1.蓝莓干和葡萄干用朗姆酒浸泡1夜-24小时. 2.鸡蛋+细砂糖搅打起泡. 3.然后筛入低筋面粉和盐搅拌均匀. 4.缓缓加入牛奶和鲜奶油的混合物搅拌均匀。 5.模具内部涂抹较大量的软化黄油（约8g）。...
1.原料图。 2.苹果去皮，和菠萝一起切成半厘米见方的小丁。 3.锅中放入黄油，中小火融化。 4.加入苹果和菠萝，翻炒均匀，越1分钟后会少量出水，盖起盖子煮一会至水干。 5.加入适量大喜大蓝莓酱 6....
1.将蛋黄、25克砂糖、盐、香草精倒入容器中，搅拌均匀。 2.加入葡萄籽油和牛奶。 3.搅拌均匀，使油脂、牛奶、蛋黄充分融合。 4.筛入低筋粉和泡打粉。 5.搅拌均匀，成蛋黄糊备用。 6.蛋清加入剩余...
蓝莓酱蛋挞的做法 1.蛋挞皮从冰箱取出，室温自然解冻。 2.备好纯牛奶鸡蛋和炼奶。 3.纯牛奶倒入碗中，加入白砂糖。 4.加入一匙炼奶，搅拌均匀。 5.鸡蛋两枚，打散备用。 6.然后将打散的鸡蛋慢慢倒...
素油蓝莓挞的做法 1.准备食材 2.水油皮部分，将糖加入水中融化，倒入面粉中 3.倒入玉米油 4.揉成光滑面团盖保鲜膜松弛5分钟后，再揉一揉，盖保鲜膜松弛20分钟 5.油酥部分，油倒入面粉中 6.揉成...
蓝莓奶酪挞的做法 1.准备好所有的材料 2. 先做塔底：面粉+黄油+白糖用手搓至酥松状 3.再加入鸡蛋液把粉类混合成团，入冰箱冷藏30分钟 4.冷藏好的面才取出分小份，直接按压在模具中（厚度要均匀），...
蓝莓蛋挞的做法 1.准备好材料并称好配比。牛奶130g、低筋面粉15g、鸡蛋2个取蛋黄部分、白砂糖10g。这些量我做了22个迷你蛋挞。大家根据自家蛋挞大小多少调整。蛋挞皮是我之前自己做的，我已经提前装...
《蓝莓巧克力面包块杯子蛋糕》主料明细 鸡蛋2个低筋面粉48g黄油30g牛奶巧克力1块新鲜蓝莓若干淡奶油100ml 《蓝莓巧克力面包块杯子蛋糕》调料明细 细砂糖60g细砂糖10g 《蓝莓巧克力面包块...
《蓝莓酸奶面包杯》主料明细 高筋面粉200克水80克黄油20克鸡蛋35克酸奶250克蓝莓（打泥）100克蓝莓50克奶粉10克酵母3克 《蓝莓酸奶面包杯》调料明细 糖40克盐2克红曲粉1克 《蓝莓酸...
今天这个蓝莓曲奇，口感跟黄油原味曲奇类似，味道因为加了蓝莓酱和杏仁粉而更胜一筹，最最重要的是，成型非常的简单，可以说是零难度，我想连你家里的小朋友都一样胜任，所以，赶快动手试试吧。 蓝莓曲奇 材料： ...
蓝莓，杏仁，软曲奇 主料：低筋面粉160克，黄油110克，大杏仁片90克，无添加蓝莓果酱50克，糖粉50克，蛋黄2个，杏仁粉40克，奶粉20克，蛋白1个 制作步骤： 1、大杏仁片用擀面杖擀碎备用。 2...
蓝莓，酸奶，饼干 主料：黄油50g，低粉60g，奶粉10g，酸奶50g，糖粉30g，蓝莓果干适量 步骤： 1.黄油室温软化。 2.加入糖粉，用刮刀拌匀。 3.然后用电动打蛋器搅拌均匀。 4.蓝莓果干切...
