1.将抹茶粉、牛奶、黄油、砂糖放入盆中搅拌,砂糖的用量是小咖啡勺10勺。我很懒,为了便于材料混合,我直接电磁炉加热的。。。 2.之后筛入低筋面粉、泡打粉。 3.面糊搅拌后是这个样子滴,绿绿的!准备好马...
1.所有材料放入面包机,液体在下,酵母在上。盐跟酵母不要放一起。选择甜面包模式。 2.还剩1:50分的时候,取出面团。排气,分9等分,摊上肉松。 3.从两边卷起,个人觉得皮薄点好吃,够卷。我家宝宝要吃...
用面包机同样做出丝稠般柔软的戚风蛋糕 戚风蛋糕 最早接触烘焙是做面包,所以入了一个面包机,因为看到上面的功能介绍,19个功能,太强大了,包括各式的面包,酸奶,煲仔饭,年糕,甚至还是蛋糕,到底面包机是怎...
面包机蛋糕 面包机,蛋糕 主料: 低筋面粉1/2杯、鸡蛋4个、牛奶60ml、色拉油3茶匙、细砂糖50g、盐5g、泡打粉1/2茶匙、白醋两三滴 面包机蛋糕的做法步骤: 1.分两个容器把蛋清蛋白分开 2....
面包机戚风蛋糕 戚风蛋糕 主料: 低筋面粉50g、鸡蛋3个 辅料: 温水30g、色拉油35g、塔塔粉1g、泡打粉1g、细沙糖30g 面包机戚风蛋糕的做法步骤: 1.取一干净的盆,放入30g温水和35g...
面包机六寸戚风蛋糕 面包机,六寸戚风蛋糕,戚风蛋糕 主料: 低筋面粉45g、色拉油30g、牛奶30g、白糖30g、菓珍10g、鸡蛋3个、吉士粉5g 面包机六寸戚风蛋糕怎么做好吃: 1.先来张大合照 2...
1.将1个鸡蛋打入面包桶,加130毫升牛奶,加1勺橄榄油,在面包桶一角放3勺白糖,在另一角放三分之一小勺盐,加2杯面粉,弄个小坑放2小勺安琪酵母(这个可不放,香海面包粉中已有酵母),启动面包机1档一普...
材料: 酵头:高筋面粉140g,低筋面粉60g,细砂糖16g,速发酵母粉4g,牛奶160g 面团:高筋面粉140g,低筋面粉60g,细砂糖64g,盐1小勺,奶粉16g,全蛋60g,牛奶36g,无盐黄油...
菜谱物语全麦椰蓉面包 对于爱吃又怕胖的吃货而言,全麦的面包就是最好的选择了~~既饱了口福,又没那么容易长肉肉~~前段时间囤了点椰蓉,今天中午就做了个全麦的椰蓉面包解解馋,因为健康的原因,和面的黄油也用...
主料高粉(300克)调料葡萄干(10克)蔓越莓干(10克)麦片(5克)鸡蛋(1个)水(140克)盐(2克)糖(30克)橄榄油(20克)酵母(3克)厨具面包机 准备材料; 面包机中一次加入温水、蛋液、糖...
主料:高筋面粉250克盐5克干酵母3克绵白糖20克鸡蛋(中)1个牛奶120ML无盐黄油40克 辅料:蛋液适量 工具:面包机烤箱 详细步骤: 1:用手拿着面团较细的一装潢,右手拿着擀面杖,将面团从左向右...
简介: 这次做的肉松面包,馅料多,味道足。早餐用它搭配牛奶和稀饭,都非常好吃。美食尽可以尝试,只是时间,说不珍惜还真浪费不起。 主料:高筋面粉250克盐3克干酵母3克绵白糖20克牛奶160ML无盐黄油...
主料:高筋面粉370克纯牛奶250毫升鸡蛋一个 辅料:白糖25克盐3克酵母4克调和油20克火腿肠适量 工具:面包机 详细步骤: 1:准备所有材料。 2:将除酵母和油以外的材料放入面包机桶内。 3:选菜...
#东菱魔力果趣面包机之红豆面包# 红豆面包,红豆 主料: 高筋面粉150g、鸡蛋一个、黄油15g、红豆50g 辅料: 清水50g、白糖40g、盐2g、酵母2g 做法步骤: 1.除了黄油,其它材料全部加...
不用面包机的香葱火腿面包 香葱,火腿面包 主料: 高筋面粉500g、牛奶适量、酵母2g、黄油50g、鸡蛋一颗、糖适量、葱花、火腿 不用面包机的香葱火腿面包的做法步骤: 1.面粉加酵母,用牛奶替代水和面...
面包机版的甜面包 甜面包 主料: 面包粉1杯、鸡蛋1颗、牛奶1袋、效母粉,泡打粉5g、盐1勺、白糖5勺 面包机版的甜面包的做法步骤: 1.之前忘记拍照了,面包机一般都带小工具,可以测量用量的多少,但是...
面包机做手撕面包 手撕面包 主料: 高筋粉200g、全麦粉200g、牛奶+1个鸡蛋280g、盐3g、糖50g、酵母粉5g、黄油40g 面包机做手撕面包的做法步骤: 1.放入鸡蛋和牛奶 2.在一个角上放...
面包机,老式面包 材料 酵头:高粉200g,细砂糖16g,酵母4g,水160g 主面团:高粉200g,细砂糖64g,奶粉16g,盐3g,蛋液60g,水36g,黄油48g(收起) 韩国麻薯面包的做法 非...
