小编教你椰香曲奇的制作方法
主料：低筋面粉100g，黄油40g，糖粉40g，鸡蛋25g，椰子粉19g
步骤：
1.黄油加糖粉打发至略发白。
2.分两次加入鸡蛋液，加一次搅拌均匀再加第二次。
3.筛入面粉。
4.用刮刀刮成团，再放在案板上整理成正方形。
5.切成大小相等的小块。
6.取一个小块搓圆，放在烤盘上，用叉子按扁。
7.放入烤箱，170度，烤20分钟.我头两排涂了鸡蛋液，后两排没有，所以两排的颜色不同。
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椰香方块小饼干的制作方法
小编教你椰香方块小饼干的制作方法
主料：低筋面粉120g，椰子粉17g，白糖40g，水40g，玉米油30g，泡打粉2g
步骤：
1.将椰子粉与泡打粉倒入面粉中。
2.将油、糖、水混合，搅拌均匀。
3.将面粉筛入(2)中。
4.将面团和成团后，放在案板上拌匀。
5.将面团擀成长方形。
6.切成小方块。
7.摆入烤盘，看我摆得多乱，因为着急吃。
8.放入烤箱，温度180度，17分钟左右即可。
椰香提子面包的10步制作方法
椰香提子面包
椰香，提子面包
主料：
高筋面粉250g椰浆140g白糖50g盐2g酵母4g鸡蛋1个提子干60g黄油50g
椰香提子面包的做法步骤：
1.材料全部放盆里。黄油除外。搅拌成光滑面团。提子用一点点牛奶泡泡。揉进去
2.加入黄油揉阿揉。揉出膜来
3.揉吃膜啦
4.进行发酵。记得盘子要抹点黄油。不然等下拿不起来全部。发酵一个小时
5.发成二倍大。拿出来排气
6.切剂子。擀平卷起来
7.进行二次发酵。
8.二次发酵好了。烤箱预热180度18分钟
9.出炉马上刷融化的黄油。
10.看。是不是很松软。味道好好。
麻花结椰香餐包的制作方法
小编为你分享麻花结椰香餐包的制作方法
主料：面粉320g，玉米油25ml，盐3g，白糖25g，鸡蛋1个，发酵粉5g，纯净水140g，椰蓉适量
步骤：
1.将面粉、糖、油、鸡蛋(留一些刷面包表面)、盐、发酵粉及水放入面包机内桶，启动甜面包程序
2.一次发酵后取出
3.排气、分割成9个面团
4.将面团擀成椭圆形
5.从一侧卷起
6.卷成一条圆柱形
7.扭成一个又字形
8.如图，打结
丹麦曲奇的制作方法
材料：面粉520克，无盐黄油452克，细砂糖150克，苏打粉5克
装饰：全蛋液适量，粗砂糖适量(这是原始配方，自家做小烤箱或初次尝试可以减半或1/4量)
丹麦曲奇的做法
1.所有材料精确称量
2.黄油放在室温软化
3.打发黄油至颜色发白、质地蓬松，打蛋器划过留下羽毛状的痕迹(可以用电动打蛋器，也可以用手抽)
4.加入细砂糖
5.略打发几圈，混合均匀即可，不必等糖融化
6.混合面粉和小苏打，筛入黄油糊中
7.用刮刀上下挤压、切拌均匀，不见干粉即可
8.将面糊装入保鲜袋
9.擀成3、4mm厚的方形，入冰箱冷藏至硬，大约30分钟到1小时，冷藏即可，不必冷冻
10.取出面片，先薄薄刷上一层全蛋液
11.再均匀撒上粗砂糖，多撒点儿，饼干很不甜
12.切成适当大小
13.排入烤盘(烤盘上铺锡纸或烘焙纸)，中间留出空隙，饼干烘烤时会膨胀
14.烤箱预热160度，放入饼干，烤12到15分钟，至表面金黄
樱花曲奇的制作方法
小编为你分享抹茶樱花曲奇怎么做图解
主料：无盐黄油100克，低筋面粉130克，牛奶40克，糖粉40克，盐2克，草莓果酱少许
制作步骤：
1、准备所需材料，事先将黄油从冷冻室取出，充分软化。
2、用电动打蛋器，将黄油稍微打顺滑，然后加入糖粉和盐。