蓝莓，乳酪，曲奇 蓝莓乳酪曲奇的食材和调料： 奶油奶酪130g蓝莓果酱适量南瓜子适量黄油70g细砂糖50g鸡蛋1个香草精1/2t低粉200g 教您蓝莓乳酪曲奇的家常做法，蓝莓乳酪曲奇怎么做好吃 1.低...
简介 之前做饼干都是加蔓越莓干之类的，还没有加蓝莓干的，因为蓝莓干相对来说会贵一点，这次做饼干加了蓝莓干进去，做出来的饼干很好吃哦。 用料 低筋面粉115克,蓝莓干35克,全蛋液15毫升,黄油65克,...
花式蓝莓酥饼怎么做，花式蓝莓酥饼的具体做法 这是一款维也纳风格的饼干。将黄油和糖粉混合，认真打发至黄油蓬松柔软，富含空气，使得口感更加轻盈。另一特色是面粉经过低温长时间烘烤后产生诱人的香味，香气妙不可...
小编为你介绍如何制作蓝莓酱曲奇带图解 鸡蛋50G蛋糕粉200G白糖50G蓝莓果酱适量盐少许核桃适量黄油130G 做法 1.准备好所需要的材料 2.黄油加盐加白糖打至颜色发白，体积膨胀 3.分三次加入打...
留住春天蓝莓的味道，最好的办法就是把它做成果酱，然后在秋天把果酱做成曲奇，让它的酸甜瞬间在舌尖复活。 蓝莓曲奇 主料：无盐黄油100克、糖粉60克、鸡蛋一个、低筋面粉220克、蓝莓酱两大勺 蓝莓曲奇的...
简介 蓝霉起司是个让人又爱又恨的食材。记得第一次吃时，对那味道真是禁谢不敏，直到寻寻觅觅发现对味的品牌后才重新对它改观。这道料理准备时间短又开胃，很适合当做party的头盘！ 材料 蓝莓起司Stili...
简介 份量：5个 材料 高筋面粉425公克，全麦面粉425公克，速溶酵母11公克，盐17公克，水552公克，细砂糖51公克，小麦蛋白质34公克，麦芽精8公克，橄榄油51公克，内馅：100公克，兰姆酒适...
简介 单调的吃涂酱吐司面包片太乏味？加一点坚果，添一点水果，涂一点果酱，换一种切法，发挥你的想象力，美美得在烤碗中排出一朵花的形状，放入烤箱来个大变身，营养美味又有创意的早餐就是这么简单~ 材料 切片...
做法共5个步骤反馈 1.～～～～～思念飞饼～～～～～图片如下～网上找的，这个就可以当作市售的千层酥皮来用，不论是作蛋挞或者是作任何酥皮点心都得心应手阿。。本来作个千层酥皮总要几小时把，这个一拿出来5分...
做法共10个步骤反馈 1.准备好原料。 2.蛋黄打散和牛奶搅拌均匀。 3.筛入淀粉。 4.加入淡奶油。 5.加入白糖。慢慢加热。不可煮沸。 6.煮的过程需不断搅拌，煮至蛋挞液粘稠。 7.将蛋挞皮码放在...
1.吐司切边、再切成三角块，燕麦片用清水泡软，鸡蛋打散，蓝莓干用适量清水浸泡； 2.将细砂糖放入牛奶中，一边小火加热，一边不断搅拌，直至砂糖融化，牛奶变稠； 3.将降温后的奶液倒入蛋液中，搅拌均匀； ...
准备材料。 除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。 再加入黄油后揉至完全阶段。 第一次发酵的时间做克林姆酱。 将牛奶白糖和黄油混合煮开。 然后加入粉类和鸡蛋液。（我是懒人直接加入锅中了） 小火边搅拌边煮滚...
除黄油之外，所有面包材料放面包机混合揉匀至稍具延展性，直至能拉出膜。这时候的面团不太容易抻得很薄，抻得稍微薄一点就会被扯出很多裂洞。 加入软化的黄油，揉到扩展阶段 此时的面团可拉出透明薄膜。 发酵到面...
