石磨黑全麦粉是一种由全麦谷物经过石磨碾磨而成的粉末，保留了麦粒的麸皮和胚芽部分，因此富含营养丰富，具有独特的口感和风味。根据实际情况，下面将介绍一些可以用石磨黑全麦粉制作的美食。1. 全麦面包：石磨黑全麦粉制作的全麦面包是一种营养健康的选择。它含有丰富的膳食纤维和维生素，使人们摄入足够的营养。制作全...
100%可可原浆是纯黑巧克力吗？这是一个常见的疑问，因为很多人认为可可原浆就是指纯黑巧克力。事实并非如此。在下面的文章中，我们将深入探讨可可原浆和纯黑巧克力的关系，并解释它们的区别。让我们了解一下什么是可可原浆。可可原浆是从可可豆中提取出来的液体，它是制作巧克力的主要原料。可可原浆含有可可脂和可可固...
黑巧克力和生可可粉是许多人喜爱的甜食，它们不仅口感丰富，还有许多营养价值。本文将详细介绍黑巧克力和生可可粉的营养成分和益处。让我们来了解黑巧克力的营养成分。黑巧克力由可可豆制成，可可豆富含抗氧化剂，如儿茶酚和黄酮类化合物。黑巧克力还含有脂肪、糖分、蛋白质和纤维。黑巧克力中的脂肪主要是来自于可可黄油，...
《黑巧克力蛋糕》主料明细 黑巧克力110g黄油或橄榄油30g牛奶60g鸡蛋3个低筋面粉90g 《黑巧克力蛋糕》调料明细 糖20g 《黑巧克力蛋糕》做法步骤 1 巧克力黄油糖融化 2 三个蛋黄牛奶...
《可可黑丝绒蛋糕》主料明细 低筋面粉60g鸡蛋3个牛奶45g淡奶油250ml各类水果适量黄油45g 《可可黑丝绒蛋糕》调料明细 可可粉20g细砂糖45g细砂糖20g 《可可黑丝绒蛋糕》做法步骤 ...
黑森林瑞士蛋糕卷的做法 1.提前准备好所以食材 2.把蛋清放冰箱，把蛋黄糖粉，可可粉，低筋粉搅拌均匀后 3.加入色拉油，放在一旁，开始打蛋糕，打至十分就可以咯 4.放进烤箱，烤10至20分钟，面火18...
黑提子蛋糕卷的做法 1.鸡蛋放入无油无水盘子里放入糖 2.借助打蛋器打发 3.打发过程进行 4.打至纹路 5.低筋面粉过漏加入蛋液。慢潺上下搅拌不能打圈搅。分三次潺入搅拌 6.搅拌至无颗粒加入少许油搅...
黑芝麻蛋糕卷的做法 1.三个蛋黄和一个全蛋搅拌均匀 2.加入色拉油搅拌均匀，加入过筛的低筋面粉 3.三个鸡蛋清放入无油无水的盆里，电动打蛋器打至粗泡后一次性或者分三次加入白糖打至湿性发泡就可以 4.将...
1.先来煮珍珠粉圆，锅里水烧沸，倒入粉圆煮8分钟左右关火闷20分钟 2.拿出用冷水冲冲沥干备用 3.将飞饼拿出在室外软化。 4.拿一片软化后的飞饼卷起来。 5.在中间切一刀成两份，这样刚好5个饼可以做...
黑旋风蛋糕卷的做法 1.可可粉加入开水 2.搅拌均匀，放凉备用 3.蛋黄蛋清分别分离在两个无水无油的盆中 4. 5.蛋黄中加入牛奶 6.玉米油 7.搅拌均匀 8. 9.分二次筛入低筋面粉 10.搅拌均...
《魁家的黑椒&芥末薄薯脆》主料明细 低筋面粉（面团材料）100g苏打粉（面团材料）1g盐（面团材料）2-3g土豆泥（面团材料）80g左右植物油（面团材料）适量黑椒碎（表面材料）适量芥末酱（表面材料）...
