荞麦面和白面是我们日常饮食中常见的主食之一。它们在口感、制作方式和营养成分上都存在一些差异。热量高低也是人们常关注的话题之一。请继续阅读以下内容，了解荞麦面和白面的热量比较。在比较荞麦面和白面的热量之前，先来了解一下它们的特点。荞麦是一种非常受欢迎的杂粮，种植历史悠久。荞麦面在制作过程中不需要添加任...
《白莲蓉》主料明细 干莲子（去芯）250g 《白莲蓉》调料明细 白砂糖120g玉米油100g麦芽糖70g 《白莲蓉》做法步骤 1 去芯的干莲子用清水清洗后，泡发四小时。 2 压制好后倒入盆里稍稍...
《白糖糕》主料明细 粘米粉250g椰奶200ml速溶哮母8g温水2杯 《白糖糕》调料明细 白糖一小碗 《白糖糕》做法步骤 1 1将2杯温水倒入一个较大的容器里,再倒入孝母,再将粘米粉一同过筛进去...
《广式-白莲蓉蛋黄月饼》主料明细 低筋面粉200g白莲蓉660g咸蛋黄12个鸡蛋黄（刷表面用）1个水（加入鸡蛋黄用）几滴 《广式-白莲蓉蛋黄月饼》调料明细 转化糖浆110g枧水3.4g玉米油54g...
《彩虹白森林》主料明细 淡奶油150g白巧克力100g草莓巧克力适量蛋黄5个蛋白5个低筋面粉17gx5牛奶15gX5细砂糖（蛋黄糊用）5gx5细砂糖（蛋白用）10gx5细砂糖（淡奶油用）20g色素适...
《白巧克力蛋黄派》主料明细 低筋面粉90g鸡蛋1个蛋黄2个白巧克力150g装饰糖针适量 《白巧克力蛋黄派》调料明细 糖粉50g盐1/8茶匙棉花糖适量 《白巧克力蛋黄派》做法步骤 1 准备好材料 ...
《白森林酸奶蛋糕》主料明细 酸奶200g鸡蛋4个低筋面粉48g白巧克力30g蜜豆适量淡奶油360g樱桃10颗 《白森林酸奶蛋糕》调料明细 白砂糖120g玉米淀粉24g 《白森林酸奶蛋糕》做法步骤 ...
《暖暖的大白·白色情人节蛋糕》主料明细 蛋黄3个蛋清3个牛奶50g低筋面粉70g柠檬汁若干黄油90g淡奶油40g低筋面粉190g淡奶油300g红色食用色素若干 《暖暖的大白·白色情人节蛋糕》调料明细...
《四寸的白森林》主料明细 德芙巧克力43g四寸戚风蛋糕一个雀巢淡奶油250ml水果三个 《四寸的白森林》调料明细 白糖20g 《四寸的白森林》做法步骤 1 准备材料 2 撕包装 3 用刀削成巧克...
《白森林芝士蛋糕》主料明细 消化饼饼底1份消化饼100g（碾碎）黄油50g（软化）黑樱桃1杯白樱桃酒1/4杯奶油奶酪250g白巧克力150g（已熔）鱼胶片15g（浸软）热牛奶1/2杯鲜奶油1杯（打起...
《白巧小蛋糕》主料明细 白巧克力50g牛奶2汤匙朗姆酒½汤匙蛋黄1个低筋粉10g蛋清2个 《白巧小蛋糕》调料明细 玉米淀粉10g 《白巧小蛋糕》做法步骤 1 白巧克力和牛奶倒入碗中，微波炉加热3...
材料： 蛋白3个，蛋黄2个，牛奶35克，玉米油30克，低筋面粉55克，细砂糖(蛋白30克，蛋黄20克)，新鲜薄荷叶碎5克，薄荷香精几滴(可省略)，柠檬汁几滴 白巧克力90克，动物性淡奶油200克，细砂...
