椰丝吐司是一种非常受欢迎的早餐和下午茶点心。它的外观金黄酥脆，内里松软香甜，扑鼻的椰香让人忍不住咽口水。今天，我将为大家详细介绍椰丝吐司的制作步骤。准备所需的材料：面粉300克、细砂糖30克、盐4克、酵母5克、牛奶150毫升、蛋黄1个、无盐黄油50克、椰丝适量。开始制作椰丝吐司。将面粉、细砂糖、盐、...
1.原料。苹果去皮切小粒。 2.蛋白加一半的糖，打至硬性发泡。 3.混合面粉，玉米淀粉，泡打粉，过筛三次 4.黄油融化，加入另一半糖，蛋黄打成糊。 5.加椰奶混匀，再加筛过的粉类。 6.加入三分之一蛋...
1.蛋挞皮从冰柜取出，室温软化。 2.将蛋白和蛋黄分离。 3.称量好砂糖和准备淡奶油。 4.锅里烧开水后，加入大碗，里面加入淡奶油和砂糖，将糖慢慢融化。然后取出，放至常温。 5.往淡奶油里筛入椰子粉和...
蓝莓椰丝蛋糕卷的做法 1.准备所有食材，粉类称重，又鸡蛋，果酱，椰丝，酸奶准备齐 2.鸡蛋分离留下蛋黄放入干净盆中 3.用手动蛋抽打散蛋黄倒入原味酸奶 4.打匀后加入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀放一边备用...
1.准备材料 2.室温下软化，天气冷隔热水将黄油搅打均匀，倒入细砂糖和一小撮盐，打到黄油颜色发白、体积明显膨胀 3.打散鸡蛋 4.将蛋液分三次加入黄油，每加入一次都均匀打发 5.完全搅拌均匀的状态，再...
《蛋白椰丝球（君之的方子）》主料明细 椰丝80g蛋白2个奶粉20克低筋面粉20克 《蛋白椰丝球（君之的方子）》调料明细 细砂糖50克 《蛋白椰丝球（君之的方子）》做法步骤 1 称量好椰丝 2 加...
《萝卜丝酥饼｜美食台》主料明细 中筋面粉250克猪油90克萝卜500克虾米30克葱花适量鸡蛋1个脱壳白芝麻适量 《萝卜丝酥饼｜美食台》调料明细 盐10克糖18克白胡椒粉适量芝麻油少许 《萝卜丝酥饼...
《椰丝牛奶小方糕》主料明细 淡奶油100g牛奶200ml炼奶30g（没有可不加） 《椰丝牛奶小方糕》调料明细 玉米淀粉40g糖20g 《椰丝牛奶小方糕》做法步骤 1 先把一部分牛奶和玉米淀粉混合...
《抹茶酥（不用猪油也超酥哦！含椰丝豆沙馅料制作版）》主料明细 水油皮材料中筋面粉（普通面粉）125g低筋面粉（我用百分之75%的中筋面粉+25%玉米淀粉即生粉调的）125g液态黄油60g椰奶（或水牛...
《芒果摩丝果冻蛋糕》主料明细 芒果3个淡奶油250g牛奶50g砂糖50g吉利丁片3块奥利奥饼130g黄油50g士多啤梨8只 《芒果摩丝果冻蛋糕》调料明细 《芒果摩丝果冻蛋糕》做法步骤 1 吉利...
主料: 低筋面粉50克 辅料: 鸡蛋4个牛奶适量椰蓉适量 调料: 白糖50克植物油40克果酱2勺 椰丝蛋糕的做法 1.分离蛋清和蛋黄，蛋黄里加入10G糖，适量的牛奶，食用油拌匀，筛入面粉拌匀 2.蛋清...
主料:牛奶240毫升椰蓉适量 辅料:玉米淀粉40克 调料:淡奶油100克白糖40克奶粉5克 椰丝牛奶小方糕的做法 1.容器洗干净擦干，底部铺一层椰蓉。玉米淀粉和1/3左右的牛奶混合搅匀;将剩余的牛奶和...
