匀，然后慢慢擀薄一些，然后均匀撒上盐 3.继续擀薄，抹上芝麻酱 4.将薄饼卷起来，两边收口 5.将面团分成均匀的剂子 6.将剂...
简介 将面包拿在手心闻著九层塔的香气，一咬下取而代之的是鲜甜的洋葱与XO酱的交融，这是款口感层次极为丰富的面包～ 材料 高筋面粉160g,法国面包粉40g,细砂糖20g,盐2g,水120g,蛋20g,...
材料 法国面包1条，茄子3条，大蒜3粒，洋葱1/6个，橄榄油30cc，柠檬汁1大匙，芝麻酱1大匙，蜂蜜1小匙，盐少许 做法 1.将整条茄子放进烤箱，以180℃烤20分钟。 2.烤好后立即将茄子放入冰水...
材料 3杯新鲜罗勒叶，1/2杯橄榄油，2瓣大蒜，1/4杯烤松仁，1/4杯帕玛森芝士，1（450克）意大利面包，3个西红柿，1（230克）包装的马苏里拉干酪 做法 1.将新鲜罗勒叶洗干净后，切碎，备用。...
简介 酥脆可口。 材料 主料：面包150克， 调料：牛奶150克，杏酱50克，色拉油40克，鸡蛋60克，白砂糖10克 做法 1.长方面包切成片，夹入杏酱。 2.牛奶放入碗内，打入鸡蛋，加白糖搅拌均匀，...
简介 简单快速又营养健康的早餐，应是妈妈、主妇们或好爸爸每日要面对的难题，希望这道料理对你有些帮助。 材料 法式长棍面包4片,酪梨1个,酱油膏适量 做法 1、法式面包用锯齿刀切片，烤一下(用干锅亦可)...
酱牛肉的做法 1.牛腱子洗净，放入盘中备用。葱姜切大片、蒜切丁。 2.锅中烧热下入清水1500克左右，放入葱姜蒜，加入盐、味精、老抽、生抽、鸡汁、料酒、大料、花椒、小茴香、桂皮、草果、甜面酱、香叶、蚝...
简介 上次用盐曲做盐曲番茄罗勒(九层塔)沙拉＋面包抹酱时用底部的酱汁来烤面包，很好吃。这次来做个大蒜口味的。浓郁的大蒜味及九层塔的味道，真的令人食欲大开！！！如果是热恋中的情侣，千万记得准备薄荷口香糖...
材料 花生米500g，水适量，蜂蜜20G，白糖30G，盐5G，面包粉265G，奶粉20G，白砂糖42g，盐1/2小匙，干酵母1小匙，全蛋30G，水85g，汤种85g，黄油25G，花生酱200G左右 做...
简介 简易的义式大蒜面包抹酱,利用放室温软化的奶油依照比例1:0.5来达到大蒜面包酱效果,借由美奶滋已有的调味,可以快速的制作一样的效果,并且烤起来颜色更漂亮喔! 材料 法国面包半条永新烘焙沙拉酱1/...
简介 养生概念和环保意识的疯行，豆渣被广泛的再利用，各类的饼干、面包应势而生，口感虽不似面粉面包紥实，但营养不失分部落格：http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/256...
简介 这次分享的「黑木耳莎莎酱佐法国面包」，则是将黑木耳菇菇酱搭配番茄、洋葱、蒜头、豌豆婴、青葱等食材，一同制作成具有爽脆与鲜甜口感的黑木耳莎莎酱后，在放置于烤到外皮酥脆的法国面包切片上即可。整体滋味...
简介 辛苦完成了法国香草面包当然要好好慰劳自己一下囉~刚好冰箱还有白酱ˊ拿来做搭配最对味了白酱做法请参考:http://icook.tw/recipes/23356法国香草面包请参:http://ic...