主料：蛋白3个，蛋黄2个，低筋面粉55克，白巧克力90克，牛奶35克，玉米油30克，细砂糖70克，新鲜薄荷叶碎5克，薄荷香精几滴，柠檬汁几滴，动物性淡奶油200克，烤香的椰蓉适量，新鲜薄荷叶适量 制作...
材料：白桃乌龙茶2大匙、无盐黄油130克、低筋面粉200克、糖粉60克、细砂糖30克、盐1/4小匙、鸡蛋1个 配图 白桃乌龙茶曲奇的做法 1、将乌龙茶用手轻轻捏碎备用。 2、无盐黄油室温软化后拌匀，再...
一次发酵白吐司的做法 1.除黄油以外的所有材料按面包机投放顺序放入桶中； 2.开启揉面程序20分钟，加入黄油； 3.再次开启揉面成程序20分钟，将面团揉至完全扩展阶段； 4.不用排气直接分成6份揉圆，...
关于白色情人节蛋糕的做法大全 萌版猫爪小蛋糕怎么做好吃 材料;这些材料可以做8个猫爪蛋液60克、绵白糖25克、低筋面粉60克、泡打粉1克、黄油55克、可可粉适量 白色情人节美食表达爱手工巧克力弱爆了 ...
甜甜圈儿配白吐司的做法 1.低粉 2.奶粉 3.糖 4.牛奶温热加入酵母化开加入 5.加入鸡蛋 6.揉成光滑面团，加入黄油揉匀，最好是出手套膜，不出也可以(o^^o)揉至面团光滑盖上湿抹布醒发30到4...
白芸豆月饼的做法 1.准备好食材称重，制作白芸豆馅我菜谱中有做法，请查看。 2.转化糖浆倒入稍大点碗中，加入枧水。 3.用打蛋器搅拌均匀。 4.再加入花生油，搅拌均匀，搅拌到油完全混入糖浆。 5.然后...
白芸豆月饼馅的做法 1.白芸豆提前用温水泡五个小时，泡到一倍大 2.把白芸豆的皮弄掉，放入电饭锅，倒入两碗水即可 3.煲到白芸豆有点烂即可 4.把白芸豆放入搅拌机里，搅拌50秒，看超细腻的 5.放入锅...
准备材料 把主料揉成面团，我用电动打蛋器的和面功能 不要怀疑配方，牛奶的量我已经减了，面团是很粘手的，我是新手揉了40分钟才不沾手，此时也揉到了完全阶段，一定要揉出筋膜哦 将面团揉到完全阶段，放在温暖...
白莲蓉蛋黄月饼的做法 1.首先准备饼皮，把转化糖浆和枧水放进干净无水的盆中，用手动打蛋器搅拌均匀融合，倒入花生油和吉士粉（一种无害食品添加剂，给月饼上色的，可不用），继续搅拌均匀。 2.其次筛入面粉，...
白芸豆水果月饼馅的做法 1.称重白芸豆，用清水泡过夜，白芸豆吃水多，一次多加些清水，充分泡发白芸豆皮无褶皱，这样很容易去掉白芸豆皮。 2.次日把白芸豆皮轻松剥离。 3.确保白芸豆泡透，在加入适量清水泡...
白莲蓉月饼馅料的做法 1.把莲子浸泡4小时以上 2.把泡过水后裂开的莲子取掉莲心 3.把莲子放入压力锅中煮，加水没过莲子即可 4.把煮好的莲子用搅拌扣搅碎，用勺子压扁也可以，但我喜欢用搅拌机搅，因为这...
简介 养生概念和环保意识的疯行，豆渣被广泛的再利用，各类的饼干、面包应势而生，口感虽不似面粉面包紥实，但营养不失分部落格：http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/256...
简介 辛苦完成了法国香草面包当然要好好慰劳自己一下囉~刚好冰箱还有白酱ˊ拿来做搭配最对味了白酱做法请参考:http://icook.tw/recipes/23356法国香草面包请参:http://ic...
