《懒人版小清新蛋糕》主料明细 蛋糕坯奶油M豆蛋卷 《懒人版小清新蛋糕》调料明细 《懒人版小清新蛋糕》做法步骤 1 烤一个蛋糕坯,方子详见豆友大神做法。 2 将蛋糕坯分成两半。 3 中间涂满奶油...
《豆浆小蛋糕》主料明细 低筋粉130g鸡蛋2个豆浆30ml 《豆浆小蛋糕》调料明细 细砂糖40g玉米油100g泡打粉2g 《豆浆小蛋糕》做法步骤 1 鸡蛋、豆浆、玉米油、糖分次混合均匀。低粉、泡...
【主料】 鸡蛋3个、低筋面粉75克、桑葚80克 【辅料】 细砂糖75克 【做法】 1.将鸡蛋打入盆中,放入白砂糖 2.开高速搅打到体积膨大,颜色发白,转低速搅打到细腻,无大泡,划过有花纹,不易消失 3...
贝壳小蛋糕 健脾开胃 鸡蛋2个;柠檬皮碎1/2个;香草精2滴;低筋面粉100克;泡打粉1/2茶匙(3克);溶化黄油100克;抹茶粉1茶匙(5克); 砂糖100克;盐1/8茶匙(约0.5克); 贝壳小蛋...
主料:低筋面粉50克 辅料:鸡蛋4个 调料:色拉油50克食盐1克细砂糖50克 清水小蛋糕的做法 1.鸡蛋1个和蛋黄3个和油放入一个大碗里;用电动打蛋器低速搅打均匀 2.筛入低筋面粉;继续用电动打蛋器低...
情人节即将来临,你想好要为你的最爱送上什么礼物了吗?一口一个的心形迷你蛋糕不仅简单易做,而且充满创意,是情人节表达心意的最佳选择哦!购买烘焙好的蛋糕和糖霜可以大大节省制作时间,多彩的食用色素笔可以让您...
哼曲~~)喜羊羊,美羊羊,懒羊羊,沸羊羊,慢羊羊,软绵绵,红太狼,灰太狼...... 这首歌是不是很熟悉呢?今天小编就给各位焙友们推荐一款超级萌的小绵羊蛋糕,看着它们,我怎么觉得自己是可恶的灰太狼呢?...
小彩虹蛋糕 彩虹蛋糕,彩虹 本没想发,所以没有按步骤拍照,不过过程简单,我尽量详细叙述。这款蛋糕口感十分绵软,而且成功率很高。 主料: 低筋面粉85鸡蛋3个糖加入蛋黄液35糖加入蛋清30油40水60油...
配料:黄油100克,糖粉40克,低粉61克,玉米淀粉61克,腰果61克 烘焙:170度上下火中层20分钟左右 腰果小酥饼的做法 1.这款酥饼无需打发黄油,软化后刮刀拌匀即可进行下一步操作。 2.腰果打...
材料:黄油100g、糖粉30gg(原方子43g)、蛋黄11g、低筋面粉143g、锡兰红茶4.5g 红茶小酥饼的做法 1黄油室温软化 2加入糖粉用打蛋器打发至微微发白 3分两次加入蛋黄液,第一次搅拌均匀...
萌萌哒小猫爪海棉蛋糕怎么做,与您分享! 萌萌哒小猫爪海棉蛋糕 参考份量:9个 烤箱温度:160度 烘焙时间:30分钟 材料:鸡蛋3个(160g)、白砂糖60g、低筋面粉100g、食用油30g、牛奶35...
主料:无盐黄油33克,低筋面粉73克,牛奶10克,糖粉20克,食用色素少许 制作步骤: 1、各原料秤好备用。 2、黄油软化后加糖粉用刮刀拌顺滑。 3、分次加入牛奶拌匀。 4、筛入低粉切拌均匀。 5、揉...
如何制作糯米小蛋糕,糯米小蛋糕的制作教程 适合小朋友和老年人口味的蛋糕------糯米小蛋糕 配方:鸡蛋3个,白砂糖70克,糯米粉100克,色拉油40克,牛奶40克。(原方子中还有泡打粉4克,我没有加...
小编今天推荐的这款嘴唇的造型小蛋糕十分性感,送给朋友,绝对的惊艳。 性感红唇小蛋糕 材料:鸡蛋1个、黄油50克、糖粉50克、低粉50克、泡打粉2克、蔓越莓干10克、柠檬汁适量 性感红唇小蛋糕的做法图解...
魔鬼小蛋糕 配方:1酥油:150g糖粉:220g 2鸡蛋:200g 3牛奶:100g 4可可粉:20g(也可以加入100g巧克力代替可可粉)低筋粉:200g 苏打粉:3g泡打粉:3g 做法:1将1加入...
做法共11个步骤反馈 1.凤梨干 2.用手撕碎 3.蛋白分三次加糖打到九分发 4.蛋黄加水加油加面粉搅成糊 5.取三分之一蛋白霜与蛋黄糊混合物均匀后全部倒入蛋白霜中 6.继续切拌均匀 7.准备好小模具...