简介 烤的酥脆的青酱蒜味面包~适用于下午茶点心，偶尔变化一下改成咸点也是不错的选择喔~~ 材料 法式面包圆片一条义大利青酱适量蒜头碎少许 做法 1将义大利青酱与蒜头碎做混合，如不喜欢蒜头味的话可以就不...
材料 奶油6汤匙，蒜头2颗，小番茄2颗，九层塔末1/2茶匙，盐少许，黑胡椒粗粉1茶匙 做法 1.蒜头切碎，小番茄切丁备用。 2.大蒜用小火在奶油中煎炒，番茄丁和九层塔末混合拌炒，拌入少许盐和黑胡椒粗粒...
简介 法国面包内，包满著蘑菇，又加入洋葱的甜味，火腿的特殊风味，让白酱的层次更佳浓郁，香蒜奶油跟起司粉，让在外征战疲惫的英雄们，能引起食欲，然后法国面包的嚼劲跟面包单纯的香味，让人一口接一口，沾着白酱...
简介 选用新鲜洋菇制成的酱，不仅可以作为面包的抹酱、欧姆蛋的馅料，还可以是义大利面的拌酱呢！ 材料 洋菇或香菇8朵有盐奶油30公克红葱头(切细)5颗美乃滋1大匙菲力奶油乳酪100公克法式芥末子酱1小匙...
简介 只要一瓶好醋~再来一匙初榨橄榄油,您也可以在冬天的暖阳下,来个悠闲的下午茶喔^^ 材料 法国面包适量梅枣醋适量初榨橄榄油适量迷迭香可加可不加 做法 1将橄榄油与梅枣醋倒在自己喜爱的碟子里!轻轻撕...
简介 好吃又简单的前菜...^^diy真开心... 材料 法式面包1条龙虾沙拉酱适量香菜适量蒜苗适量甜豆适量 做法 1先将买来的法国面包纵切约1cm的薄片,置入烤盘先烤2min 2再挤上龙虾沙拉酱（三...
做法共11个步骤反馈 1.除了黄油，其他材料倒进搅拌桶里。 2.搅打成团之后放入黄油继续搅打，直至面团能拉出大片薄膜即可开始一发了。 3.发酵至两倍大小就可以了。 4.取出面团按压排气之后，分割成9个...
简介 橄榄油最适合用来做沙拉，那就做个超简单的义大利国旗颜色的莎莎酱，放在棍子面包上，超级好吃。 材料 棍子面包0.5枝奶油乳酪3大驰橄榄油少许牛番茄1个盐少许糖少许 做法 1准备办条棍子面包 2切片...
简介 义面酱，让做菜变的很简单，丰富的内容酱料，看的到蕃茄块哦，而且口感味道超棒。拿义面酱为基础做成的面包沾酱，吃得到浓郁好滋味的义面酱和洋葱脆的口感，超好吃的，会让你忍不住小口小口吃面包，只为了能多...
做法共8个步骤反馈 1.鸡蛋磕入容器内划散 2.加入白砂糖打匀 3.倒入玉米油继续打匀 4.再加入橘子酱拌匀 5.低粉奶粉混合 6.筛入打匀的蛋液中 7.用橡皮刮刀搅拌均匀，烤箱预热160度 8.盛入...
1.除提子和蛋液留三分之二外，其他全部放到一起揉至出膜，再放到温暖处发酵至二倍大，取出分成若干份，盖上保鲜膜醒十五分钟 2.醒好后用擀面杖擀成长橢圆形，中间切三刀，铺上提子，卷起 3.盖好保鲜膜，放到...
1.准备好食材。 2.取两片方包在中间抹花生酱。 3.铺上玉米跟切碎的鸡蛋。玉米我买的是金银玉，更加香甜。 4.放在模具上把另一片方包盖上。 5.用模具压成形。 6.完成。 7.可以做不同的馅料。 8...
《山楂酱》主料明细 山楂500g 《山楂酱》调料明细 白糖适量 《山楂酱》做法步骤 1 山楂洗净备用 2 扣去山楂籽 3 用果语原汁机头将山楂摇成糊状 4 加入适量白砂糖 5 加少量水入锅中煮，...
