关于各种家常面包机食谱做法大全带图解 面包机食谱:米饭面包 程序:米饭面包 750g米饭面包材料:水150g砂糖18g 黄油或植物油10g盐5g 奶粉5g冷米饭180g 高筋面粉260g酵母4g 步骤...
面包机吐司的做法 1.将食材用克称称好。 2.将材料按列表顺序依次放入,先放水再放油,接着是糖和盐,再放面粉。 3.酵母最后放入。 4.按主食面包程序两小时三十六分。 5.当滴滴的提示音一响,面包就...
面包机吐司已经做过不下几十个了,却还没发过博客 总是没时间好好的拍照,所以一直拖拖拉拉的 之前发过两个方子在微博,已经有朋友试过,效果还算满意 不过现在问的人越来越多了,而且微博上的方子找起来比较麻烦...
用心就能成,其实只要配料准备好,还是不难做滴,不过面包机的工作时间要长些,无需坐等,该干啥就去,或晚上做,第二天早晨就是顿美味早餐。 难度:切墩(初级)时间:1小时以上主料 高筋面粉用料需250克植物...
难度:切墩(初级)时间:1小时以上主料 高筋面粉3.5杯低筋面粉1杯牛奶1杯奶油0.5杯可可粉适量酵母1.5小勺辅料 橄榄油3.5大勺鸡蛋两颗糖4大勺盐1.5小勺杏仁若干巧克力若干面包机杏仁可可吐司的...
新入手了柏翠PE8990SUG,功能更强大,双加热管让面包受热更均匀,粉红色的机身非常漂亮,适合现代化厨房。 还有自编程序功能,可以根据实际情况调整每个步骤的时间。 按键非常灵敏,轻触即可调整,但是重...
平均4.0分,基于85位厨友评价 材料 1、面包粉(高筋面粉)250g. 2、牛奶110ml或者110ml温水+3tbsp的奶粉(drymilk/powderedmilk),我觉得要是牛 奶再加奶粉...
用自制的酸奶做的这款吐司,柏翠PE9500冰淇淋面包机,一键式操作,十分省心、省力。最初用面包机做一键式的面包时,我是老不放心啊,觉得面包机的主要功能就是揉面,让它做面包,那会是什么样的组织呢?大空洞...
难度:配菜(中级)时间:1小时以上主料 高粉350克炼奶35克鸡蛋45克砂糖40克酵母4克盐4克黄油35克水130克面包机版炼奶吐司的做法步骤 1.将除黄油以外的所有原材按照先液体后面粉的顺序倒入面包...
食材明细 主料鸡蛋2个高筋面粉280克水83克细砂糖45克盐4克奶粉12克 辅料黄油25克耐高糖酵母3.5克 甜味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度 面包机版鸡蛋吐司的做法步骤 1 将水、两个鸡蛋、糖和盐...
其实一款面包,到最后能不能成功,揉面能不能揉出非常好的膜,起了很大作用,当然不是说,后边的发酵和烘烤不重要了。这款面包机我试了好几次,每次都能在不长的时间里揉出非常细腻的薄膜。与以往的老相型相比,双发...
吐司(面包机制作)的做法 1.材料准备齐全(这是750克的量) 2.水,糖,奶粉,鸡蛋,黄油全部加入面包桶 3.加入面粉,对角挖两个洞,分别放盐、酵母!(一定要对角放) 4.放入面包机,设置成标准面包...
面包机吐司面包的做法 1.把所有材料放入面包机按液体糖盐奶粉面酵母的顺序启动一个自定和面程序35分钟 2.揉到扩展阶段 3.放入软化的黄油再继续一个和面程序15分钟 4.一直揉到完全阶段 5.分成两份...
主料 高粉280克盐1克细砂糖35克牛奶200ml黄油25克酵母5克面包机版超软吐司的做法步骤 1.准备材料,把牛奶,盐,糖,高粉准备好 2.把这几样放进面包桶里,先放液体在给固体类 3.按和面功能,...
以前一般都是面包机揉面后,整形到土司盒里面,去烤箱二发和烘烤,这次用面包机直接做吐司,效果也很赞。家里有一些话梅,就想到把话梅做进面包里面,酸酸甜甜,滋味肯定不一般,于是就做了这款红糖话梅吐司,口感很...
主料 高根面粉420g鸡蛋2只黄油20g淡奶油250ML盐6g糖12g酵母3g面包机面包的做法步骤 1.1、先隔水溶解黄油,隔水温一下淡奶油。2、除酵母和面粉,把所有材料放入面包机。注意盐和糖要放边上...
食材明细 主料面包粉250克酵母3克细砂糖40克盐3克奶粉10克冷藏鸡蛋液25克冰水135克黄油25克 辅料肉松适量 甜味口味烘焙工艺十分钟耗时普通难度 肉松吐司的做法步骤 1 将主料中除黄油以外的所...
