这款面包的配方的确不错,这次俺没用它来做毛毛虫,在整形上做的非常简单普通,但味道还是一样的好哦。 难度:掌勺(高级)时间:1小时以上主料 高粉250克黄油20克清水145克蛋液20克奶粉10克盐2克酵...
主料 天然酵母100g面粉350g麦芽糖20g糖72g奶粉36g牛奶78g鸡蛋60g黄油60g盐4g奶香小面包的做法步骤 1.更多美食日志:184847642.qzone.qq.com这是一款过程简单...
椰蓉朋友从酒店给我拿回来好几个月了,放冰箱都没有做过一次,全都是因为懒惰。现在做面包是越做越有兴趣,就想着做椰蓉面包吧!不然等人一懒惰起来又不想做了,这是第一次做椰蓉的花式面包,椰蓉味和松软的面包口感...
很简单,又很耐吃的一款面包,淡淡的奶香味,抹上果酱、巧克力酱,就着牛奶当早餐,再合适不过了~翻家里的东西,发现了高中用的不锈钢饭盒,突发奇想拿来当面包模具也是可以的~~ 难度:切墩(初级)时间:1小时...
发现手工揉面也不是那么难~当看到做出来的面包感动地快哭啦( ̄▽ ̄) 主料 黄油30g高筋面粉200g糖30g干酵母粉4g牛奶100g鸡蛋液20g盐4g黄油奶香面包的做法步骤 1.面粉挖坑、加入蛋液、盐...
奶香辫子面包 补钙铁锌硒 高筋面粉200克;细砂糖30克;盐1/4小匙;蛋黄1个;酵母3克;动物性淡奶油100克;鲜奶40克;无盐黄油60克;糖粉30克;低粉50克;奶粉5克; 做法还是很简单的,不过...
主料 高筋面粉250克奶粉15克白砂糖15克酵母粉3克盐2克鸡蛋40克温水125克食用油25克辅料 蛋液(刷表面)适量白砂糖(装饰表面)适量奶香软面包的做法步骤 1.将主料中除食用油外的所有材料依照...
#烤箱试用之奶香面包 奶香面包,奶香 主料: 面粉300g鸡蛋50g牛奶125ml 辅料: 白糖20g酵母2g盐1g 做法步骤: 1.非常开心得中豆果九阳烤箱试用,谢谢豆果和九阳。 2.35L大烤箱,...
奶香面包(泡面法手工易出膜) 奶香面包,奶香 主料: ①面团:高筋面粉200g、淡奶油或奶粉40g、盐1g、酵母4g、牛奶110g、黄油20g、砂糖(放奶粉就自己调低)20-40g、鸡蛋(全)1个 点...
收到面包机后,公司各种加班,烘焙的时间少了,也不是摄影爱好者,就用手机拍了,拍出来的照片也是菜鸟级别的,照片不是很好,但东西还是很美味可口的。 这段时间开始做面包后,偏爱中种和汤种的面包方子,个人认为...
主料 牛奶125g速溶干酵母4g蛋50g白砂糖35g盐5g黄油60g蛋液(上光用)适量高筋面粉250g辅料 椰蓉60g白砂糖30g黄油30g鸡蛋30g奶香椰蓉面包卷的做法步骤 1.主料材料是面团材料,...
我是比较喜欢吃咸口的东西,对于这款葱油面包也是很喜欢。方子参考了薄灰老师的,自己比较喜欢奶香面包,做了改动,还放了培根,希望大家也喜欢... 难度:切墩(初级)时间:10-30分钟主料 高筋面粉300...
买了一大罐的奶粉,想尽办法消耗,做面包好选择。 奶香面包的主料: 高粉(190克)伊利高钙高铁奶粉(40克)水(100克)砂糖(22克)盐(2克)酵母(2.5克)黄油(14克)奶香面包的调料: 无做奶...
奶香辫子面包 奶香面包,辫子面包 主料: 高筋面粉200g 辅料: 细砂糖30g盐1/4匙蛋黄1个酵母3g动物性淡奶油100g鲜奶40g无盐黄油60g糖粉30g低粉50g奶粉5g 奶香辫子面包的做法步...
难度:切墩(初级)时间:1小时以上主料 高筋面粉125g牛奶70g鸡蛋液15g白糖15g盐0.5g奶粉5g酵母2g面包改良剂2g吉士粉(可省略)2g黄油15g辅料 全蛋液(刷表面)适量玉米油(刷表面)...
平均3.0分,基于2位厨友评价 材料 高筋粉270克,细砂糖40克,鸡蛋20克,盐1/2小勺,黄油25克,快速干酵母1.5小勺,奶粉12克,水145克 做法 1.把除去黄油外的所有材料揉成面团,揉到...
新手使用柏翠PE8990SUG面包机,做手工花式面包时,还有几点特别注意的: 1、此款面包机三种和面模式可以选择,分别设计为15分钟、30分钟、45分钟,运用菜单10时,和面15分钟,中间醒面时,若是...
