面包机烟熏三文鱼披萨(烤肉披萨)的做法 1.披萨粉,水,糖,盐,橄榄油,黄油,酵母,全部投入面包机,启动和面模式,差不多5分钟混合好了后中止程序,再换iMix模式揉面。 2.和面揉面后面用iMix模式...
面包机香辣牛肉酱玛格丽特披萨的做法 1.除了牛肉酱和乳酪黑胡椒,其他材料都投入面包机,启动和面程序,总共需要差不多30分钟揉面,到面团可以扩展出面膜就可以了。 2.面团倒出来滚圆,盖上保鲜膜之后静置松...
火腿蔬菜披萨,(面包机发面)的做法 1.准备所需材料 2.除黄油外依次放入温开水,淡奶油,盐,糖,鸡蛋高粉,低粉,酵母,泡打粉,按面包机发面键,时常为一个半小时,启动5分钟揉面后加入自然融化的黄油 3...
《--花朵披萨盏#东菱魔法云面包机#》主料明细 切片面包4片虾仁4只红椒半只口蘑2只火腿片1片 《--花朵披萨盏#东菱魔法云面包机#》调料明细 盐适量番茄酱适量 《--花朵披萨盏#东菱魔法云面包机...
平均2.5分,基于75位厨友评价 材料 普通中筋面粉2CUPS===差不多是260克,水34CUP====差不多180ml,干酵母1TEASPOON,糖1TEASPOON,PIZZA酱(实际用了一半...
女儿非常喜欢大润发的这款12.8元一块的面包,特价时也要卖到7.8元,为了宝贝,就自己尝试做一下! 主料 高筋面粉180g低筋面粉50g黄油25g糖30g牛奶100g盐3g酵母4g鸡蛋30g辅料 沙拉...
1.将干酵母在温水中融化,再将水倒入高粉、细砂糖、盐的混合粉中,揉成面团,并接着揉使其起筋(这个过程比较长且在最初面团还未起筋成团时会粘乎乎的比较惨,不过,忍住哈,尽量别加粉!) 2.往做法1的面团中...
简介 周末的早餐吃什么呢?我家常常会吃这个!我先生很爱买面包,所以家里常有剩面包,我呢,就学会如何加工剩面包,让它比新鲜面包还好吃,今天的这个面包披萨就是这样,利用剩面包,还有冰箱里的剩香菜,剩乳酪,...
平均4.2分,基于57位厨友评价 材料 主料260g高筋面粉170g牛奶1/2个鸡蛋4g发酵粉15g糖3g盐20g黄油 配料适量青椒适量玉米适量豌豆适量洋葱适量香肠适量番茄酱适量沙拉酱适量马苏里拉奶...
面包中加了南瓜,黄黄的很诱人,真是色香味营养俱全。给孩子当早餐,配上一碗红枣南瓜甜汤(微甜就可以),当真是极好的! 主料 高粉250g盐3g绵白糖30g干酵母3g鸡蛋1个(50g)无盐黄油20g牛奶6...
简单,反正就把材料扔进去做呗。剩下啥都不用干 难度:切墩(初级)主料 高筋面粉300克牛奶150ML酵母5克盐3克鸡蛋1个炼乳45克黄油30克白砂糖30克葡萄干20克辅料 蛋液10克面包机做面包的做法...
平均4.0分,基于5位厨友评价 材料 番茄一个,口蘑若干,培根2片,蒜4瓣,洋葱一个,奶酪若干(买可以做披萨的那种奶酪碎最好);盐;面粉 做法 1.将和面盆中加入小块黄油融化,加入鸡蛋一个搅拌均匀,...
难度:切墩(初级)时间:30–60分钟主料 低筋面粉1/2杯鸡蛋4个牛奶60ml色拉油3茶匙辅料 细砂糖50g盐10g泡打粉1/2茶匙白醋两三滴面包机蛋糕的做法步骤 1.分两个容器把蛋清蛋白分开 2....
家里买了面包机二年了,总共也没做几回,因为做岀来的面包总是硬梆梆,或湿湿的像发糕,国庆这天做的过程中揉面后忘记选程序就去吃午饭,面包就自己发了,所以我没按标准程序来,直接烘焙,结果很成功,面包组织也很...
食材明细 主料牛奶80克鸡蛋40克盐2克糖28克高粉190克酵母2克黄油20克 辅料披萨草适量火腿肠适量洋葱适量尖椒适量蕃茄酱适量马苏里拉奶酪丝适量 咸鲜口味烘焙工艺数小时耗时普通难度 披萨面包的做法...
平均2.9分,基于9位厨友评价 北义脆皮披萨面皮作法,请查询本站食谱-【北义脆皮披萨面皮】 材料 北义脆皮披萨面皮1张,青椒20g,蕃茄披萨酱1又1/2大匙,起司丝适量,玉米粒1大匙,小香肠片8片,...