《黑加仑奶酥》主料明细 黄油100g低筋粉180g奶粉12g蛋黄3个+1个黑加仑干60g 《黑加仑奶酥》调料明细 细砂糖45g 《黑加仑奶酥》做法步骤 1 黄油室温软化，加入细砂糖和奶粉，用手动...
《黑芝麻酥》主料明细 高筋面粉160g低筋面粉100g猪油90g牛奶60g黑芝麻汤圆馅约200g鸡蛋一个黑芝麻少许 《黑芝麻酥》调料明细 白糖30g 《黑芝麻酥》做法步骤 1 将高筋面粉160g...
《黑白双米蛋糕》主料明细 黑米（或白米）80g鸡蛋3只牛奶30g芝麻核桃（黑米蛋糕必选）30g 《黑白双米蛋糕》调料明细 橄榄油30g细砂糖35g 《黑白双米蛋糕》做法步骤 1 准备黑米，放入高...
《黑巧克力红枣黑梅紫薯干鸡蛋糕》主料明细 黑巧克力，鸡蛋，酸梅，红枣，紫薯干，自发面粉， 《黑巧克力红枣黑梅紫薯干鸡蛋糕》调料明细 白糖 《黑巧克力红枣黑梅紫薯干鸡蛋糕》做法步骤 1 先给食材来...
《黑白芝麻酥饼》主料明细 低筋面粉40g熟白芝麻50g熟黑芝麻25g蛋白14g 《黑白芝麻酥饼》调料明细 玉米油10g细砂糖30g小苏打1/8小勺 《黑白芝麻酥饼》做法步骤 1 白芝麻和糖放入研...
《新年送礼就送的——黑加伦椰蓉螺旋酥》主料明细 油皮：中筋粉170g猪油60g水5～60g油酥：中筋粉150g猪油70g内馅：黑加伦干50g奶粉60g全蛋液(2个鸡蛋)80g融化好的黄油60g 《新...
《mini黑芝麻酥饼》主料明细 馅料黑芝麻100g油皮中筋面粉90g水35g猪油25g油酥猪油30g中筋面粉70g 《mini黑芝麻酥饼》调料明细 白砂糖50g植物油50g 《mini黑芝麻酥饼》...
《黑芝麻月饼（自制馅）》主料明细 饼皮普通面粉160g奶粉20g黄油60g牛奶50g-60g黑芝麻馅儿黑芝麻100g黑芝麻湖120g黄油40g牛奶60g-70g月饼模具1套鸡蛋1只 《黑芝麻月饼（自...
《黑白芝麻酥》主料明细 低筋面粉45g白芝麻55g蛋清20g黑芝麻25g 《黑白芝麻酥》调料明细 植物油15ml细砂糖35g小苏打1g 《黑白芝麻酥》做法步骤 1 白芝麻用小火翻炒出香味后放凉备...
《米花糕》主料明细 米花4大勺果干适量 《米花糕》调料明细 白糖1大勺 《米花糕》做法步骤 1 反正米花都是崩好的，所以直接从熬糖开始说起，1大勺白糖加一点点水小火开始熬煮，慢慢的白糖就溶化在水...
《黑森林偶遇翻糖--我们结婚吧！》主料明细 低筋面粉95g牛奶57g鸡蛋5个细砂糖（蛋清）50g细砂糖（蛋黄）30g干佩斯适量色素适量 《黑森林偶遇翻糖--我们结婚吧！》调料明细 可可粉25g玉米...
《第一篇菜谱----蒸桑拿的黑森林芝士蛋糕》主料明细 奶油奶酪(creamcheese)250g罐头黑樱桃20-30颗黑樱桃罐头糖水45ml朗姆酒15ml黑巧克力50g牛奶25g鸡蛋2个奥利奥饼干1...
黑巧克力的做法 1.材料称重。 2.放干净无水无油的盆里。放在蒸锅里隔水融化。 3.火开小一点，小心不要让水进入碗中。融化后的样子。多搅拌一会儿，让蜂蜜和巧克力水乳相融。可以用糖粉代替蜂蜜，但是，糖粉...