配方主料： 高筋面粉200g 低筋面粉50g 细砂糖40g 酵母3g 盐3g 奶粉10g 鸡蛋液30g 牛奶128g 黄油25g 辅料： 蓝莓果酱适量 做法： 1.混合除黄油...
《蓝莓果味卷》主料明细 鸡蛋4个纯净水40g淡奶油200g蓝莓粉5g 《蓝莓果味卷》调料明细 细砂糖40g色拉油40g细砂糖20g 《蓝莓果味卷》做法步骤 1 准备好材料 2 蛋黄和蛋白分离 3...
《巧克力蓝莓卷》主料明细 鸡蛋15个低筋面粉150g水150g蓝莓酱随意 《巧克力蓝莓卷》调料明细 细砂糖180g色拉油60g可可粉20g 《巧克力蓝莓卷》做法步骤 1 为了节省时间，我一次性的...
柚香蓝莓面包布丁的做法 1.准备食材，面包片，鸡蛋，蓝莓和葡萄干，黑燕麦，牛奶，柚子蜜，白糖备齐，蓝莓，葡萄干和黑燕麦提前用清水泡软备用 2.把蓝莓和葡萄干洗净控干水分，黑燕麦到掉水控净备用 3.吐司...
蓝莓酱面包卷的做法 1.将全部材料放入面包桶，酵母后下，请勿接触盐以免影响发酵 2.启动和面程序，将面团搅拌至扩展阶段 3.放置温暖处发酵至2.5一3倍大 4.拿出排气，揉圆盖上保鲜膜松弛20分钟 5...
酸奶蓝莓吐司的做法 1.中种材料混合一起揉成面团 2.放冰箱冷藏发酵17个小时 3.发酵后里面出现蜂窝状 4.中种面团和主面团材料一起放面包机内 5.揉50分钟出膜（如果没有出膜可以继续手揉摔一会至出...
主料：全麦吐司、新鲜蓝莓。 调料：花生酱、蓝莓果酱。 蓝莓花生酱面包卷 蓝莓花生酱面包卷的做法 1、吐司切去四边。 2、用擀面杖把面包的部分擀平。 3、在擀平的面包上涂满花生酱。 4、卷起入烤箱180...
蓝莓，蛋糕，面包 主料：扩展阶段面团500g，鸡蛋1个，低筋粉20g，白糖15g，水10g，玉米油10g，蓝莓酱适量，盐适量 步骤： 1.准备好蓝莓酱; 2.准备好一发完成的扩展阶段面团500克; 3...
蓝莓面包 蓝莓面包，蓝莓 面包是早餐的首选之一，爱它的松软，喜欢吃面包拉丝的感觉，上面涂了些蓝莓果酱，更爱它的香甜，爱它就请带它走吧 主料： 高筋面粉250g黄油20g水10g牛奶120g鸡蛋1个酵母...
《蓝莓司康BlueberryScones》主料明细 全麦面粉1杯黄油2大匙牛奶1/4杯酸奶1大匙蓝莓适量 《蓝莓司康BlueberryScones》调料明细 泡打粉1大匙糖1大匙 《蓝莓司康Blu...
《Dolcino-蓝莓可球》主料明细 黄油40克低筋面粉50克全蛋液12克蓝莓酱适量 《Dolcino-蓝莓可球》调料明细 糖粉20克盐1克 《Dolcino-蓝莓可球》做法步骤 1 称量好各种...
90度烫种蓝莓芝麻面包 烫种，蓝莓，芝麻面包 主料： 天然酵母200g烫种-高筋面粉25g烫种-90度热水38g高筋面粉88g芝麻粉38g全麦粉38g干酵母2g砂糖15g蜂蜜5g水38g盐3g黄油15...