平均4.0分,基于22位厨友评价 材料 高筋:300克,酵母:1小勺,奶粉:12克,奶酪:适量,香蕉:适量,食盐:1小勺,番茄:适量,水:190克,橄榄:20克,白砂:15克. 做法 1.把制作面饼...
平均3.2分,基于16位厨友评价 加州甜披萨面皮作法,请查询本站食谱-【加州甜披萨面皮】 材料 加州甜披萨面皮1张,苹果35公克,奇异果35公克,奶油白酱1又1/2大匙,起司丝适量,葡萄干1大匙,起...
平均4.6分,基于5位厨友评价 材料 肉酱罐头1/3罐,蕃茄酱2大匙,起司丝2大匙,披萨面饼1片,洋葱丝适量,橄榄1个切片,青椒丝适量 做法 (1)先将材料全部准备好,就可以开始作了。 (2)披萨面...
1.将牛奶加热,倒入发酵粉,静置5分钟后,倒入面粉,加少许白糖和一点盐,活成面团。再加入少许橄榄油,继续揉匀。 2.放温暖处发酵至2倍大。 3.排气后擀成圆片。 4.披萨盘刷油。 5.将面片放入披萨盘...
面包机吐司已经做过不下几十个了,却还没发过博客 总是没时间好好的拍照,所以一直拖拖拉拉的 之前发过两个方子在微博,已经有朋友试过,效果还算满意 不过现在问的人越来越多了,而且微博上的方子找起来比较麻烦...
榴莲披萨面包做法带图 榴莲披萨面包 材料:切片吐司、马苏里拉芝士、榴莲肉 烤箱:贝奥60L家用电烤箱 烤箱预热:上火200度,下火170度 榴莲披萨面包的做法 1.切片吐司平铺在烤盘上,然后撒上一层马...
自己在家DIY披萨真的是一件非常愉快又满足的美事。做出来的美食不但受到家人的喜欢和称赞,还会让自己感觉到满足。跟朋友同事分享更是相互促进了感情。 烘焙DIY披萨的原料 披萨酱40g 咸腌肉50g 火...
平均3.2分,基于26位厨友评价 QQ说,饼干和披萨是最好做的东西,我今天尝试了一下。还好!我的是花边披萨。选这个是因为,记得以前去必胜客,觉得这样有香肠花边的很好看,很有技术含量,做了才知道,花边...
平均3.5分,基于6位厨友评价 南义厚皮披萨面皮作法,请查询本站食谱-【南义厚皮披萨面皮】 材料 南义厚皮披萨面皮1张,美式香肠6片,义式香肠30公克,墨西哥辣椒6支,洋葱丁25公克,莎莎酱1又1/...
平均4.1分,基于9位厨友评价 材料 米饭,各式香肠,青椒,红椒,洋葱,玉米粒,奶酪丝,番茄酱 做法 1.先准备一份米饭吧,新蒸的也好,隔天的也好;香肠可以多选几种自己喜欢的,然后切片;青红椒洗净后...
做法很简单,材料也都好找,最基本的番茄酱,洋葱,芝士和肉类。做起来很快捷,也很方便,口感也很不错。午饭最好的选择。。。 总重380克,每个60克,可做6个。 小披萨面包 材料配方:高筋面粉200克、砂...
面包机蛋糕 面包机,蛋糕 主料: 低筋面粉1/2杯、鸡蛋4个、牛奶60ml、色拉油3茶匙、细砂糖50g、盐5g、泡打粉1/2茶匙、白醋两三滴 面包机蛋糕的做法步骤: 1.分两个容器把蛋清蛋白分开 2....
面包机的程序做的皮太厚不好吃,受网友的启发改动了一下就好吃多了,基本和卖的一样了。 主料 高筋面粉3杯鸡蛋2个牛奶1代黄油1小块辅料 安琪酵母1小勺半白糖适量食盐1小勺面包机做的面包的做法步骤 1.今...
平均3.9分,基于29位厨友评价 鲜香适口,老少皆宜! 材料 主料:面粉,辅料:黄油,奶粉,食用油,番茄沙司,香蒜辣酱,乳酪丝,青椒,洋葱,虾仁,口蘑 做法 1、将奶粉、黄油放进面粉中活好,省2个小...
平均4.4分,基于12位厨友评价 材料 用料1(蕃茄酱汁) 去皮番茄粒300g意大利香料15g 橄榄油30毫升盐适量 用料2(牛肉披萨) 厚皮面团120g乳酪20g 番茄酱30g西兰花20g 牛肉片...
平均3.2分,基于13位厨友评价 材料 面糰:150公克,低筋面粉100公克,细砂糖25公克,盐4公克,快发干酵3公克,起士粉5公克,水20公克,馅料:6朵,培根8片,蕃茄酱100公克,红甜椒丝适量...
平均3.7分,基于3位厨友评价 材料 薄片面团用料 高筋粉480克低筋粉120克 水360克橄榄油30克 速溶酵母2克盐适量 寿司披萨用料 薄片面团120克寿司饭70克 糖醋酱汁35克西葫芦8片 西...
