鸡蛋槐花饺子馅是一道具有浓郁乡村风味的传统美食。槐花是槐树的花朵，在夏季盛开，能够采摘到新鲜的槐花是制作鸡蛋槐花饺子馅的关键。下面我将为大家介绍一下制作这道美味饺子馅的步骤。准备新鲜的槐花。在夏季，槐花盛开的时候，我们可以到槐树下采摘鲜嫩的槐花。注意选择没有受到污染的槐花，最好是早上采摘，这样槐花的...
南瓜加面粉是一道常见的家常菜品，它既简单易做，又营养丰富，广受人们喜爱。在制作过程中，可以根据个人的口味喜好进行增减或改变调料的使用方式，以得到不同的口感风味。下面就具体介绍一下南瓜加面粉的家常做法。准备所需要的材料。南瓜、面粉、盐、食用油是基本的主要材料，根据个人的口味还可以添加葱姜、香菜等调料。...
瓜仁馅面包，顾名思义，是一种以瓜仁为馅料的面包。瓜仁是指瓜类的果肉中所含的种子，通常经过烘烤和去皮处理后，可用于烘焙制作各种糕点和面包。瓜仁馅面包的制作过程相对简单，下面我们来详细介绍一下。我们需要准备一些主要的材料。面包的主要原料包括面粉、酵母、糖、牛奶、黄油和盐。我们还需要一些瓜仁、糖粉和蛋黄做...
南瓜奶油蛋糕是一道美味且受欢迎的甜点，它的口感细腻，味道丰富，深受人们喜爱。下面将介绍一下南瓜奶油蛋糕的制作方法，希望对喜欢烘焙的朋友们有所帮助。我们需要准备好以下材料：南瓜泥、面粉、糖、黄油、鸡蛋、奶油奶酪、香草精。在使用之前，先要将南瓜削皮切丁，然后蒸熟搅碎成泥状。面粉、糖、黄油、鸡蛋等常见食材...
酸奶南瓜蛋糕是一道美味健康的甜点，混合了丰富的南瓜纤维和清爽的酸奶口感。今天，我将为大家分享一道简单易学的酸奶南瓜蛋糕制作方法。我们需要准备以下材料：1. 250克南瓜2. 2个鸡蛋3. 200克砂糖4. 150克面粉5. 150克酸奶6. 100克黄油7. 1茶匙发酵粉8. 1/2茶匙苏打粉9. ...
1.将100克牛油切粒和200克面粉混合，用手抓捏混合，直到黄油和面粉相融合。 2.加入提前混合好的15克白糖，5克的水和一丁点盐和成光滑的酥皮面团。 3.将酥皮面团包紧放一边。接下来做馅料。 4.将...
1.根据面的多少加适量的油和水分别活出水面皮和油酥面两团.我并没有严格的按着比例来做看面粉的吸水性不同比例也不是死的. 2.南瓜切成块放锅里蒸熟 3.搅成馅 4.加入适量糯米粉和白糖粉趁热搅拌 5.水...
《Q弹小南瓜》主料明细 南瓜200g糯米粉200g澄粉50g面粉80g牛奶100ml红豆沙50g枸杞少许 《Q弹小南瓜》调料明细 白糖20g 《Q弹小南瓜》做法步骤 1 南瓜蒸熟，稍凉加入白糖。...
《南瓜饼～如果你也喜欢南瓜～》主料明细 南瓜400g面粉1000g左右酵母粉10g 《南瓜饼～如果你也喜欢南瓜～》调料明细 蜂蜜4勺糖4勺食用油10ml 《南瓜饼～如果你也喜欢南瓜～》做法步骤 ...
《宫廷南瓜甜点》主料明细 南瓜适量糯米粉适量葡萄干一把 《宫廷南瓜甜点》调料明细 白糖适量 《宫廷南瓜甜点》做法步骤 1 把南瓜蒸熟了便是极好的 2 加入糯米粉和糖粉搓揉知道皇上宣侍寝 3 刻出...
《南瓜稣》主料明细 低筋面粉1100g糖粉120g猪油115g鸡蛋液115ml南瓜泥160g低筋面粉2100g猪油260g咸鸭蛋12个 《南瓜稣》调料明细 《南瓜稣》做法步骤 1 1准备好材料...