卡仕达酱面包的做法 1.所需基本材料清单（黄油，卡仕达酱除外）卡仕达酱配方我菜谱中有 2.先放高筋粉，奶粉，盐和细砂糖对角放，酵母粉中间挖个洞放，鸡蛋和牛奶，黄油后面再放 3.启动厨师机二挡揉面20分...
抹酱面包的做法 1.把酵母粉和白糖倒入温水中搅匀，静置5分钟 2.把高筋粉和玉米油也倒入温水中，把盐放进去，搅拌至无干粉状态。 3.把面团盖上保鲜膜放在温暖的地方进行发酵，等面团发酵至二倍大时，进行排...
蓝莓酱面包卷的做法 1.将全部材料放入面包桶，酵母后下，请勿接触盐以免影响发酵 2.启动和面程序，将面团搅拌至扩展阶段 3.放置温暖处发酵至2.5一3倍大 4.拿出排气，揉圆盖上保鲜膜松弛20分钟 5...
椰蓉酱餐包面包的做法 1.成品图。 2.面包材料加入面包桶揉至光滑面团，加入软化黄油继续揉至能拉出薄膜状态。 3.滚圆放容器里盖保鲜膜，在26度环境下进行基础发酵。 4.发酵至两倍大，手指沾干粉戳洞不...
杏仁巧克力酱面包的做法 1.材料称重 2.除黄油外，所有材料混合揉成光滑面团，加入黄油揉至扩展阶段。我直接放面包机里揉面。 3.发至1.5--2倍大 4.取出轻压排气，盖保鲜膜松弛10分钟。 5.做巧...
金橘花生酱三明治 材料： 面包片、金橘、花生酱 做法： 1，用烤面包机器或者烤箱将面包烤得表面酥脆(这一步也可以省略，但是我觉得那样的话口感会差很多); 2，将金橘洗净、沥干，切成薄片，去籽待用; 3...
材料：高粉300克，鸡蛋40克(约1个)，奶粉15克，细砂糖40克，牛奶140克(酌情分次增减)，黄油20克，酵母4克，盐2克。 辅料：花生酱适量。 做法： 1.除黄油意外的所有材料倒入盆里。 2.揉...
主料：全麦吐司、新鲜蓝莓。 调料：花生酱、蓝莓果酱。 蓝莓花生酱面包卷 蓝莓花生酱面包卷的做法 1、吐司切去四边。 2、用擀面杖把面包的部分擀平。 3、在擀平的面包上涂满花生酱。 4、卷起入烤箱180...
主料:香雪面包粉2杯十少半杯南瓜全麦粉少半杯 辅料:牛奶130ml鸡蛋1个橄榄油1大勺食盐三分之一小勺白砂糖4大勺安琪酵母1小勺花生酱4勺淡黄油20g 花生酱面包的做法步骤 1.将除花生酱和黄油的其他...
花生酱，手撕面包 主料：高筋面粉350克，黄油28克，蛋液28克，酵母4克，糖53克，水203克，奶粉11克，盐6克，花生酱适量，蛋液适量，杏仁片适量 制作步骤： 1、将除了黄油后所有的材料放入面包机...
花生酱面包 花生酱面包，花生酱 少吃精粮，多吃点粗粮，因此做面包的时候添加一些全麦面粉、粗面粉，虽然口感差一点，但更健康。而为了让孩子更容易接受一点,就加了一些花酱. 主料： 高筋面粉395g全麦面粉...
主料：高筋面粉(200克)低筋面粉(50克)细砂糖(30克)盐(3克)奶粉(10克)黄油(25克)酵母(3克)鸡蛋(1个)水(85克)黄油(25克)鸡蛋(25克)细砂糖(25克)杏仁粉(25克)全蛋液...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽，用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感，面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧，希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦！
热门栏目更多 +
相关栏目更多 +
