蛋糕作为一种美味且受大众喜爱的糕点,无论是节庆还是日常生活中,都是备受欢迎的一道甜点。很多人因为觉得蛋糕制作过程繁琐,需要打发蛋白等技巧而望而却步。今天,我将向大家介绍一种超简单不用打发的蛋糕做法,让大家能够轻松在家中制作美味的蛋糕。我们需要准备的原材料有蛋、面粉、糖和油。对于蛋的用量,根据蛋糕的大...
《超简单红豆酥》主料明细 高筋面粉150g鸡蛋1个无盐黄油80g豆沙馅适量白芝麻适量 《超简单红豆酥》调料明细 糖霜30g 《超简单红豆酥》做法步骤 1 材料汇总图。豆沙馅其实可以自己在家做哦,...
《红糖枣糕无泡打粉超简单100%成功》主料明细 红枣200g低筋面粉250g鸡蛋5个 《红糖枣糕无泡打粉超简单100%成功》调料明细 红糖200g玉米油180g小苏打5g 《红糖枣糕无泡打粉超简单...
《葡萄奶酥——办公室必备小干点(制作简单,超详细步骤)》主料明细 低筋面粉340g蛋黄6个黄油150g葡萄干115g蛋黄1个淡奶油15ml 《葡萄奶酥——办公室必备小干点(制作简单,超详细步骤)》调...
《芝麻花生酥~超简单传统糕点》主料明细 低筋粉220g鸡蛋1个蛋黄1个花生碎60g白芝麻20g黑芝麻少许 《芝麻花生酥~超简单传统糕点》调料明细 泡打粉5g玉米油100g白砂糖70g盐1g 《芝麻...
《绿豆糕(超细腻)》主料明细 去皮绿豆500g炼乳15g黄油100g 《绿豆糕(超细腻)》调料明细 色拉油35ml白砂糖130g 《绿豆糕(超细腻)》做法步骤 1 去皮绿豆洗净,加适量水泡10小...
超简单又方便的蛋挞液的做法 1.将白砂糖倒入牛奶中、隔水加热到把糖融化就可以啦! 2.把(全蛋)鸡蛋搅拌打散。 3.把鸡蛋倒入温度差不多40度的牛奶中,搅拌均匀! 4.把蛋挞液过筛倒入任意容器就好, ...
《超简单的cupcake》主料明细 蛋黄20g蛋白60g黄油5g 《超简单的cupcake》调料明细 白砂糖15g白砂糖30~35g 《超简单的cupcake》做法步骤 1 蛋黄和蛋白用分蛋器分...
零失败超简单蛋挞的做法 1.准备材料:蛋挞皮12个,牛奶250ml,鸡蛋(全蛋)3个,白糖50g(约2匙) 2.将白糖到入牛奶中,搅拌到糖融化,大约5分钟 3.全蛋打散,尽量打匀 4.蛋液倒入牛奶中,...
黑色的巧克力碎末像黑色的外衣,白色的奶油像白色的衬衫,而奶油上的樱桃则让人联想到黑森林所特有的白底红珠的大绒球帽,因为蛋糕的样子酷似黑森林地区的民族服饰而得名,在欧洲许多地区,不论是星级酒店,还是普通...
清风凉蛋糕,蛋糕 这两天温度一下就跳到了30多度,夏浪来袭,酷热难耐,怎么办呢!今天给大家介绍一款清凉香甜的四川传统糕点凉蛋糕,嘿嘿,记得小的时候,可以很方便的买到,因为是蒸制的,所以它的含水量大,保...
简介 刚好看到电视再介绍英式面包布丁,看了超想吃的!马上就动手来作看看~第一次做这个,没想到超简单而且超好吃的喔^^表面酥脆的面包丁与软嫩的布丁再加上香蕉真是绝配呀~ 材料 法国面包2片,牛奶200c...