《南瓜饼》主料明细 南瓜500g糯米粉400g自发粉或面粉100g炼乳(可不加)50ml 《南瓜饼》调料明细 白糖100g 《南瓜饼》做法步骤 1 成品。 2 南瓜加50ml左右的水，在电饭煲煮...
《万圣节-南瓜城堡蛋糕》主料明细 10寸圆形蛋糕胚，芭比蛋糕胚各一个淡奶油600ml南瓜饼干数块石头糖或巧克力适量奥利奥饼干碎适量色素适量 《万圣节-南瓜城堡蛋糕》调料明细 白砂糖60g 《万圣节...
南瓜小蛋糕 减肥瘦身三高调养 鸡蛋2个;白砂糖30g;南瓜泥100g;葡萄干30g;牛奶35g;玉米油40ml;低粉80g; 用到南瓜泥做到的可爱南瓜小蛋糕。 南瓜小蛋糕做法和步骤 1 葡萄干提前泡软...
蛋糕底材料：奶油50克、糖粉35克、鸡蛋黄2个、蒸熟的南瓜泥170克、低筋面粉170克、小苏打粉1/8小匙、杏仁粉30克 南瓜奶酪糊材料：奶油奶酪70克、糖粉40克、蒸熟的南瓜泥110克、开心果碎屑少...
材料：南瓜子仁20克全蛋2个细砂糖50克玉米油60克低筋面粉90克小苏打粉1/4小匙椰子粉20克 装饰用：南瓜子15克 做法： 南瓜子仁切碎备用 1、1个全蛋+1个蛋黄+糖打匀; 2、再加入油继续打匀...
mini南瓜饼干萌萌哒童趣小南瓜 迷你南瓜饼干 候一边看电视一边吃着小点心，绝对是一种享受，这道南瓜小饼干就是很好的选择，不仅造型可爱而且还特别好吃，南瓜造型的小饼干，充满着童趣，萌的不得了。 储存：...
小编为你分享糖霜南瓜饼干的15步制作方法 主料：低筋面粉200g，全蛋液30g，蛋清20g，柠檬汁1ml，黄油100g，糖粉饼干用80g，色素适量，糖粉蛋白糖霜用110g 步骤： 1.准备好食材。 2...
又漂亮又好吃的南瓜小饼 主料:南瓜泥250g,马蹄粉200g,豆沙馅加蜜豆适量,南瓜仔适量,油少量 健康南瓜小饼的做法步骤 1.南瓜，蒸熟。混合马蹄粉 2.这样就可以了。 3.包入馅料 4.这样 5....
万圣节中最精彩环节之一就是雕刻南瓜的机会。每年雕刻在南瓜上的脸可能会改变，然而可以保持不变的是在节日里或者节后能够享受到的美味南瓜小点心：烤南瓜籽。Pepita，这是这款小点心的西班牙叫法，而烤南瓜籽...
红枣南瓜吐司的做法 1.南瓜去皮切块，上锅隔水蒸熟。 2.用小勺子捣成南瓜泥。 3.红枣去核切碎。 4.除黄油外，所有材料放进面包机，启动和面15分钟。 5.往面团倒进预先软化的黄油，继续和面5分钟。...
自制南瓜馅月饼的做法 1.南瓜去皮，切薄片，上锅蒸10分钟，用打碎机打成泥。 2.把糖浆85克加枧水2克搅拌匀，在加油30克继续搅拌匀。 3.把低筋面粉筛入拌好的糖浆里，拌成面团，放入冰箱冷藏1小时。...
材料 总重800g，每个南瓜脸谱面包500g，可做1个。大面团1个400g，小面团5个，40g一个。 【材料配方】 高筋面粉：…………250g（50%） 低筋面粉：…………250g（50%） 盐：……...
简介 http://www.wretch.cc/blog/dancingpig01/295595匈牙利红椒风味的南瓜汤其实喝起来不辣。浓郁的香甜口感中带有一丝丝的红椒香～ 材料 橄榄油或奶油适量,南瓜...
