香芋紫薯蛋糕卷的做法 1.准备好需要的材料 2.将蛋白与蛋黄分离 3.蛋黄里加一点点盐，用蛋抽搅匀。 4.加入玉米油，搅匀。 5.加入牛奶搅匀。 6.最后筛入低筋面粉 7.画Z字法拌匀，无颗粒及干粉，...
1.准备好猪油、低粉、花生、芝麻、蜂蜜。 2.花生、芝麻入微波炉叮熟；花生去掉红衣；花生芝麻倒入杵罐，捣碎。 3.花生、芝麻、猪油、蜂蜜倒入碗中。 4.混合均匀。 5.筛入低粉。 6.捏合成粉团。 7...
1.先准备好原料。 2.制作蛋糕卷①烤箱180度预热，黄油和牛奶混合后加热至完全融化成液体。放一边晾到室温备用。 3.②4个全蛋和5个蛋黄，和25g糖一起，用厨师机打发：搅打至体积变大颜色变浅，浓稠的...
1.全蛋打散加色拉油搅拌均匀。蛋一定要吃进油，不能蛋油分离。 2.芋泥加牛奶、炼乳充分搅拌均匀。（这个过程要很认真，芋泥很粘，不太吃水，要很有耐心的搅拌，并且尽量把芋泥中未搅拌均匀的芋头颗粒进行再次捻...
香芋奶酪蛋糕卷的做法 1. 2.黄油隔热水融化备用 3. 4.分离三个蛋黄蛋清 5.蛋黄里加入一个全蛋 6.用蛋抽打散 7.倒入牛奶搅拌均匀 8.倒入黄油搅拌均匀 9.过筛低筋粉 10.搅拌均匀 11...
《香甜枣糕》主料明细 鸡蛋3个低筋面粉55克红枣50克水30克 《香甜枣糕》调料明细 玉米油30克红糖40克细砂糖20克 《香甜枣糕》做法步骤 1 红枣浸泡二十分钟，用水煮几分钟，使皮软一点。 ...
香喷喷蛋挞的做法 1.蛋挞皮拿出来室温解冻 2.把白糖放牛奶里面，隔温水搅拌至融化 3.鸡蛋用打蛋器搅匀，慢慢倒入步骤2，加入淡奶油，炼乳搅拌均匀 4.过滤两遍 5.很细腻哟 6.蛋挞里面放入洗干净的...
喜欢吃甜食，每回逛街，眼睛一定都离不开像蛋糕这类很甜很腻的食物。但天天买来吃，钱包消受不起。其实，蛋糕做起来非常简单，没有烤箱也没关系，电锅就OK啦!动手做起来吧! 电锅制做蛋糕步骤： 1.砂糖加进鸡...
香芋戚风 香芋，戚风 主料： 蛋黄3个奶香芋泥100克低粉60克蛋白4个芋泥100克 辅料： 糖20克+40克色拉油30ml柠檬汁少许盐少许奶粉50克水50克 香芋戚风的做法步骤： 1.蛋白部分： 3...
可可，曲奇 主料：低筋面粉200克，黄油130克，细砂糖35克，糖粉65克，鸡蛋1个，可可粉10克 制作步骤： 1、黄油切小块，放在室温下软化。 2、用打蛋器搅打至顺滑。 3、加入细砂糖和糖粉。 4、...
简介: 配方来自熊谷裕子的《橱窗档次甜点》，是使用萨布雷(Sabl)面团做出的衍生款，书中叫做柠檬萨布雷。 这款饼干的面团中混合了杏仁粉与玉米淀粉，风味甘甜，口感非常酥松轻盈，虽然加入的柠檬皮屑量并不...
香芋紫薯蛋糕卷怎么做，小编教你怎样做香芋紫薯蛋糕卷好吃 香芋紫薯蛋糕卷 蛋糕卷材料：鸡蛋4个，白砂糖30克(蛋清20克，蛋黄10克)，柠檬汁几滴，牛奶80克，色拉油50克，低粉80克 紫薯馅料：芋头，...
