超简单无水蛋糕的做法
1.准备食材。
2.把鸡蛋打入无水无油的盆中。
3.加入白糖。
4.打散。
5.用打蛋器快速打发。
6.打发至，提起打蛋器，蛋液呈2--3厘米不滴落即可。
7.面粉过筛，分3次加入蛋液中。
8.切拌均匀。
9.盛出一部分蛋液，倒入油。
10.切拌均匀。
11.再倒回原来的蛋液里继续切拌均匀。
12.模具抹上一点油，把蛋液倒入模具里，8分满即可。
13.放入预热好的烤箱烤制：180度烤16分钟。
14.16分钟后出炉。
15.脱模。
16.松软香甜。
17.拉近点儿。
18.超简单的无水蛋糕就这样轻松的完成了。