自发面粉是一种常见的面粉，广泛应用于烘焙制作中。发糕是一种口感绵软、味道香甜的糕点，常常被人们用作早餐或下午茶的点心。使用自发面粉制作发糕，无需添加酵母等发酵剂，简单方便，成品口感松软，更加经济实惠。我们来详细了解一下使用自发面粉制作发糕的最简单做法。材料准备：1. 自发面粉：200克2. 细砂糖：...
空气炸锅是一种新型的厨房电器，它使用热空气来代替传统的油炸方法，可以在不加入大量油脂的情况下制作出炸过的美味食物。在这篇文章中，我将分享最简单的方法来使用空气炸锅制作桃酥。我们需要准备以下食材：1. 成熟的桃子 - 4个2. 炼乳 - 2勺3. 低筋面粉 - 200克4. 黄油 - 100克5. 糖...
电饭煲已经不再局限于仅仅煮饭的功能，它的作用范围早已扩展到烹饪各种美食。现在，让我们一起来探索一下如何利用电饭煲制作美味的面包吧！要准备面包的材料。一般来说，制作面包的主要原料有面粉、酵母、盐和水。当然，你也可以按照自己的喜好加入一些其他的配料，比如糖或黄油，来增加面包的口感和香气。将面粉、酵母、盐...
《手指饼～简单易做宝宝的好零食》主料明细 鸡蛋2个低粉50g 《手指饼～简单易做宝宝的好零食》调料明细 细砂糖50g 《手指饼～简单易做宝宝的好零食》做法步骤 1 蛋黄蛋清分离 2 蛋清分三次加...
食材明细 主料黑米蛋糕粉100g鸡蛋2个 辅料白砂糖20g红糖30g纯牛奶20g淡奶油10g泡打粉2g黄油50g核桃碎适量蔓越莓干适量橙子丁适量 原味口味烤工艺数小时耗时简单难度 炫黑玛德琳的做法步骤...
食材明细 主料牛奶100克鸡蛋1个糖37克盐3克面粉250克玉米油27克酵母3克 甜味口味烤工艺一天耗时简单难度 简单做面包的做法步骤 1 没有稍大点的盆，用我的小电饭锅，物尽其用，省事又方便。按牛奶...
食材明细 主料高粉100克原味酸奶80克黑芝麻12克橄榄油12克 辅料盐巴1.25ML泡打粉1小勺 咸甜口味烤工艺半小时耗时普通难度 简单易做的快手面包的做法步骤 1 材料：高粉100克原味酸奶80克...
这个猴子面包是从Monkeybread这个英文名字直译过来的，好像又叫什么粘面包、迷宫面包。。。。。其实是一种甜点心，因为制作简单在美国常被当做早餐食品，当地的家庭主妇都会做，据说这个是从墨西哥传过去...
用料： 鸡蛋5个，低筋面粉90g，白砂糖90g(依照个人口味添加)， 食用油50g，纯牛奶50g，当然可以加入蜂蜜，我怕甜没有加 可以加入少量白醋，打发蛋白很有用 简单好吃的戚风蛋糕(烤箱版)的做法 ...
关于可可蛋糕的做法大全方法介绍 可可海绵慕斯杯怎么做好吃 可可海绵蛋糕材料：低粉80克、法芙娜可可粉20克、鸡蛋3个、黄油25克、鲜奶40克、糖100克、柠檬汁适量 芒果慕斯材料：芒果泥100克、鲜奶...
小编为你介绍杯子蛋糕的做法大全...
平均3.9分，基于378位厨友评价 材料 鸡蛋4个，面粉普通勺子四勺，糖也是四勺。 做法 1、先把面粉拿去蒸十几分钟（因为我买不到低筋粉，就用做馒头用的面粉来蒸一下代替低筋粉）蒸好后拿出来放凉。 2...
烤箱做蛋糕的做法大全分享 戚风蛋糕 1.蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态 2.蛋白里加入1/3的细砂糖(共50克砂糖)，转中高速打至细腻的泡沫，再加入1/3的细砂糖...
关于乳酪蛋糕的做法大全 无油椰浆轻乳酪蛋糕 原料：(8寸圆模一个) 奶油奶酪230g，椰浆200g，低筋粉60g，鸡蛋5个，细砂糖60g 乳酪蛋糕怎么做 做法 1、蛋白和蛋黄分离，蛋白放入冰箱冷冻一会...
关于巧克力蛋糕的做法大全 巧克力海绵蛋糕怎么做好吃(参考分量：8寸方烤盘1盘) 配料：低筋面粉60克，鸡蛋3个(不带壳约50克一个)，细砂糖50+30克，可可粉20克，黄油30克 烘焙：烤箱中层，上下...
关于简易电饭煲做蛋糕的方法大全介绍 电饭煲做蛋糕做法一 材料：鸡蛋4个，面粉普通勺子四勺，糖也是四勺。 彩虹蛋糕的做法棉花纸杯蛋糕的做法1、先把面粉拿去蒸十几分钟(因为我买不到低筋粉，就用做馒头用的面...
