《简单易学的淡奶油花篮蛋糕》主料明细 八寸戚风蛋糕一个淡奶油440g左右裱花袋及裱花嘴适量 《简单易学的淡奶油花篮蛋糕》调料明细 糖43g食用色素适量 《简单易学的淡奶油花篮蛋糕》做法步骤 1 ...
主料:黄油50g糖粉80g淡奶油50g冻干树莓粉15g低筋面粉170g梳打粉1/4tsp 做法步骤: 1.黄油放置室温至软,低筋面粉与梳打粉混合过筛 2.将软化好的黄油用手动蛋器打至发白 3.加入糖霜...
奶油奶酪饼干 奶油,奶酪饼干 学烘焙的这些年,我尝试了多款的饼干,一直钟爱于蔓越莓酥条:它的口感是我喜爱的类型,硬脆,但不会硬得咬蹦牙,还夹杂着酸酸甜甜的蔓越莓干,非常好吃,一度成为我微店的热销饼干。...
小编为你分享如何制作奶油奶酪饼干 主料:低筋面粉250g,杏仁粉40g,奶油奶酪100g,黄油100g,盐2g,糖70g 步骤: 1.所有的食材准备好 2.将黄油和奶油奶酪切成小块,室温软化,用打蛋器...
关于粗糖奶油酥饼的配料:低筋面粉100克,黄油70克,糖粉30克,白糖20克、全蛋25克,亚麻籽油3克 烘焙:烤箱中层上火170℃下火140℃,15分钟左右。 工具:烤箱、橡皮刮刀、玻璃碗、烤盘、油纸...
1.黄油软化后,加糖粉打发。 2.黄油打发后,加入鸡蛋,继续用打蛋器搅打均匀。 3.打至轻盈后,加油花生酱,搅拌均匀,如图。 4.加入低筋面粉,用橡皮刮刀翻拌。 5.翻拌均匀,如图。^O^浓浓的花生味...
《#雀巢鹰唛炼奶#巧克力奶油饼干》主料明细 低筋面粉巧克力味炼奶鸡蛋玉米油,最好是黄油奶油奶粉 《#雀巢鹰唛炼奶#巧克力奶油饼干》调料明细 《#雀巢鹰唛炼奶#巧克力奶油饼干》做法步骤 1 原料...
柠檬奶油布里欧 柠檬,奶油,布里欧 主料: 高筋面粉300g盐1gSaf低糖酵母1g牛奶190g 辅料: 高筋面粉700g细糖100g盐14g奶粉30gSaf高糖酵母7g水(30度c)35g鸡蛋600...
《迷你【奶油酥饼】》主料明细 飞饼皮一包,5张。黄油50g炼乳10ml朗姆酒5ml柠檬汁5ml牛奶15ml 《迷你【奶油酥饼】》调料明细 糖粉15g盐0.5g香草精少许白砂糖适量 《迷你【奶油酥饼...
食材明细 主料安佳奶油200ml 辅料冰水500ml白砂糖30g柠檬汁2ml 甜味口味烤工艺半小时耗时普通难度 奶油花占的做法步骤 1 首先这一个必须准备的淡奶油,但奶油呢可以选雀巢的也可以选择安家的...
食材明细 主料鸡蛋4个低粉200g牛奶40g动物淡奶油30g玉米油25g白砂糖60g泡打粉4g 辅料盐2g 奶香口味煎工艺一小时耗时普通难度 奶油松饼的做法步骤 1 牛奶加入白砂糖搅拌融化 2 加入淡...
《最简单的奶黄面包》主料明细 高筋面粉200g低筋面粉100g酵母粉3g奶粉20g白砂糖150g25度左右温水140g鸡蛋1个即溶吉士粉50g纯牛奶200g白砂糖215g白芝麻少许 《最简单的奶黄面...
平均2.3分,基于3位厨友评价 材料 1/2洋葱切碎,11/2teaspoonbutter,4cup熟的鸡肉稍稍切碎, 1can奶油鸡汤creamofchickensoup,1cupsourcrea...
一款简单大方的小饼干。虽然是简单的风车造型,但我很喜欢这样的造型,加入了少许可可粉的巧克力面团薄薄的被卷在奶酪面团中,呈现出一条黑色的纹路。是用奶油奶酪制作的饼干有淡淡的奶酪香味,营养又可口。它并非一...
11.先准备好杯子蛋糕的材料,用的就是戚风的做法,比较简单易懂 22.把鸡蛋分开蛋白与蛋黄 33.杏仁膏加热软化,倒入锅中加入稠酸奶搅拌 44.一定要搅拌成无粒状,再加入玉米油均匀,要糊化喔 55.加...
材料 马利美膳奶油松饼蛋糕预拌粉(原味)/MaurimixMuffinMix(Plain)1kg 鸡蛋/Egg0.35kg 水/Water0.25kg 色拉油/Saladoil0.3Kg 做法 1.将...
材料: A:鸡蛋4个,细砂糖30+50克,色拉油35克,牛奶50克,低筋面粉65克,可可粉15克,柠檬汁5克。(18cm中空模) B:淡奶油约450克,细砂糖约40克,食用色素微量。 做法 做...