材料 已经配好的一盒蛋糕配方,一支橙汁汽水 做法 1、一盒已经配好的蛋糕配方,一支橙汁汽水,混合好; 2、350华氏烤50分钟,味道刚刚好。 ...
材料 材料: 蛋糕体:(28*28烤盘) 蛋白4个 蛋黄3个 细砂糖65g 水60g 玉米油38g 低筋面粉72g 玉米粉5g 可可粉10g 香草精少许 糖浆: 热水20g 粗砂糖10g 朗姆酒5ml...
做法共12个步骤反馈 1.中种材料放入面包机桶 2.简单揉成团即可 3.放冰箱冷藏发酵至3倍大 4.和主面团材料混合, 5.揉光滑后加入黄油,揉至完全阶段 6.盖上保鲜膜,室温发至2倍大 7.排气后滚...
简介 只需三种材料,本食谱使用六吋蛋糕模 材料 鸡蛋100g(约2颗)砂糖60g低筋面粉60g奶油(涂抹蛋糕模用)10g 做法 1烤箱预热180度将蛋糕模涂上一层薄薄的奶油铺上烘焙纸低筋面粉过筛。鸡蛋...
简介 欧洲厨房最简单的蛋糕配方,也可以变化成其他口味,如水果、巧克力...等等。 材料 白砂糖100g无盐奶油100g中筋面粉(白)150g牛奶100ml蛋2颗蛋糕发酵粉7g香草糖粉7g盐1小撮杏仁粉...
今天小编要给大家分享的是:超治愈的大白蛋糕烘焙菜谱!想想都有点小激动啊,快开始吧! 准备材料: 全蛋(蛋糕片)165克;细砂糖(蛋糕片)80克 低筋粉(蛋糕片)90克;可可粉(蛋糕片)10克 牛奶(蛋...
超简单的漂亮小饼干,给宝宝吃,做下午小点心都可以。简单易做,暖暖的午后,收获满满的爱。 用料: 低粉100g 高粉25g 黄油50g 糖粉35g 全蛋35g 奶粉15g 做法: 1.黄油软化后,加入糖...
《超低能量超美味——伪轻乳酪蛋糕卷》主料明细 原味酸奶150g鸡蛋3个低筋面粉48g糖粉(加蛋黄)10g细砂糖(加蛋白)30g 《超低能量超美味——伪轻乳酪蛋糕卷》调料明细 玉米油18g 《超低能...
《超简单超完美奶油蛋糕卷》主料明细 鸡蛋4个牛奶65g低筋面粉80g淡奶油150g 《超简单超完美奶油蛋糕卷》调料明细 玉米油40g白砂糖75g白砂糖10g 《超简单超完美奶油蛋糕卷》做法步骤 ...
《#长帝e.Bake互联网烤箱之超简单玛格丽特饼干》主料明细 黄油100g低筋面粉100g奶粉20g鸡蛋黄2个 《#长帝e.Bake互联网烤箱之超简单玛格丽特饼干》调料明细 玉米淀粉80g糖粉50...
《超简单手指饼》主料明细 鸡蛋1个砂糖60g低筋面粉120g 《超简单手指饼》调料明细 蜂蜜半个鸡蛋那么多食用油70g玉米淀粉40g泡打粉5g 《超简单手指饼》做法步骤 1 鸡蛋,蜂蜜,糖放盆里...
《焦糖肉桂饼干-植物油超简单》主料明细 饼干部分:低筋面粉80g全麦粉20g黄蔗糖10g无味植物油25g焦糖部分:黄蔗糖30g水15ml热水30ml 《焦糖肉桂饼干-植物油超简单》调料明细 肉桂粉...
《超简单的肉松小饼干(零基础)》主料明细 黄油50g低粉150g鸡蛋一个肉松适量 《超简单的肉松小饼干(零基础)》调料明细 细砂糖25g 《超简单的肉松小饼干(零基础)》做法步骤 1 所有材料称...