儿子请假我的全麦面包干吧没味,改变一下,准备一个奶香四溢的面包堵住他的嘴。这年头,不当辣妈也得当潮妈,食谱是从网上淘来滴 主料 牛奶100ml雀巢淡奶油75ml白砂糖20g盐2g高筋粉200g低筋粉5...
简介 200克面粉可做两个9寸披萨,自己换算需要的材料即可。 用料1(面皮) 高筋面粉400克低筋面粉200克干酵母粉12克温水300ML橄榄油35克盐12克砂糖25克蛋黄1个用料2(馅料) 番茄适量...
平均4.1分,基于11位厨友评价 材料 洋菇10公克,厚片土司1片,蕃茄披萨酱1小匙,起司丝适量,玉米粒1大匙,罐头鲔鱼肉2大匙,起司粉适量 做法 1.洋菇洗净切丁备用。 2.将烤盘刷上一层薄油,放...
平均3.9分,基于18位厨友评价 材料 芝心面皮1片,火腿50g,罐装凤梨50g,青豆20g,黑橄榄20g,玛兹拉起司100g 做法 1.火腿切条状、凤梨切小片;玛兹拉起司刨丝备用 2.取一烤盘,内...
平均4.3分,基于30位厨友评价 材料 面包片,马苏里拉芝士碎,红肠 做法 1、红肠切薄片备用,面包片四片,一小碗芝士碎。 2、准备好上述材料后取出烤盘,把四片面包片整齐排列成方形,上面放一层红肠片...
材料 基础面团:高筋面粉125g,温水70g,酵母2g,糖5g,盐1g,橄榄油6g,披萨酱汁:番茄酱3大匙,披萨草适量,盐1g,罐装菠萝适量,马苏里拉80g 做法 step1:将酵母加入温水中,...
平均3.9分,基于25位厨友评价 材料 菲力牛排2片,盐少许,罐头凤梨2片,披萨蕃茄酱4大匙,起司丝100公克 做法 1.罐头凤梨片切丁备用。 2.菲力牛排撒上少许盐,在表面依序铺上作法1的凤梨丁、...
平均3.5分,基于2位厨友评价 同样的材料,可放入预热过的烤箱中,以摄氏200度温度,烤15分钟即可。 材料 中筋面粉300公克,酵母粉1小匙,鲜奶1/2杯,果糖1小匙,油1大匙,鲔鱼罐头1罐,玉米...
平均4.3分,基于6位厨友评价 材料 咸味土司4片,青椒半个,洋葱半个,胡萝卜50g,腊肠2条,马苏里拉80g,盐,番茄酱,黑胡椒粉 做法 1.热油锅,煸软胡萝卜丝,放洋葱碎、青椒粒炒至断生 2.放...
平均3.8分,基于20位厨友评价 这些够4个大披萨用。你可以冷冻起来以备以后之用。 材料 橄榄油4汤匙,洋葱1个,切碎,蒜头2个,切碎,牛至2汤匙,西红柿汁350克,西红柿糊(接近固体)700克 做...
平均3.8分,基于12位厨友评价 记得在最上层的起司丝上刷上少许沙拉油,可以让出炉的披萨塔更为香酥,色泽更亮丽。 材料 白油80公克,糖粉90公克,盐1/3小匙,蛋135公克,番茄酱6片,培根6片,...
平均3.8分,基于6位厨友评价 数量:2份 材料 中筋面粉300公克,即溶酵母2公克,奶水50cc,细砂糖15公克,盐2公克,沙拉油15cc,温水100cc,洋菇200公克,三色豆100公克,青椒1...
平均3.8分,基于22位厨友评价 材料 培根,洋葱,番茄,甜椒,芝士奶酪,披萨饼胚。 做法 将材料切成小丁,披萨饼胚背面涂抹一层色拉油,正面涂抹一层番茄酱/披萨酱,将提前准备的蔬菜丁和培根丁均匀的铺...
平均3.0分,基于4位厨友评价 肉酱口味可选些辣味或原味即可,也可以做素披萨放蔬菜及菇类均可。 肉酱参考义大利肉酱面作法即可。 材料 肉酱3大匙,火腿1片,起司1大匙,小蕃茄3个,综合豆1大匙,蕃茄...
1.制作饼底:将除橄榄油以外的材料混合 2.加温水揉成光滑面团后加入橄榄油 3.继续揉直至面团光滑充满弹性,放置发酵 4.发酵的同时制作披萨酱:番茄切碎,洋葱切碎,蒜切末 5.锅中加橄榄油,放入洋葱末...
披萨和面包的做法 1.除黄油和盐外所以配料全放到搅拌机里,活成面团状放入盐 2.活出筋放入黄油 3.活出扩展膜不断为好,断开边缘没有刺也可以 4.团成团,放入烤箱发酵20~30分钟,最好底下放碗水。确...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽,用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感,面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧,希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦!
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