香芋月饼的做法 1.油皮，和水油面和好醒二十分钟 2.两个面都切成饺子一样的小济子，柔成小团 3.水油皮按扁包住油皮揉成团 4.用擀面杖擀成长皮，从一头卷起，这个过程重复三次在柔成面团 5.将面团按扁...
材料 白面包4片 鸡蛋4粒 面包油 做法 1、将4片面包都涂上一层面包油。 2、准备4格式三角形面包机。 3、将一片面包涂油层的做底贴放入面包机。 4、面包对半的一角用手指稍微按压凹入三角模型。 5、...
简介 还没到芒果大肆上市的季节，金灿灿的芒果早已摆上了家里的餐桌，喜欢芒果的香气，用来做面包，自是别有一种滋味。http://www.beitaichufang.com/recipe/8305/无论什...
简介 好想吃牛排店的大蒜面包，干脆自己动手做，不就大蒜加奶油EASY吧!! 材料 蒜末4瓣奶油半罐巴西里少许盐少许糖少许法国面包1条 做法 1蒜头切成细末加入奶油里拌匀 2准备巴西里。 3把加入大蒜的...
简介 大人小孩都喜欢的超梦幻口味面包，一口咬下，面包的Q软、布丁的甜嫩、芋泥的香郁，小编推荐夏天也能冰冰地吃，享受吃面包的愉悦~【芋香布丁面包】食谱快点我看(◕◡◉) 材料 面包专用粉500g细砂糖6...
简介 面书上一个妈妈的食谱，我自己更变了一些~好好吃又美观~~想知道更多的朋友可以到转载网址看制作过程哦~^^ 材料 （蛋糕体7寸模，Yam层8寸模） 蛋糕体： 蛋白4个 糖40g 塔塔粉1/4tsp...
做法共7个步骤反馈 1.芝士依次加入溶化牛油奶油奶油香芋搅拌均匀（必须搅拌均匀后才加入下一项材料）低筋面粉和玉米淀粉过筛后和香草粉混合搅拌均匀备用。 2.鸡蛋蛋黄蛋清分离，蛋黄逐个放入内搅拌均匀，面粉...
香芋酥 酥皮： 中筋粉：600g 绵白糖：100g 盐:5g 酥油：50g 水：300g 油心：低筋粉：200g 酥油：100g 香芋色香油:少许（也可以用紫色食用色素） 馅：香芋...
简介 充满柚香的戚风蛋糕保湿、柔软，中秋佳节~来颗不一样的蛋糕也不错哦! 材料 蛋黄5颗韩国柚子酱150克橄榄油50克鲜奶70克低筋面粉85克玉米粉25克蛋白5颗细砂糖50克盐1/2小匙蛋糕模1个 做...
简介 绵香的芋泥，酥脆的酥皮，夹在细致的戚风蛋糕中，多层次的口感，舌尖上的享受，好吃极了！ 材料 蛋糕体：1/2sheetA:蛋白9个A:糖133gA:塔塔粉5gB:蛋黄9个B:桔子水100gB:奶油...
做法共16个步骤反馈 1.150g面粉，加上水，和成面团 2.发酵6小时以上 3.把芋头碾成泥，倒入面包机 4.发好的中种面团排气，撕成小块投入面包机 5.再加入剩下的除黄油的所有材料 6.和面20分...
准备好材料 面粉过筛后加入酵母、盐、牛奶跟细砂糖揉至扩展阶段 再加入软化的黄油 继续揉至能够拉出一层薄膜 揉好的面团盖上保鲜膜发酵至原来体积的2倍大 发酵好的面团排气然后分成12等份，每份50克 搓圆...
