喜欢吃甜食，每回逛街，眼睛一定都离不开像蛋糕这类很甜很腻的食物。但天天买来吃，钱包消受不起。其实，蛋糕做起来非常简单，没有烤箱也没关系，电锅就OK啦!动手做起来吧!
电锅制做蛋糕步骤：
1.砂糖加进鸡蛋用蛋抽搅拌7-10分钟，至颜色变浅体积变大，鸡蛋搅打得越久，口感会越趋蓬松，但是绝对不会像要打发鸡蛋白的蛋糕那样松软。
2.加入面粉搅拌成鸡蛋糊。
3.电饭锅内刷薄薄一层油防粘，将打好的鸡蛋糊倒入电饭锅选择煮饭功能。
4.电饭煲跳至保温后，把蛋糕翻面再烘一下即可。
小贴士
其实只要是鸡蛋，糖，面粉三种原料的混合物就OK，面粉一点点加，加到自己想要的浓稠度就好。然后还可以发挥想象加些葡萄干啊红枣干啊什么的也挺不错哇~