阜阳豌豆手撕面是一道具有阜阳地方特色的传统面食，口感筋道，香味四溢。下面将为大家介绍阜阳豌豆手撕面的做法。1. 准备食材。制作阜阳豌豆手撕面的主要食材有豌豆面粉、淀粉、盐、水等。其中，豌豆面粉是制作豌豆手撕面的关键材料，不仅香味浓郁，而且口感柔软。淀粉则可以使面团更加韧性十足。2. 搅拌面团。将豌豆...
手撕大白菜是一道经典的川菜，口感爽脆，味道醇厚。下面将介绍手撕大白菜的做法窍门，希望能给您带来一些参考。选购新鲜的大白菜非常重要。选择白色的大白菜叶子饱满，没有黄色或病虫害的迹象。叶子应该清洁且完整，没有损伤。将大白菜准备好。将大白菜修整干净，去掉外层叶子，将根部切掉。然后，将大白菜掰成块状，大小约...
干煸手撕面筋，是一道以面筋为主要食材的传统菜肴。面筋是一种由面粉制成的食材，口感有弹性，富有嚼劲，是中国传统的主食食材之一。干煸手撕面筋的制作过程相对简单，但味道却非常美味，成为了很多人喜爱的家常菜。制作干煸手撕面筋的第一步是准备食材。主要的食材包括手撕面筋、干辣椒、生姜和大蒜。手撕面筋可以在超市或...
干锅手撕鸡，是一道具有浓厚家常味道的经典川菜。它选用新鲜的鸡肉，经过腌制后，用干锅炒烹，色香味俱佳。下面就让我们来具体了解一下干锅手撕鸡的家常做法。材料准备：1. 鸡腿肉或鸡胸肉约500克（根据人数进行适量调整）2. 干红辣椒适量（辣度可根据个人口味调整）3. 姜蒜适量4. 黄豆芽适量5. 土豆适量...
手撕面包是一种古老而美味的面点，以其粗犷的外表和松软的内里而闻名于世。无论是早餐、午餐还是晚餐，手撕面包都是一种非常受欢迎的选择。在这篇文章中，我将向大家介绍制作手撕面包的家庭做法，希望能够激发大家的烹饪兴趣并且体验这道美食的乐趣。我们需要准备以下原料：500克面粉、10克酵母、5克糖、5克盐、30...
一次性发酵手撕吐司的做法 1.除黄油以外的所有材料放入打面杠，搅打至能拉出粗膜后，加入已软化的黄油，继续搅打，直至面团能扯出结实的薄膜。 2.揉好的面团分割成三份，稍微滚圆，不用静置松弛。第一次擀卷...
软噗噗的牛奶手撕椰蓉吐司的做法 1.面团材料里的黄油切片室温软化。 2.除黄油外，将所有面团材料放入厨师机，先放入液体材料，最后放面粉，面粉挖个小孔埋入酵母，起筋后加入软化好的黄油，揉面至完全扩展阶段...
手撕鸡肉的做法 1.把新鲜的鸡腿清洗干净，加大料放锅里煮熟 2.利用这个时间准备调料，如下 3.将这些调料切好放入大点的碗里，在加入配料表里的材料。放点黑胡椒粉去除鸡肉的腥味。 4.将煮熟的鸡腿捞出来...
简介 老式面包的面包体柔软到可以牵丝,组织非常的软香直接拨开就像一丝丝的丝绸在黄金比例的预拌粉帮助下,能让面包的口感和风味大大的加分哟.如果老是做面包不成功,不仿来试试看,,用18.5cm*18.5c...
简介 手撕面包源自日本，同时烘烤、却可以烤出各自独一无二造型因此非常盛行。但超萌的造型如何保持原色?小造型如何不脱落?Flora文中都有说明喔^^儿子很喜欢自家面包，还说~还是马麻做的好吃，外面面包吃...
