酱香饼的做法酱香饼作为一道家常美食，深受大家的喜爱。既具有丰富的口感，又充满浓郁的香味。下面我们一起来学习一下制作酱香饼的详细步骤吧。准备好饼皮的材料。我们需要面粉、水以及盐。面粉和水的比例是2:1，如果你想要更嫩滑的口感，可以适量加入一些菜油。将面粉放入一个大碗中，加入一些盐，然后慢慢倒入水，边倒...
草莓酱是一种香甜可口的果酱，能够给各种食物增添美味。无论是涂抹在面包上、搭配酸奶或是作为蛋糕馅料，草莓酱都能为食物带来丰富的果香和口感。今天，我们就一起来学习制作草莓酱的做法吧！我们需要准备一些新鲜的草莓。优质的草莓是制作美味草莓酱的关键。选择色泽鲜艳、表面光滑、没有腐烂或划痕的草莓。然后将草莓仔细...
花生酱香饼是一道非常简单、美味的家常小吃，深受人们喜爱。它口感松软，香气四溢，酥脆可口，非常适合作为早餐或下午茶的佳品。下面就让我来为大家介绍一下花生酱香饼的家常做法。我们需要准备以下食材：中筋面粉300克，白砂糖50克，蛋黄2个，花生酱适量，水适量，食用油适量。将中筋面粉和白砂糖倒入一个大碗中，用...
柠檬酱作为一款非常受欢迎的调味料，因其清新的柠檬香气和酸甜的口感而备受人们喜爱。它不仅可以用于拌沙拉、蘸生鱼片，还可以搭配各种海鲜、烤肉和烧烤等美食。就让我们来一起学习一下制作柠檬酱的简单做法。材料准备：- 新鲜柠檬3个- 鸡蛋黄2个- 植物油80毫升- 细砂糖50克- 盐适量步骤1：柠檬准备我们需...
蒜蓉辣椒酱是一道香辣可口的调味品，常用于烹饪中增添风味。它的味道辣而不失香，更能带出食材的原汁原味。下面我们来介绍一种制作蒜蓉辣椒酱的配比及做法。所需材料：1. 大蒜：6瓣2. 辣椒：适量（可以根据个人口味来调整辣度，可以选择红辣椒、青椒或者是指天椒等）3. 食用油：适量4. 食盐：适量5. 白糖：...
酱花生米是一道经典的家常小吃，口味浓郁，香脆可口，是很多人喜爱的零食之一。下面，就让我们来分享一下酱花生米的家常做法窍门。准备好新鲜的花生米。选择大小均匀、色泽鲜亮的花生米，这样炸制出来的酱花生米才会美味可口。将花生米洗净后，用清水浸泡30分钟，然后沥干备用。接着，选择一个宽口的锅，将锅底均匀铺上一...
色拉酱蛋糕卷的做法 1.三个蛋黄和一个全蛋加色拉油调匀，加低筋面粉搅拌均匀 2.三个蛋清在无水无油的盆里加白糖打发至湿性发泡 3.分两次将打发好的蛋清倒入蛋黄糊内翻拌均匀。然后将调好的面糊一次性倒入蛋...
樱桃草莓酱蛋糕卷的做法 1.准备好所有材料，樱花用温开水泡开，最好中途换一下水，我没换，所以有点威甜给合，个人认为味道还不错 2.蛋白与蛋黄分开到无水的盆中，蛋黄里加入蛋黄那份的白糖，色拉油，牛奶翻拌...
橙酱蛋糕卷的做法 1.将蛋清分离，在蛋黄的盆里加入玉米油和10g糖，搅拌均匀。 2.加入牛奶，用手动打蛋器充分搅拌。 3.筛入低粉。 4.用刮刀搅拌溶合，面糊完成。 5.蛋清加入35g的糖。（装蛋清的...
花生酱蛋糕卷的做法 1.准备好所有的材料 2.蛋清和蛋黄分开放在两个无水无油的盆中 3.蛋黄中加入清水、玉米油、白糖拌匀 4.筛入低筋面粉，分两次筛入，每次拌匀再筛入下一次 5.拌好的蛋黄糊 6.蛋清...