材料：六寸戚风蛋糕两片，牛奶25克+25克，淡奶油125克，白砂糖50克，白兰地5克，桑椹125克，吉利丁片2.5片 做法： 1.桑椹用淡盐水浸泡一下，轻轻冲洗干净。100克桑椹去蒂，加25克牛奶用搅...
香椰蛋糕的烘焙制作原料： 蛋糕体： 蛋白：1000g100%砂糖：600g60%塔塔粉：10g1%蛋黄：500g50%奶水：500g50%砂糖：150g15%南侨液态酥油：650g65%水：100g1...
椰丝小戚风 椰丝，小戚风 在吃过和做过的蛋糕里，最喜欢的还是戚风的口感，柔软蓬松又清新少油，很适合中国人的口味。可每次按大剂量的方子做了八寸九寸的蛋糕，两个人又吃不完;带去party的话就还得奶油装饰...
主料：低筋面粉(75g)鸡蛋(3个)细砂糖(蛋清打发)，)(30g)细砂糖(蛋黄糊(35g)色拉油(40ml)水(60ml)玉米淀粉(1小勺)柠檬汁(2滴)蓝莓酱(适量)椰丝(适量) 做法步骤： 1、...
椰香戚风(附椰蓉椰浆自制方法) 椰香，戚风 我喜欢椰子的味道，椰子是很多甜品和糕点的绝妙配搭，在海南就有很多地方小吃和菜肴是用椰子作的，夏天椰子汁是最天然美味的饮品，街上随处可见卖椰子的小贩，很多人喝...
主料：低筋面粉(50克)、椰丝(50克)、橄榄油(30毫升)、水(25毫升)、香蕉(1/2根)、砂糖(20克)、无铅泡打粉(2.5克)、盐(1克)。 香蕉椰丝饼干 香蕉椰丝饼干的做法 1香蕉去皮，切成...
椰香，腰果 主料：低粉500克，腰果150克，椰丝50克，黄油250克，细砂糖160克，蛋液92克 制作步骤： 1、腰果165度烤15分钟左右，晾凉后切碎备用。 2、黄油软化。 3、将软化黄油略搅拌至...
小编为你介绍砂糖椰丝曲奇饼干的10步制作方法 主料：黄油60g，低筋面粉75g，糖粉15g，蛋黄1个，盐1g，椰蓉40g，全脂奶粉10g，砂糖1匙 步骤： 1.首先根据我们需要的量。称好准备好材料，方...
如何制作椰丝香蕉杯蛋糕，椰丝香蕉杯蛋糕的制作技巧 金缕盅盅---椰丝香蕉杯蛋糕 材料：(六连模两个) 蛋糕体：全蛋液150克、细砂糖80克、炼乳10克、色拉油60克、椰浆70克、低筋面粉165克、香蕉...
草莓椰丝蛋糕条怎么做好吃，草莓椰丝蛋糕条的做法是怎样，草莓椰丝蛋糕条的制作方法 草莓椰丝蛋糕条主材包含以下： 低筋面粉鸡蛋草莓干椰丝细砂糖 草莓椰丝蛋糕条的家常做法： 1.鸡蛋(我用了3个)放打蛋盆里...
小编为你介绍如何制作咖啡酒柠香椰丝蛋糕 主料：低筋面粉45g，椰丝40g，鸡蛋3个，黄油100g，红糖粉50g，咖啡焦糖酱适量，小苏打少许，柠檬皮半个，橄榄油少许 步骤： 1.准备材料 2.软化的黄油...
小编教你椰香曲奇的制作方法 主料：低筋面粉100g，黄油40g，糖粉40g，鸡蛋25g，椰子粉19g 步骤： 1.黄油加糖粉打发至略发白。 2.分两次加入鸡蛋液，加一次搅拌均匀再加第二次。 3.筛入面...
