椰丝吐司是一种非常受欢迎的早餐和下午茶点心。它的外观金黄酥脆,内里松软香甜,扑鼻的椰香让人忍不住咽口水。今天,我将为大家详细介绍椰丝吐司的制作步骤。准备所需的材料:面粉300克、细砂糖30克、盐4克、酵母5克、牛奶150毫升、蛋黄1个、无盐黄油50克、椰丝适量。开始制作椰丝吐司。将面粉、细砂糖、盐、...
蓝莓椰丝蛋糕卷的做法 1.准备所有食材,粉类称重,又鸡蛋,果酱,椰丝,酸奶准备齐 2.鸡蛋分离留下蛋黄放入干净盆中 3.用手动蛋抽打散蛋黄倒入原味酸奶 4.打匀后加入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀放一边备用...
1.准备材料 2.室温下软化,天气冷隔热水将黄油搅打均匀,倒入细砂糖和一小撮盐,打到黄油颜色发白、体积明显膨胀 3.打散鸡蛋 4.将蛋液分三次加入黄油,每加入一次都均匀打发 5.完全搅拌均匀的状态,再...
《蛋白椰丝球(君之的方子)》主料明细 椰丝80g蛋白2个奶粉20克低筋面粉20克 《蛋白椰丝球(君之的方子)》调料明细 细砂糖50克 《蛋白椰丝球(君之的方子)》做法步骤 1 称量好椰丝 2 加...
《椰丝牛奶小方糕》主料明细 淡奶油100g牛奶200ml炼奶30g(没有可不加) 《椰丝牛奶小方糕》调料明细 玉米淀粉40g糖20g 《椰丝牛奶小方糕》做法步骤 1 先把一部分牛奶和玉米淀粉混合...
主料: 低筋面粉50克 辅料: 鸡蛋4个牛奶适量椰蓉适量 调料: 白糖50克植物油40克果酱2勺 椰丝蛋糕的做法 1.分离蛋清和蛋黄,蛋黄里加入10G糖,适量的牛奶,食用油拌匀,筛入面粉拌匀 2.蛋清...
主料:牛奶240毫升椰蓉适量 辅料:玉米淀粉40克 调料:淡奶油100克白糖40克奶粉5克 椰丝牛奶小方糕的做法 1.容器洗干净擦干,底部铺一层椰蓉。玉米淀粉和1/3左右的牛奶混合搅匀;将剩余的牛奶和...
材料:六寸戚风蛋糕两片,牛奶25克+25克,淡奶油125克,白砂糖50克,白兰地5克,桑椹125克,吉利丁片2.5片 做法: 1.桑椹用淡盐水浸泡一下,轻轻冲洗干净。100克桑椹去蒂,加25克牛奶用搅...
椰丝小戚风 椰丝,小戚风 在吃过和做过的蛋糕里,最喜欢的还是戚风的口感,柔软蓬松又清新少油,很适合中国人的口味。可每次按大剂量的方子做了八寸九寸的蛋糕,两个人又吃不完;带去party的话就还得奶油装饰...
主料:低筋面粉(75g)鸡蛋(3个)细砂糖(蛋清打发),)(30g)细砂糖(蛋黄糊(35g)色拉油(40ml)水(60ml)玉米淀粉(1小勺)柠檬汁(2滴)蓝莓酱(适量)椰丝(适量) 做法步骤: 1、...
主料:低筋面粉(50克)、椰丝(50克)、橄榄油(30毫升)、水(25毫升)、香蕉(1/2根)、砂糖(20克)、无铅泡打粉(2.5克)、盐(1克)。 香蕉椰丝饼干 香蕉椰丝饼干的做法 1香蕉去皮,切成...
椰香,腰果 主料:低粉500克,腰果150克,椰丝50克,黄油250克,细砂糖160克,蛋液92克 制作步骤: 1、腰果165度烤15分钟左右,晾凉后切碎备用。 2、黄油软化。 3、将软化黄油略搅拌至...