蜜豆卡仕达酱蛋糕卷的做法 1.分离蛋黄蛋清 2.盆内一定要无水无油 3.在蛋黄里加入牛奶蜂蜜和橄榄油搅拌均匀 4.蛋糕粉和玉米淀粉混合后过筛加入蛋黄糊中搅拌均匀 5.搅合搅合 6.蛋白加柠檬汁打发粗泡...
橘子酱蛋糕卷的做法 1.准备好材料 2.蛋清和蛋黄分别打在两个无油无水的盆里。 3.加入蛋黄的白糖，搅拌好 4.加入油，搅拌好。 5.加入牛奶，搅拌好。 6.加入筛好的面粉。翻拌好。 7.搅拌好的面糊...
蓝莓酱蛋糕卷的做法 1.！ 2.先把烤盘用油纸铺好，四个角用用剪刀剪一点好让油能服帖的放在烤盘内。 3.分离蛋清和蛋黄，装蛋清的盆必须无水无油，且不能混入蛋黄。 4.蛋黄中加入水和玉米油，用蛋抽搅拌均...
1.黄油切成小块室温软化； 2.加入糖粉用打蛋器搅打至蓬松； 3.如图； 4.加入鸡蛋液； 5.加入花生酱； 6.搅打均匀； 7.筛入低筋粉； 8.用手抓匀即可（不要过度揉捏）； 9.将饼干面团搓成长...
柠檬巧克力酱蛋糕卷的做法 1.找俩个干净的盆里，蛋白蛋黄分离， 2.把柠檬皮屑和柠檬汁分别准备出来 3.蛋黄加入糖和柠檬皮屑，搅拌均匀 4.再加入牛奶和油，和一半柠檬汁， 5.筛入面粉 6.搅拌均匀 ...
蓝莓酱椰蓉蛋糕卷的做法 1. 2.酸酸甜甜就是我，蓝莓酱蛋糕卷 3.需要用到的食材称重（我用朱古力牛奶代替了酸奶，朱古力牛奶是咖啡色） 4.蛋清和蛋黄分离备用 5.牛奶倒入蛋黄中，搅拌均匀 6.一次性...
草莓酱蛋糕卷的做法 1.蛋清与蛋黄分离，放入无水无油的容器 2.蛋黄 3.蛋黄里放入30克白糖，用手动打蛋器打至糖融化 4.打好后倒入牛奶和玉米油搅拌均匀 5.加入过筛低粉 6.用翻拌的手法，拌成细腻...
卡仕达酱蛋糕卷的做法 1.！ 2.再来一张～ 3.准备食材分别称重！ 4.准备无水无油的两个盆，蛋清蛋黄分离！ 5.把牛奶，植物油，白糖倒入蛋黄中搅拌均匀！ 6.筛入面粉 7.面粉拌匀。 8.蛋清中分...
《新鲜草莓酱水果蛋糕》主料明细 各种新鲜水果、戚风蛋糕、淡奶油、自制新鲜草莓果酱和柠檬新鲜水果适量；一个8寸戚风蛋糕；500克淡奶油；100克新鲜草莓果酱；15克新鲜柠檬汁 《新鲜草莓酱水果蛋糕》调...
巧克力酱月饼的做法 1.首先这里是需要用到的材料，月饼内馅是买的成品的，大家可以按照自己喜欢的口味自制馅料，但是切记不要含水率过高。 2.称出所需的巧克力酱与花生油混合均匀。 3.称出低筋面粉、可可粉...
卡仕达酱版本葡式蛋挞的做法 1.先制作卡仕达酱版本塔水。将淡奶油、牛奶、细砂糖、低筋粉倒进小奶锅，小火加热至浓稠，然后关火继续搅拌2分钟左右。 2.搅拌过后，过筛一遍，这样可以去除没有完全融入的低粉，...
巧克力酱的做法 1.准备好材料，黄油放入巧克力中。 2.蒸锅放水烧至60度关火，把巧克力、黄油放入融化 3.牛奶和淡奶油加热放入糖粉混合，打蛋器打至均匀 4.保持60度左右搅拌融化的巧克力至顺滑 5....
《巧克力酱杯子蛋糕》主料明细 黄油60克葡萄干10克蔓越莓干10g山核桃15克低筋面粉100牛奶60克巧克力酱、适量砂糖、50克鸡蛋1个 《巧克力酱杯子蛋糕》调料明细 盐1/4勺泡打粉半小勺 《巧...