椰丝脆饼做法详解 椰丝脆饼的制作原料：低筋面粉150克，糖粉80克，椰蓉20克，鸡蛋1个，黄油80克。蘸酱：巧克力、椰蓉适量。 椰丝脆饼的做法 1.黄油室温软化，加入糖粉; 2.用电动搅拌器搅打顺滑;...
小编为你分享苹果椰丝曲奇的制作方法带图解 低筋面粉150g纯牛奶65g白糖17g黄油35g肉桂粉2g盐2g泡打粉4g椰丝10g苹果150g 做法 1.将所有材料准备好 2.苹果洗干净去核切成细条 3....
椰丝小饼组做法如下 酥脆喷香的小饼干，带着淡淡的椰子香味，是一款不可多得的可口点心哦，喜欢你也动手来制作吧，只需一个窍门，松脆就是这么简单。 松脆的秘诀很简单----椰丝小饼 用料：低筋面粉80克，粘...
1.黄油—室温软化，打发至膨胀状，分三次加入白糖，与黄油一起搅拌均匀 2.加入面粉，鸡蛋，一半椰丝，牛奶与之前的黄油一起搅拌均匀 3.把剩余的椰丝均匀铺在面板上，把之前的混合物用手捏成球状，在面板上滚...
椰丝月饼的做法 1.糯米粉中加奶粉，油白糖和适量的水搅拌无颗粒成糊状。 2.放锅蒸15分钟，中途五到十分钟看一下搅拌一下 3.我蒸了二十分钟熟了 4.熟了刮起来，用保鲜膜包起来放凉， 5.我是盖了一下...
材料 高筋粉210克，无盐奶油22克，汤种84克，水85克，全蛋30克，酵母6克，盐1/2茶匙，细砂糖42克，奶粉20克，低筋粉56克，无盐奶油50克，椰丝100克，全蛋50克，细砂糖50克 做法 1...
材料 发面：2个鸡蛋打散，奶1/4cup，水1/2cup，玉米油1/4cup，糖1/2cup，奶粉1/4cup，中筋面粉3and3/4cup，yeast2tsp以上材料依次放入面包机，开到dough和...
做法共6个步骤反馈 1.蛋白用筷子打散(不需要用打蛋器，否则会产生过多不必要的泡沫)。 2.取70g椰丝(剩下的10g用来沾表面）和奶粉、低筋面粉、细砂糖混合均匀。 3.把蛋白倒入椰丝里。 4.用手搅...
简介 小孩最喜欢的菠萝面包，用健康无负担的有机椰子油完全取代奶油，椰香与奶香交融，超级美味。地球上最新鲜的有机椰子油，要买从这里去：www.truefreshcoco.com 材料 基本甜面包面团40...
做法共9个步骤反馈 1.蛋黄打散 2.加入玉米油搅拌均匀 3.筛入糖粉搅拌均匀 4.筛入低粉，用橡皮刮刀切拌均匀，整形成面团 5.将面团整形成小圆球，直径在1.5cm左右 6.将圆球在椰蓉里滚一下，让...
做法共13个步骤反馈 1.黄油切小丁软化至可以轻松用手戳出一个坑，但不要液化了。 2.加入60g细砂糖，用电动打蛋器低速打发至黄油体积变大，颜色变白。 3.1个鸡蛋打散——尽量挑大个儿一点的鸡蛋。 4...
鸡蛋薄饼卷土豆丝的做法 1.先做饼，把2纸杯（中号）普通面粉放入盆中，打入2个鸡蛋，放1小勺盐，面粉大约是200克 2.用勺子把鸡蛋和面粉先搅拌一下，然后分多次往面粉中加水，边加边搅拌均匀 3.直至搅...
简介 凤梨再香甜，总会有住冰箱无人吃的窘境，刚好看到超讨厌吃夏威夷Pizza的米其林大厨GordonRamsay，提到凤梨最好的搭配是香草和椰子。立刻研究一下，决定来做凤梨椰香面包卷！ 材料 法国面包...
