牛奶吐司是一种口感绵软、香气扑鼻的面包，是很多人早餐的首选之一。制作牛奶吐司面包所需的材料简单易得，只需要面粉、酵母、牛奶、糖和盐等基础原料即可。在下面，我将为大家介绍一种简单易行的牛奶吐司面包制作方法，并使用烤箱进行烘焙。准备好所需要的材料：普通面粉300克，干酵母5克，糖20克，盐3克，牛奶12...
一次发酵牛奶吐司的做法 1.准备好主要原料 2.鸡蛋和牛奶先放下面，按先液体后固体的顺序（牛奶可以预留一点，根据自己面粉吸水性） 3.倒入高筋粉和奶粉，糖和盐对角放，中间挖个坑放入酵母 4.启动面包机...
牛奶软吐司的做法 1.材料称齐，备好 2.取高筋粉40g，开水43g，充分混合搅拌均匀，盖上保鲜膜，放凉备用 3.取高筋粉210g，中间留洞，放入糖，盐，酵母，注意将酵母和糖盐分开倒，最好倒入糖搅拌一...
牛奶蛋黄吐司的做法 1.称好所有材料！吐司粉不用称，直接把搅伴盆放称上倒入称出所要的克数！ 2.倒入除黃油、盐、牛奶外的所有材料！ 3.慢慢倒入牛奶！请预留大约十克水，看情况添加！ 4.搅拌到扩展状态...
纯手作牛奶方形吐司的做法 1.先把牛奶和面粉混合（牛奶预留10克）揉成团冷藏半小时。让面粉充分吸收水份促进面筋形成。 2.酵母和剩下的十克牛奶混合，加入除黄油外的其它所有材料，开始揉面。揉至能拉出厚膜...
牛奶提子吐司的做法 1.面粉倒入盆中，在中央做个坑，打入鸡蛋清 2.依次放入发酵粉，白糖，牛奶，揉成一个光滑面团 3.放入盆中，盖上保鲜膜，发酵1小时 4.取出面团，赶气，分成3团，揉成小圆面团，静置...
牛奶软吐司面包的做法 1.准备食材并称重 2.把牛奶和鸡蛋先倒入面包机内，盐和糖对角放 3.倒入面粉，中间挖坑把酵母放进去 4.开启和面功能，定时三十分钟，运行到十分钟左右把面团取出撕成小块，放入黄油...
主料：高筋面粉(310克)盐(3克)酵母粉(3.5克)白砂糖(40克)牛奶(74克)鸡蛋液(36克)清水(84克)黄油(40克) 做法步骤： 1、准备所需材料 2、将水倒入面包机内，再鸡蛋液。 3、将...
食材明细 主料面粉300g 辅料牛奶120g糖50g玉米油26g鸡蛋1个 配料盐1g酵母粉2g 奶香口味烤工艺半小时耗时简单难度 牛奶鸡蛋黑芝麻吐司的做法步骤 1 面包桶内打入一个鸡蛋再倒入牛奶 2 ...
食材明细 主料高粉300克牛奶140克土鸡蛋1个（约45克）盐3克细砂糖45克无盐黄油30克酵母4克 辅料全蛋液适量白芝麻适量 甜味口味烘焙工艺数小时耗时高级难度 牛奶鸡蛋吐司的做法步骤 1 把除黄油...
食材明细 主料高筋面粉300克牛奶176克全蛋液40克 辅料干酵母4克盐5克细砂糖50克黄油30 奶香口味烤工艺数小时耗时普通难度 牛奶吐司-的做法步骤 1 除黄油以外的所有材料在盆中混合，搅拌至无干...
食材明细 主料高筋面粉250g燕麦30g鸡蛋1个牛奶140ml酵母4g糖30g盐4g 辅料黄油30g 咸甜口味烤工艺数小时耗时简单难度 燕麦牛奶吐司的做法步骤 1 称量牛奶、鸡蛋、盐和酵母，放入面包机...
食材明细 主料面粉300克红糖牛奶130ml砂糖50克盐5克酵母1.5匙黄油40克 辅料玉米油1匙 原味口味烤工艺数小时耗时普通难度 红糖牛奶吐司的做法步骤 1 准备材料。 2 面粉加盐和糖，搅拌。 ...
食材明细 主料高筋粉360克糖50克鸡蛋1个盐3克黄油30克牛奶180克 辅料酵母4克 甜味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度 欧式牛奶吐司的做法步骤 1 将牛奶，盐，糖，鸡蛋放入面包机。 2 然后放入高...
食材明细 中种面团面包粉175克酵母粉3克牛奶110克 主面团盐1克面包粉60克奶粉20克白糖30克黑加仑40克鸡蛋1个黄油15克 奶香口味烘焙工艺数小时耗时普通难度 黑加仑牛奶吐司的做法步骤 1 原...
