面包机香辣牛肉酱玛格丽特披萨的做法
1.除了牛肉酱和乳酪黑胡椒,其他材料都投入面包机,启动和面程序,总共需要差不多30分钟揉面,到面团可以扩展出面膜就可以了。
2.面团倒出来滚圆,盖上保鲜膜之后静置松弛20分钟。
3.擀面棍擀成薄片放进烤盘里,把四个边稍微推的厚点,中心稍微薄些就可以了。
4.盖上保鲜膜静置1小时,等待发酵到差不多1倍厚就可以了。用叉子均匀的在面饼上戳洞,这个时间正好把烤箱打开180度先预热。
5.放进烤箱,上下火烤8分钟左右,主要是看面饼微黄膨胀起来就可以了。
6.涂上牛肉酱,撒上乳酪,再放回烤箱,上下火180度大约8分钟,让乳酪融化,面饼金黄色就可以了。
7.出炉啦,牵丝香辣美味。。
8.撒上黑胡椒就可以上桌啦
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牛肉披萨
牛肉披萨的做法
1.面粉糖酵母奶粉油全部倒一起,倒入牛奶和成面团发酵一个小时左右至俩倍大
2.发酵好后排气按压成饼状,在披萨盘里涂上薄薄一层植物油,防止做好的披萨粘上面不好取下来。用叉子在上面戳上无数个小孔防止烤焦
3.先把牛肉用少些油和盐腌制好,把洋葱胡萝卜还有青椒切成粒,然后一起炒熟
4.饼片上先涂上一层番茄酱,然后铺上炒好的牛肉
5.铺上芝士条放烤箱上下火190度烤15分钟即可
香辣培根披萨的做法
1.将干酵母和35度左右的温水搅拌均匀至酵母融化,静置5分钟。将低筋面粉和高筋面粉混合,倒入上一部的酵母水。
2.用筷子不断搅拌面粉,直到面粉成松散的小面团状。
3.倒入橄榄油。
4.用手揉面团,直到揉成有弹性且表面光滑的面团。
5.将面盆盖上一层保鲜膜放在室温下自然发酵1小时。
6.发酵好的面团比原来膨胀1.5倍左右。
7.将面团用面杆擀成片。
8.将面片放在披萨盘中用手把面调成与披萨盘同大小,四周隆起的面片。
9.用叉子在饼皮上扎数个孔。
10.在饼皮上均匀涂上披萨酱,撒上披萨草,然后撒上一层马苏里拉芝士碎。
11.把切好的洋葱、土豆、彩椒等原料均匀撒到饼皮上。
12.再撒上一层马苏里拉芝士碎。将烤箱提前预热10分钟,将披萨放入烤箱中,上下火200度烤制15分钟后拿出,撒上最后一层马苏里拉芝士碎,再烤10分钟,待表面金黄上色,即可出炉。
自制牛肉披萨
自制牛肉披萨的做法
1.面粉加水和发酵粉混合搅拌.水适量即可.面可以硬一点
2.揉到面光即可.盖上保鲜膜醒发至2倍大小
3.准备玉米洋葱辣椒香菇牛肉.
4.面团起到蜂窝状即可加面粉起面.面团分割均匀.面皮不要擀太厚.
5.油热锅加牛肉翻炒
6.倒入蔬菜和少许盐翻炒半熟即可出锅
7.面团擀开平放在盘子里面
8.用叉刀打孔.排气.
9.均匀涂抹番茄酱
10.加芝士少一点
11.加适量蔬菜.平铺均匀
12.加入芝士撒在表面入炉烘烤
13.上下火180.25分钟左右.根据自己的炉温调节
14.出炉喜欢胡椒粉的可以加一些佐料.
15.摆拍
圣女果牛肉披萨
圣女果牛肉披萨的做法
1.准备好食材。披萨饼胚,圣女果,马苏里拉奶酪,牛肉,芦笋,生抽,番茄酱,罗勒,黑胡椒。
2.牛肉加适量的食盐、生抽、料酒、白糖、黑胡椒抓均匀,腌制半小时。将生抽、番茄酱、白糖混合均匀,调制成一碗酱汁。圣女果对半切开。芦笋斜切成薄片。
3.披萨盘底刷一层油,放入披萨饼皮,在饼皮上均匀地刷上一层酱汁。
4.取一半马苏里拉奶酪,均匀的铺满披萨饼皮。
5.将对半切开的圣女果底朝下沿着饼胚放置一圈。
6.将腌制好的牛肉放入。
7.刷上一层酱汁。
8.将芦笋放在牛肉上。
9.均匀的撒上一层罗勒,增添披萨的香味。
10.再刷上一层酱汁。
11.将剩下的一半马苏均匀的铺放在饼胚的最表面,完全盖住所有食材。再撒上些许黑胡椒。
12.烤箱200℃提前预热5分钟,将披萨放入烤箱中层上下火烤25分钟。
13.烤好的披萨取出。香喷喷的好有食欲。
14.圣女果牛肉披萨,圣女果烤过后其酸甜的果汁融入披萨饼中,和牛肉、芦笋完美契合,太美味了。
15.来,吃披萨啦!拉丝真美!
牛肉 香肠土豆披萨
牛肉 香肠土豆披萨的做法
1.将面粉先发好 备用
2.准备好披萨用的材料
3.面粉发好后擀一个圆盘大小的面饼
4.放在烤盘里。用叉子在上面排孔 再次醒发一下
5.再将番茄酱和黑椒酱涂在披萨皮上面
6.在放牛肉 香肠 土豆片
7.在放洋葱 青椒
8.最后在上面放上马苏里拉奶酪 将烤箱预热
9.最后放进烤箱 温度设定180度烤20分钟