简介 大人小孩都喜欢的超梦幻口味面包，一口咬下，面包的Q软、布丁的甜嫩、芋泥的香郁，小编推荐夏天也能冰冰地吃，享受吃面包的愉悦~【芋香布丁面包】食谱快点我看(◕◡◉) 材料 面包专用粉500g细砂糖6...
食材明细 中种面团高筋面粉210g牛奶120g糖15g酵母4g 主面团高筋面粉90g糖45g盐3g奶粉9g蛋黄36g淡奶油15g牛奶30g黄油45g 甜香口味烘焙工艺数小时耗时普通难度 芋头面包的做法...
食材明细 主料酵母3克食盐3克奶粉10克蛋液25克黄油25克白糖40克清水130克蛋糕粉50克高筋面粉200克 辅料香芋馅300克 甜味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度 香芋面包花的做法步骤 1 备好食...
《香香软软的---香芋面包》主料明细 高筋面粉250G香芋泥100G鸡蛋40G牛奶50G水20G酵母粉1/2小匙奶粉1大匙无盐黄油20G 《香香软软的---香芋面包》调料明细 细砂糖50G盐1/4...
1蛋糕片成2片。 2把蛋糕托板放在转盘上，放上一片蛋糕片，抹上香芋馅。 3鲜奶油300ML加入1/4杯糖和紫色色素打至硬性。 4盖上另一片蛋糕，轻压一下，倒入适量的奶油，用抹刀抹平。 5100ML鲜奶...
材料 高筋面粉（面包体）160克低筋面粉（面包体）40克速发酵母粉（面包体）4克全蛋液（面包体）20克砂糖（面包体）20克盐（面包体）3克植物油（面包体）20克牛奶（面包体）100克削皮的芋头（内馅）...
平均3.0分，基于3位厨友评价 把前段时间做的一个中式小点心发上来，是节日或聚会不错的小点。这个小点心是我曾在一张旧剪报上看到的，没图，当时我实验了一把，结果懒龙说：“好吃，这个好吃。”难得，他一向...
主料：芋头1个，芝士片5片，面包片5片，油适量，白糖适量 制作步骤： 1、芋头切片后蒸熟。 2、碾压成芋泥。 3、烧热锅，放少许油，加入白糖翻炒。 4、收干芋泥中水分，芋泥变得光滑绵软后盛出备用。 5...
1.全蛋打散加色拉油搅拌均匀。蛋一定要吃进油，不能蛋油分离。 2.芋泥加牛奶、炼乳充分搅拌均匀。（这个过程要很认真，芋泥很粘，不太吃水，要很有耐心的搅拌，并且尽量把芋泥中未搅拌均匀的芋头颗粒进行再次捻...
松软橙香芋泥面包 橙香，芋泥面包 推荐自制的橙香芋泥馅，我空间有上传哦。加了橙皮或桔子皮的芋泥馅吃起来不腻而香味留齿! 主料： 高筋面粉400g白糖50g盐3g奶粉30g鸡蛋1个色拉油25g黃油20g...
芋泥糯米面包的做法 1.所有主料除黄油都放面包机，先湿料后干料，酵母挖坑放中间，糖盐对角放，和面程序1小时，期间过30分钟后放黄油，揉出能抻开的薄膜，盖盖发酵到2倍大至少，我这次发的忘了时间，差不多三...
香芋紫薯蛋糕卷的做法 1.准备好需要的材料 2.将蛋白与蛋黄分离 3.蛋黄里加一点点盐，用蛋抽搅匀。 4.加入玉米油，搅匀。 5.加入牛奶搅匀。 6.最后筛入低筋面粉 7.画Z字法拌匀，无颗粒及干粉，...
《香芋卷》主料明细 香芋面粉炼乳牛奶 《香芋卷》调料明细 白糖面包糠 《香芋卷》做法步骤 1 香芋切小块，放锅里蒸熟 2 蒸熟的芋头好香 3 用勺子压成泥 4 加点面粉，把芋泥压成一小段一小段，...
香芋酥 酥皮： 中筋粉：600g 绵白糖：100g 盐:5g 酥油：50g 水：300g 油心：低筋粉：200g 酥油：100g 香芋色香油:少许（也可以用紫色食用色素） 馅：香芋...
香芋紫薯面包卷主料：牛奶35克水50克炼奶10克鸡蛋25克盐2克细砂糖20克酵母3克高筋面粉200克黄油25克学厨方盘烤盘1件辅料：香芋紫薯泥适量杏仁片适量表面刷蛋液少许1.称量好所有材料备用，把除黄...