《黑森林杯子蛋糕》主料明细 鸡蛋4个低粉100克无糖可可粉20克安佳无盐黄油30克纯牛奶50ML金钻乳脂淡奶油黑樱桃罐头黑巧克力碎 《黑森林杯子蛋糕》调料明细 细砂糖100克 《黑森林杯子蛋糕》做...
《雪人黑巧克力蛋糕》主料明细 黑巧克力110g低筋面粉90g黄油30g鸡蛋3个纯牛奶80ml淡奶油250ml草莓适量浓缩柠檬汁20ml 《雪人黑巧克力蛋糕》调料明细 糖粉60g椰蓉适量 《雪人黑巧...
《黑巧克力杯子蛋糕》主料明细 高筋面粉115克白糖145克小苏打3克盐2克巧克力85克可可粉27克色拉油70克鸡蛋2个开水160克速溶咖啡5克香草精5ml白醋10ml 《黑巧克力杯子蛋糕》调料明细 ...
《黑糖纸杯蛋糕》主料明细 三个鸡蛋160g水60g低筋粉90g 《黑糖纸杯蛋糕》调料明细 红糖50g玉米油15g白糖25g 《黑糖纸杯蛋糕》做法步骤 1 准备好材料 2 油、红糖、水蛋黄充分搅拌...
《黑米蛋糕（不用烤箱）》主料明细 黑米100g鸡蛋3个砂糖：蛋清40g柠檬汁3滴砂糖：蛋黄15g 《黑米蛋糕（不用烤箱）》调料明细 玉米油65g 《黑米蛋糕（不用烤箱）》做法步骤 1 黑米提前一...
黑森林蛋糕其实一点也不黑，因为它不含黑色的巧克力。真的只是一种没有巧克力的樱桃奶油蛋糕。所以，小伙伴不用担心它有高热量。偶尔吃一小块，还是可以的。现在跟着小编一起来看看黑森林蛋糕的做法。自己学着做做美...
材料：奶油奶酪120克，低粉80克，黄油50克，白砂糖50克，鸡蛋2个，泡打粉3克，黑提子60克，朗姆酒适量 做法： 1.黑提干用朗姆酒浸泡变软 2.黄油加白糖打发备用 3.奶油奶酪加入打发好的黄油中...
主料鸡蛋(3个)玉米油(24克)牛奶(24克)调料白糖(35克)黑加仑(30克)低筋面粉(51克)厨具电烤箱 所有的材料 蛋清和蛋黄分离在两个无水无油盆内 蛋黄里加入10克白糖玉米油牛奶搅拌 用筛子过...
材料：8寸圆形烟囱模 蛋黄糊：蛋黄5个、白砂糖30克、色拉油40克、牛奶80克、低粉90克、黑米粉30克、泡达粉1/4小勺、盐2克。 蛋白糊：蛋白5个、细砂糖60克。 做法： 1、蛋白蛋黄分离，蛋黄加...
蛋糕体材料： 中筋面粉：110克，黄油：60克，牛奶：95克左右，熟花生仁：40克，蛋：1个，糖：40克，泡打粉：1TSP，小苏打：1/4TSP，盐：1/4tsp，黑加仑干：50克，红酒：20克左右 ...
材料： 面粉：48克,黑巧克力(65%可可脂)：50克,黄油：90克,蛋;1个(50克左右),糖：65克,核桃：50克,黑加仑干：30克,君度橙酒：2勺 模具：小吐司模26CM*6CM*6CM 做法：...
草莓版黑森林蛋糕 美容养颜 戚风蛋糕：普通鸡蛋6个;低粉100g;可可粉20g;小苏打1/4小匙;65%的梵豪登黑巧克力80g;百利甜酒30g;牛奶120g(我用100g水加20g奶粉);玉米油50g...
原料：黄油80克，糖60克，鸡蛋1只，牛奶50毫升，低筋面粉100克，泡打粉1小匙，黑芝麻3大匙。 做法： 1、黑芝麻放锅里炒香，备用。黄油室温软化，加入细砂糖，用电动打蛋器打至淡黄色。鸡蛋打散，分3...