你的面包机只揉面?可惜了~面包机一样可以做出漂亮的吐司,前提是方子很重要~这个方子我试了好多次都很成功,拿来分享给大家~南瓜颜色漂亮,口味香甜,做出面包柔软美貌,拉丝撕片一样给力。 难度:切墩(初级)...
食材明细 面团材料高粉300克水156克白糖40克盐4克奶粉12克蛋液34克酵母4克黄油30克 香酥粒材料黄油25克低粉25克白糖25克杏仁粉25克 其他口味其他工艺数小时耗时简单难度 香酥粒吐司的做...
食材明细 主料高筋面粉250g奶粉10g水130g盐3g熟黑芝麻30g 辅料糖30g全蛋液25g酵母3g黄油20g 甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度 黑芝麻吐司的做法步骤 1 准备好所有原料 2 除黄...
红豆吐司――面包机版的做法 1.倒入牛奶,打入鸡蛋。(我这是农村土鸡蛋,特别小,所以打了两个,买的鸡蛋个就行。)一个角落放盐,对角放糖。 2.然后倒入面粉,中间挖孔,放入发酵粉。 3.准备好黄油和蜜豆...
面包机版红糖吐司的做法 1.准备食材 2.按顺序先倒入牛奶 3.接下来继续按我写的材料的顺序,把材料依次加入面包机盒里 4.如果有发酵粉专用的投入口,发酵粉另外投入在此口即可,如果没有,与盐对角,注意...
食材明细 主料面包粉250克酵母3克细砂糖40克盐3克奶粉10克冷藏蛋液25克冰水135克黄油25克 辅料红豆沙适量 甜味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度 红豆吐司的做法步骤 1 将主料中除黄油以外的所...
面包机版蜂蜜吐司的做法 1.准备好材料,蛋打散备用 2.这一杯是牛奶、蛋液,蜂蜜加在一起搅拌均匀备用(下面称为A) 3.把A先倒入面包机的盒子里(一定要先倒液体就去) 4.然后按我写的材料和顺序把材料...
材料 汤种材料:高筋粉20克,水100克 面包材料:高筋粉260克,牛奶60克,奶粉1大勺,糖40克,盐3克,酵母4克,蛋液40克,植物油25克 做法 1、将汤种材料混合搅拌至无面粉粒,小火边煮边搅至...
食材明细 主料牛奶180ml黄油30g盐4g鸡蛋1个糖50g高筋面粉360g即发酵母4g 辅料抹茶粉20g蔓越莓30g 其他口味烘焙工艺数小时耗时简单难度 抹茶吐司的做法步骤 1 按照配方分量要求准备...
食材明细 主料牛奶130克黄油20克白糖30克鸡蛋液69克炼乳20克高筋面粉300克酵母4克 辅料盐1克 椰蓉馅全蛋液38克椰蓉60克炼乳30克糖粉20克 甜香口味烤工艺数小时耗时普通难度 椰蓉吐司的...
食材明细 主料新良面包粉260g鸡蛋1个细砂糖40g盐3g黄油23g耐高糖酵母3.5g奶粉7g 辅料番茄1个水40g 甜味口味烘焙工艺十分钟耗时普通难度 面包机版番茄吐司的做法步骤 1 番茄去皮,加4...
材料 1、面包粉(高筋面粉)250g. 2、牛奶110ml或者110ml温水+3tbsp的奶粉(drymilk/powderedmilk),我觉得要是牛 奶再加奶粉奶香会更浓。 3、糖3tbsp 4、...
面包机玉米提子吐司的做法 1.依照食材表按“先液体后固体”的顺序将主料放入面包机搅拌桶里(白糖和盐对角放,酵母放面粉顶端剖出的小坑中); 2.搅拌桶放入面包机中,盖好上盖,启动甜面包程序(此项视不同面...
奶油吐司(面包机版)的做法 1.备好所需材料 2.所有的材料按顺序全部倒到桶里面,按最简单的揉面程序揉30分钟 3.面揉好以后很光滑,也很细腻 4.这时把面包桶里的搅拌叶拿出来,把面团分成三等份用擀面...
食材明细 主料红萝卜汁140g细砂糖60g耐高糖酵母4g奶粉12g鸡蛋液54g高筋面粉300g 辅料盐4g黄油30g 咸甜口味烘焙工艺一小时耗时普通难度 面包机版红萝卜吐司的做法步骤 1 将红萝卜汁和...
简介 PainDeMie(音译:庞多米)法国人对于白吐司的通称。台湾近几年开始使用出现这名词,因为都是超阳光的传仁老师而开始的~虽然是白吐司,但是却是学问最多的一种面包。一起来用面包机做出属于自己的庞...
