椰香方块小饼干的制作方法

2020-09-22
椰香面包的做法 小香蛋糕的做法 烘焙烤饼干小知识

小编教你椰香方块小饼干的制作方法

主料:低筋面粉120g,椰子粉17g,白糖40g,水40g,玉米油30g,泡打粉2g

步骤:

1.将椰子粉与泡打粉倒入面粉中。

2.将油、糖、水混合,搅拌均匀。

3.将面粉筛入(2)中。

4.将面团和成团后,放在案板上拌匀。

5.将面团擀成长方形。

6.切成小方块。

7.摆入烤盘,看我摆得多乱,因为着急吃。

8.放入烤箱,温度180度,17分钟左右即可。

编辑推荐

椰香曲奇的制作方法


小编教你椰香曲奇的制作方法

主料:低筋面粉100g,黄油40g,糖粉40g,鸡蛋25g,椰子粉19g

步骤:

1.黄油加糖粉打发至略发白。

2.分两次加入鸡蛋液,加一次搅拌均匀再加第二次。

3.筛入面粉。

4.用刮刀刮成团,再放在案板上整理成正方形。

5.切成大小相等的小块。

6.取一个小块搓圆,放在烤盘上,用叉子按扁。

7.放入烤箱,170度,烤20分钟.我头两排涂了鸡蛋液,后两排没有,所以两排的颜色不同。

椰香小饼干


《椰香小饼干》主料明细

低筋面粉120g黄油50g椰子粉30

《椰香小饼干》调料明细

植物油10g白糖30g盐3g

《椰香小饼干》做法步骤

1

黄油融化,打发。冬天可用水浴

2

加蛋黄,继续打发一小会儿

3

加入过筛的低筋面粉和椰子粉,和成面团(我用的春光椰子粉)

4

把面团放在保鲜袋中,擀面杖擀成适合的厚度,切块放在烤盘中,纸上涂一些油。

5

烤箱预热180°,烤17分钟左右即可。

榛子小饼干的制作方法


如何制作榛子小饼干,榛子小饼干的做法是怎样,榛子小饼干的7步做法

一天有幸品尝到意大利同学做的小烘培biscuit(小饼干),意外的惊喜!她说这是她们意大利特色烘培。太美味了,大家很赞!于是向她拿了配方自己回家试这做,超级简单,我第一次做就成功了!好开心。

主料:面粉150g,黄油150g,榛子150g,沙糖150g

辅料:黑巧克力150g

榛子小饼干(来自意大利配方)的做法步骤图

1.把糖和榛子放入机器打碎,待用。

2.把面粉和黄油一起揉,揉到它们充分混合在一,如同最后右下发形状。

3.把步骤12混合,然后再次揉面团,充分混合后,把面条平铺用保鲜膜包住,放入冰箱30分钟。

4.30分钟后拿出面团,拿一小面团揉圆。

5.烤箱180度,烤13-15分钟。

6.出炉了。电饼铛自制小饼干的简单做法

7.把黑巧克力放入微波炉丁1-2分钟。然后把饼干低面沾上巧克力液,再沾到另一块饼干的低面。于是另外的形状又成型了哦

小贴士

太好吃我做一次的没几天就吃完了,第二次做我控制了甜度,放130g糖,味道也超好,不喜欢很甜的可以考虑放130g。

牛奶方块小饼干的制作与技巧


牛奶方块小饼干怎么做好吃,牛奶方块小饼干的6步做法

牛奶方块小饼食材包含以下:

主料:低筋面粉140g,奶粉25g,牛奶50g

辅料:黄油35g,鸡蛋20g,细砂糖35g

牛奶方块小饼干的做法步骤图

1.黄油隔水化成液态

2.打散的鸡蛋液倒入黄油里面搅拌均匀

3.鲜牛奶倒入黄油里面搅拌均匀

4.放入低筋面粉、细砂糖、奶粉充分搅拌均匀

5.揉成面团后用擀面杖擀平成3mm厚

6.切成小方块

7.间隔空隙放入烤盘,第一次做,切得不是很均匀

8.预热烤箱,上下火180度,烤10分钟左右

小贴士

1、面揉成面团即可,不可以揉过度,不然会影响饼干的松脆程度

2、因为饼干很小块,所以火候一定要注意

3、参考分量70-80块。

椰香提子面包的10步制作方法


椰香提子面包

椰香,提子面包

主料:

高筋面粉250g椰浆140g白糖50g盐2g酵母4g鸡蛋1个提子干60g黄油50g

椰香提子面包的做法步骤:

1.材料全部放盆里。黄油除外。搅拌成光滑面团。提子用一点点牛奶泡泡。揉进去

2.加入黄油揉阿揉。揉出膜来

3.揉吃膜啦

4.进行发酵。记得盘子要抹点黄油。不然等下拿不起来全部。发酵一个小时

5.发成二倍大。拿出来排气

6.切剂子。擀平卷起来

7.进行二次发酵。

8.二次发酵好了。烤箱预热180度18分钟

9.出炉马上刷融化的黄油。

10.看。是不是很松软。味道好好。

麻花结椰香餐包的制作方法


小编为你分享麻花结椰香餐包的制作方法

主料:面粉320g,玉米油25ml,盐3g,白糖25g,鸡蛋1个,发酵粉5g,纯净水140g,椰蓉适量

步骤:

1.将面粉、糖、油、鸡蛋(留一些刷面包表面)、盐、发酵粉及水放入面包机内桶,启动甜面包程序

2.一次发酵后取出

3.排气、分割成9个面团

4.将面团擀成椭圆形

5.从一侧卷起

6.卷成一条圆柱形

7.扭成一个又字形

8.如图,打结

椰丝月饼的制作方法


椰丝月饼的做法

1.糯米粉中加奶粉,油白糖和适量的水搅拌无颗粒成糊状。

2.放锅蒸15分钟,中途五到十分钟看一下搅拌一下

3.我蒸了二十分钟熟了

4.熟了刮起来,用保鲜膜包起来放凉,

5.我是盖了一下也没干

6.皮和陷分别分好一份份的,有电子称可以按50g的话皮20g陷30g

7.把皮放手上压皮,像我这样戴上手套防沾的。

8.包陷

9.包紧了

10.滚一下熟粉《糯米粉另外可以炒一点当手粉用》,好放入月饼模具当中&滚椰蓉粉就是糯米糍了。

11.糯米糍出来了,有纸托的放纸托好看,我就这样了吧!同时有月饼膜的话放进去压一下冰皮月饼出来了,一次可以做两种好吃的。

12.我滚的椰蓉的,陷也是椰丝的,这就是椰丝冰皮月饼。

13.装盘了

花生鸡蛋小饼干的8步制作方法


小编为你介绍花生鸡蛋小饼干的8步制作方法

主料:低筋面粉120g,鸡蛋2个,绵白糖40g,泡打粉4g

步骤:

1.将鸡蛋打入盆中,搅散

2.放入白糖,搅拌均匀。

3.筛入低粉与泡打粉。

4.整理成面团后放在案板上。

5.将面团分别揪成小剂子,搓圆,按成小圆饼。

6.插入花生碎。

7.放入烤箱,170度,20分钟烤至金黄。

8.刚出炉是软饼的口感,晾凉后就变得酥脆了。

感谢您的阅读,希望《椰香方块小饼干的制作方法》的精彩内容能满足的您需要。同时,更多精彩教程请访问我们的椰香面包的做法专题!

相关推荐