黑森林蛋糕SchwarzwaelderKirschtorte简易做法 材料：全蛋850公克，糖540公克，乳化剂30公克，鲜奶120公克，低筋面粉294公克，可可粉147公克，液体奶油80公克，动物性...
材料：低粉90克，黑巧克力110克，黄油30克，鸡蛋3个，糖60克，牛奶60克 做法： 准备工作： 1.将黑巧克力掰碎或切碎，和黄油一起放入容器中，隔热水或微波融化. 2.将蛋白和蛋清分开备用. 3....
香香甜甜的水果蛋糕，还在烘烤的时候就闻到满屋浓浓的水果香味，清新的水果香，让人非常的期盼呢。刚出炉就迫不及待的尝了一大口，真是想不到哦，戚风也能有如此湿润如此顺滑的口感，什么样的口感?真的不能用很适合...
这款蛋糕卷同时使用了黑巧克力和白巧克力。其中白巧克力制成的慕斯奶油非常可口，很值得尝试。而白巧克力慕斯奶油，即使冷藏后也可以保持轻盈的口感，与黑色的巧克力蛋糕搭配，妙不可言哦!小编都迫不及待了，赶紧来...
材料：可可蛋糕1个，车厘子罐头半听，爱护奶油1/3盒，巧克力30克，红樱桃7只，咖啡酒糖液半碗，大号菊花嘴1只，塑料裱花袋1个 做法： 1.咖啡酒糖液做法：糖与水1：1煮开后两分钟冲1袋咖啡粉融化后待...
别看照片上蛋糕很朴实(好吧，其实你也可以说丑，就是拍不好看，我也很抓狂!) 味道真的不一般，不是我一个人说好吃哦 因为做法简单，所以我做了一些带去公司给同事 吃过我蛋糕的同事居然说以后带这个蛋糕来就行...
可可黑丝绒蛋糕 可可，黑丝绒蛋糕 特别说明：做完戚风蛋糕得晾凉了再切 主料： 低筋面粉60g鸡蛋3个可可粉20g牛奶45g细砂糖45g淡奶油250ml细砂糖20g各类水果适量黄油45g 可可黑丝绒蛋糕...
黑巧克力蛋糕 黑巧克力蛋糕，黑巧克力 11月10日，光棍节前一天我生日，先预演一下做个蛋糕坯子，看来这次很成功呢。以后买盒奶油自己做! 主料： 黑巧克力110g黄油或橄榄油30g牛奶60g鸡蛋3个低筋...
草莓黑森林蛋糕 草莓，黑森林蛋糕 主料： 8寸巧克力戚风蛋糕一个动物性淡奶油300ML 辅料： 新鲜葡萄10余颗黑巧克力140克细砂糖45克 草莓黑森林蛋糕的做法步骤： 1.把动物性淡奶油加糖并完全打...
配料： 低筋面粉130克，黄油90克，糖粉70克，熟花生80克，熟黑芝麻15克，蛋黄15克表面刷液：蛋黄少许 制作过程： 1、生花生烤熟或炒熟以后，去除红衣，用料理机稍稍打碎(不要打得太碎)。 2、黄...
主料：面粉(80g)玉米淀粉(20g)玉米油(40g)糖(50g)鸡蛋(4个)黑芝麻(少许) 做法步骤： 1、准备所需用料 2、鸡蛋打在盆里 3、分2次加糖 4、先低速打至蛋液起泡 5、再加入剩余的绵...
原料：黄油75g，黑芝麻酱5g，鸡蛋黄1个，低筋粉150g，砂糖10g，糖粉30g; 配图 黑芝麻曲奇的做法 1、依然是黄油室温软化，加进去砂糖和糖粉; 2、打发，加进入鸡蛋黄打发; 3、然后用干净的...
杨枝甘露被称为最美的甜品!一道无比诱人的甜点! 最美甜品--杨枝甘露西米布甸蛋糕 原料：柚子，芒果，西米(这三样材料可以根据自己的喜欢来添加!喜欢的可以稍微多加一点!)，奶油奶酪200克，白砂糖50克...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽，用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感，面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧，希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦！
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