花生酱纽扣曲奇的做法

1.黄油切成小块室温软化；

2.加入糖粉用打蛋器搅打至蓬松；

3.如图；

4.加入鸡蛋液；

5.加入花生酱；

6.搅打均匀；

7.筛入低筋粉；

8.用手抓匀即可（不要过度揉捏）；

9.将饼干面团搓成长条，用保鲜膜包好；

10.放入冰箱冷冻至硬，取出切片；

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1.如图；

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2.用圆形物体按出一个圆形的印子（任何圆形物体都可以，大小差不多就行）；

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3.再用牙签扎几个小孔（我用的是裱花棒）；

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4.好了；

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5.烤箱中层，180℃，12~15分钟，完成。

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芝香纽扣小酥饼的做法

1.准备好猪油、低粉、花生、芝麻、蜂蜜。

2.花生、芝麻入微波炉叮熟；花生去掉红衣；花生芝麻倒入杵罐，捣碎。

3.花生、芝麻、猪油、蜂蜜倒入碗中。

4.混合均匀。

5.筛入低粉。

6.捏合成粉团。

7.粉团装入保鲜袋；擀成大片；入冰箱冷藏1小时。

8.用瓶盖取型。

9.用牙签将饼胚均匀扎上小孔。

10.饼胚放入烤盘。

11.烤盘送入烤箱。烤箱中层，上下火170度，12分钟。

花生酥饼的做法

1.准备原材料

2.生花生炒熟以后，去除红衣，放入保鲜袋里用擀面杖打碎

3.黑芝麻炒熟以后，用擀面杖压成粉状。

4.黄油软化以后，加入糖粉、蛋黄。用打蛋器打发至体积蓬松。

5.低筋面粉筛入黄油里。

6.用橡皮刮刀翻拌均匀成为面糊。加入打碎的花生和黑芝麻、椰蓉。

7.用手揉匀，成为饼干面团。

8.将面团揉成小圆球稍稍压扁，放在烤盘里。

9.每个小饼上刷上一层蛋液，然后放进预热好175度的烤箱，烤20分钟。烤到表面金黄色即可出炉。

巧克力酱的做法

巧克力酱的做法

1.准备好材料，黄油放入巧克力中。

2.蒸锅放水烧至60度关火，把巧克力、黄油放入融化

3.牛奶和淡奶油加热放入糖粉混合，打蛋器打至均匀

4.保持60度左右搅拌融化的巧克力至顺滑

5.温度下降再开煤气达到60度关火

6.牛奶一点一点加入巧克力糊，用打蛋器搅拌均匀，冷却巧克力糊至浓稠

7.冷却后的巧克力酱已经很浓稠可以开始用了！

8.这些料也就是150克左右的巧克力酱，完了放冰箱冷藏！

花生芝麻酥饼的做法

1.花生芝麻入烤箱，用230度烤8分钟烤香

2.稍微冷却，放入料理机打碎

3.黄油室温融化，加入白糖

4.用打蛋器打发

5.筛入低筋面粉

6.倒入黑芝麻和花生碎

7.用手揉成团

8.分成7克一个小剂子，稍微按扁，放在烤盘上

9.刷上蛋液

10.180度烤15分钟，出炉，冷却后密封保存

花生巧克力蛋糕的做法

花生巧克力蛋糕的做法

1.花生酱和玉米油一起搅拌均匀。

2.加入红糖继续搅打均匀。

3.加入鸡蛋，搅打均匀。

4.加入牛奶搅打均匀。

5.筛入低粉和泡打粉，翻拌至无干粉。

6.把2/3的巧克力豆放入面糊里翻拌均匀。

7.把面糊平均分成6份，舀到纸杯中。表面撒上剩余的巧克力豆。

8.放入预热至180度的烤箱中层，上下火180度，20分钟。烤好拿出即可食用。

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