简介 什么橙子我都不爱吃,除非是榨成果汁或是汽水那倒是可以接受滴~~今天推荐这款香得一塌糊涂的cupcake,很显然她没有华丽丽的外表,却有盈润松软的口感,也减少了糖的用量,加了君度力娇,主要这次是想...
做法共7个步骤反馈 1.粉类过筛 2.黄油软化,将糖分2次加入,搅拌至砂糖溶解,黄油有些膨胀,有些发白。 3.把调开的鸡蛋分3-4次加入,每次都完全拌匀后再加入。 4.把粉类加入,用橡皮刮刀切拌均匀。...
简介 想亲手制作直径仅4cm的迷你小蛋糕吗?过程简单、快速、有趣只需要微波炉就可以轻松制作!而且你可以独自把它全部吃光光但手不巧的人可能会遇上一些阻碍XD今天先分享作法下一篇再将预拌粉的材料介绍给大家...
《香脆的杏仁小酥饼》主料明细 低粉48克杏仁粉20克黄油30克鸡蛋液18克杏仁10克刷面鸡蛋液10克 《香脆的杏仁小酥饼》调料明细 糖粉20克 《香脆的杏仁小酥饼》做法步骤 1 把低粉、糖粉、杏...
《小蘑菇熊猫饼干》主料明细 低筋面粉220g黄油100g细糖100g鸡蛋一个 《小蘑菇熊猫饼干》调料明细 可可粉两勺 《小蘑菇熊猫饼干》做法步骤 1 软化黄油后加细糖 2 加蛋打发 3 低筋粉分...
《小玖の玛格丽特》主料明细 黄油100g低筋粉100g熟蛋黄2个 《小玖の玛格丽特》调料明细 糖粉60g玉米淀粉100g盐1g 《小玖の玛格丽特》做法步骤 1 材料大集合 2 黄油隔水软化,加入...
《红茶小酥饼》主料明细 伊尼斯黄油50g低筋面粉73g蛋黄10g红茶末2g 《红茶小酥饼》调料明细 糖粉23g盐1g 《红茶小酥饼》做法步骤 1 准备好所有原材料,黄油先室温软化 2 黄油软化后...
《玛格丽特的小饼干》主料明细 黄油60g低筋面粉55g蛋黄2个 《玛格丽特的小饼干》调料明细 玉米淀粉50g糖粉根据个人喜好 《玛格丽特的小饼干》做法步骤 1 黄油软化…… 2 搅至顺滑~ 3 ...
《玛格丽特入口即化小饼干》主料明细 低筋面粉75g黄油75g熟蛋黄1只硅油烤箱纸适量 《玛格丽特入口即化小饼干》调料明细 玉米淀粉75g糖粉20g盐0.5g 《玛格丽特入口即化小饼干》做法步骤 ...
《小玖の话梅小方》主料明细 低筋粉115g黄油70g蛋液半个话梅20g 《小玖の话梅小方》调料明细 糖粉60g 《小玖の话梅小方》做法步骤 1 材料就这么多 2 黄油软化,加糖粉搅拌。不要打发。...
《花儿小饼干》主料明细 黄油60g蛋液25g低筋面粉125g 《花儿小饼干》调料明细 糖粉50g盐少许(可不放) 《花儿小饼干》做法步骤 1 黄油软化后,打散,加入糖粉搅拌均匀后,加入盐,混合均...
《一口坚果小酥饼》主料明细 低粉130g黄油90g花生60g肉松10g白芝麻10g杏仁15g核桃15g蛋黄一大勺(约15ml) 《一口坚果小酥饼》调料明细 糖粉70g 《一口坚果小酥饼》做法步骤 ...
《小狗熊饼干》主料明细 低筋粉130g鸡蛋40g黄油125g表面装饰:软巧克力适量 《小狗熊饼干》调料明细 玉米淀粉120g盐1g糖粉100g可可粉8g 《小狗熊饼干》做法步骤 1 先将黄油、绵...
《浓浓的爱-玛格丽特小饼干》主料明细 黄油100g低粉100g熟鸡蛋黄2个 《浓浓的爱-玛格丽特小饼干》调料明细 玉米淀粉100g糖粉50g盐1g 《浓浓的爱-玛格丽特小饼干》做法步骤 1 黄油...
《酥脆小饼干》主料明细 低粉150g黄油80g鸡蛋一个饼干磨具几个 《酥脆小饼干》调料明细 白砂糖50g盐4g泡打粉5g红曲粉适量 《酥脆小饼干》做法步骤 1 1.准备好所需材料。 2 2.(这...
《小猪仔饼干》主料明细 低筋面粉130克全蛋液25克黄油50克 《小猪仔饼干》调料明细 糖粉50克红曲粉3克可可粉3克 《小猪仔饼干》做法步骤 1 黄油室温软化后,加入糖粉,先用刮刀稍微拌一下,...
《海苔小薄片》主料明细 低筋面粉40g糖粉或细砂糖25g无盐牛油(黄油、奶粉)30g香草精5滴(或香草粉2g)牛奶10ml蛋黄1个海苔粉2g 《海苔小薄片》调料明细 泡打粉1g 《海苔小薄片》做法...
