食材明细
主料低筋面粉70g黄油60g细砂糖40g蜂蜜10g鸡蛋85g
辅料泡打粉2g可可粉2g
甜味口味烘焙工艺半小时耗时简单难度
超萌猫爪蛋糕的做法步骤
1
准备好所需食材2
将细砂糖加入鸡蛋中,搅拌均匀3
将低筋面粉和泡打粉过筛到蛋糊中,搅拌均匀4
倒入提前隔水融化为液体的黄油,搅拌均匀5
将蜂蜜倒入面糊中,搅拌均匀6
取一小部分面糊放入另一个干净的容器中7
把可可粉过筛到这一小部分面糊中,搅拌均匀8
将可可面糊和原味面糊,分别装入裱花袋中静置30分钟左右9
将可可面糊的裱花袋剪开一个小口,均匀的将面糊挤到猫爪蛋糕模具内的猫爪肉垫内10
将原味面糊的裱花袋剪开一个口子,均匀的将面糊挤入模具内8分满,然后送入提前预热好的烤箱内,上下火170度,中层,15分钟左右。11
烤好后取出,稍微放凉即可食用。