椰香果酱小饼干的做法
1.软化的黄油加糖
2.打发至体积稍微膨大 颜色发白
3.分两次加入淡奶油 搅拌均匀
4.筛入低筋面粉
5.揉成8g左右的小球
6.配方能做20个
7.在椰蓉里晃动 滚几圈 粘满椰蓉
8.用筷子粗的那头 在饼干上扎个小洞 放果酱 我是用的手指头?
9.就一点点果酱 没用裱花袋 塑料袋剪小眼 我放的是之前做的菠萝酱 还有蔓越莓
10.家里有 可以放各种喜欢的果酱 放入预热好的烤箱 170度 15分钟
11.烤好 特别香 杏仁片在路上 等货到再做个杏仁片的尝尝