做法共9个步骤反馈 1.混合配料中的原料，制成酵头，25度室温发酵约2小时，发好后如图 2.将酵头与主料中除黄油外的其他材料混合，揉至扩展，应该可拉出厚而坚实的膜（很厚的膜啊～），加入融化的黄油，揉出...
将主料的食材按照先液体后固体的顺序放入面包机内（黄油除外），一共启动两次揉面程序，在第一次揉面程序结束后放入黄油粒。将面团揉至出膜状态。 取出搅拌刀，将面团揉圆，放入面包机里，盖上保鲜膜，启动酸奶发酵...
这一步完全可以用手揉，因为面团的含水量不算高，操作起来比较容易，我实在是没时间，只能交给面包机了。把150克的水，高粉，富强粉，糖，奶粉，盐，鸡蛋，酵母，和室温软化的30克黄油切小块。全部放入面包桶中...
首先将除黄油外的所有面包材料投入面包桶内，启动和面程序，揉至面团光滑将软化的黄油加入继续揉至完全融合并至面团完全扩展，发酵至两倍大小 将发酵好的面团取出排气 将面团压成圆饼状，并将红豆沙均匀的抹在面饼...
将材料放入面包机和面团，15分钟后加盐然后黄油 第一次发酵30分钟放入冰箱冷藏 隔天早晨取出常温后分团 擀橄榄型 卷起 放入烤盘进行第二次50分钟发酵 发酵结束之后中间划深一刀 摆上奶酪块状 烤箱预热...
手撕柠檬吐司面包的做法 1.备齐食材 2.半个柠檬提前用蜂蜜泡上一个小时，取出来用刀切碎放在盘中备用 3.3克糖和3克干酵母粉用40度水提前化开 4.油，水，半个鸡蛋液放入面包机桶 5.在放入10克糖...
手撕炼乳面包的做法 1.把除黄油外的所有材料放进面包桶内，启动面包机开始揉面。 2.半个小时后加入提前软化的黄油继续揉面。 3.揉面一个小时左右达到出膜状态。 4.直接在面包桶内发酵至原来的2.5倍大...
蜜香豆手撕面包的做法 1.准备好所需食材。 2.依次把备好的材料放进面包桶，先倒入纯牛奶，鸡蛋，白糖，高筋面粉，盐，奶粉，酵母，玉米油，切记白糖和盐一定要对角放哦！ 3.然后把桶放进面包机，选择发酵面...
雪花手撕面包的做法 1.将除了果酱和涂抹面包用之外的其他材料混合，后油法揉至扩展阶段，即能够拉出较厚的薄膜；揉好的面团放入容器中，盖上盖子或者保鲜膜，放在温暖湿润处，进行基础发酵；大约40~60分钟后...
黄油手撕面包的做法 1.筛入高筋面粉，加入一颗鸡蛋，蜂蜜，酵母粉，盐 2.倒入温水，搅拌成絮状 3.揉捏成团，多次按压出手膜面团比较湿，用橡胶棒搅拌最好 4.加入黄油继续揉捏搅拌，将黄油全部揉捏进面团...
唐人神香肠手撕面包的做法 1.成品图。 2.面团料除了黄油，全部放厨师机盆里，先放牛奶，鸡蛋，再放高粉，奶粉，糖盐对角放，酵母放中间。 3.厨师机三档和面10分钟后，放入30克黄油三档和面25分钟，然...
培根芝士手撕面包的做法 1.按照配料表的顺序，除黄油、芝士、培根以外所有材料放入面包机里揉面10分钟。 2.加入软化的黄油，揉面10分钟。 3.取出改手揉面15分钟，揉出手膜。如果友友们闲麻烦，可以面...
黄油椰蓉手撕面包的做法 1.备料 2.面包机和面，注意和面只用一个鸡蛋 3.一个和面程序结束，大约一个半小时，将面团取出分成两份，将一份面团擀成椭圆形，椰蓉均匀的撒在上面 4.四面向中间叠起来，再擀成...