《香甜小薄饼》主料明细 低筋面粉150g黄油30g砂糖20g鸡蛋1个红枣6个葡萄20g柠檬半个 《香甜小薄饼》调料明细 《香甜小薄饼》做法步骤 1 红枣蒸熟切碎,柠檬榨汁,葡萄榨汁(打汁机打汁...
《令人垂延的快手小零食~~~海苔小饼》主料明细 鲜奶45g香草精油少许蛋黄1个低筋面粉38g海苔粉/海苔碎适量 《令人垂延的快手小零食~~~海苔小饼》调料明细 玉米油30g糖粉25g泡打粉1/4t...
《磨牙小石头》主料明细 低筋面粉190g奶油35g炼乳35g鸡蛋(小)1个 《磨牙小石头》调料明细 红糖15g盐1g 《磨牙小石头》做法步骤 1 鸡蛋打散,放入红糖、奶油搅匀。 2 筛入低粉、盐...
《熊猫小饼干》主料明细 低筋面粉125克黄油60克鸡蛋30克 《熊猫小饼干》调料明细 细砂糖50克可可粉3克抹茶粉6克 《熊猫小饼干》做法步骤 1 准备好所有的材料 2 将细砂糖仁放入食品料理机...
《花生小圆饼》主料明细 花生酱110g花生20g低筋面粉230g 《花生小圆饼》调料明细 泡打粉4g花生油60ml盐4g细砂糖10g 《花生小圆饼》做法步骤 1 花生酱和压碎的花生仁搅拌在一起 ...
《小蜘蛛饼干》主料明细 底筋面粉115g黄油75g全蛋液15ml黄油75g麦丽素适量黑白巧克力适量南瓜粉适量 《小蜘蛛饼干》调料明细 糖粉50g 《小蜘蛛饼干》做法步骤 1 黄油室温软化,切成小...
《世界杯小零食:一口酥(玛格丽特小饼干)》主料明细 低筋面粉100g蛋黄2个黄油100g 《世界杯小零食:一口酥(玛格丽特小饼干)》调料明细 玉米淀粉100g糖粉30g盐2g香草精2g 《世界杯小...
《花生飘香小圆饼》主料明细 主料:低筋粉200g花生酱(粗粒型)130g植物油(花生油最佳)100ml辅料泡打粉1/2小勺,盐1/4小勺 《花生飘香小圆饼》调料明细 糖粉80g 《花生飘香小圆饼》...
《腰果小饼干(20个)》主料明细 腰果20个低筋面粉100g黄油50g鸡蛋液20g 《腰果小饼干(20个)》调料明细 糖粉50g 《腰果小饼干(20个)》做法步骤 1 称好所有要用到的材料 2 ...
《和小朋友一起做饼干吧:巧克力爱心曲奇小饼干》主料明细 低筋面粉200克黄油100克黑巧克力50克鸡蛋1枚 《和小朋友一起做饼干吧:巧克力爱心曲奇小饼干》调料明细 白砂糖60克 《和小朋友一起做饼...
《爪印小饼干》主料明细 低筋面粉65g全蛋液25ml无盐黄油20g 《爪印小饼干》调料明细 玉米淀粉10g糖粉25g可可粉5g 《爪印小饼干》做法步骤 1 无盐黄油室温下软化,加入糖粉,先用橡皮...
《入口即化的玛格丽特小饼干》主料明细 普通面粉150g黄油100g熟蛋黄3个牛奶100g 《入口即化的玛格丽特小饼干》调料明细 玉米淀粉170g玉米油40g糖粉50g盐1g 《入口即化的玛格丽特小...
《花生腰果小酥饼》主料明细 熟花生米100克普通面粉100克腰果20粒蛋黄液少许 《花生腰果小酥饼》调料明细 细砂糖45克盐1/6小勺花生油50-60克 《花生腰果小酥饼》做法步骤 1 材料准备...
《衢州风味小烤饼》主料明细 肥瘦猪肉250g干辣椒粉适量盐生抽胡椒粉五香粉适量面粉250g温水适量 《衢州风味小烤饼》调料明细 葱数根 《衢州风味小烤饼》做法步骤 1 选肥瘦相间的猪肉适量切块放...
《小松鼠曲奇饼干》主料明细 黄油100g蛋液20g低筋面粉150g纯可可脂巧克力币适量粉色糖霜适量 《小松鼠曲奇饼干》调料明细 糖25g 《小松鼠曲奇饼干》做法步骤 1 软化黄油 2 用打蛋器搅...
《零失败的花生小桃酥》主料明细 面粉300g鸡蛋1个花生40g 《零失败的花生小桃酥》调料明细 食用油180g糖100g泡打粉2g 《零失败的花生小桃酥》做法步骤 1 将食用油倒入容器中,加入白...
《小蘑菇玛格丽特饼干》主料明细 熟蛋黄2个黄油100g低筋面粉100g 《小蘑菇玛格丽特饼干》调料明细 玉米淀粉100g糖粉10g 《小蘑菇玛格丽特饼干》做法步骤 1 黄油室温软化 2 熟蛋黄用...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽,用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感,面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧,希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦!
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