朴素的奶油面包卷,作为餐包再合适不过了,再来杯牛奶,好完美的早餐,也可以搭配奶酪火腿生菜做成三明治,是不是很百搭,又或者是小朋友的下午点心,怎么样都好吃呐,完全不会腻 奶油面包卷的主料: 高筋面粉(2...
做法共7个步骤反馈 1.将除了黄油外的原料揉成面团至起筋后加入黄油揉至出薄膜的状态。放到温暖的地方发酵到两倍大。我直接放酸奶机里发酵的,发得挺快。 2.将面团排气,分成8份,松驰20分钟。 3.将面团...
材料 高粉200克,低粉50克,黄油25克,奶油100克(打发好的),鸡蛋50克,水100克左右,酵母2.5克,盐2.5克,白糖25克 做法 1.所有材料除黄油外揉至光滑,再加入黄油揉至扩展阶段发酵至...
苹果乳酪奶油面包的做法 1.准备所有食材,粉类称重,其它食材准备齐全 2.把盐和糖分开放入面包机桶,到入2/3蛋液 3.在倒入淡奶油和牛奶 4.倒入全部高筋面粉 5.在面粉中戳个坑,把提前化开酵母倒进...
椰丝奶油面包的做法 1.成品图。 2.所有材料除黄油外揉到有筋膜状态,再加入软化黄油继续揉到能拉出结实薄膜即可。 3.滚圆盖保鲜膜放温暖处进行基础发酵。一般一发温度为26度。 4.发酵至两倍大...
最近做面包上瘾,换个口味,家里有朋友去云南带回的小粒咖啡,还有儿子做雪糕剩下的奶油,担心发胖用橄榄油代替黄油,做一份爱心早餐! 主料 温水160鸡蛋1只砂糖2大勺橄榄油2大勺雀巢淡奶油27克盐1/2小...
难度:掌勺(高级)时间:30-45分钟主料 高粉200克黄油20克鲜奶40克动物性淡奶油100克安琪酵母粉3克蛋黄1个盐1/4小匙细砂糖30克辅料 白芝麻花式鲜奶油面包的做法步骤 1.将原料中除黄油外...
主料:高粉(200g)淡奶油(100g)白砂糖(30g)蛋黄(1个)干酵母(3g(1/2+1/4tsp))牛奶(40g)盐(1/5tsp) 图解步骤: 1.材料; 2.淡奶油和牛奶、蛋黄等液体加入; ...
这款面包我用了淡奶油和蛋糕粉,成品宣软,奶香浓郁,非常好吃。尤其是面包表面的淡奶油装饰,不仅好看,又香酥得令人陶醉。(主料中是面包的用料,辅料中是表面装饰用料) 主料高筋面粉(150g)蛋糕粉(150...
食材明细 主料高筋面粉240克细砂糖24克全蛋液27克酵母3克黄油20克盐2克牛奶60克 辅料白芝麻20克细砂糖10克淡奶油100克全蛋液30克 奶香口味烘焙工艺一小时耗时普通难度 奶油面包的做法步骤...
《全麦奶油面包》主料明细 面包粉150克全麦粉(带麦麸)100克鲜奶油65克水115克干酵母2.5克蔓越莓干40克 《全麦奶油面包》调料明细 细砂糖25克盐4克 《全麦奶油面包》做法步骤 1 冷...
今天介绍这款奶香味十足的面包,因为加了好吃美味鲜奶油,做出来的面包特别的绵软可口。最关键的是撒在面包上的香酥粒,真的是点睛之笔呢,和面包非常好的搭配在一起了,使整个面包吃起来又酥又香。 用料 -香酥粒...
《淡奶油面包卷》主料明细 淡奶油145克全蛋液25克奶粉20克水45克面包粉280克蛋糕粉50克酵母4克 《淡奶油面包卷》调料明细 细砂糖35克 《淡奶油面包卷》做法步骤 1 把主料依次放入面包...
全麦奶油面包 全麦,奶油面包 主料: 面包粉150克全麦粉(带麦麸)100克细砂糖25克盐4克鲜奶油65克水115克干酵母2.5克蔓越莓干40克 全麦奶油面包的做法步骤: 1.冷冻鲜奶油室温解冻,将除...
《果味淡奶油面包》主料明细 高粉300g黄油35g鸡蛋30g全蛋液适量淡奶油150g牛奶40g酵母6.5g黑芝麻适量 《果味淡奶油面包》调料明细 盐5g糖45g 《果味淡奶油面包》做法步骤 1 ...
食材明细 主料高筋面粉280g可可粉15g牛奶220g糖30g鸡蛋1个奶粉15g橄榄油10g酵母2.5g盐2g 奶油部分淡奶油100g黄油30g巧克力酱30g糖粉8g盐2g 奶香口味烤工艺数小时耗时普...