小编为你介绍砂糖椰丝曲奇饼干的10步制作方法 主料:黄油60g,低筋面粉75g,糖粉15g,蛋黄1个,盐1g,椰蓉40g,全脂奶粉10g,砂糖1匙 步骤: 1.首先根据我们需要的量。称好准备好材料,方...
如何制作椰丝香蕉杯蛋糕,椰丝香蕉杯蛋糕的制作技巧 金缕盅盅---椰丝香蕉杯蛋糕 材料:(六连模两个) 蛋糕体:全蛋液150克、细砂糖80克、炼乳10克、色拉油60克、椰浆70克、低筋面粉165克、香蕉...
草莓椰丝蛋糕条怎么做好吃,草莓椰丝蛋糕条的做法是怎样,草莓椰丝蛋糕条的制作方法 草莓椰丝蛋糕条主材包含以下: 低筋面粉鸡蛋草莓干椰丝细砂糖 草莓椰丝蛋糕条的家常做法: 1.鸡蛋(我用了3个)放打蛋盆里...
小编为你介绍如何制作咖啡酒柠香椰丝蛋糕 主料:低筋面粉45g,椰丝40g,鸡蛋3个,黄油100g,红糖粉50g,咖啡焦糖酱适量,小苏打少许,柠檬皮半个,橄榄油少许 步骤: 1.准备材料 2.软化的黄油...
椰丝脆饼做法详解 椰丝脆饼的制作原料:低筋面粉150克,糖粉80克,椰蓉20克,鸡蛋1个,黄油80克。蘸酱:巧克力、椰蓉适量。 椰丝脆饼的做法 1.黄油室温软化,加入糖粉; 2.用电动搅拌器搅打顺滑;...
小编为你分享苹果椰丝曲奇的制作方法带图解 低筋面粉150g纯牛奶65g白糖17g黄油35g肉桂粉2g盐2g泡打粉4g椰丝10g苹果150g 做法 1.将所有材料准备好 2.苹果洗干净去核切成细条 3....
椰丝小饼组做法如下 酥脆喷香的小饼干,带着淡淡的椰子香味,是一款不可多得的可口点心哦,喜欢你也动手来制作吧,只需一个窍门,松脆就是这么简单。 松脆的秘诀很简单----椰丝小饼 用料:低筋面粉80克,粘...
1.黄油—室温软化,打发至膨胀状,分三次加入白糖,与黄油一起搅拌均匀 2.加入面粉,鸡蛋,一半椰丝,牛奶与之前的黄油一起搅拌均匀 3.把剩余的椰丝均匀铺在面板上,把之前的混合物用手捏成球状,在面板上滚...
椰丝月饼的做法 1.糯米粉中加奶粉,油白糖和适量的水搅拌无颗粒成糊状。 2.放锅蒸15分钟,中途五到十分钟看一下搅拌一下 3.我蒸了二十分钟熟了 4.熟了刮起来,用保鲜膜包起来放凉, 5.我是盖了一下...
材料 高筋粉210克,无盐奶油22克,汤种84克,水85克,全蛋30克,酵母6克,盐1/2茶匙,细砂糖42克,奶粉20克,低筋粉56克,无盐奶油50克,椰丝100克,全蛋50克,细砂糖50克 做法 1...
材料 发面:2个鸡蛋打散,奶1/4cup,水1/2cup,玉米油1/4cup,糖1/2cup,奶粉1/4cup,中筋面粉3and3/4cup,yeast2tsp以上材料依次放入面包机,开到dough和...
做法共6个步骤反馈 1.蛋白用筷子打散(不需要用打蛋器,否则会产生过多不必要的泡沫)。 2.取70g椰丝(剩下的10g用来沾表面)和奶粉、低筋面粉、细砂糖混合均匀。 3.把蛋白倒入椰丝里。 4.用手搅...
简介 小孩最喜欢的菠萝面包,用健康无负担的有机椰子油完全取代奶油,椰香与奶香交融,超级美味。地球上最新鲜的有机椰子油,要买从这里去:www.truefreshcoco.com 材料 基本甜面包面团40...