《消灭蛋清,超好吃,超简单的小饼干~(九阳电烤箱)》主料明细 蛋清2只黄油80g特细糖粉70g低筋面粉100g葡萄干若干 《消灭蛋清,超好吃,超简单的小饼干~(九阳电烤箱)》调料明细 《消灭蛋清...
《能量饼-给正在健身的你|超简单香蕉燕麦坚果饼干》主料明细 香蕉2根牛奶30ml燕麦片随意各种坚果可随意搭配 《能量饼-给正在健身的你|超简单香蕉燕麦坚果饼干》调料明细 《能量饼-给正在健身的你...
《特浓牛乳棒~超简单零失误》主料明细 黄油40g全脂奶粉20g原味甜炼乳40g低筋面粉80g 《特浓牛乳棒~超简单零失误》调料明细 《特浓牛乳棒~超简单零失误》做法步骤 1 黄油室温自然软化后...
食材明细 主料低筋面粉70g黄油60g细砂糖40g蜂蜜10g鸡蛋85g 辅料泡打粉2g可可粉2g 甜味口味烘焙工艺半小时耗时简单难度 超萌猫爪蛋糕的做法步骤 1 准备好所需食材 2 将细砂糖加入鸡蛋中...
食材明细 主料低筋面粉100g 辅料糖80g鸡蛋4个普通淀粉适量 原味口味未知难度 超简单的蛋糕的做法步骤 1 四个鸡蛋打散加入白糖 2 高速打发,打成发白粘稠纹路,筛入面粉,从右上方划过盆底左上方出...
食材明细 主料无盐黄油50克低粉70克牛奶65克(室温)鸡蛋5个(室温) 辅料糖70克盐一点点香草精5克 其他口味烤工艺三刻钟耗时高级难度 日式棉花卷的做法步骤 1 准备工作:1.先过筛好低粉。2.5...
食材明细 主料主料:土司2片火腿适量黄瓜适量圣女果适量腰果适量 辅料调料:沙拉酱适量草莓巧克力适量黑巧克力适量 原味口味技巧工艺十分钟耗时普通难度 小熊口袋三明治的做法步骤 1 1.火腿、黄瓜、圣女果...
《伪版超香包》主料明细 高筋粉210克黄油22克汤种84克水85克鸡蛋30克干酵母5克奶粉20克低筋粉56克吉士粉25克温牛奶75克黄油适量 《伪版超香包》调料明细 盐3克细砂糖42克白糖适量 《...
《面包机超简单欧式芝士大面包》主料明细 高筋面粉三杯鸡蛋2个黄油2大勺酵母粉1.5小勺芝麻或肉松适量芝士适量炼乳适量 《面包机超简单欧式芝士大面包》调料明细 白糖5勺 《面包机超简单欧式芝士大面包...
《味蕾的诱惑——超简单的香蕉面包》主料明细 香蕉(熟透)2个中筋面粉90g无盐黄油40g鸡蛋1个核桃仁60g 《味蕾的诱惑——超简单的香蕉面包》调料明细 细砂糖80g小苏打1/2小勺盐2g 《味蕾...
《传统英式面包-超简单》主料明细 高筋面粉500g酵母粉7g水320ml 《传统英式面包-超简单》调料明细 盐1g橄榄油30g 《传统英式面包-超简单》做法步骤 1 酵母粉盐橄榄油统统加入高筋面...
《椰蓉面包,超简单,成功率百分百》主料明细 高筋小麦粉400g干性酵母4g鸡蛋1个水185g以上是面包所需要的以下是椰蓉馅料鸡蛋1个奶粉10g白芝麻少许全蛋液少许用于涂在面包表面 《椰蓉面包,超简单...
超简单无水蛋糕的做法 1.准备食材。 2.把鸡蛋打入无水无油的盆中。 3.加入白糖。 4.打散。 5.用打蛋器快速打发。 6.打发至,提起打蛋器,蛋液呈2--3厘米不滴落即可。 7.面粉过筛,分3次加...
