小编为你分享白芝麻餐包的制作教程
主料：高筋面粉250g，鸡蛋1个，酵母2.5g，盐1g，水110g，奶粉10g，黄油27g，白糖25g，白芝麻适量
步骤：
1.将水、鸡蛋、白糖、盐放进面包桶里;然后将面粉、奶粉放进面包桶里，然后挖一坑，把酵母粉放面粉里;合上盖子，启动和面程序;
2.和面程序结束后，将黄油放进去，再次启动和面程序;
3.和面结束后，盖上湿布(拧不出水的那种)，让面团发酵至两倍大;
4.发酵好的面团;
5.发酵好的面团，取出来排气;分成6个小面团，滚圆，然后盖上保鲜膜，松弛15分钟;
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黑白芝麻排包的7步制作教程
黑白芝麻排包
黑白芝麻，排包
揉这个面团本打算给我家小朋友做餐包的，可等面发酵好后，就改了主意，随意做成了排包，小朋友喜欢白芝麻的，黑芝麻的不吃，我说，下面的面包都是一个味，可人家不听呢
主料：
面粉290g蜂蜜40g鸡蛋45g牛奶110g玉米油30g
辅料：
盐4g母5g椰蓉适量黑芝麻适量白芝麻适量
做法步骤：
1.将面粉、鸡蛋、酵母、盐、蜂蜜、牛奶搅匀揉成光滑的面团，一点点加入玉米油，至完成阶段。
2.温暖处发酵至两点五倍大。
3.将发酵好的面团排气，整圆松驰十五分钟。
4.擀成长舌状.
5.整形成比烤盘略小的长条
6.发酵至两倍大，分别撒上椰蓉，两个撒白芝麻，两个撒黑芝麻，间隔开来。
7.烤箱预热，180度17分钟出炉。
小贴士：
1、面粉我使用的是普通粉，请根据自已所使用面粉的情况进行调整。
2、180度是我家烤箱的刻度，请根据据自家烤箱脾气操作。
白芝麻餐包怎么做
原料：高粉150克、奶粉6克、清水80克、全蛋液15克、糖25克、盐2克、酵母3克、无盐黄油15克
表面装饰：全蛋液适量、白芝麻适量
步骤：
1：把除黄油以外的原料按先液体再粉类的顺序放入面包桶里，最后放入干酵母。
2：把面包桶安装好。
3：接通电源选择和面功能。
4：在面包机工作的时候，我们可以通过观察窗口观察和面情况。
5：15分钟和面程序结束后，拿出买难保桶检测一点面团，已经可以撑开较粗糙的膜。
6：加入事先软化的黄油，继续揉面15分钟。
7：和面程序结束后，再次检测一下面团，这时候已经到达完全阶段，可以撑出完美的手套膜。
8：用双手把面团收圆，放入面包桶里。
9：安装进烤箱。
10：启动发酵功能。
11：在发酵面团的时候可以通过观察窗观察面团的情况。
12：发至原来的2到2.5倍大小即可。
13：发酵好的面团取出排气，分割成六等份。
14：依次揉圆，放入铺有油纸的烤盘里。(因为不用整形，所以不用中间醒发，可以直接揉圆放入烤盘)
15：放入烤箱发酵。(在烤箱底部加上一盆热水，增加湿度)
16：发酵至原来的2倍大，取出。
17：均匀的刷上一层全蛋液，撒上芝麻。(黑、白芝麻皆可)
18：放入提前十分钟预热好的烤箱，150度中层，烤约15分钟，根据实际情况提早结束程序。
芝麻葡萄干餐包的制作教程
小编为你分享芝麻葡萄干餐包的制作教程
主料：面包粉280g，鸡蛋1个，黑加仑葡萄干70g，橄榄油20g，盐2g，白糖25g，发酵粉3g，牛奶140g，黑芝麻适量
步骤：
1.准备好食材
2.把鸡蛋，牛奶，白糖，盐，橄榄油放入面包桶里，
3.再放入面包粉，发酵粉，
4.用筷子搅拌匀，放入面包机
5.按搅拌键搅拌一个程序
6.黑加仑浸泡一下，去杂质沥干。
7.把黑加仑放入面包机，
8.继续搅拌一个程序.