《香芋卷》主料明细 香芋面粉炼乳牛奶 《香芋卷》调料明细 白糖面包糠 《香芋卷》做法步骤 1 香芋切小块，放锅里蒸熟 2 蒸熟的芋头好香 3 用勺子压成泥 4 加点面粉，把芋泥压成一小段一小段，...
《香芋/紫薯蛋糕卷》主料明细 低粉80g鸡蛋4个牛奶50ml淡奶油200g果味粉30g柠檬汁几滴 《香芋/紫薯蛋糕卷》调料明细 植物油40g白砂糖60g 《香芋/紫薯蛋糕卷》做法步骤 1 蛋白和...
《红遍大江南北的台湾香芋卷》主料明细 全蛋4个蛋黄5个细砂糖（全蛋中）25g蛋白5个细砂糖（蛋白中）65g黄油23g牛奶40ml低筋面粉80g蒸熟的香芋200g紫薯粉适量牛奶适量淡奶油200ml 《...
主料：高筋面粉200克，低筋面粉50克，酵母(干)3克 辅料：奶粉18克，鸡蛋45克，黄油20克，脆皮肠6根 调料：食盐5克，水130克，白糖30克，细香葱适量 香葱花形面包的做法 1.将高筋面粉20...
嘻嘻，看到拖鞋想到臭脚丫了么，哈哈，小编保证这个不臭，非常香哈，非常可爱的拖鞋捧在手里，不会联想到那臭臭的鞋子，仍然是香香的面包，只是真的舍不得吃呢，看着这成品真的太像拖鞋了哈，亲们敢吃么? 用料 主...
说说这款面包。蛋黄是做菜剩下的;香芋是当天煮熟的，做面包时就顺手加进去了;干果是用烤箱烤熟准备给女儿带到学校吃的，做面包时想到如果加进去会更好吃，所以就加了。我的这款纯天然美味、健康面包，家人灰常喜欢...
红薯，枫糖包 主料：高粉250克，鸡蛋1个，黄油45克，黑芝麻1大匙，细砂糖20克，牛奶120克，盐2克，酵母3克 制作步骤： 1、先制做红薯浇头，把红薯切成玉米粒大小，软化黄油切小块备用。(红薯浇头...
《红茶香酥饼》主料明细 低筋面粉240g黄油140g砂糖50g伯爵红茶粉10g牛奶35g苏打少许瓜子仁少许 《红茶香酥饼》调料明细 红糖10g 《红茶香酥饼》做法步骤 1 先把红茶粉末加牛奶浸泡...
《蛋香小饼~》主料明细 低筋面粉60g鸡蛋半个无盐黄油50g玉米粉20g 《蛋香小饼~》调料明细 糖粉20g泡打粉1/4t 《蛋香小饼~》做法步骤 1 把准备好的黄油放到常温下软化~ 2 把糖粉...
《酸爽一夏–香柠曲奇》主料明细 低筋面粉170克黄油110克新鲜柠檬汁25克柠檬皮8克 《酸爽一夏–香柠曲奇》调料明细 糖粉80克盐2克 《酸爽一夏–香柠曲奇》做法步骤 1 新鲜柠檬挤出柠檬汁，...
小编为你分享麦香果仁面包的制作方法 主料：高筋面粉150g，全麦面包粉150g，牛奶150g，朗姆酒20g，熟葵花籽仁50g，蔓越莓果干50g，鸡蛋50g，黄油20g，白糖20g，盐3g 步骤： 1....
小编为你介绍芝香番茄面包的制作方法 主料：醒发好的黄油面团350g，番茄1个，马苏里拉奶酪适量，山楂糕适量，番茄酱适量 步骤： 1.备料如图所用材料。(番茄实用一个) 2.将面团称好再搓揉好备用。 3...
香柠和风面包的制作，面包的由来 面包的由来 大约在公元前6000年，古埃及人最先掌握了制作发酵面包的技术。最初的发酵方法可能是偶然发现的：吃剩下的麦子粥，受到空气中野生酵母菌的侵入，导致发酵、膨胀、变...