《免揉超营养欧包——可能是最简单粗暴随心所欲的面包配方》主料明细 中高筋面粉400g即发干酵母5g水200g鸡蛋2枚杂粮粉80g果料随意 《免揉超营养欧包——可能是最简单粗暴随心所欲的面包配方》调料...
做法简单,味道一流,口感更酥脆! 难度:切墩(初级)时间:10-30分钟主料 黄油70g低筋面粉70g玉米淀粉10g糖粉25g超简单的曲奇的做法步骤 1.黄油软化,加入糖粉,先用打蛋器搅拌一下,再开电...
今天这款饼干,非常简单却好吃。周末要到了,提前祝大家度过一个悠闲的周末。半躺在沙发上,品品茶,吃吃休闲小饼干,可别惬意到忘乎所以把茶水打翻了哦:) 【砂糖茶点饼干的做法】 配料:黄油40克,糖粉50克...
主料 低筋面粉220g黄油140g糖70g淡奶油50g(可不加)鸡蛋液15ml自制超简单曲奇的做法步骤 1.黄油先拿出冰箱回暖 2.黄油隔水融化加入淡奶油糖鸡蛋搅拌均匀 3.面粉过筛拌入黄油中 4.拌...
淡奶油做别的剩下太多了怕放坏。做这个就当是把奶油处理掉好了。味道还不错 难度:切墩(初级)主料 无盐黄油100g糖粉65g淡奶油140g低筋粉170g椰蓉20g(多加点也可以)超简单的椰蓉曲奇的做法步...
一款超级简单的饼干,但是风味十足。添加了红茶和蜂蜜,使饼干别具风味,配上一杯热咖啡或者热奶茶,在这寒冷的季节,感觉真是暖暖的~ 【蜂蜜红茶饼干】(参考分量:28片) 配料:低筋面粉100克,黄油65克...
因为阿拉棒很简单,容易成功,而且花费的时间很少,而且做了之后可以拿来无聊的时候磨磨牙,真的很棒。 用料 低粉130g 蛋液50g 黄油10g 细砂糖30g 超简单阿拉棒的做法步骤 1.黄油软化好后加入...
很多女生都自诩为吃货,但为了身材,又不的不控制自己的食欲,看到自己爱好的食物,吃与不吃都要纠结很久。如果恰好在这段时间,她的姨妈来看她了,那这个时候的女生简直就和一个定时炸弹一样,分分钟脾气爆炸。 如...
第一次就做成功了你也可以 主料 高筋面粉三杯鸡蛋2个黄油2大勺白糖5勺酵母粉1.5小勺辅料 芝麻或肉松适量芝士适量炼乳适量面包机超简单欧式芝士大面包的做法步骤 1.就是这个淘宝爆款面包机 2.我步...
这款花生酱吐司条风味独特,完美的利用了剩余的吐司,可以算的上五星级推荐菜谱哦~~只要涂上一层厚厚的黄油,撒上甜滋滋的糖粉或者白糖,然后再在烤箱里经受高温的舔舐,几分钟后,香甜酥脆的吐司条就出炉了!你还...
说起来,这样的圆形小面包,真算是面包最简单的整形方式了。将面团一个一个的揉成圆形,发酵烘烤就好了,简单而不会出错。 今天这道小面包,带着浓郁的黑芝麻香味。它很适合作为餐前小面包,也可以搭配一杯牛奶作为...
主料 低筋面粉50克(具体看面糊的程度放)鸡蛋1个牛奶70克辅料 白糖5小勺色拉油(橄榄油,玉米油均可)5-7小勺(我做的时候以没过碗底为准)泡打粉一小勺速溶咖啡2—3勺(按自己口味放)超简单的咖啡小...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽,用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感,面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧,希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦!
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