简介 法国面包内，包满著蘑菇，又加入洋葱的甜味，火腿的特殊风味，让白酱的层次更佳浓郁，香蒜奶油跟起司粉，让在外征战疲惫的英雄们，能引起食欲，然后法国面包的嚼劲跟面包单纯的香味，让人一口接一口，沾着白酱...
广式白莲蓉蛋黄月饼的做法 1.准备好食材 2.把玉米油、转换糖浆、枧粉搅拌均匀，有点混浊的颜色，如下图就可以了。 3.面粉过筛倒入 4.揉成光滑面团盖上保鲜膜冷藏1-2个小时 5.自家腌的咸鸭蛋，取黄...
白芸豆蛋黄月饼的做法 1.制作白芸豆馅：白芸豆清洗干净后用清水浸泡一夜，浸泡时候要多加多些水，因为白芸豆吸水能力很强。 2.浸泡到白芸豆完全胀发，表皮没有褶皱。 3.将泡胀的白芸豆撕掉外皮。 4.白芸...
白莲蓉蛋黄广式月饼的做法 1.准备好的转化糖桨，枧水，食用油，糖浆，三样倒在一起搅拌好 2.筛加入面粉， 3.搅拌均匀到可以揉成面团 4.把面团，包上保鲜膜放入冰箱一小的 5.把蛋黄放入烤箱烤熟 6....
做法共9个步骤反馈 1.除了黄油外所有主材料混合和成面团。 2.揉到出筋后加入黄油继续揉面。 3.揉到可以拉出薄膜即可。 4.放到温暖地方发酵到两倍大。 5.取出面团揉匀后分成三个剂子，醒15分钟。 ...
1.除面粉、黄油和酵母外的其它材料放入面包桶中 2.放入面粉，面粉上放酵母，启动低速和面程序10分钟 3.待面团成型后，放入黄油，启动快速和面程序40分钟，揉至完全扩展阶段 4.等待面团发酵至2.5-...
面包机里依次加入纯牛奶、酵母、糖、高筋粉、奶粉、盐揉20分钟 20分钟后加入黄油，一直揉到完全扩展阶段。 让面团继续待在面包桶内，发酵至三倍大。 将面团平均分割成5份，每份约70克，揉圆盖保鲜膜醒10...
用料：面粉(据说得用高筋粉，但是我只用了普通)250g，酵母(普通干酵母)5g，盐3g，白砂糖35g，牛奶190g 海蒂白面包的做法 1.把面粉所有的原料倒在一个大碗或者是打蛋盆里面，充分搅拌均匀。 ...
主料：高粉250克，牛奶195克，干酵母4克，糖35克，盐3克 制作步骤： 1、所有材料混合，揉至扩展阶段，能拉出较厚的膜。 2、继续揉至完全阶段，能拉出不易破的较薄的膜。 3、基础发酵至2倍大。 4...
主料：高筋面粉、水、细砂糖、植物油、盐、酵母。 辅料：芒果酱、奶油奶酪、芒果、细砂糖、麦芽糖。 芒果，奶酪，白面包 芒果奶酪白面包的做法 1、首先制作芒果酱。芒果去皮去核以后称重。将芒果肉切成小丁。 ...
海蒂白面包#长帝烘焙节华北赛区# 海蒂白面包 主料： 高筋面粉250g、牛奶195g 辅料： 砂糖35g、盐3g、酵母4g 海蒂白面包的图解做法： 1.原料备用。 2.将原料(除装饰用高粉。)倒入面包...
空口吃俩-奶白面包 奶白面包，奶白 一直认为，最美好的食物往往是简单的，比如米饭，白面包，土豆，鸡蛋可以吃很久也不会腻。今天就给大家推荐一款非常简单经典的奶白面包。看起来平淡无奇，不知像馒头还是像烧饼...
