香辣面包蟹是一道家常美食，口感香辣，外脆内嫩，极具诱惑力。下面我将为大家分享一下制作香辣面包蟹的做法。材料准备：1. 蟹8只（大小适中）2. 面包糠3. 干辣椒粉4. 盐5. 葱姜蒜6. 鸡精7. 料酒8. 鸡蛋步骤一：准备蟹1. 将蟹洗净，用刀背轻轻敲击蟹壳，以便入味。2. 腌制蟹：将蟹放入大碗中...
《香辣鸡肉老婆饼》主料明细 鸡胸肉200g低粉240g水56g猪油50g黄油45g鸡蛋液30克大概半个鸡蛋够了辣椒适量 《香辣鸡肉老婆饼》调料明细 盐适量料酒适量胡椒粉适量糖28克 《香辣鸡肉老婆...
材料： 面粉：250克，温热水：160克，半肥猪肉：100克，大葱：100克，小米椒：6个(不喜欢辣就不用了)，白糖：1小勺，芝麻油：1勺，高度白酒：1勺，盐：适量，花椒末：少许，胡椒末：适量 做法：...
用料： 1/2cups低粉1cup可可粉1tsp盐3/4tsp小苏打3/4tsp泡打粉 11/2tsp辣椒粉(很刺激有没有)1cup黄糖3/4cup白砂糖3/4cup黄油室温软化 2tsp香草香精2个...
香辣牛肉的做法 1.食材洗净待用 2.干辣椒待用 3.生抽、生粉、料酒待用 4.牛肉按直纹切0.2公分厚，用6克生粉，少许花生油、生抽、料酒按顺时针搅拌，腌制10分钟 5.干辣椒用温水泡5分钟 6.热...
简介 挖掉小圆全麦面包中间柔软的部分，便做成脆皮的“容器”，可以搭配蔬菜西红柿沙拉一起吃。 材料 小圆全麦面包4个，每个直径约7厘米，低脂酸奶油2汤匙，低脂美奶滋（沙律酱）2汤匙，辣椒酱1茶匙，新鲜莱...
简介 想让大蒜面包多一点变化很简单！只要将小番茄与黑橄榄片为主的调味料准备好，配上烤得酥脆的大蒜面包，就能掳获亲朋好友们的胃囉！更多食谱请见《家乐福官网/家乐福厨房》http://www.carref...
材料 面包蟹：一只（800g左右，鲜活的）、大红椒：一个、小红椒：8-10个、姜：5片、葱：一根（切葱花）、醋：1茶勺、料酒：3茶勺、50度以上白酒：4茶勺、生抽：2茶勺、花椒粒：5粒、香叶八角等大料...
简介 这道裹过面包屑的鸡肉用炒锅开始在烤箱里结束。为了达到最佳口味，你需要将入味好的鸡肉放置至少3小时。 材料 白脱牛奶225毫升，辣酱4汤匙，无骨去皮鸡胸肉4块，干面包屑100克，面粉7汤匙，玉米粉...
材料 A.处女蟹2只，法国面包1条，太白粉1/2杯，B.酒酿1/2杯，红糟1杯，葱3支，姜末3片，蒜10个，辣椒1条，盐1匙，味精1匙，水1杯，糖3大匙，太白粉水1大匙 做法 1.将葱、姜、蒜、辣椒切...
奥尔良香辣鸡腿的做法 1.鸡翅根解冻，洗干净后划几刀方便入味。 2.放入奥尔良粉 3.李锦记旧庄蚝油和李锦记蒸鱼豉油 4.再放入李锦记蒜蓉辣椒酱和料酒一起拌均匀腌制6个小时。 5.腌制好的鸡翅根和调料...
奥尔良香辣烤翅的做法 1.中翅洗干净沥水。 2.用小叉子在每个鸡翅上扎几个孔，方便入味。 3.倒入腌料。按照腌料:水:肉=35:35:1000的比例，大致就行。 4.倒入少许清水。 5.抓匀盖保鲜膜入...
香辣芝士棒 配料： 高筋粉：1000克 水：500克、 酵母：15克、 盐：20克、 砂糖：100克、 鸡蛋：80克、 奶粉：30克、 S面包改良剂：10克、 黄奶油酥片油：300...
辣肉松的做法 1.成品图。 2.将里脊肉用水浸泡掉血水后切成块，剔去筋膜。加姜片，花椒粒，料酒，八角，葱打成结，加水没过猪肉，用电压力锅煮20-25分钟即可。如果是放燃气灶上的压力锅则转头开始唧唧叫后...