草莓酸奶蛋糕 选料 酸奶200克(伊利草莓香蕉酸奶)、糖85克、鸡蛋黄4个、奶油50克、面粉85克、玉米淀粉50克、泡打粉1小匙。 制法 1.在酸奶里加35克糖、4个鸡蛋黄搅匀，直至成为浅颜色的糊状，...
面包机如何做面包，美味的家常面包做法带图片 烘焙面包食谱 一、椰蓉面包卷菜谱做法： 1.将面包体所有材料(除黄油之外)放入盆中， 2.抓匀后揉均匀光滑，加入黄油继续揉 3.不断将面团甩出去摔打在案板上...
这款软欧面包，面包表皮柔韧，内心绵软，而且有料哦!简单易做，适合新手。 红糖软欧 原料：高筋面粉100克、热水1050克、全麦面粉40克、酵母3克、盐3克、红糖16克、黄油22克、蜜浸樱桃和草莓40克...
如何制作金钱小面包 金钱小面包 材料：高筋面粉150克，牛奶70克，鸡蛋20克，奶粉8克，糖30克，盐1克，酵母2克，黄油3克。 金钱小面包的做法 1、所有材料除黄油外放进面包机揉20分钟，后加入黄油...
《面包的做法大全：全麦芝麻包》主料明细 高粉140g全麦粉60g干酵母2.5g水125g黄油6g白芝麻适量 《面包的做法大全：全麦芝麻包》调料明细 细砂糖10g盐4g 《面包的做法大全：全麦芝麻包...
微波炉烤面包做法 材料：高筋面粉300克/干酵粉6克/砂糖15克/盐5克/鸡蛋45克/牛奶150克/黄油9克/上光用蛋液少许。 做法： 1.在容器里放入牛奶和黄油，用微波炉加热30秒，然后取出用打蛋器...
食材明细 主料鸡蛋5个低筋面粉150克牛奶35克玉米油35克细砂糖90克 甜味口味烘焙工艺一天耗时简单难度 全蛋海绵蛋糕的做法步骤 1 把全蛋打入盘里，加入细砂糖 2 用打蛋器打发至纹路不会消失 3 ...
用烤箱做蛋糕并不复杂，但是用烤箱做蛋糕的前提是你得先买一款好用的烤箱，有了烤箱之后可以去某宝或是商场里购买一些做蛋糕用的材料，一切都准备好之后，抽出周末时间好好的研究一下吧。 如何用烤箱做蛋糕 蛋糕多...
简单做蛋糕最简单的蛋糕?的做法 1.将蛋黄和蛋清分开放置，蛋清倒入倒进果蔬篮里面，用打蛋器打发成奶油状 2.加入三两面粉，六个蛋黄摇匀放入，上下挑动至均匀 3.锅300w加热2分钟，倒油热锅，记得将锅...
电烤箱怎么做烤饼好吃，可以做哪些口味的饼干呢？使用烤箱的时候需要注意哪些呢？本文将细细为您介绍。 电烤箱烤饼的做法 一、柠檬饼干 食材准备 低粉、黄油、糖粉、柠檬、盐 方法步骤 1、把柠檬皮去掉，切成...
面包简单做法的做法 1.准备材料，面粉，酵母，细砂糖，盐，奶粉，奶。 2.面粉里加盐，奶粉，细砂糖搅拌均匀。 3.把酵母粉倒入温奶里搅拌均匀慢慢地倒入面粉里柔至光滑，放在温暖处发酵。 4.发酵至2倍大...
《蛋糕的做法大全（蜂蜜蛋糕）》主料明细 蛋白2个蛋黄2个低筋面粉60克牛奶20克 《蛋糕的做法大全（蜂蜜蛋糕）》调料明细 蜂蜜20克玉米油15克细砂糖18克 《蛋糕的做法大全（蜂蜜蛋糕）》做法步骤...
日式芝士蛋糕 材料 奶油芝士250g，牛油25G，糖25g+50g，鸡蛋4只，牛奶1/4量杯，香草香油1/4量杯，面粉25G 做法 1.蛋糕盘扫油 2.奶油芝士、牛油和25g糖打至奶油状，混入蛋黄、牛...
双色巧克力蛋糕 材料：海绵蛋糕片4片，1杯牛奶，2个蛋黄，1.5大勺糖粉，1.5大勺玉米淀粉，1小撮盐，10g苦甜巧克力，1.25大勺黄油，85g白巧克力，0.75杯淡奶油，130g树莓，1.5大勺柠...
电烤箱烤饼干：全麦苏打饼干 苏打饼干食材准备 低粉适量，高粉适量，全麦面粉，黄油，酵母，糖粉，盐，小苏打，水。 方法步骤 1、将软化的黄油和各种面粉加酵母，糖粉，盐，小苏打揉成面团; 2、揉匀后，用保...
制作方法1 1.鸡蛋提前从冰箱取出，将蛋清、蛋黄分离，低筋面粉加入玉米淀粉、泡打粉 戚风蛋糕制作、盐混合均匀，过筛备用; 2.在蛋黄中加入20克白糖，搅打均匀，然后分3-4次加入色拉油、牛奶，搅打至蛋...