3、继续打发到体积略变大，颜色发白，呈比较轻盈的羽毛状态。
4、分两次加入牛奶。
5、继续搅打至黄油顺滑，牛奶被黄油吸收。
6、筛入低筋面粉。
7、用硅胶刮刀拌匀至没有干粉的状态。
8、将樱花裱花嘴装在裱花袋上，再将饼干面糊装入。
9、挤在烤盘上，在樱花曲奇饼干中间挤上草莓果酱。
10、烤箱预热160度，中层上下火，烤约20分钟左右，至饼干边缘微黄色即可。
葱香曲奇饼干的制作方法
怎样做葱香曲奇饼干，葱香曲奇饼干的详细做法
葱香曲奇饼干
配方：黄油70克，糖粉50克，盐3克，玉米油50克，清水50克，香葱碎30克，低粉200克
烘焙：180度上下火中层13分钟
葱香曲奇饼干的做法
1、黄油提前软化，加入盐和糖粉，用刮刀拌匀后用电动打蛋器打发至膨松。
2、加入玉米油打匀。
3、加水打匀。
4、打匀后的状态。
5、小葱绿洗净沥干水，切成香葱碎加入黄油中，用刮刀拌匀。
6、筛入低粉，拌至无干粉颗粒。
7、装入裱花袋。
8、挤出大小一致的花纹。
9、送入预热好的烤箱烘烤至表面微黄或自己喜欢的颜色，出炉后晾凉即可。
椰丝月饼的制作方法
椰丝月饼的做法
1.糯米粉中加奶粉，油白糖和适量的水搅拌无颗粒成糊状。
2.放锅蒸15分钟，中途五到十分钟看一下搅拌一下
3.我蒸了二十分钟熟了
4.熟了刮起来，用保鲜膜包起来放凉，
5.我是盖了一下也没干
6.皮和陷分别分好一份份的，有电子称可以按50g的话皮20g陷30g
7.把皮放手上压皮，像我这样戴上手套防沾的。
8.包陷
9.包紧了
10.滚一下熟粉《糯米粉另外可以炒一点当手粉用》，好放入月饼模具当中&滚椰蓉粉就是糯米糍了。
11.糯米糍出来了，有纸托的放纸托好看，我就这样了吧！同时有月饼膜的话放进去压一下冰皮月饼出来了，一次可以做两种好吃的。
12.我滚的椰蓉的，陷也是椰丝的，这就是椰丝冰皮月饼。
13.装盘了
咸香果仁南乳曲奇的制作方法
这款饼干的食材最特别之处是加了南乳(红腐乳)和咸蛋黄，它们不仅是饼干咸味的来源，也赋予了饼干诱人的味道。特别是咸蛋黄的加入，让饼干有了一种让人惊喜的馥郁风味。
咸香南乳果仁曲奇
材料：低筋面粉125克、玉米淀粉75克、无盐黄油100克、糖粉40克、熟咸蛋黄2个、南乳(即红腐乳)约20克、南乳汁1汤匙
咸香南乳果仁曲奇的做法
1.黄油软化，先用打蛋器搅打几下(这部是为了不让糖粉飞溅)，然后加入糖粉打发，至蓬松发白呈羽毛状。
2.熟咸蛋黄放在筛子上，先搓散，然后按压过筛。南乳连汁，用勺子压烂，呈酱状。
3.打发的黄油里加入南乳酱和蛋黄碎，用打蛋器搅拌几下，基本均匀即可，以免过度打发。
4.筛入面粉和淀粉，用刮刀搅拌到无太多干粉，然后轻轻用手揉成面团。
5.面团放在案板上滚圆，用保鲜膜或保鲜袋包好，冷冻半小时以上至冻硬。
6.取出切片，排放在烤盘上解冻，嵌入果仁。
7.放入预热170度的烤箱中层烤20分钟左右，至表面微黄即可。
包装：
1.饼干放凉后，整齐放入密封袋里封好，装入牛皮纸袋，可在包装外盖上自己的LOGO。
2.牛皮纸袋口用透明胶粘一下封住。
3.若要运输，则把纸袋装入饭盒，用折好的报纸或油纸塞在饭盒的缝隙间，防止饼干途中颠簸碎掉。
小贴士
1.面粉和淀粉的比例可以是1:1即100克面粉100克淀粉，这样口感更酥松。而小静考虑到运输的缘故，为了让饼干硬一些不易碎，增加了面粉的比例。
2.生咸蛋煮熟，取里面的咸蛋黄使用即可。
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