种面团： 高粉(风筝粉)：154克，水：94克，酵母：1/2TSP，盐：1/4TSP+1/8TSP，奶粉：5克 主面团： 高粉(风筝粉)：66克，盐：1/4TSP+1/8TSP，糖：26克，奶粉：5克...
主料: 高筋粉270克，牛奶120克，鸡蛋1个(约45克)，奶粉10克，干酵母4克，盐3克，黄油28克，糖35克 菠萝馅： 菠萝200克、糖15克、淀粉8克 菠萝馅的做法： 菠萝切片沥水，放入锅中，加...
《香辣土豆泥饼干》主料明细 土豆两个鸡蛋一个麻辣香锅料一勺 《香辣土豆泥饼干》调料明细 沙拉酱适量葱适量沙拉酱适量 《香辣土豆泥饼干》做法步骤 1 1.土豆切片洗去淀粉 2 2.放进微波炉叮5分...
香辣肉松花朵包 香辣，肉松，花朵包 主料： 高粉250克鸡蛋35克牛奶130克 辅料： 辣椒粉1.5克酵母4克盐3克糖粉20克黄油20克肉松和白芝麻适量 香辣肉松花朵包的做法步骤： 1.将高粉、辣椒粉...
食材明细 主料鸡蛋3个低粉80g亚麻籽油50g盐3g糖25g 辅料番茄酱10g水50g胡椒粉1g辣椒粉2g 咸鲜口味烤工艺数小时耗时普通难度 香辣番茄酱戚风的做法步骤 1 蛋黄里加入5克糖，搅打均匀。...
食材明细 主料水105g糖50g盐2g奶粉15g黄油20g鸡蛋1个高筋面粉250g酵母3g 辅料沙拉酱适量肉松适量葱花适量火腿粒适量 微辣口味烘焙工艺一小时耗时普通难度 香辣肉松卷的做法步骤 1 将主...
食材明细 主料面包粉200克牛奶95克鸡蛋1个白砂糖15克黄油15克盐3克酵母3克 辅料沙拉酱适量自制肉松适量 微辣口味烘焙工艺数小时耗时简单难度 辣肉松面包的做法步骤 1 准备好材料和份量。 2 配...
食材明细 主料高粉260g牛奶120g鸡蛋1个奶粉10g糖30-40g盐3g黄油25g酵母4g 辅料辣松适量 咸甜口味烤工艺数小时耗时简单难度 辣松吐司的做法步骤 1 除黄油外，所有材料混合揉到扩展。...
《辣椒面包#SuperHotBT辣#》主料明细 高粉250g即发干酵母4g干红椒（去籽）10g水150g蛋白1颗白芝麻50g 《辣椒面包#SuperHotBT辣#》调料明细 细砂糖20g盐1茶匙橄...
主料 土豆两个鸡蛋一个辅料 沙拉酱适量葱适量麻辣香锅料一勺沙拉酱适量香辣土豆泥饼干的做法步骤 1.1.土豆切片洗去淀粉 2.2.放进微波炉叮5分钟，加入适量水做成土豆泥 3.3.将土豆泥与所有料混合 ...
《香辣肉松花朵包》主料明细 高粉250克鸡蛋35克牛奶130克酵母4克黄油20克肉松和白芝麻适量 《香辣肉松花朵包》调料明细 辣椒粉1.5克盐3克糖粉20克 《香辣肉松花朵包》做法步骤 1 将高...
材料 A.处女蟹2只，法国面包1条，太白粉1/2杯，B.酒酿1/2杯，红糟1杯，葱3支，姜末3片，蒜10个，辣椒1条，盐1匙，味精1匙，水1杯，糖3大匙，太白粉水1大匙 做法 1.将葱、姜、蒜、辣椒...
挖掉小圆全麦面包中间柔软的部分，便做成脆皮的“容器”，可以搭配蔬菜西红柿沙拉一起吃。 材料 小圆全麦面包4个，每个直径约7厘米，低脂酸奶油2汤匙，低脂美奶滋（沙律酱）2汤匙，辣椒酱1茶匙，新鲜莱姆（...
平均3.0分，基于4位厨友评价 材料 生菜1片，红蕃茄3片，乳酪60公克，煄鲑鱼片6片，酸豆少许，洋葱丝适量，一味粉适量，全麦土司2片 做法 1.全麦土司约烤1－2分钟，至表皮呈金黄色后，涂上少许奶...
