食材明细
主料香芋紫薯土司6片火腿片3片肉松30G沙拉酱10g奶酪片2片
辅料鸡蛋1个牛奶40g
奶香口味烤工艺十分钟耗时简单难度
香芋火腿肉松三明治的做法步骤
1
试做的香芋紫薯土司,非常的柔软,口感棒极了2
土司切掉四边3
火腿片两面稍煎一下,这样吃起来更香。不煎当然也可以的。4
火腿片有些大,按土司片的大小修剪一下5
一片土司,摆上一片火腿片6
自己做的肉松,加适量沙拉酱7
拌一下,这样肉松比较容易成型服帖8
在土司上铺满肉松9
把肉松的放下面,火腿的压上,最上面再放一片土司10
因放了料以后,土司直接缝隙很大,用手从上面压一下,让土司片直接贴紧。因做的土司很柔软,但弹性很好,压了以后贴紧了,但土司依然蓬松度很好11
鸡蛋和牛奶放碗里充分搅拌均匀12
把叠压好的三明治四周包括顶底全部沾满蛋奶液13
这是沾满了蛋奶液的三明治14
烤箱180度预热5分钟,入烤箱放下面第二层,烤7分钟左右15
然后拿出来,上面放一片奶酪片16
继续烤3分钟左右,我今天特意用了两种奶酪片,一片奶酪居然烤的焦黄了。终于知道那种奶酪更好啦17
烤好的三明治,对角切成三角形即可。