蛋糕 做法一： 主料 面粉(适量) 调料 鸡蛋(适量)牛奶(适量)油(适量)盐(适量)糖(适量) 厨具 无 第1步：准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦...
1、俄罗斯硬质啤酒面包 材料：低筋面粉250克;高筋面粉150克;砂糖75克;盐4克;干酵母8克;鸡蛋33克;橄榄油25克;奶粉12克;啤酒70克;牛奶110克;黄油25克;红豆粒适量 步骤： 1、将...
芒果慕斯的多种做法，小编与你一起分享。。。 1【草莓酸奶芒果慕斯】 主料慕斯馅：蛋糕(1片)慕斯馅：酸奶(100克)慕斯馅：芒果肉(100克)慕斯馅：动物奶油(200克)慕斯馅：糖(40克) 慕斯馅：...
家常简单牛奶面包 牛奶面包，牛奶 主料： 高筋面粉325g、鸡蛋2个、白糖60g、酵母5g、牛奶120g、黄油40g、盐4g 家常简单牛奶面包的做法步骤： 1.把除了黄油以外的所有材料混合在一起揉捏，...
意大利圣诞面包怎么做，意大利圣诞面包的简单做法详解 andoro潘多洛---意大利圣诞面包 潘多洛原名是PanedeOro，Ore意思是黄金，所以潘多洛就是黄金面包之意。在圣诞节期间，全意大利也都见得...
简单的面包的做法 1.备好所需材料 2.除了黄油，依次放入，牛奶，鸡蛋，面粉，一边角放盐，一边角放糖，中间放酵母启动揉面程序20分钟 3.20分钟过后放入黄油再启动揉面程序揉20分钟 4.揉出粗膜就好...
蒸蛋糕的做法大全 主料:鸡蛋2个,低粉60g,细砂糖50g,枸杞少许,椰蓉少许 粉蒸蛋糕做法 有时候懒惰起来真是动都不想动，可就在这么懒洋洋的时刻，却特别想吃点什么。做蛋糕啊，可是，不想分蛋，不想开烤...
主料：高筋面粉140克全蛋液10克黄油15克白砂糖20克耐高糖酵母1小勺盐1/4小勺奶粉1小勺脱脂牛奶80克椰蓉30克椰丝10克白砂糖10克全蛋液(椰蓉馅)20克全蛋液(刷表面)20克 做法步骤： 1...
主料:高筋面粉30克 辅料:麻薯预拌粉200克鸡蛋1个 调料:奶粉10克黄油50克水75克芝麻15克 韩国麻薯面包的做法 1.所有材料混合，揉成长条，松弛10分钟 2.分成20克的小剂子，滚圆;230...
《饼干的做法大全（南瓜饼干）》主料明细 有盐黄油70克低筋面粉80克南瓜泥60克瓜子肉少许 《饼干的做法大全（南瓜饼干）》调料明细 糖粉30克玉米淀粉40克可可粉少许 《饼干的做法大全（南瓜饼干）...
烤箱做蛋糕一事前准备 1)把烤板涂上牛油，铺上牛油纸，再涂牛油和撒上面粉，倒去多余的面粉。把圆形蛋糕盘反转扣在烤板上，用手指沿糕盘边勾画一圈。 2)把榛子果仁放进烤箱内烘烤12～15分钟，去皮(方法，...
面包也很简单 简单面包 主料： 高筋面粉150g、鸡蛋一个、白糖25g、黄油15g、盐1小勺、酵母粉少许、水70g、奶粉6g、椰蓉20g、香肠1根 面包也很简单的做法步骤： 1.高筋面粉加入6g奶粉、...
慕斯蛋糕 慕斯一般是用烧开的果汁或者水溶化慕斯粉或者鱼胶粉以后，和打发的鲜奶油混合在一起做成慕斯馅，然后抹在蛋糕体上,放冰箱冷藏。 材料：(6寸模)大瓶的黄桃罐头1瓶、动物性鲜奶油130克、柠檬汁2大...
烘焙网分享6种纸杯蛋糕的做法带图片 纸杯蛋糕的简单做法一 牛奶60克，砂糖20克 食用油30克，低筋粉100克，适量的鸡蛋 砂糖80克，塔塔粉(一点点)，纸杯(9个) 1、将牛奶(60克)、砂糖(20...
小编为你介绍电饭锅版蛋糕的做法大全 1.电饭锅海绵蛋糕 原料：3个鸡蛋、90g低筋面粉、20ml玉米油、60g白糖 做法： 1.鸡蛋3个糖60克玉米油20ml低筋面粉90克，鸡蛋打至粗泡，加入白糖，分...
黄油，芝士饼干 芝士饼干的做法(0夏天0^^y) 主料 黄油90g奶油芝士90g粗粒糖100g蛋1个中筋面粉250g 辅料 香草粉1勺 步骤 1.黄油和芝士乳酪室温软化，用打蛋器高速混合 2.分次加糖...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽，用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感，面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧，希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦！
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