材料：蛋2个，白砂糖30g，玉米油50g，橘子酱100g，低粉80g，奶粉5g，泡打粉1/2茶匙。 做法： 1.蛋打散，加入砂糖打匀，加入玉米油继续打匀。 2.加入橘子酱拌匀，筛入低粉奶粉泡打粉的混合...
食谱原料： 主料：2杯(500毫升)通用面粉，2茶匙(10毫升)发粉，1.5茶匙(7毫升)肉桂末，1茶匙(5毫升)小苏打，1/2茶匙(2毫升)肉豆蔻和生姜末，1/2杯(125毫升)亨氏番茄酱，1/2杯...
主料：鸡蛋(2个)、细砂糖(30克)、植物油(45克)。 调料：白雪蛋糕粉(100克)、大喜大柚子酱(65克)。 辅料：杏仁片(适量)。 蜂蜜柚子酱蛋糕 蜂蜜柚子酱蛋糕的做法 1所有原料。 2鸡蛋和砂...
主料：蛋黄(2个/中等大小的蛋)细砂糖(60克)盐(少许)香草精(少许)牛奶(40毫升)白雪葡萄籽油(30毫升/色拉油也可)低筋粉(70克)泡打粉(2.5克(可忽略))蛋白(3个(中等大小的蛋))大喜...
小编为你分享如何制作巧克力酱蛋糕卷 主料：鸡蛋4个，糖粉65g，水60ml，色拉油55ml，低筋面粉80g，柠檬汁3滴，巧克力酱适量，椰蓉适量 步骤： 1.准备好所有的食材。 2.低粉过筛两次备用。 ...
蓝莓酱夹心蛋糕怎么做好吃，蓝莓酱夹心蛋糕的8步做法 得到海尔不沾金色烤盘后，接连着做面包，做蛋糕，做饼干，很过瘾的。 做面包是经常地，因为家里的早餐总是需要的，不一定每天早餐都吃面包，可是一星期里完全...
小编为你介绍草莓酱夹心蛋糕的制作教程 主料：小麦面粉130g，鸡蛋6个，玉米淀粉30g，柠檬汁几滴，花生碎适量，草莓酱适量，白砂糖90g 步骤： 1.鸡蛋打入无水无油的干净容器里 2.加入白砂糖和柠檬...
家人很喜欢吃嘟嘟做的手工小饼，某天突发奇想的将花生酱和花生加入曲奇中，并适量加入了漂亮又营养的赤砂糖，没想到味道出乎意料的好，喜欢花生的朋友们，大家也来试试这款小饼干吧，香浓酥脆，并拌有浓浓的花生香，...
小编为你分享蓝莓酱蛋糕卷的制作教程 主料：低筋面粉80g，鸡蛋4个，砂糖45g，牛奶30g，葵花籽油30g，蓝莓酱适量 步骤： 1.准备的材料 2.蛋清蛋黄分开 3.蛋黄里加入牛奶、油、搅拌均匀 4....
怎么做好吃的巧克力酱杯子蛋糕，巧克力酱杯子蛋糕的制作技巧 巧克力酱杯子蛋糕的制作材料： 黄油60克巧克力酱适量低筋面粉100克砂糖50克鸡蛋1个牛奶60克盐1/4勺泡打粉半小勺蔓越莓干10克葡萄干10...
小编为你介绍蓝莓巧克力酱蛋糕卷的制作教程 主料：玉米油38g，无糖浓稠酸奶100g，低筋面粉70g，鸡蛋4只，细砂糖60g，巧克力酱20g，淡奶油250g，蓝莓果酱适量，细砂糖5g，可可粉3g，蓝莓适...
小编教你桔皮酱蛋糕的14步制作方法带图解 玉米油65g盐适量奶70g玉米淀粉10g低筋面粉100g白糖80g桔皮酱适量白醋适量鸡蛋5个 做法 1.将蛋黄放入盆中加入20克糖，再把奶和油放入加入点自己做...
小编教你草莓酱蛋糕的制作方法带图解 材料：鸡蛋4个，低筋面粉90g，白砂糖70g，玉米油40ml，水50ml，草莓酱适量，醋3滴 步骤： 1.准备材料。 2.蛋白蛋黄分离。 3.蛋黄加入砂糖打匀，分次...
