红糖南瓜面包

2020-07-15
红糖面包的做法 面包南瓜馅的做法 南瓜面包的做法

做法共7个步骤反馈

1.将除黄油以外的原料放在一起,揉至面筋扩展,表面光滑。加入黄油揉至扩展阶段后,放温暖处进行基础发酵。

2.发至两倍大。

3.滚圆后松弛15分钟。

4.松弛后的面团擀成椭圆形,翻面后压薄底边,自上而下卷起。

5.将面团排在烤盘上,放温暖湿润处进行最后发酵。

6.面团表面粘高粉,用刀划几道口子。

7.入预热180℃的烤箱,中层,上下火,30分钟。

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