做法共13个步骤反馈 1.黄油切小丁软化至可以轻松用手戳出一个坑,但不要液化了。 2.加入60g细砂糖,用电动打蛋器低速打发至黄油体积变大,颜色变白。 3.1个鸡蛋打散——尽量挑大个儿一点的鸡蛋。 4...
鸡蛋薄饼卷土豆丝的做法 1.先做饼,把2纸杯(中号)普通面粉放入盆中,打入2个鸡蛋,放1小勺盐,面粉大约是200克 2.用勺子把鸡蛋和面粉先搅拌一下,然后分多次往面粉中加水,边加边搅拌均匀 3.直至搅...
做法共13个步骤反馈 1.将要炒的材料准备好 2.起油锅,爆香虾皮,绞肉,香菇,萝卜丝再倒入塩,胡椒粉,酱油,糖,试味道可以后再倒入葱末跟芹菜末淋上香油盛盘放凉备用 3.中筋面粉加滚水快速搅拌 4.再...
做法共8个步骤反馈 1.认识一下椰浆。 2.全部材料混合,揉至扩展阶段。 3.基础发酵发至两倍大。 4.分割成平均大小一样的面团,滚圆松弛10分钟。 5.排气滚圆,排放入模。 6.温暖湿润处二次发酵,...
做法共9个步骤反馈 1.准备的材料。 2.黄油软化,加入细砂糖,搅拌均匀,并稍微打发(打发到黄油体积稍有膨大即可)。 3.蛋黄过筛加入蛋黄,并搅拌均匀。 4.然后倒入牛奶,并搅拌均匀。 5.在搅拌好的...
做法共12个步骤反馈 1.黄油室温软化后,加入植物油和细砂糖,用电动打蛋器搅打均匀; 2.分次加入全蛋液,继续快速打发,至均匀奶油糊状; 3.低粉过两遍筛,再筛入奶油糊; 4.加入速食燕麦片; 5.加...
椰香酥 配方(可做25个): 饼皮材料 中筋粉:330g 绵白糖:70g 水:130g左右 酥油:50g 油酥材料 低筋粉:300g 酥油:150g 馅料 纯净水:200g 奶...
做法共11个步骤反馈 1.鸡蛋打散 2.牛奶中加入巧克力炼乳 3.所有液体混合 4.所有粉类过筛,拌匀 5.加入红糖,拌匀 6.加入蓝莓,拌匀 7.充分混合拌匀后加入黄油,搓成雪花状 8.干湿材料混合...
材料 9寸园蛋糕托底不粘模子 1.果泥600g(草莓,黄桃,芒果,都很适合做慕斯)用食品加工机打成果泥。 2.明胶28g(正好7g一小袋那种4代) 3.牛奶180g 4.白糖120g(如果你用水果罐头...
面包版椰香年糕的做法 1.我特别喜欢口感糯糯有些嚼劲的美食,所以这次简单的椰香年糕深得我的心和胃~哈~ 2.准备好所有材料,糯米提前浸泡一夜(夏天为了糯米浸泡过程不变质,建议放入冰箱) 3.糯米去水份...
沐浴椰香面包的做法 1.把椰子粉倒入温水中,化开 2.准备原料,秤重 3.放入面包机,揉面20分钟 4.加入黄油,揉面40分钟 5.揉出手膜,放在面包机发酵 6.发酵2倍大时 7.拿出面团进行排气 8...
全麦椰丝面包的做法 1.一个鸡蛋打散,取2/3蛋液倒进面包桶,然后按先液体后固体顺序加入其它的所有材料(剩1/3蛋液待用) 2.启动面包机和面20分钟。 3.和面完成,取出面团。 4.手工搓揉摔打10...