做法共22个步骤反馈 1.高筋面粉300G，可以自己定量的，因为面粉的吸水性不同 2.加一点盐 3.加入白糖 4.南瓜削皮洗干净 5.切片放入微波碗里 6.放进微波炉高火打几分钟，直到南瓜变软 7.用...
南瓜薄饼的做法 1.南瓜切小块入锅蒸熟，碾压成泥 2.糯米粉放入容器，加入糖 3.把南瓜泥放入糯米粉中搅拌 4.和成面团 5.取一部分搓圆按扁 6.都做好后 7.平底锅小火烧热放入少量油 8.放入做好...
简介 南瓜季节似乎来临了，市场上充斥大大小小、黄黄绿绿的南瓜，可爱的外型让人不禁想把它带回家。众所周知南瓜营养成分相当高，烹调方式更是简单，用烤箱烤过淋上些糖浆或蜂蜜，超美味~~~这次将南瓜做成面包，...
简介 {酱料包轻松煮}-延伸料理:有时候总会有吃不完的剩菜,该如何有效运用不浪费?上次的示范料理,将吃不完的剩料,发挥创意填入了面包体,加点起司来焗烤.烤出来的效果香气四溢,又是个甜蜜的小点心了!试试...
简介 蒸熟的南瓜泥含水量高，不用加半滴水，做出充满奶油香味的软法面包ଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭✧ 材料 法国面包粉375g蒸熟南瓜泥200~210g细砂糖20g盐5g无盐奶油50g新鲜酵母11g 做法 1面包机...
做法共10个步骤反馈 1.把挞皮从冰箱里拿出来，解冻半小时左右。（为了方便，这次用的是买来的蛋挞皮，以后再上自己做的挞皮方子） 2.鸡蛋用分离器，取2个蛋黄 3.在奶锅中倒入淡奶油、牛奶、细砂糖，加热...
材料 高粉300克，南瓜泥135克，水约80毫升，蜂蜜15克，糖15克，杞子1把约20粒，色拉油20克，盐1/4茶匙，酵母6克 做法 1、南瓜泥加水拌匀。 2、南瓜泥的做法在南瓜戚风一贴里有详细的描述...
做法共7个步骤反馈 1.将除黄油以外的原料放在一起，揉至面筋扩展，表面光滑。加入黄油揉至扩展阶段后，放温暖处进行基础发酵。 2.发至两倍大。 3.滚圆后松弛15分钟。 4.松弛后的面团擀成椭圆形，翻面...
南瓜月饼的做法 1.南瓜洗净去瓤 2.上锅大火蒸二十分钟 3.蒸熟后用勺刮出瓤 4.加入奶粉，搅拌均匀 5.锅里放入黄油 6.黄油融化后放入南瓜泥 7.一直小火炒不断翻炒炒至水分收干大约十五分钟 8....
南瓜馅广式月饼的做法 1.先做面皮，将糖浆【糖浆可以用白糖制作】和枧水【枧水用食物纯碱加水作成】倒入碗内，倒入色拉油，搅拌匀。 2.加入面粉 3.搅拌匀揉成团 4.搅拌成面团后包上保鲜膜放入冰箱冷藏1...
做法共7个步骤反馈 1.南瓜去皮切条，下锅蒸透； 2.南瓜条装入保鲜袋，然后用各种方法“虐待”成南瓜泥； 3.将糯米粉与南瓜泥混合均匀； 4.放入黄油，再次混合均匀做成柔软的馅料； 5.将馅料放入小号...
南瓜馅月饼的做法 1.把转换糖浆、梖水、玉米油按顺序放，用打蛋器搅拌均匀。 2.浑浊正常，加入月饼粉揉成光滑面团，放冰箱冷冻1个小时。 3.把南瓜馅捏成圆球状，每个30克。 4.冷冻好的面团捏成圆球状...
绿豆沙馅南瓜月饼的做法 1.南瓜去皮 2.切片，上锅蒸10分钟 3.蒸好的南瓜自然冷却 4.用勺子压成泥，放入面粉和糯米粉！比例3:2 5.顺时针搅拌，最后揉成面团 6.如图放置15分钟 7.然后搓成...