教你桔香面包怎么做好吃 这个蜜汁酒渍桔皮是我突发奇想的一个方法，可用于面包、蛋糕或其它甜品，决对原创哟，口味、口感特别的好，加入朗姆酒后(或加入葡萄酒)增加了风味，我最担心的是桔子皮有苦涩味，刮去桔子...
小编教你香芋鸡肉肠面包的制作方法 主料：高筋面粉300g，清水125g，鸡蛋1个，椰子粉20g，黄油20g，砂糖25g，酵母3.5g，鸡肉肠适量 步骤： 1.除黄油外，所有材料放入面包机中揉面20分钟...
香芋紫薯面包卷主料：牛奶35克水50克炼奶10克鸡蛋25克盐2克细砂糖20克酵母3克高筋面粉200克黄油25克学厨方盘烤盘1件辅料：香芋紫薯泥适量杏仁片适量表面刷蛋液少许1.称量好所有材料备用，把除黄...
食材明细 主料八寸戚风蛋糕1个鲜奶油400ml糖1/4杯2大匙紫色食用色素2滴黄色色素1滴 辅料香芋馅适量草莓2个奇异果1个葡萄2颗巧克力适量果胶适量 奶香口味烘焙工艺数小时耗时普通难度 香芋水果蛋糕...
食材明细 主料鸡蛋20只细砂糖500克低筋面粉500克 辅料蛋糕油8克鹰粟粉15克香芋色香油3ml吉士粉5克橄榄油50ml奶油100克 甜香口味烤工艺一小时耗时普通难度 香芋蛋糕卷的做法步骤 1 将鸡...
食材明细 主料高筋面粉150克全麦面包粉150g 辅料牛奶150克熟葵花籽仁50克高筋面粉适量朗姆酒20克蔓越莓果干30克鸡蛋50克黄油20克白糖20克盐3克酵母3克 甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度...
食材明细 主料老面50克高筋面粉305克 主料鸡蛋1个牛奶180克白砂糖20克玉米油30克酵母4克食盐2克 咸鲜口味烤工艺数天耗时普通难度 迷迪香鸡蛋面包的做法步骤 1 准备食材：玉米油，高筋面粉，老...
食材明细 主料高筋粉250g酵母粉3g水175g盐3g砂糖45g黄油35g橙皮40g 辅料红茶叶4g 甜味口味烘焙工艺一小时耗时普通难度 香橙红茶面包的做法步骤 1 橙皮切成粗粒，红茶从茶包中取出备用...
食材明细 主料酵母3克食盐3克奶粉10克蛋液25克黄油25克白糖40克清水130克蛋糕粉50克高筋面粉200克 辅料香芋馅300克 甜味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度 香芋面包花的做法步骤 1 备好食...
食材明细 主料香芋紫薯土司6片火腿片3片肉松30G沙拉酱10g奶酪片2片 辅料鸡蛋1个牛奶40g 奶香口味烤工艺十分钟耗时简单难度 香芋火腿肉松三明治的做法步骤 1 试做的香芋紫薯土司，非常的柔软，口...
食材明细 主料香芋半个香肠1根青蒜叶适量土司4块 辅料盐适量生抽适量玉米油适量 咸鲜口味烤工艺三刻钟耗时高级难度 香芋香肠土司卷的做法步骤 1 香芋蒸熟压碎，香肠切小丁，青蒜切碎 2 起锅，小火，放入...
香香饼的做法 1.备面粉400克。三克酵母粉加水和均匀，水的量是一百克面粉大约60克水。面粉可能干了。 2.面包机揉面一程序20分钟，停止慢慢发酵吧。 3.几个小时后，面发的很好喽。 4.取出放面垫上...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽，用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感，面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧，希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦！
热门栏目更多 +
相关栏目更多 +