蜂蜜红枣吐司面包(面包机)的做法 1.上述材料准备如下,全麦很营养的,所以适当添加即可,做出来的和纯高筋面粉做的面包口感是不一样的。 2.先把称好的牛奶倒入面包机中 3.牛奶中倒入称好的蜂蜜,我这里用...
上班族每天来不及在家准备特别精致的早餐,经常在外面买来吃,面包店制作的面包一般都会含有添加剂,为了家人的健康,败了个面包机来做傻瓜版面包,方便快捷,味道也不错哦! 难度:切墩(初级)时间:1小时以上主...
面包中加了南瓜,黄黄的很诱人,真是色香味营养俱全。给孩子当早餐,配上一碗红枣南瓜甜汤(微甜就可以),当真是极好的! 主料 高粉250g盐3g绵白糖30g干酵母3g鸡蛋1个(50g)无盐黄油20g牛奶6...
简单,反正就把材料扔进去做呗。剩下啥都不用干 难度:切墩(初级)主料 高筋面粉300克牛奶150ML酵母5克盐3克鸡蛋1个炼乳45克黄油30克白砂糖30克葡萄干20克辅料 蛋液10克面包机做面包的做法...
食材明细 主料高粉350克炼乳35克酵母4克糖35克 辅料鸡蛋适量水120克盐4克红枣50克 其他口味其他工艺数小时耗时简单难度 红枣炼奶吐司的做法步骤 1 准备材料 2 把所有原料按照先液体后面粉的...
有了烤箱面包机一直用于和面,这次用面包机做省了好多时间,只要一次发酵也能吃到揉软的面包,这吐司用汤种的做法,加了淡奶油,做出来的吐司超软特好吃 难度:配菜(中级)时间:1小时以上主料 高粉295克水1...
食材明细 主料高筋面粉300克牛奶80克鸡蛋1个白砂糖50克盐2克耐高糖酵母4克黄油30克 辅料胡萝卜泥100克 甜味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度 面包机版胡萝卜吐司的做法步骤 1 将胡萝卜洗净去皮...
面包机做吐司真的很方面,特别轻松,还可以做出各种花样土司。做出来的黑芝麻吐司营养又健康,做法也很简单,表皮很薄,切片来看,吐司组织非常均匀,吃起来很软,符合了好吐司的要求哦! 用料 高筋面粉250克 ...
《淡奶油吐司(面包机版)》主料明细 高筋面粉250g淡奶油100g鸡蛋1只(35g左右)牛奶75g(视鸡蛋重量调整,两者总计110g)酵母2.5g 《淡奶油吐司(面包机版)》调料明细 白糖40g盐...
《面包机版——橙香吐司》主料明细 高筋面粉300克鸡蛋35克牛奶60克清水70克酵母3克黄油30克黄油10克糖渍橙皮适量 《面包机版——橙香吐司》调料明细 细砂糖40克盐3克 《面包机版——橙香吐...
食材明细 主料高筋面粉300克鸡蛋1个牛奶175克盐2克白砂糖45克耐高糖酵母4克黄油30克 辅料黑芝麻粉40克 其他口味烘焙工艺数小时耗时简单难度 面包机版黑芝麻吐司的做法步骤 1 准备材料。 2 ...
难度:切墩(初级)时间:30–60分钟主料 低筋面粉1/2杯鸡蛋4个牛奶60ml色拉油3茶匙辅料 细砂糖50g盐10g泡打粉1/2茶匙白醋两三滴面包机蛋糕的做法步骤 1.分两个容器把蛋清蛋白分开 2....
家里买了面包机二年了,总共也没做几回,因为做岀来的面包总是硬梆梆,或湿湿的像发糕,国庆这天做的过程中揉面后忘记选程序就去吃午饭,面包就自己发了,所以我没按标准程序来,直接烘焙,结果很成功,面包组织也很...
食材明细 主料面包粉300g鸡蛋1个水150g细砂糖46g盐3g耐高糖酵母4g 辅料奶粉10g黄油25g可可粉5g 甜味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度 面包机版双味吐司的做法步骤 1 面包桶里装入水、...
《面包机版超软吐司》主料明细 高粉280克牛奶200ml黄油25克酵母5克 《面包机版超软吐司》调料明细 盐1克细砂糖35克 《面包机版超软吐司》做法步骤 1 准备材料,把牛奶,盐,糖,高粉准备...
其实我对面包机的概念就是要全自动的,解放人们的双手,让我们这种忙碌的上班族,天天能吃上各式花式的营养面包,轻松能吃到好吃的面包这就是我的最终理想。这次试用柏翠PE8990SUG红宝石面包机用下来很不错...
这款吐司,配方来自君之烘焙,我试了好几次,感觉很不错,推荐给大家。因为用面包机做,内桶相对吐司盒大一些,所以对配方的量做了稍微的调整。配了紫薯的内馅,使成品的切面更加好看,而且更加营养。非常适合早餐做...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽,用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感,面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧,希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦!
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