做法共8个步骤反馈 1.鸡蛋两个，打入容器中 2.南瓜泥放入鸡蛋中，混合 3.加入肉桂粉，肉豆蔻粉，糖，和姜粉 4.撒入面粉，搅拌均匀 5.加入黄油，搅拌均匀 6.把搅拌好的南瓜糊放入饼坯中，表面撒上...
南瓜月饼的做法 1.准备好全部材料。南瓜，紫薯去皮蒸烂 2.蒸烂的南瓜加糖浆100克，油30克，面粉150克枧水2克搅拌均匀 3.揉成团待用 4.紫薯加余下的材料揉成团 5.把南瓜面团揉成20克等量小...
做法共7个步骤反馈 1.所有的材料，除奶油外，揉成团 2.再加入奶油 3.揉至扩展出筋，发酵至两倍大 4.把发好的面团，分成两份，擀成长形再捲起来 5.放入吐司模里 6.发至九分满，预热烤箱上火170...
黄金南瓜月饼的做法 1.准备蒸熟的南瓜和冰皮月饼干拌粉。 2.南瓜是刚刚蒸熟的，里面的汤不要倒掉，用勺将南瓜快速碾压成糊糊。 3.倒入冰皮月饼干拌粉。 4.戴上一次性手套把干拌粉和南瓜和成面团...
南瓜月饼的做法 1.准备食材。 2.南瓜切片上蒸锅蒸10分钟。 3.端出倒掉蒸水，加白糖。压泥待用。 4.称量糯米粉、粘米粉和澄粉入大盆，加入牛奶和白油搅拌成无颗粒状的粉浆。 5.上蒸锅蒸20分钟，中...
1.把所有的原料（除黄油外）揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。 2.发酵至2。5倍大时，分成六份，揉圆松驰15分钟 3.将面团擀成圆形，成圆形，包入...
1.南瓜切成薄片，放微波炉里高火叮，直至南瓜软烂。 2.把除了油之外的所有干性材料放入面包机桶（酵母和盐分开放）。 3.把晾凉的南瓜泥放入面包桶里，按下“揉面”程序，20分钟。 4.第一次揉面程序结束...
蒸熟的南瓜肉和牛奶一起搅拌成泥。因南瓜的含水量不同，而且搅拌后会有损耗，可以适量的多打一点糊 把牛奶南瓜糊倒入盆里，打入一个鸡蛋。牛奶南瓜糊我总共用了170克，这个量可以根据面团情况适当调整 搅拌均匀...
将黄油以外的所有材料揉至面筋扩展表面光滑，加入黄油揉至扩展出薄膜发酵 发酵至两倍大，手指摁下不反弹 将发酵好的面团轻压排气后分成9个30克的小面团和一个大面团分别滚圆后醒发15分钟 将提前做好的红豆馅...
1.南瓜去皮切块微波炉高火叮10分钟 2.稍凉压成泥 3.除黄油外所有材料放入面包桶里，倒上南瓜泥，开启和面程序（重复2次和面程序） 4.2次和面完成后面团能够拉出手套膜 5.室温下发酵至8分满 6....
1.南瓜蒸熟捣成泥（蒸的时候会有许多汤汁，不要丢了） 2.面包机糖和盐对角放，打一鸡蛋，加入南瓜泥。 3.倒入面粉，顶上挖一小洞，放入酵母启动和面程序。 4.这是第一和好的面团。 5.加入玉米油，启动...
1.用料 2.将牛奶，鸡蛋倒入面包桶 3.加入沙拉酱，盐，糖 4.倒入南瓜泥 5.倒入面粉 6.在面粉上刨坑，填入酵母 7.将面包桶装入面包机，卡紧 8.按菜单键，选择法式面包程序 9.分别设置低重量...
小南瓜面包的做法 1.南瓜蒸熟去皮捣成泥，奶酪拿出融化。 2.高筋粉过称盐和细砂糖对角放，发酵粉中间挖坑放。 3.加入牛奶用厨师机二挡速度揉面再加鸡蛋液加南瓜泥奶酪20分钟揉面。 4.20分钟后加入黄...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽，用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感，面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧，希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦！
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