【辣苏打面包的做法】(参考分量：2个) 配料：低筋面粉100克，细砂糖15克，干辣椒粉1大勺(15ML)，黄油15克，盐1/4小勺(1.25ML)，酸奶75克，南瓜子仁15克，泡打粉1/2小勺(2.5...
食材明细 面团材料高筋面粉500g低筋面粉100g冰水±300ml鸡蛋1个细糖60g酵母6g黄油60g盐6g 辅料蟹柳18根芝士碎60g番茄酱50g沙拉酱50g香葱叶50g 葱香口味烘焙工艺数小时耗时...
平均4.8分，基于4位厨友评价 作这道披萨最重要的就是那股辣味,若一时无法买到进口的墨西哥辣椒，老师建议也可以用台湾的剥皮辣椒来代替，只是吃起来的口味会比较缺少异国香味！ 材料 芝心披萨面皮1片，辣...
妈妈买了一罐朝天辣椒酱…吃一块小饼干胃就感觉暖暖的了… 难度：切墩(初级)时间：30~60分钟主料 低粉150g辣椒酱20g花椒粉5g植物油50ml蜂蜜40ml泡打粉2g盐2g麻麻辣辣小饼干的做法步骤...
平均4.0分，基于2位厨友评价 材料 面团材料： 高筋面粉150g，酵母1小勺，盐1点点，奶粉8g，糖5g，植物油8ml或黄油8g，水适量， 馅料：披萨酱，甜玉米，土豆，新鲜朝天椒，青椒，培根，马苏...
蒜香，鲜辣，一口就会爱上！ 难度：切墩(初级)时间：10~30分钟主料 低粉150g蜂蜜50ml植物油30ml蒜蓉辣椒酱20g泡打粉3g全素【辣蒜饼干棒】的做法步骤 1.50ml蜂蜜。 2.加入20g...
热狗，小面包 主料:高筋面粉200g,细糖32g,盐4g,酵母2g,鸡蛋50g,牛奶70g,黄油40g 辅料:内陷：火腿肠4根 表面装饰：甜椒粉适量,芝士碎适量 葡萄干小面包做法 推荐一款简单的热狗小...
食材明细 面团黑米面包粉200g全蛋液50g牛奶120g酵母3g盐3g糖30g黄油25g 内馅蟹柳6条 原味口味烘焙工艺廿分钟耗时普通难度 黑米蟹柳包的做法步骤 1 用后油法将面团揉至扩展阶段，即能撑...
面包机香辣牛肉酱玛格丽特披萨的做法 1.除了牛肉酱和乳酪黑胡椒，其他材料都投入面包机，启动和面程序，总共需要差不多30分钟揉面，到面团可以扩展出面膜就可以了。 2.面团倒出来滚圆，盖上保鲜膜之后静置松...
食材明细 主料高粉280g水155g糖25g奶粉30g鸡蛋1个盐2g酵母2.5g黄油18g 辅料辣肉松35g 奶香口味烤工艺数小时耗时普通难度 辣肉松排包的做法步骤 1 把所有材料都称进东菱面包机桶内...
《辣松饼干》主料明细 低筋面粉300克肉松90克全蛋液100克（约2个蛋）黄油150克 《辣松饼干》调料明细 白砂糖20克盐6克辣椒粉适量 《辣松饼干》做法步骤 1 先把肉松和辣椒粉加入面粉中混...
食材明细 主料高筋粉250克水120克橄榄油50克酵母粉12克盐2克 辅料黑胡椒粉2克 微辣口味烘焙工艺一小时耗时普通难度 意式胡辣面包棒的做法步骤 1 先准备好各种食材。我用的黑胡椒粉是整颗现磨的，...
主料:高筋面粉200克 辅料:低筋面粉20克全麦粉30克鸡蛋25克牛奶135克酵母粉3克肉松适量 调料:食盐3克白糖40克黄油25克沙律酱适量 辣松面包的做法 1.后油法，揉面团至扩展阶段 2.基本发...
酱香饼（不辣版）的做法 1.普通面粉放入开水用筷子搅成絮状 2.揉成光滑面团盖湿布醒10分钟 3.准备这3种酱（大酱或面酱都可以） 4.把辅料中带*的材料按用量放在一起 5.加一小碗清水搅匀 6.准备...
《芝士焗面包蟹配韩式蟹肉饼》主料明细 面包蟹一只600g切达奶酪3片鸡蛋1个马苏里拉奶酪20g玉米粒10g豌豆粒10g胡萝卜粒10g韩式煎饼粉适量韩式鱼露适量太阳辣椒粉适量 《芝士焗面包蟹配韩式蟹肉...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽，用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感，面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧，希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦！
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