食材明细 主料底筋面粉350克牛奶200克鸡蛋1个 原味口味烤工艺数小时耗时普通难度 柔软牛奶吐司的做法步骤 1 所有材料除黄油外放入面包桶。 2 揉成团后放入黄油。 3 揉出手套膜。 4 发酵好后，...
食材明细 主料高筋面粉315克纯牛奶140ML盐4克酵母粉3克 辅料鸡蛋一个玉米油25克白糖20克 甜味口味烘焙工艺数小时耗时简单难度 牛奶吐司的做法步骤 1 面包桶里安上搅拌棒，打入一个鸡蛋。（先倒...
食材明细 主料高筋面粉320克白糖38克全蛋液50克鲜奶165克酵母3克盐3克黄油25克红豆120克 菠萝皮黄油35克糖粉30克全蛋液13克低筋面粉48克奶粉10克盐1克 奶香口味烤工艺数小时耗时普通...
食材明细 主料高粉250g砂糖20g酵母3g奶粉10g（我没加） 辅料冰牛奶186g黄油20g（我加了16）盐3g 甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度 牛奶吐司的做法步骤 1 原料备用。 2 将原料除黄...
食材明细 主料食盐4克酵母4克黄油35克鸡蛋45克白糖50克牛奶145克高筋面粉320克 辅料全蛋液少许 奶香口味烘焙工艺数小时耗时普通难度 鸡蛋牛奶吐司的做法步骤 1 准备好全部食材 2 盐糖对角放...
食材明细 主料高粉250g 辅料牛奶170g酵母4g砂糖40g盐3g黄油20g鸡蛋170g 甜味口味烤工艺三刻钟耗时普通难度 牛奶吐司的做法步骤 1 把全部材料放进面包机桶（除了黄油、盐) 2 揉成团...
食材明细 主料高粉600g原味炼乳120g牛奶265g细砂糖60g盐7g酵母6g全蛋液80g黄油40g 辅料蛋液（刷面）少许白芝麻适量 奶香口味烤工艺数小时耗时普通难度 炼乳牛奶吐司的做法步骤 1 不...
食材明细 主料老面55g高粉220g蛋清30g牛奶135g糖30g盐2g酵母3g黄油20g 老面高粉35g水20g酵母1g 原味口味烤工艺一天耗时普通难度 老面牛奶吐司的做法步骤 1 将所有配料除黄油...
食材明细 主料高筋粉300g酵母3g糖20g牛奶1瓶盐2小勺黄油25g 辅料椰蓉适量 奶香口味烤工艺数小时耗时高级难度 纯牛奶椰蓉吐司的做法步骤 1 将食材全部准备好，第一步高筋粉一半150加酵母3克...
食材明细 主料新良黑金日式面包粉250g 辅料食用盐3g纯牛奶180g酵母4g白砂糖18g 原味口味烤工艺数小时耗时高级难度 无油低糖牛奶吐司面包的做法步骤 1 食材集合照。 2 将所有物料称量放入面...
食材明细 主料高筋面粉500克淡奶油60克牛奶300克黄油60克 辅料白糖50克干酵母6克盐4克 原味口味烘焙工艺一小时耗时普通难度 牛奶醇香吐司的做法步骤 1 全部材料准备好，淡奶油可以让吐司更加柔...
食材明细 面包主体材料高筋面粉500克奶粉20克细砂糖50克干酵母5克鸡蛋液70克牛奶270克黄油50克 夹心材料黄油40克细砂糖30克全蛋液40克杏仁粉50克 清淡口味烘焙工艺数小时耗时普通难度 杏...
《牛奶吐司》主料明细 高筋面粉270g酵母3g蛋液32g牛奶138g黄油27g 《牛奶吐司》调料明细 细砂糖40g盐4g 《牛奶吐司》做法步骤 1 将除黄油以外的原料放在一起，揉制扩展阶段 2 ...
《牛奶蛋白吐司--爆发吧，小宇宙。》主料明细 液种酵头（头天晚上做，不慌不忙）高筋面粉50克水50克酵母1克面包制做（第二天晚上）高筋面粉200克牛奶100克蛋白一个30克酵母2-3克黄油25克 《...
《酒酿牛奶吐司》主料明细 牛奶150ml酒酿35g发酵粉3g高筋面粉250g无盐黄油15g 《酒酿牛奶吐司》调料明细 细砂糖30g盐3g 《酒酿牛奶吐司》做法步骤 1 将除黄油以外的材料按配料表...
材料 原料：高筋面粉270克，细砂糖50克，盐1小勺，干酵母1又1/2小勺，鸡蛋30克，牛奶160克，黄油20克，表面刷液：全蛋液 做法 1、将除黄油外的所有材料揉成面团，面团揉至光滑后，加入软化的...
平均3.7分，基于3位厨友评价 最近做的吐司都是那么不叫我满意，而且连着两次带盖子的吐司烤出来都有泡泡，虽然味道还是不错的，但是卖相真是不叫人喜欢！请教过自由姐，自由姐说是面团没有揉到位，想想估计也...