#东菱魔力果趣面包机#之素油白面包 素油，白面包 主料： 高筋面粉250g、水100ml、白砂糖40g、盐2g、玉米油20ml、酵母4g、鸡蛋1个、乳清20ml #东菱魔力果趣面包机#之素油白面包的做...
屁股面包----PP面包海蒂白面包 海蒂白面包 主料： 高筋面粉200G、牛奶135G、细砂糖17G、酵母3G、黄油14G、盐2G 海蒂白面包的图解做法： 1.先把牛奶放入面包桶内，再放入面粉，一角放...
夏季以后美白不能少，西红柿面包 西红柿面包 研究指出，在炎热的夏天，番茄是比防晒霜更好的防晒工具。 因为番茄富含抗氧化剂番茄红素，每天摄入15毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。 除此之外西红柿...
牛奶白面包～2015/5 牛奶，白面包 主料： 高粉400g鸡蛋1个牛奶或奶粉适量蛋黄1个糖适量有盐黄油30g 做法步骤： 1.面粉+牛奶鸡蛋糖酵母的混合物，成团 2.加黄油，揉成光滑，扩展薄膜状。 ...
小天使白面包 小天使，白面包 主料： 高筋粉200克低筋粉50克干酵母3克细砂糖13克盐5克麦芽糖25克蛋黄18克牛奶165克黄油38克 小天使白面包的做法步骤： 1.除黄油以外的材料全部放入面包机内...
小编为你分享白芝麻餐包的制作教程 主料：高筋面粉250g，鸡蛋1个，酵母2.5g，盐1g，水110g，奶粉10g，黄油27g，白糖25g，白芝麻适量 步骤： 1.将水、鸡蛋、白糖、盐放进面包桶里;然后...
如何制作中种白面包，中种白面包的图文做法 中种白面包 中种面团材料：高筋粉150g，清水150g，酵母4g，白糖15g， 主面团材料：高筋粉150g，清水72g，玉米油28g，白糖25g，盐4g。 中...
小编教你如何制作奶香白面包 材料：高筋面粉200g，牛奶140ml，黄油20g，盐1g，细砂糖20g，酵母3g 步骤： 1.準備材料 2.牛奶隔水加热至手指触摸是微温就可以 3.黄油隔水加热溶化 4....
食材明细 主料牛油340G面粉370G 辅料牛奶425Gbakingpowder5G新鲜的raspberries180G鸡蛋黄4黑巧克力225G奶油110G新鲜香草适量 配料糖2tsp新鲜香草1tbs...
食材明细 主料面包粉20g高粉200g砂糖40g巧克力豆50g饼干屑适量 辅料水150g可可粉10g黄油20g凤梨丁50g酵母5g 甜味口味烤工艺半小时耗时普通难度 黑凤梨面包的做法步骤 1 将液种面...
食材明细 主料高筋面粉160克细砂糖15克干酵母2.5克盐2.5克牛奶112克奶粉7克 辅料黄油10克 甜香口味烘焙工艺数小时耗时普通难度 牛奶白面包的做法步骤 1 首先将面粉、糖、盐、奶粉、酵母全都...
食材明细 主料高筋面粉150g低筋面粉50g酵母3g细砂糖30g鸡蛋50g牛奶70g黄油15g白芝麻1g果酱适量 辅料盐2g 甜味口味烘焙工艺廿分钟耗时普通难度 白桃果酱面包的做法步骤 1 所有干性材...
食材明细 主料面包粉200g橄榄油10g盐3g水126g酵母2.5g奶粉6g 辅料马苏里拉奶酪适量罗勒味香肠2条玉米1根胡萝卜半个番茄酱适量 其他口味烘焙工艺一小时耗时普通难度 玉米香肠芝士白面包的做...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽，用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感，面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧，希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦！
热门栏目更多 +
相关栏目更多 +