清蒸鲈鱼的做法大全鸡排的做法大全面条的做法大全核桃餐包的制作教程
小编为你分享核桃餐包的制作教程带图解
黄油30g核桃60g糖30g酸奶140g酵母2g鸡蛋50g盐1g高筋面粉300g
做法
1.这是所有原料，面粉没有照
2.先把黄油和核桃仁除外，其它的放入厨师机中加入面粉300克，和到光滑，然后再把黄油放入和到出膜，这时再将核桃放入，揉匀就好了。(核桃仁先炒好)
3.放置发酵，二倍大就是这个样子
4.然后下成小挤子
玫瑰薏米餐包的制作教程
小编为你分享玫瑰薏米餐包的制作教程
主料：高筋面粉285g，麸皮15g，鸡蛋1个，细砂糖18g，无味植物油15g，酵母3g，熟薏米150g，玫瑰酱50g，刷面用蛋液少许
步骤：
1.熟薏仁与玫瑰酱搅拌均匀，作为馅料使用
2.除清水外的所有材料，全部放入搅拌缸中，注意酵母、盐不要放在一起，
3.启动厨师机，先一档运行至成团，再2档运行至拉出粗糙的薄膜即可
4.从搅拌缸中取出面团，收圆后入盆进行一发，
5.室温下2个小时左右面团发酵到位;
6.取出发酵后的面团，按压排气，分割成均等的9份(实际只用了8份，余下一份放不进去，扔冰箱冷冻了)，滚圆后盖保鲜膜醒发15分钟
薏米的介绍，薏米的营养价值吃薏米的注意事项迷你小餐包的制作教程
迷你小餐包怎么做好吃，迷你小餐包的做法是怎样，迷你小餐包的具体做法
迷你小餐包的主料：
面粉(250g)玉米油(40g)白糖(50g)奶粉(30g)鸡蛋(1个)
做迷你小餐包所需厨具：面包机、电烤箱
迷你小餐包的做法步骤图
1.所有材料放面包桶内开启和面程序(一个程序20分钟)和成面团饧发至2倍大小
2.重新开启和面程序(相当于给面团排气了)，只需10分钟即可
3.分别滚圆
4.放纸托里
5.依次全部做好二次发酵
包菜培根餐包的制作教程
小编教你包菜培根餐包的制作教程，培根餐包的制作技巧
主料：面粉300g，酵母3g，榨菜180g，培根1片，包菜200g，黄油80g，白糖适量
步骤：
1.备面粉，脱水包菜，酵母，黄油，培根，榨菜。
2.面粉拌酵母及白糖，加适量温水揉至无干粉光滑状。
3.加入熔化的黄油。
4.揉至光滑及黄油及面团的完全融合。
5.上盖，发酵至面团1。5-2倍大左右。
6.热干锅，下培根，煸至出香。
7.再加少许色拉油，并下脱水包菜。
8.再加榨菜丁同炒至入味。
小老鼠餐包的制作教程
小老鼠餐包也来凑热闹
小老鼠，餐包
为了讨宝宝喜欢，试着做了动物形状的小面包，果然宝宝造成起来一看见小老鼠就开始尖叫，非常喜欢。
主料：
高筋面粉270g鲜牛奶120g鸡蛋半个玉米油30g绵白糖45g干酵母4g盐少许
辅料：
可可粉5g清水少许鸡蛋液少许
做法步骤：
1.1、将主料的所有材料放入面包机，按下自动和面键，我家的面包机自动和面功能是18分钟，一般我都是和面两次，将面粉揉至能拉出薄膜的扩展阶段。揉好后将面团留在面包机桶内面包机盖好盖子继续发酵，发酵制2-2.5倍大时将面团取出。
2.面团取出后，预留一小块面团约20g。剩余面团等分成六份。在把每份分成两块10g大小的面团作为耳朵和一块54g左右的面团作为脸备用。
3.将预留的20g的小面包，加入5g可可粉揉匀。
4.将之前备好的大小面团分别揉成圆形，将耳朵与脸的接合面蘸一下清水，将小耳朵接在脸上，摆好造型。
5.依次将六个小老鼠摆好造型。
6.将可可面团擀成厚0.3厘米的薄片，用刀切成宽度为0.5厘米的长条，在把长条切成2厘米长的胡须。然后把胡须一面蘸清水贴到小老鼠的脸上，依次贴好。然后把剩余的可可面团揉出小眼睛和小嘴巴，同样蘸水贴到老鼠脸上。
7.将小老鼠放在烤箱里面发酵，现在的天气大约40分钟，发酵制2-2.5倍大。表面刷鸡蛋液。烤箱中层180度，20分钟。出炉
8.撰写制作步骤
9.撰写制作步骤
小贴士：
1、如果用黄油，效果应该可以更好，面包更容易出筋。不过我感觉玉米油应该可以更加健康少油一些。
2、最后几分钟要注意守在烤箱前，以免上色太深。
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