主料：高筋粉270克，酵母5克，牛奶110克，奶粉10克，香草精1小勺，盐2克，黄油45克，全蛋液90克，糖90克，橙子皮屑1个，淡奶油适量，柠檬皮屑1个，无盐黄油25克，彩糖适量 制作步骤： 1、将...
松软手撕--经典老式面包 老式面包 主料： 高筋面粉(酵头)150克、低筋面粉(酵头)60克、细砂糖(酵头)15克、酵母(酵头)4克、清水(酵头)160克、高筋面粉(主面团)150克、低筋面粉(主面团...
豆沙手撕面包 豆沙，手撕面包 主料： 高筋面粉175g、低筋面粉75g、细砂糖40g、全蛋液25g、牛奶135g、黄油25g、酵母3g 辅料： 豆沙馅适量、盐3g 豆沙手撕面包的做法步骤： 1.将黄油...
手撕面包 手撕面包 主料： 高筋面粉200g、低筋面粉50g、折叠黄油125g、砂糖40g、盐4g、酵母5g、鸡蛋25g、牛奶140g、黄油15g 手撕面包怎么做： 1.将所有材料除折叠黄油外一起搅拌...
老式面包 老式面包 主料： 面包粉150、普通面粉50g、清水140g、酵母5g、糖14g 辅料： 面包粉150g、普通面粉50g、清水20g、盐1g、玉米油48g、奶粉16g、蜂蜜适量、水适量 老式...
无黄油的酸奶手撕面包 无黄油，酸奶，手撕面包 主料： 高筋粉250克。自制酸奶150克、白砂糖30克、鸡蛋1个、玉米油(揉面用)20克、玉米油(抹片用)10克、酵母4克 辅料： 盐2克、山芋泥200克...
爱的手环面包 手环面包 现在重庆的天气是非常的热，却对面包感兴趣了，因为温度高，发酵就快，感觉不用多久就能搞定了，比冬天漫长的等待更得我心。每天最快乐的时光就是等老公一起回家吃饭，看着他秋风扫落叶般的...
老式麦香面包 老式，麦香面包 在当下琳琅满目的西点店里看到各式各样的面包时，心里依旧会怀念小时候吃过的最质朴的老式面包。这款面包采用先制作老面头的方法，然后将其加入主面团中做成淡香四溢的老式面包，吃在...
用料:高粉200g,低粉50g,蛋液+牛奶160g,糖45g,盐2g,酵母5g,植物油30g 馅料：沙拉酱(香甜)适量,肉松适量 皇冠肉松面包的做法 手撕千层肉松面包的做法 馅料以外的材料全部放入面包...
椰香手撕面包 椰香，手撕面包 主料： 面包粉250g干酵母3g细砂糖15g鸡蛋13g牛奶165g 辅料： 盐2g无盐黄油15g 椰香手撕面包的做法步骤： 1.面粉，干酵母，细砂糖，盐都放在盆里，搅拌均...
用料 高筋粉200g,酵母3g,细砂糖30g,盐1.5g,鸡蛋25g,淡奶油30g,牛奶70g,黄油15g,果酱适量,全蛋液(刷表面用)适量,8寸圆模1个 雪花手撕面包的做法 将除黄油及果酱外的所有材...
海苔手撕面包~~~撕着吃更好吃 海苔，手撕面包 用了两个六寸戚风模来做的手撕面包。内馅加了海苔粉芝士粉，好香好好吃，不过，撕着吃更好吃~~~ 主料： 高筋面粉240克低筋面粉60克蛋黄1个鲜奶150克...
怎么做丹麦手撕面包好吃，丹麦手撕面包的做法是怎样，丹麦手撕面包的详细做法 丹麦手撕面包的主料： 高筋粉(200g)低筋粉(60g)细砂糖(40g)盐(4g)干酵母(5g)蛋液(25g)牛奶(140g)...
手撕草莓酱扭纹面包怎么做好吃，手撕草莓酱扭纹面包的做法是怎样，手撕草莓酱扭纹面包的超详细做法 这款面包加了草莓酱，又切开做了扭纹，自然呈现出一种美丽的花瓣纹路，使得普通的面包变身小文艺。 手撕草莓酱扭...