主料：金像高筋面粉260g(260g)糖(45g)盐(3g)酵母(5g)鸡蛋(50g)温水(50g)纯牛奶(50g)软化黄油(35g)蓝莓(1盒)黄油桃(34个)蔓越莓(适量) 做法步骤： 1、将除了...
主料：老面团(220克)高粉(150克)燕麦(适量)红糖(40克)蓝莓酱(少许)水(90克)酵母(3克)盐(3克)黄油(10克) 做法步骤： 1、将老面团从冰箱拿出来回温，撕成小片再用后油法揉至不沾面...
主料：高筋粉(300克)蓝莓干(80克)奶粉(25克)鸡蛋(1个)糖(50克)水(180克)盐(1克)装饰---蛋液(少许) 做法步骤： 1、面粉加入除了黄油以外的所有配料。 2、蓝莓面包卷食材---...
《蓝莓酥饼》主料明细 黄油70g蛋黄2个低筋粉100g奶粉20g蓝莓酱适量 《蓝莓酥饼》调料明细 白糖40g 《蓝莓酥饼》做法步骤 1 黄油室温软化加白糖打发到蓬松发白体积变大，分次加入蛋黄拌匀...
天然酵母蓝莓葵花籽面包 天然酵母，蓝莓，葵花籽面包 主料： 天然酵母150g高筋面粉250g低筋面粉20g细砂糖10g盐1/2tsp蓝莓干100g葵花籽适量奶粉10g水100ml黄油30g 天然酵母蓝...
爆浆蓝莓酸奶面包 爆浆，蓝莓，酸奶面包 主料： 高筋面粉300克酸奶180克鸡蛋25克蜂蜜35克 辅料： 酵母粉3克盐3克橄榄油10克 爆浆蓝莓酸奶面包的做法步骤： 1.所有原料都放入面包机里，先用筷...
卡仕达酱蓝莓面包 卡仕达酱，蓝莓面包 这是新烤箱的第一烤----卡仕达酱蓝莓面包。卡仕达酱蓝莓面包，积聚了两种味道的酱料，用了8寸蛋糕模来做定型，最后的花型象个盛开的花束，真是漂亮又养眼，有点舍不得消...
用料 面团： 高筋面粉200克，细砂糖40克，酵母2.5克，盐3克，蛋液48克，牛奶88克，奶粉12克，黄油18克，蓝莓干50克， 馅料： 奶油奶酪100克，糖粉30克 老式面包的做法 蓝莓奶酪面包的...
超好吃的蓝莓酥粒面包 蓝莓酥粒面包 这款面包以前就做过啊，做的排包。前几日看爱和自由姐姐的博客，看到类似整形的面包，就爱上了这个造型，还是爱吃的蓝莓果酱，还是爱吃的酥粒，换了衣服是不是大不同了呢 主料...
《蓝莓小小酥新手入门级！》主料明细 低筋面粉220g鸡蛋40g黄油80g蓝莓果酱适量 《蓝莓小小酥新手入门级！》调料明细 糖粉80g 《蓝莓小小酥新手入门级！》做法步骤 1 材料合集我这个是做了...
一键式蓝莓干鲜奶面包 一键式，蓝莓干，鲜奶面包 主料： 高筋面粉360g鲜奶200g鸡蛋1个砂糖55g盐4g酵母4g黄油35g蓝莓干50g 一键式蓝莓干鲜奶面包的做法步骤： 1.把食材全部放入面包机桶...
《蓝莓玛格丽特_植物油版》主料明细 低粉100g奶粉20g牛奶适量食盐1g蓝莓干适量熟蛋黄2个 《蓝莓玛格丽特_植物油版》调料明细 玉米淀粉100g玉米油80g糖粉40g 《蓝莓玛格丽特_植物油版...
黄金蓝莓面包 黄金，蓝莓面包 主料： 高筋面粉500克 辅料： 糖80克盐8克蛋黄100克牛奶200克鲜奶油20克老面团100克奶油80克干酵母8克蓝莓干适量 黄金蓝莓面包的做法步骤： 1.将干性材料...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽，用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感，面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧，希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦！
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