将主料中所有的材料混合在一起，揉成光滑的面团，再加入玉米油，揉至能拉出薄膜。 发酵至两点五倍大，用手轻按不回缩。 将发酵好的排气分割十二个大小相同的面团松驰二十分钟。 搓成长条。 编成辫子，两端用手按...
香芋牛奶餐包的做法： 烘焙原料： 主陷：高筋粉5000g,白糖1000g，酵母50g，改良剂15g，奶粉200g，牛奶香粉15g，牛奶400g，水20000g，鸡蛋400g，黄奶油500g，盐50g ...
香芋奶酪蛋糕卷的做法 1. 2.黄油隔热水融化备用 3. 4.分离三个蛋黄蛋清 5.蛋黄里加入一个全蛋 6.用蛋抽打散 7.倒入牛奶搅拌均匀 8.倒入黄油搅拌均匀 9.过筛低筋粉 10.搅拌均匀 11...
做法共16个步骤反馈 1.150g面粉，加上水，和成面团 2.发酵6小时以上 3.把芋头碾成泥，倒入面包机 4.发好的中种面团排气，撕成小块投入面包机 5.再加入剩下的除黄油的所有材料 6.和面20分...
香芋戚风 香芋，戚风 主料： 蛋黄3个奶香芋泥100克低粉60克蛋白4个芋泥100克 辅料： 糖20克+40克色拉油30ml柠檬汁少许盐少许奶粉50克水50克 香芋戚风的做法步骤： 1.蛋白部分： 3...
说说这款面包。蛋黄是做菜剩下的;香芋是当天煮熟的，做面包时就顺手加进去了;干果是用烤箱烤熟准备给女儿带到学校吃的，做面包时想到如果加进去会更好吃，所以就加了。我的这款纯天然美味、健康面包，家人灰常喜欢...
《毛毛虫面包(香芋馅)》主料明细 高筋面粉200g牛奶100g鸡蛋1个酵母4g黄油20g香芋馅180g 《毛毛虫面包(香芋馅)》调料明细 细砂糖30g盐2g 《毛毛虫面包(香芋馅)》做法步骤 1...
食材明细 主料鸡蛋20只细砂糖500克低筋面粉500克 辅料蛋糕油8克鹰粟粉15克香芋色香油3ml吉士粉5克橄榄油50ml奶油100克 甜香口味烤工艺一小时耗时普通难度 香芋蛋糕卷的做法步骤 1 将鸡...
冰皮月饼（芋泥馅）的做法 1.芋头半个，500克，葱2根 洗干净，备用 2.准备冰皮材料 糯米粉，澄粉，粘米粉，白砂糖，纯牛奶，月饼模具。备用 3.冰皮的材料，几样依次称好数量。 用量见材料表， 4....
《松软橙香芋泥面包》主料明细 高筋面粉400g奶粉30g鸡蛋1个黃油20g温水170g酵母5g芋泥馅360g上下火中层175度15-18分钟 《松软橙香芋泥面包》调料明细 白糖50g盐3g色拉油2...
食材明细 面团高筋面粉150g全麦粉50g糖20g盐2g酵母2g牛奶110g全蛋液30g玉米油25g 內馅紫薯芋泥240g 甜味口味烘焙工艺一小时耗时普通难度 紫薯芋泥全麦面包的做法步骤 1 将面团中...
食材明细 主料香芋半个香肠1根青蒜叶适量土司4块 辅料盐适量生抽适量玉米油适量 咸鲜口味烤工艺三刻钟耗时高级难度 香芋香肠土司卷的做法步骤 1 香芋蒸熟压碎，香肠切小丁，青蒜切碎 2 起锅，小火，放入...
小编教你香芋鸡肉肠面包的制作方法 主料：高筋面粉300g，清水125g，鸡蛋1个，椰子粉20g，黄油20g，砂糖25g，酵母3.5g，鸡肉肠适量 步骤： 1.除黄油外，所有材料放入面包机中揉面20分钟...
《+【豆沙芋泥面包卷】#haollee烘焙课堂#》主料明细 高筋面粉160g牛奶70g淡奶油20g干酵母5ml奶粉8g鸡蛋12g黄油8g柠檬皮屑1只馅料：豆沙芋泥馅130g表面刷液：全蛋液适量黄油适...
小编为你分享香芋花朵面包怎么做好吃 材料：高筋面粉280g，香芋1个，黄油20g，盐2g，白糖40g，蛋液22g，牛奶150g 步骤： 1.香芋去皮切块。 2.上锅蒸熟。 3.加入白糖。 4.搅拌至顺...
冰箱存了不少荔浦芋头，拿出来做馅方便快手 关键是超级超级好吃 想着给弟弟家的小公主当零食，再没有比这类小小软软的面包更让人欢喜的了 芋头蒸熟后一次做不完可以直接分装密封冷冻保存 用的时候取出退冰，切成...