材料:高筋粉120克、玉米淀粉85克、黄油150克、糖粉70克、奶粉10克、中小鸡蛋1个 高筋粉版奶香曲奇的做法 1、在室温下软化黄油。把黄油放入打蛋盆中,然后倒入糖粉,用刮刀搅拌均匀为止 2、用电动...
奶香燕麦面包 奶香,燕麦面包 主料: 高筋面粉220g、燕麦片30g、鸡蛋1个、牛奶90g、黄油45g、白芝麻适量 辅料: 酵母粉3g、盐3g、糖25g 奶香燕麦面包的做法: 1.将高筋面粉、燕麦片、...
奶香软面包 奶香,软面包 主料: 高粉300g、牛奶170g、细砂糖60g、黄油40、全蛋30g、盐3g、酵母4g 奶香软面包的做法步骤: 1.材料备齐 2.除黄油(黄油要提前软化)以外材料一起加入高...
主料:高筋面粉(250克)中筋面粉(50克)牛奶(115ml)酵母(4克)白糖(60克)盐(3克)淡奶油(20克)黄油(30克)鸡蛋(30克)鸡蛋液(适量)葡萄干(适量)椰蓉(适量) 做法步骤: 1、...
奶香小面包 奶香,小面包 主料: 高筋面粉250g、淡奶油120g、黄油10g、水15g、鸡蛋1个 辅料: 白砂糖55g酵母3g、盐3g、蜂蜜适量、黑芝麻适量、白芝麻适量 奶香小面包的做法步骤: 1....
奶香小面包 奶香,小面包 主料: 高筋面粉165克、牛奶70克、奶粉10克、黄油6克、细砂糖35克、盐1克、鸡蛋1个、酵母3克 辅料: 全蛋液少许、白芝麻少许 奶香小面包的做法步骤: 1.准备好原料。...
胡萝卜奶香面包的详细做法介绍 天然酵母系列-------胡萝卜奶香面包 天然酵母酵头:金像高筋面粉280g,天然酵母140g(做法在这里),原味酸奶90g,牛奶70g 做法:以上混合室温放置12小时 ...
奶香蜂蜜面包的图解做法分享 奶香蜂蜜面包的制作材料:高粉400克,蜂蜜35克,白糖20克,牛奶190克,酵母4,刷蜂蜜水适量、黄油30克,鸡蛋液50克,盐4克。 奶香蜂蜜面包包的做法 1、面粉等材料依...
咖啡奶香面包 咖啡,奶香面包 主料: 高筋粉240g鸡蛋1个牛奶200ml砂糖15g酵母5g黃油15g面上酱料鸡蛋1个咖啡10g糖粉45g黄油45g咖啡里的水10g低筋粉55g 咖啡奶香面包的做法步骤...
《奶香燕麦面包》主料明细 高筋面粉220g燕麦片30g鸡蛋1个牛奶90g黄油45g白芝麻适量酵母粉3g 《奶香燕麦面包》调料明细 盐3g糖25g 《奶香燕麦面包》做法步骤 1 将高筋面粉、燕麦片...
食材明细 主料高筋面粉150g牛奶100g白糖15g奶粉15g黄油15g酵母2g盐1g 辅料菠萝果酱60g面粉适量(表面装饰) 甜味口味烤工艺数小时耗时简单难度 奶香菠萝面包的做法步骤 1 主料中除黄...
简介 营养补充站:30g脂肪,22g蛋白质,41g碳水化合物,2177千焦热量(521千卡)。 材料 农夫面包1块(约400g),黄油1汤匙(15g),火腿150g(切小丁),口蘑500g(切4mm薄...
1.将高粉、奶粉、白糖、酵母放在一起加水揉成面团 2.直到面不粘手时加黄油和盐继续揉 3.一直揉到面可以拉出簿膜,我揉了有半个多小时 4.取出两小块面揉成长条 5.两块面互相缠绕 6.以这个方法一直拧...
这款面包材料简单,整形容易,奶香浓郁也很松软,一点不输给面包坊啊,大家有时间一定要试试这个配方,方子来自君之新浪博客,相信很多人一定会喜欢。 奶香牛奶面包的主料: 高筋面粉(250克)中筋面粉(50克...
《奶香小面包》主料明细 高筋面粉165克牛奶70克奶粉10克黄油6克鸡蛋1个酵母3克全蛋液少许白芝麻少许 《奶香小面包》调料明细 细砂糖35克盐1克 《奶香小面包》做法步骤 1 准备好原料。 2...
《黄油奶香面包》主料明细 黄油30g高筋面粉200g干酵母粉4g牛奶100g鸡蛋液20g 《黄油奶香面包》调料明细 糖30g盐2g 《黄油奶香面包》做法步骤 1 面粉挖坑、加入蛋液、盐、糖 2 ...
