小编教你椰香方块小饼干的制作方法
主料:低筋面粉120g,椰子粉17g,白糖40g,水40g,玉米油30g,泡打粉2g
步骤:
1.将椰子粉与泡打粉倒入面粉中。
2.将油、糖、水混合,搅拌均匀。
3.将面粉筛入(2)中。
4.将面团和成团后,放在案板上拌匀。
5.将面团擀成长方形。
6.切成小方块。
7.摆入烤盘,看我摆得多乱,因为着急吃。
8.放入烤箱,温度180度,17分钟左右即可。
编辑推荐
椰香曲奇的制作方法
小编教你椰香曲奇的制作方法
主料:低筋面粉100g,黄油40g,糖粉40g,鸡蛋25g,椰子粉19g
步骤:
1.黄油加糖粉打发至略发白。
2.分两次加入鸡蛋液,加一次搅拌均匀再加第二次。
3.筛入面粉。
4.用刮刀刮成团,再放在案板上整理成正方形。
5.切成大小相等的小块。
6.取一个小块搓圆,放在烤盘上,用叉子按扁。
7.放入烤箱,170度,烤20分钟.我头两排涂了鸡蛋液,后两排没有,所以两排的颜色不同。
椰香小饼干
《椰香小饼干》主料明细
低筋面粉120g黄油50g椰子粉30
《椰香小饼干》调料明细
植物油10g白糖30g盐3g
《椰香小饼干》做法步骤
1
黄油融化,打发。冬天可用水浴2
加蛋黄,继续打发一小会儿3
加入过筛的低筋面粉和椰子粉,和成面团(我用的春光椰子粉)4
把面团放在保鲜袋中,擀面杖擀成适合的厚度,切块放在烤盘中,纸上涂一些油。5
烤箱预热180°,烤17分钟左右即可。榛子小饼干的制作方法
如何制作榛子小饼干,榛子小饼干的做法是怎样,榛子小饼干的7步做法
一天有幸品尝到意大利同学做的小烘培biscuit(小饼干),意外的惊喜!她说这是她们意大利特色烘培。太美味了,大家很赞!于是向她拿了配方自己回家试这做,超级简单,我第一次做就成功了!好开心。
主料:面粉150g,黄油150g,榛子150g,沙糖150g
辅料:黑巧克力150g
榛子小饼干(来自意大利配方)的做法步骤图
1.把糖和榛子放入机器打碎,待用。
2.把面粉和黄油一起揉,揉到它们充分混合在一,如同最后右下发形状。
3.把步骤12混合,然后再次揉面团,充分混合后,把面条平铺用保鲜膜包住,放入冰箱30分钟。
4.30分钟后拿出面团,拿一小面团揉圆。
5.烤箱180度,烤13-15分钟。
6.出炉了。电饼铛自制小饼干的简单做法
7.把黑巧克力放入微波炉丁1-2分钟。然后把饼干低面沾上巧克力液,再沾到另一块饼干的低面。于是另外的形状又成型了哦
小贴士
太好吃我做一次的没几天就吃完了,第二次做我控制了甜度,放130g糖,味道也超好,不喜欢很甜的可以考虑放130g。
牛奶方块小饼干的制作与技巧
牛奶方块小饼干怎么做好吃,牛奶方块小饼干的6步做法
牛奶方块小饼食材包含以下:
主料:低筋面粉140g,奶粉25g,牛奶50g
辅料:黄油35g,鸡蛋20g,细砂糖35g
牛奶方块小饼干的做法步骤图
1.黄油隔水化成液态
2.打散的鸡蛋液倒入黄油里面搅拌均匀
3.鲜牛奶倒入黄油里面搅拌均匀
4.放入低筋面粉、细砂糖、奶粉充分搅拌均匀
5.揉成面团后用擀面杖擀平成3mm厚
6.切成小方块
7.间隔空隙放入烤盘,第一次做,切得不是很均匀
8.预热烤箱,上下火180度,烤10分钟左右
小贴士
1、面揉成面团即可,不可以揉过度,不然会影响饼干的松脆程度
2、因为饼干很小块,所以火候一定要注意
3、参考分量70-80块。
椰香提子面包的10步制作方法
椰香提子面包
椰香,提子面包
主料:
高筋面粉250g椰浆140g白糖50g盐2g酵母4g鸡蛋1个提子干60g黄油50g
椰香提子面包的做法步骤:
1.材料全部放盆里。黄油除外。搅拌成光滑面团。提子用一点点牛奶泡泡。揉进去
2.加入黄油揉阿揉。揉出膜来
3.揉吃膜啦
4.进行发酵。记得盘子要抹点黄油。不然等下拿不起来全部。发酵一个小时
5.发成二倍大。拿出来排气
6.切剂子。擀平卷起来
7.进行二次发酵。
8.二次发酵好了。烤箱预热180度18分钟
9.出炉马上刷融化的黄油。
10.看。是不是很松软。味道好好。
麻花结椰香餐包的制作方法
小编为你分享麻花结椰香餐包的制作方法
主料:面粉320g,玉米油25ml,盐3g,白糖25g,鸡蛋1个,发酵粉5g,纯净水140g,椰蓉适量
步骤:
1.将面粉、糖、油、鸡蛋(留一些刷面包表面)、盐、发酵粉及水放入面包机内桶,启动甜面包程序
2.一次发酵后取出
3.排气、分割成9个面团
4.将面团擀成椭圆形
5.从一侧卷起
6.卷成一条圆柱形
7.扭成一个又字形
8.如图,打结
椰丝月饼的制作方法
椰丝月饼的做法
1.糯米粉中加奶粉,油白糖和适量的水搅拌无颗粒成糊状。
2.放锅蒸15分钟,中途五到十分钟看一下搅拌一下
3.我蒸了二十分钟熟了
4.熟了刮起来,用保鲜膜包起来放凉,
5.我是盖了一下也没干
6.皮和陷分别分好一份份的,有电子称可以按50g的话皮20g陷30g
7.把皮放手上压皮,像我这样戴上手套防沾的。
8.包陷
9.包紧了
10.滚一下熟粉《糯米粉另外可以炒一点当手粉用》,好放入月饼模具当中&滚椰蓉粉就是糯米糍了。
11.糯米糍出来了,有纸托的放纸托好看,我就这样了吧!同时有月饼膜的话放进去压一下冰皮月饼出来了,一次可以做两种好吃的。
12.我滚的椰蓉的,陷也是椰丝的,这就是椰丝冰皮月饼。
13.装盘了
花生鸡蛋小饼干的8步制作方法
小编为你介绍花生鸡蛋小饼干的8步制作方法
主料:低筋面粉120g,鸡蛋2个,绵白糖40g,泡打粉4g
步骤:
1.将鸡蛋打入盆中,搅散
2.放入白糖,搅拌均匀。
3.筛入低粉与泡打粉。
4.整理成面团后放在案板上。
5.将面团分别揪成小剂子,搓圆,按成小圆饼。
6.插入花生碎。
7.放入烤箱,170度,20分钟烤至金黄。
8.刚出炉是软饼的口感,晾凉后就变得酥脆了。
感谢您的阅读,希望《椰香方块小饼干的制作方法》的精彩内容能满足的您需要。同时,更多精彩教程请访问我们的椰香面包的做法专题!