披萨酱红酱意面酱的做法 1.锅倒入橄榄油放入白洋葱丁蒜末小火炒香 2.倒入红葡萄酒小火煮香或者大火酒灼方法烧香 3.放入番茄膏搅拌均匀炒透 4.加入适量水混合香草香叶中小火煮10分钟 5.加入干辣椒荷...
酱香薄饼的做法 1.面粉加入适量水和成面团，醒面十五分钟 2.将面团揉搓均匀，然后慢慢擀薄一些，然后均匀撒上盐 3.继续擀薄，抹上芝麻酱 4.将薄饼卷起来，两边收口 5.将面团分成均匀的剂子 6.将剂...
酱牛肉的做法 1.牛腱子洗净，放入盘中备用。葱姜切大片、蒜切丁。 2.锅中烧热下入清水1500克左右，放入葱姜蒜，加入盐、味精、老抽、生抽、鸡汁、料酒、大料、花椒、小茴香、桂皮、草果、甜面酱、香叶、蚝...
做法共8个步骤反馈 1.鸡蛋磕入容器内划散 2.加入白砂糖打匀 3.倒入玉米油继续打匀 4.再加入橘子酱拌匀 5.低粉奶粉混合 6.筛入打匀的蛋液中 7.用橡皮刮刀搅拌均匀，烤箱预热160度 8.盛入...
巧克力酱月饼的做法 1.准备材料。将低筋粉和可可粉混合均匀。 2.巧克力酱和玉米油用蛋抽混合均匀，筛入混合的低粉和可可粉，用刮刀拌匀成光滑面团，分成20克每个。 3.我准备包豆沙馅儿，也是平均分成20...
做法共6个步骤反馈 1.土豆洗干净，不用去皮蒸到八分熟。 2.稍微放凉去皮一切两半。其实应该买那种小土豆，但是我买不到那种很小的土豆，只能这样一切四半， 3.平底锅中少放油，放土豆进去煎。 4.准备烤...
做法共20个步骤反馈 1.准备好食材 2.混合中粉、泡打粉、小苏打、盐，过筛备用。 3.混合酸奶、鸡蛋、香草香精，搅匀备用 4.混合黄油，花生酱，和糖，放入厨师机的工作桶中。 5.先用“搅拌棒”中高速...
简介 贪嘴总在季节转换时，这次就因应秋天的色调来一道吃不出味道的红萝卜蛋糕；出炉后的蛋糕有了红萝卜的水分加持，吃起来不噎口，淋上奶油乳酪酱更是有画龙点睛的效果，对于喜欢甜食的人，吃起来不会有太大负担，...
简介 家中常有许多果酱用不完，造成许多的浪费...现在不仅不再浪费了，而且小人也很爱吃唷～ 材料 ♥蛋糕体《材料A》如下：蛋黄4粒油60g牛奶75g低筋面粉100g♥蛋白霜《材料B》如下：蛋白4粒糖4...
做法共8个步骤反馈 1.这里面是蛋液、油、糖，然后拌匀。 2.把低粉和泡打粉混合过筛。 3.这是牛奶。 4.把牛奶放入1中，拌匀 5.再放入花生酱，拌匀 6.把混合好的液体放入粉中，拌匀。 7.放入模...
淡奶油，是一种比较常用的烘焙原料，蛋糕、蛋挞、慕斯等都会用到，但是淡奶油又是一种不容易保存的原料，未开封时需要冷藏，一旦打开，即使冷藏，三四天也是最长期限了。如何消耗掉剩余的淡奶油，成为每个热爱烘焙的...
预热烤炉或电烤炉400F(200C)。烤培根10-12分钟成金黄。然后拿出放在一边。或者另一个方法，用锅煎到金黄。 用2寸-3寸模型，切出11圆土司片。这次使用了两种面包，土司和Baguette。 在...
《杏子酱蛋糕卷》主料明细 低粉70g鸡蛋3个杏子酱适量 《杏子酱蛋糕卷》调料明细 白砂糖70g 《杏子酱蛋糕卷》做法步骤 1 材料 2 鸡蛋中加入白糖 3 用打蛋器打发 4 再筛入低粉 5 上下...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽，用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感，面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧，希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦！
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