原料:1,高粉130克,低粉70克,椰汁90克,白糖25克,鸡蛋1个(小),黄油25克,酵母2克 原料:2,椰蓉馅:黄油50克,绵砂糖40克,蛋液20克,椰蓉60克,奶粉15克, 原料:3,表面:蛋液...
椰蓉奶香面包的做法 1.除黄油35克外,高筋面粉240克,低筋面粉60克,鸡蛋液90克,牛奶90克,盐2克,糖粉70克,酵母5克等放入容器中搅拌均匀后放到案板上揉搓面团 2.面团揉搓20分钟,分两次放...
奶香黄金面包卷怎么做好吃,奶香黄金面包卷的做法是怎样,奶香黄金面包卷的超详细做法 奶香黄金面包卷的主料: 高筋面粉(A)(100g)奶粉(A)(5g)牛奶(A)(12g)蛋液(A)(12g)清水(A)...
《奶香软面包》主料明细 高筋面粉250克奶粉15克酵母粉3克鸡蛋40克温水125克蛋液(刷表面)适量白砂糖(装饰表面)适量 《奶香软面包》调料明细 白砂糖15克盐2克食用油25克 《奶香软面包》做...
食材明细 主料新良面包粉300g牛奶165g鸡蛋1个细砂糖25g奶粉25g盐2g酵母3g橄榄油15ml 辅料白豆沙100g 奶香口味烤工艺数小时耗时普通难度 奶香面包卷的做法步骤 1 除橄榄油外把所有...
食材明细 主料小麦粉300g牛奶200ml红糖60g 辅料植物油适量酵母粉适量盐适量鸡蛋适量 甜味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度 奶香红糖面包的做法步骤 1 红糖、植物油放在盆中搅拌均匀。 2 打入鸡...
日式奶香面包的做法 1.将高筋面粉和低筋面粉混合加入酵母搅拌均匀。 2.然后加入清水。 3.再倒入淡奶油和鸡蛋。(奶油可以是冷动过的再隔水融化降到常温再用) 4.厨师机先低速搅拌4分钟再高速至出现薄膜...
曰式奶香炼乳面包(土豪切糕造型) 日式奶香炼乳面包 这款面包据说之前很流行网上都是用戚风烟囱模做我想要一个方方切糕的造型就自己换算了用料量用一个21x21的烤盘来做效果还不错 主料: 高筋面粉240g...
主料 高粉250g干酵母7.5ml黄油30g鸡蛋30g盐3g细砂糖45g奶粉15g水120g高级奶香土司面包的做法步骤 1.材料依次放面包桶里,面粉在最上面,挖个坑放酵母。插电源按标准面包(普通)程序...
奶香面包干 奶香,面包干 吃不完的吐司千万别浪费,个人认为比吐司好吃不是一点点 主料: 面包350g 辅料: 炼乳40g牛奶80ml黄油30g蜂蜜20g 奶香面包干的做法步骤: 1.面包切小块,自己感...
主料 低筋面粉500g全蛋2个白砂糖140g奶粉(你也可以根据自己口味加量)30g牛奶50g奶香小饼干的做法步骤 1.准备好材料 2.将两个鸡蛋打入打蛋器,打发均匀。 3.在蛋液里加入白砂糖打发,在加...
材料:土豆淀粉150克、低筋面粉25克、奶粉25克、细砂糖30克、麦芽糖15克、全蛋60克、无铝泡打粉1.5小勺 份量:340个 做法: 1、鸡蛋加糖、麦芽糖,打散; 2、加入土豆淀粉、低筋面粉、泡打...
奶香蛋挞的做法 1.加两勺白砂糖,100ml纯牛奶,搅拌均匀! 牛奶加热,不需要沸腾,放凉 2.分开蛋白蛋黄,搅拌蛋黄,半个小时 3.分开蛋白蛋黄,搅拌蛋黄,半个小时 4.倒入牛奶,搅拌 5.加入低筋...
奶香南瓜挞的做法 1.将蛋挞皮拿出自然解冻 2.南瓜蒸熟后放入料理机内打成泥 3.倒入碗中备用 4.将所有食材备好 5.将所有食材倒入南瓜泥中 6.翻拌均匀成糊状 7.过筛备用 8.烤箱200度预热1...
《咖啡奶香面包》主料明细 高筋粉240g鸡蛋1个牛奶200ml砂糖15g酵母5g黃油15g面上酱料鸡蛋1个咖啡10g黄油45g咖啡里的水10g低筋粉55g 《咖啡奶香面包》调料明细 糖粉45g 《...
《奶香栗子面包》主料明细 高筋粉350克熟栗子80克蛋液38克牛奶180克黄油30克酵母5克 《奶香栗子面包》调料明细 糖50克盐5克 《奶香栗子面包》做法步骤 1 熟栗子切碎 2 水,蛋液,糖...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽,用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感,面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧,希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦!
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