椰丝夹心酸奶面包的做法 1.将酸奶、食用油、蜂蜜、鸡蛋、棉白糖、面粉粉依次放入揉面机中,最后放发酵粉; 2.启动揉面机,揉至扩展状态,能拉出厚膜为止; 3.放入盆中,蒙上保鲜膜,放温暖处进行发酵; 4...
主料:高筋面粉400克 辅料:酵母粉5克鸡蛋2个椰蓉10克 调料:食盐5克蜂蜜20克奶粉40克白糖30克黄油40克水180克 椰丝小卷面包的做法 1.将除黄油和椰蓉外的材料混合后揉至不黏手,然后加入黄...
主料:高粉340克,牛奶190克,椰浆120克 辅料:糖35克,盐6克,干酵母4克,玉米油30克,鸡蛋1个,白砂糖10克,玉米油适量 制作步骤: 1、将面包材料混合。 2、揉至完全阶扩展段,可拉出薄膜...
主料:低筋面粉200g,全麦面包粉80g,酸奶150g,蛋液30g,黄油10g,盐2g,糖20g,酵母3g,椰蓉10g,杏仁片10g 步骤: 1.面包桶内放入蛋液、自制酸奶 2.放入两种面粉,对角放盐...
《香蕉椰丝饼干》主料明细 低筋粉50g椰丝50g香蕉50g(熟透的)水22-23cc 《香蕉椰丝饼干》调料明细 泡打粉1/3小勺蔗糖20g盐一小撮菜籽油2大勺(30cc) 《香蕉椰丝饼干》做法步骤...
椰丝椰浆面包(电饭锅版) 椰丝,椰浆面包 主料: 高粉200g低粉40g椰浆80g酵母2.5g盐2.5g糖(揉面)20g糖(椰浆用)20g鸡蛋1只椰丝适量汤种50g黄油20g 椰丝椰浆面包(电饭锅版)...
主料:高筋面粉:210g70%低筋面粉90g白砂糖54g炼乳30g酵母3g水30g盐5g黄油30g酸奶145g种面80g馅料:(拌匀即可)砂糖75g黄油75g椰丝150g鸡蛋75g 做法步骤: 1.先...
主料:高筋面粉160g,低筋面粉40g,酵母2.5g,细砂糖32g,盐2.5g,奶粉8g,鸡蛋液20g,水105g,黄油20g,蜜红豆适量,椰蓉适量 步骤: 1.将所有主材料混合(黄油除外),先用筷子...
《蛋白椰丝球#九阳烘焙剧场#》主料明细 奶粉20g低筋面粉20g蛋白2个砂糖40g 《蛋白椰丝球#九阳烘焙剧场#》调料明细 椰蓉60g 《蛋白椰丝球#九阳烘焙剧场#》做法步骤 1 准备好所需材料...
香蕉椰丝奶酥包 香蕉,椰丝,奶酥包 今天上个香蕉面包,把香蕉揉进面粉里,烤出来就是香喷喷,带有天然水果香气的面包哦,另外,我还加入一小勺肉桂粉,这可是点睛之笔呀,肉桂粉入香蕉面包里,可以有效的得升面包...
《椰丝曲奇》主料明细 曲奇粉180g黄油120克椰丝40克鸡蛋一个 《椰丝曲奇》调料明细 糖粉40g 《椰丝曲奇》做法步骤 1 黄油切小块室温软化,加入糖粉打发 2 打发后的黄油颜色变浅 3 加...
红豆蓝莓椰丝面包 红豆,蓝莓,椰丝面包 面包与名人曾经有人问爱因斯坦:世界上最伟大的发明是什么?,他毫不犹豫地回答:面包。 主料: 鸡蛋1个牛奶180g奶粉1/3杯盐1/2小勺糖2+1/2大勺面包粉1...
简易椰丝果仁面包 椰丝,果仁面包 能撕出一条条吃的面包,无意中的发现。 主料: 牛奶110克鸡蛋1个糖适量盐少许面粉250克椰丝15克油25克果仁适量 简易椰丝果仁面包的做法步骤: 1.提前拿出黄油,...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽,用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感,面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧,希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦!
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