小编为你介绍手撕肉松面包的制作教程 主料：高筋面粉150克，水105克，细砂糖21克，盐2克，奶粉7克，酵母3克，黄油12克，沙拉酱适量，肉松适量 制作步骤： 1、除黄油和肉松、沙拉酱以外的所有材料倒...
小编为你介绍低糖低油老式面包的制作方法 主料：面包粉210g，低筋面粉90g，糖20g，酵母6g，温牛奶240g，面包粉210g，低筋面粉90g，糖25g，盐4g，蛋液110g，牛奶80g，黄油25g...
丹麦手撕面包怎么做好吃，丹麦手撕面包的制作技巧 主料：高筋面粉300克，富强粉80克，鸡蛋1个 辅料：白糖80克，奶粉15克，盐4克，酵母5克，黄油(面团用)30克，水150克，黄油(裹入)150克，...
雪花手撕面包的详细做法 适合女人吃的面包----雪花手撕面包 材料1：高粉200克，酵母3克，糖30克，盐2克，全蛋液25克，淡奶油30克，牛奶70克。 材料2：黄油15克，果酱适量，表面刷蛋液适量。...
千层手撕豆沙包怎么做好看又好吃 颜值高、味道好的千层手撕豆沙包 中种材料：高筋面粉150克、酵母4克、糖15克、水120克 主面团材料：高筋粉150克、糖25克、盐2克、鸡蛋1个水35克、黄油28克 ...
全麦老式面包的图解做法 全麦老式面包更营养更健康 酵头：高筋粉：140克、低筋面粉60克、糖16克、酵母4克、水160克 主面团：高筋粉140克、全麦粉60克、糖64克、盐1克、鸡蛋50克、牛奶50克...
中种手撕面包的图解做法 为家人做一个高艳的面包机版中种手撕面包 中种材料：高筋面粉350g，纯牛奶200g，白糖10g，蛋白31g(1个鸡蛋的蛋白)，酵母2g。 主面团材料：1个鸡蛋的蛋白，白糖50g...
分享3种老式面包的制作方法与技巧 老式面包的做法一 干酵母：5g、金像高粉：280g 美玫低粉：120g、细砂糖：80g、温水：150g、盐：6g 奶粉：24g、鸡蛋：50g、水：36g、黄油：48g...
分享4种手撕面包的制作方法与技巧 一、起酥手撕面包 鸡蛋、糖、盐 酵母、水、玉米油富强粉 1、和水油面：前6种材料和成面团，加入油揉匀，醒发至2.5倍。 2、和油酥面：富强粉加玉米油揉匀。 3、做型：...
如何制作芝麻盐手撕面包好吃，芝麻盐手撕面包的超详细做法介绍 芝麻盐手撕面包的制作主料; 奶粉11克，高筋面粉350克 糖50克，黄油28克，蛋液28克 盐6克，酵母4克，水203毫升。 芝麻盐手撕面包...
食材明细 主料面包粉300克酵母4克盐5克细砂糖30克蛋液25克牛奶170可黄油25克 辅料樱桃果酱适量酥松粒适量 甜香口味烤工艺数小时耗时简单难度 手撕果酱面包的做法步骤 1 除果酱和黄油外的其他食...
食材明细 主料高筋面粉280克低筋面粉120克糖80克酵母4克水196克鸡蛋60克 辅料盐1克黄油48克 甜味口味烤工艺数小时耗时高级难度 老式面包的做法步骤 1 将酵头原料混合均匀。 2 放温暖处发...
食材明细 主料高筋面粉200克草莓风味儿棉花糖25克酵母4克黄油20克炼乳15克盐4克水126克 辅料炼乳20克发酵黄油20克 奶香口味烤工艺数小时耗时普通难度 炼乳手撕面包的做法步骤 1 将面团中除...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽，用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感，面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧，希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦！
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