奶油面包 奶油面包 一款奶香味十足的面包,不但加了淡奶油揉面,而且在面包上还挤满了香滑的淡奶油,忍不住吃了一个又一个。此配方可以做9个面包。 主料: 高筋面粉250克盐3克酵母3克淡奶油220克鸡蛋液...
椰蓉奶油面包卷卷 椰蓉,奶油,面包卷 椰蓉馅儿的面包非常香甜,加入淡奶油的面包体组织也是格外的蓬松柔软! 主料: 面包面团:高筋面粉500g、细砂糖90g、干酵母6g、盐5g、淡奶油150g、鲜牛奶2...
《鲜奶油面包》主料明细 高粉520克酵母7克牛奶130克奶油200克鸡蛋100克 《鲜奶油面包》调料明细 白糖70克盐7克 《鲜奶油面包》做法步骤 1 把所有原料都放入面包机,这个面包水分太多,...
材料 【布丁材料】 白面包1条 厚奶油2杯 牛奶11/2杯 半甜巧克力屑240g 全蛋2个 蛋黄2个 白砂糖11/4杯 盐适量 【鲜奶油材料】 厚奶油1杯 白砂糖2汤匙 香草香精1茶匙 焦糖酱适量 做...
《双色辫子奶油面包》主料明细 水125g干酵母4克高筋粉200g低筋面粉50g蛋液25g黄油25g水1+1/2tsp淡奶油80g 《双色辫子奶油面包》调料明细 细砂糖40g盐3g可可粉2tsp细砂...
简介 早餐匆匆来不及做?没问题,我给你一些好建议!这是一个相当轻量的法式早餐,不但作法简单,时间短,但是又能让妳感受身在巴黎咖啡厅中的早餐餐点,请你一定要试看看唷! 材料 法式面包1/3~1/2条,奶...
奶油可可面包 奶油,可可面包 淡奶油打发过了,舍不得倒是要如何利用。方子里的量不是很准确。自行调整。 主料: 奶油300ml可可粉20g面粉500g牛奶150ml糖100g酵母3g蔓越莓干适量 奶油可...
面包机奶油面包(懒人面包) 奶油面包,奶油 儿子请假我的全麦面包干吧没味,改变一下,准备一个奶香四溢的面包堵住他的嘴。这年头,不当辣妈也得当潮妈,食谱是从网上淘来滴 主料: 牛奶100ml、雀巢淡奶油...
刚看到这个面包方子的时候觉得黄油量太多了,所以改了一下,揉面团时改用了食用油,只在表面用了10克黄油,吃上去也挺松软,带着一股淡淡的黄油味。 难度:配菜(中级)时间:1小时以上主料 高筋面粉250克牛...
食材明细 主料高筋面粉300克淡奶油80克牛奶100克白糖10克蛋液20克酵母粉2克黄油6克 辅料白糖40克奶粉16克盐3克蛋液24克酵母粉2克黄油6克 甜味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度 百分百中种...
杨梅酱淡奶油面包 杨梅酱,淡奶油面包 自己做了杨梅酱,于是想着怎么做杨梅酱面包,家里还有淡奶油,就做了这款淡奶油杨梅酱面包 主料: 高筋面粉250G、淡奶油90G、牛奶35G、鸡蛋40G、酵母3G 辅...
《面包机咖啡奶油面包》主料明细 温水160鸡蛋1只砂糖2大勺雀巢淡奶油27克奶粉3大勺高筋粉300克酵母3克小粒咖啡2.5大勺 《面包机咖啡奶油面包》调料明细 橄榄油2大勺盐1/2小勺 《面包机咖...
其实我很喜欢吃黄油面包的,觉得特别香,特别好吃。只不过做面包需要很长的时间,又要揉面,又要等它发酵,而我只有晚上有空,周末也没有连续的时间断。好不容易六一那天,能在家里带上一个白天,所以就动手做了这款...
《杨梅酱淡奶油面包》主料明细 高筋面粉250G淡奶油90G牛奶35G鸡蛋40G酵母3G奶粉10G杨梅酱适量 《杨梅酱淡奶油面包》调料明细 细砂糖60G盐2G 《杨梅酱淡奶油面包》做法步骤 1 将...
爱吃板栗,就是喜欢各种吃法 难度:配菜(中级)时间:1小时以上主料 南瓜100g高筋面粉500g淡奶油100ml奶粉20g糖粉30g盐5g酵母5g黄油30g辅料 熟板栗100g花生碎20g淡奶油100...
《椰蓉奶油面包卷卷》主料明细 面包面团:高筋面粉500g干酵母6g淡奶油150g鲜牛奶200g鸡蛋50g椰蓉馅:黄油30g鸡蛋30g表面装饰:全蛋液适量白芝麻适量 《椰蓉奶油面包卷卷》调料明细 细...
小兔子奶油面包的做法 1.把面粉,鸡蛋,酵母粉,盐,白砂糖,动物性淡奶油,沙拉酱和牛奶混合均匀,揉成面团,不沾手即可,醒发10分钟 2.黄油放入小碗中,用微波炉加热融化 3.把融化的黄油倒入面团中 4...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽,用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感,面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧,希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦!
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