简介 做了水立方吐司，小小几片很迷你，舍不得下口。想到搭配芋泥馅来做个卷应该很不错吧！ 虽然是油炸的，可是一点都不油哦！因为都给吐司片吸收掉了！而且细滑的芋泥香甜可口，三个卷分分钟搞定！ 用料 【芋泥...
芋泥肉松盒子蛋糕的做法 1.完美的下午茶 2.现烤蛋糕片，方子以前有写过。 3.190度18分钟左右 4.蛋糕片放凉后裁出盒子的大小 5.烤蛋糕时荔浦芋头放锅上蒸熟。筷子戳动就好啦 6.把芋头片勺子压...
简介 把拔的生日蛋糕~~~家里刚好有很多外公种的芋头，鸡蛋和牛奶也是随手可得的食材，混在一起后，经过4个小时的敲敲打打，"登等"布丁芋泥奶油蛋糕就问世了。。。 材料 海绵蛋糕体6吋布丁适量芋泥适量打发...
香芋月饼的做法 1.油皮，和水油面和好醒二十分钟 2.两个面都切成饺子一样的小济子，柔成小团 3.水油皮按扁包住油皮揉成团 4.用擀面杖擀成长皮，从一头卷起，这个过程重复三次在柔成面团 5.将面团按扁...
简介 面书上一个妈妈的食谱，我自己更变了一些~好好吃又美观~~想知道更多的朋友可以到转载网址看制作过程哦~^^ 材料 （蛋糕体7寸模，Yam层8寸模） 蛋糕体： 蛋白4个 糖40g 塔塔粉1/4tsp...
11.全蛋打散加色拉油搅拌均匀。蛋一定要吃进油，不能蛋油分离。 22.芋泥加牛奶、炼乳充分搅拌均匀。（这个过程要很认真，芋泥很粘，不太吃水，要很有耐心的搅拌，并且尽量把芋泥中未搅拌均匀的芋头颗粒进行再...
做法共7个步骤反馈 1.芝士依次加入溶化牛油奶油奶油香芋搅拌均匀（必须搅拌均匀后才加入下一项材料）低筋面粉和玉米淀粉过筛后和香草粉混合搅拌均匀备用。 2.鸡蛋蛋黄蛋清分离，蛋黄逐个放入内搅拌均匀，面粉...
小猫香芋饼干的详细做法 小猫香芋饼干 材料：黄油50克、糖粉25克、鸡蛋25克、低筋面粉130克、芋头粉2小勺、黑白巧克力适量、银珠糖适量 小猫香芋饼干的做法 1、黄油软化后放入容器中拌匀; 2、加入...
芋泥南瓜排包 芋泥，南瓜，排包 我做面包放的糖一般都比较多，因为家人都喜欢吃甜一点的。糖放少的话都会说我怎么不舍得放糖呀，所以糖的用量完全可以根据个人口味调整。 我分的面团大小不均匀，所以烤出来没那么...
《香芋/紫薯蛋糕卷》主料明细 低粉80g鸡蛋4个牛奶50ml淡奶油200g果味粉30g柠檬汁几滴 《香芋/紫薯蛋糕卷》调料明细 植物油40g白砂糖60g 《香芋/紫薯蛋糕卷》做法步骤 1 蛋白和...
食材明细 主面团高筋面粉280g淡奶油100g细砂糖30g盐3g酵母2g 辅料芋泥适量 烫种高筋面粉30g沸水85g 奶香口味烤工艺数小时耗时普通难度 淡奶油芋泥面包卷的做法步骤 1 准备烫种30克高...
食材明细 主料鸡蛋5个玉米油50克牛奶50克低粉90克抹茶粉10克酸奶80克芋头2个糖粉20克（个人口味） 辅料柠檬几滴 甜味口味烤工艺一小时耗时普通难度 抹茶芋泥蛋糕卷的做法步骤 1 蛋黄，糖粉，玉...
芋圆奶茶戚风【芋圆奶茶戚风】红茶戚风：鸡蛋4个，牛奶90克，红茶包3个，色拉油35克，白砂糖60克，柠檬汁几滴，低筋面粉80克，（17cm中空模具）奶油：淡奶油150克，白砂糖12克，芋圆步骤：1、红...
简介 绵香的芋泥，酥脆的酥皮，夹在细致的戚风蛋糕中，多层次的口感，舌尖上的享受，好吃极了！ 材料 蛋糕体：1/2sheetA:蛋白9个A:糖133gA:塔塔粉5gB:蛋黄9个B:桔子水100gB:奶油...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽，用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感，面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧，希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦！
热门栏目更多 +
相关栏目更多 +