做法共13个步骤反馈 1.将要炒的材料准备好 2.起油锅,爆香虾皮,绞肉,香菇,萝卜丝再倒入塩,胡椒粉,酱油,糖,试味道可以后再倒入葱末跟芹菜末淋上香油盛盘放凉备用 3.中筋面粉加滚水快速搅拌 4.再...
做法共8个步骤反馈 1.认识一下椰浆。 2.全部材料混合，揉至扩展阶段。 3.基础发酵发至两倍大。 4.分割成平均大小一样的面团，滚圆松弛10分钟。 5.排气滚圆，排放入模。 6.温暖湿润处二次发酵，...
做法共9个步骤反馈 1.准备的材料。 2.黄油软化，加入细砂糖，搅拌均匀，并稍微打发(打发到黄油体积稍有膨大即可)。 3.蛋黄过筛加入蛋黄，并搅拌均匀。 4.然后倒入牛奶，并搅拌均匀。 5.在搅拌好的...
做法共12个步骤反馈 1.黄油室温软化后，加入植物油和细砂糖，用电动打蛋器搅打均匀； 2.分次加入全蛋液，继续快速打发，至均匀奶油糊状； 3.低粉过两遍筛，再筛入奶油糊； 4.加入速食燕麦片； 5.加...
产品名称：克拉椰奶酥饼 产品配方:皮部分：发酵奶油：320克, 糖粉：220克, 蛋白：80克， 低筋粉：650克, 盐：5克, 馅料部分：发酵奶油：700克， 糖粉：500克， 蛋：130克， 低筋...
椰香酥 配方（可做25个）： 饼皮材料 中筋粉：330g 绵白糖：70g 水：130g左右 酥油：50g 油酥材料 低筋粉：300g 酥油：150g 馅料 纯净水：200g 奶...
做法共11个步骤反馈 1.鸡蛋打散 2.牛奶中加入巧克力炼乳 3.所有液体混合 4.所有粉类过筛，拌匀 5.加入红糖，拌匀 6.加入蓝莓，拌匀 7.充分混合拌匀后加入黄油，搓成雪花状 8.干湿材料混合...
材料 9寸园蛋糕托底不粘模子 1.果泥600g（草莓，黄桃，芒果，都很适合做慕斯）用食品加工机打成果泥。 2.明胶28g(正好7g一小袋那种4代） 3.牛奶180g 4.白糖120g(如果你用水果罐头...
简介 古人之于饮食养生之道的论断颇多，孔老夫子说过：“不时不食。”我之前一直以为这是囿于古代科技手段落后而导致，在反季节蔬菜瓜果早已令我们习以为常的今天，并不用遵循这应时而食的古训。各个年龄段都有不同...
《绿茶咖椰瑞士卷》主料明细 鸡蛋（L)4只低筋面粉60克绿茶粉5克食用油（我用了牛油果油）2.5tbsp/35ml水/牛奶2.5tbsp/35ml焦糖咖椰1/3杯 《绿茶咖椰瑞士卷》调料明细 糖2...
面包版椰香年糕的做法 1.我特别喜欢口感糯糯有些嚼劲的美食，所以这次简单的椰香年糕深得我的心和胃~哈~ 2.准备好所有材料，糯米提前浸泡一夜（夏天为了糯米浸泡过程不变质，建议放入冰箱） 3.糯米去水份...
南瓜椰香面包的做法 1.南瓜切块，上锅蒸熟，去皮后把果肉打成泥，取70克备用。 2.把主材料除黄油外，放入厨师机面桶中，加入南瓜泥，和面10分钟后，加入软化的黄油，继续和面30分钟。 3.揉出薄膜。 ...
沐浴椰香面包的做法 1.把椰子粉倒入温水中，化开 2.准备原料，秤重 3.放入面包机，揉面20分钟 4.加入黄油，揉面40分钟 5.揉出手膜，放在面包机发酵 6.发酵2倍大时 7.拿出面团进行排气 8...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽，用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感，面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧，希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦！
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