2/2平均3.5分，基于2位厨友评价 杏仁牛奶吐司入口香脆，奶味香浓，让你回味无穷。再配上一碗五谷豆浆、蓝莓酱、水果，让你的早餐搭配很有营养！ 材料 高筋面粉300g 牛奶150g 蛋黄1个 奶粉1...
平均1.0分，基于1位厨友评价 先上吐司吧..发的不是很高.原因是我酵母放少了配方里是1.4小勺我就放了1小勺带一点点..后悔啊..发的超慢本来做的就晚.发酵时间再一拖..基本上弄了一夜么的睡.5点...
买的面包不如亲手制作吃的放心！拒绝添加剂！简单易行奶香味十足的面包，做给家人当早餐！ 主料 高筋面粉250克细砂糖40克盐1克酵母3克鸡蛋30克约个奶粉15克牛奶120ML黄油15克刷表面的蛋液10克...
现在做面包是做上瘾了，今天又做了一款，折腾了半天终于出炉了 牛奶吐司面包的主料： 高筋面粉(310克)牛奶吐司面包的调料： 盐(3克)酵母粉(3.5克)白砂糖(40克)牛奶(74克)鸡蛋液(36克)清...
对于热爱烘焙的TX来说 吐司是必修课之一 吐司 各人极为偏爱 直接法、汤种、中种、液种 只要是好吃的方子都会尝试 但无论方法如何改变 制作一款吐司所用的时间永远是那么长 特别是发酵不给力的冬天 那就更...
吐司，是英文toast的音译，粤语（广东话）叫多士，实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形，夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆...
食材明细 主料面包粉300克牛奶160克山楂条50克 辅料黄油10克糖10克酵母3克盐2克鸡蛋1个 甜味口味烤工艺数小时耗时简单难度 山楂吐司面包的做法步骤 1 面包桶内放入蛋液、牛奶、面包粉，对角放...
西瓜吐司面包的做法 1.把中种材料备好，高粉240克，牛奶100克，糖10克，酵母粉2克。一起放入厨师机里进行和面，揉光滑为好。 2.把揉好的中种面团，装入保鲜袋子里，放入冰箱冷藏16个小时。 3.1...
简介 烤熟的蒜一点也不辣，散发出浓郁的香气来，不仅美味，还有益健康。 材料 吐司面包2片，大蒜2瓣，肉松2汤匙（30g），黄瓜半根，意大利香草1/2茶匙（3g），黄油10g 做法 大蒜挤成蒜茸，平底锅...
南瓜奶油吐司面包的做法 1.准备食材，南瓜去皮去籽放微波炉蒸熟碾成泥，酵母提前泡上备用，其它食材称重备齐。 2.高筋面粉，奶粉，糖，盐，一小勺蛋液，食用油，淡奶油，南瓜泥放入面包捅，最后加入泡发酵母。...
ACA面包机帮了我大忙外面的面包各种添加剂阿还是自己做的放心以前一直吃全麦面包现在开始创新啦这款吐司面包我没放油很低脂噢 主料 高筋面粉300克如实酸奶一盒脱脂牛奶95克辅料 糖3大勺盐1/2小勺干酵...
因为喜欢吃土司面包会经常买来当早餐。自从有了面包机就想改良下吐司面包的成份。于是做的时候加入些紫薯、可是面包做出来吃不到颗粒状的口感。感觉做的紫薯吐司不成功。在吃吐司的时候，我就随口说紫薯的口感不好、...
巧克力肉桂吐司面包的做法 1.在面粉里加入砂糖 2.加入肉桂粉 3.加入酵母 4.加入可可粉 5.搅拌均匀 6.加入色拉油 7.加入牛奶 8.搅拌揉成光滑的面团，用湿布盖上等待发酵 9.发酵为比原来面...
胡萝卜吐司面包的做法 1.食材分别称重：胡萝卜加水，用料理机打成汁，取150克 2.胡萝卜汁和鸡蛋放入面包机内胆 3.将高粉放入，糖和盐对角放，在面粉上划一凹槽，将酵母放入 4.启动面包机揉面程序三十...
原味吐司面包的做法 1.备齐食材 2.3克酵母粉和3克糖，用40度水溫化开 3.静置一会转化成活性酵母菌 4.面包桶里加入30克色拉油和50克水 5.加入10克绵白糖和2克盐 6.把一勺鸡蛋液放进 7...
香草茶花吐司面包主料：日式吐司粉500细砂糖100蛋黄40淡奶油26开水260香草百合花茶14香草百合酵母菌液50蓝燕子酵母6天然香草精5黄油25盐4日式甜老面501.水煮开取260g冲入茶叶泡10分...
无糖吐司面包的做法 1.准备好全部材料 2.按食谱重量称好 3.将称好的材料（除黄油外）装入面包机开启揉面功能，揉面45分钟 4.将面团撕成小块，放入黄油，继续揉面，直到出现膜为止，基本再揉十五分钟就...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽，用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感，面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧，希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦！
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