面包机松软面包 松软面包 主料: 鸡蛋1个、牛奶120ml、盐1/2小勺、砂糖3大勺、玉米油2大勺、高筋粉250g、奶粉3大勺、酵母2小勺 面包机松软面包的做法步骤: 1.牛奶加热至40度,倒进面包桶...
【柔与韧的平衡】豆渣面包(面包机) 豆渣面包,豆渣 每次用豆浆机做好一壶豆浆,都能隔出100多克的豆渣。豆渣用来做煎饼,摊蛋饼较油腻,直接入菜口感较粗糙。所以今天尝试加到面团里充当中种做面包结果很惊喜...
面包机奶油面包(懒人面包) 奶油面包,奶油 儿子请假我的全麦面包干吧没味,改变一下,准备一个奶香四溢的面包堵住他的嘴。这年头,不当辣妈也得当潮妈,食谱是从网上淘来滴 主料: 牛奶100ml、雀巢淡奶油...
软式香蒜面包(面包机和面) 软式,香蒜面包 这道食谱来自圆猪猪,只是把砂糖换成了糖粉。因为自己比较喜欢吃咸甜味的面包,就做了,而且比较简单。 主料: 高筋面粉150g、低筋面粉30g、牛奶90g、全蛋...
椰蓉面包(面包机+烤箱) 椰蓉面包,椰蓉 发酵时间略有改动,请已经收藏的亲参考下。 主料: 面包配料:金像高筋面粉130克、黄油12克、全蛋液25克、细砂糖15克、盐1克、水50克、奶粉(水和奶粉可以...
丹麦手撕包(面包机适用) 丹麦,手撕包 面包店香气逼人的手撕包在家也能弄起来。没有土司模面包机也能做起来_(:_」)_ 主料: 面粉200g、鸡蛋1个、牛奶100g、黄油120g、酵母4g、盐2g、黄...
肉松红肠小面包之面包机版 肉松,红肠,小面包 主料: 高筋面粉500g牛奶240g鸡蛋一枚糖50g盐5g玉米油70g酵母10g 辅料: 红肠1根肉松适量蛋黄酱适量鸡蛋(刷在外表上色用)一枚 肉松红肠小...
花生夹心辫子面包(面包机和面)澜配方 花生,夹心,辫子面包 这个量小,可以随时做,用到一个吐司模,很小的烤箱也可以完成,口感充实,层次丰富,不是特别松软的那种,喜欢有点嚼劲的朋友会爱上它。同时也因为量...
抹茶蜜红豆切片面包--面包机版 抹茶蜜,红豆,切片面包 抹茶(Matcha)含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素,其主要成分为茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香物质、纤维素、维生素C...
面包机版全麦面包 面包机,全麦面包 超级懒人版,准备好所有材料,无需动手,三个小时后即可享受美食,全麦面包营养丰富,促进大脑发育预防便秘,要多吃噢 主料: 高筋面粉150g(225g)全麦面粉100g...
面包机土司面包 面包机,土司面包 主料: 高筋面粉275 辅料: 糖25盐3鸡蛋1个酵母4炼奶15水95 面包机甜土司面包怎么做好吃: 1.按配方称好材料 2.将鸡蛋、水、炼奶搅拌在一起倒入面包机内,...
菠萝酱面包(面包机加烤箱版) 菠萝酱面包,菠萝酱 主料: 高筋面粉270g酸奶150g细砂糖45g菠萝酱适量 辅料: 黄油27g鸡蛋27g酵母3g盐3g 菠萝酱面包(面包机加烤箱版)的做法步骤: 1....
#东菱魔力果趣面包机之红菜头脆脆 主料: 高筋面粉(面包)250g糖(面包)27g奶粉(面包)6g盐(面包)2g水(面包)150ml酵母(面包)4g无盐黄油(面包)15g红菜头一个糖一小勺胡椒粉少许盐...
面包机葡萄干核桃全麦面包 葡萄干,核桃,全麦面包 早餐很重要大家一定要吃好啊自己做的才健康 主料: 高筋小麦粉250克无盐黄油30克牛奶130克鸡蛋一个砂糖30克酵母3克盐3克葡萄干50克提子干30克...
教你制作面包机柠香面包的制作方法 柠香面包 中种:金像高筋粉280克、牛奶170克、即发干酵母4.5克 主面团:金像高筋粉150克、细砂糖50克、盐3克、、蛋40克、牛奶50克、黄油35克,柠檬皮屑一...
食材明细 主料高粉350克炼乳35克酵母4克糖35克 辅料鸡蛋适量水120克盐4克红枣50克 其他口味其他工艺数小时耗时简单难度 红枣炼奶吐司的做法步骤 1 准备材料 2 把所有原料按照先液体后面粉的...
食材明细 面团材料高粉300克水156克白糖40克盐4克奶粉12克蛋液34克酵母4克黄油30克 香酥粒材料黄油25克低粉25克白糖25克杏仁粉25克 其他口味其他工艺数小时耗时简单难度 香酥粒吐司的做...
《面包机做面包的方法(一键式紫薯面包的做法)》主料明细 牛奶130g鸡蛋1只黄油25g高粉290g酵母4g紫薯粉25g 《面包机做面包的方法(一键式紫薯面包的做法)》调料明细 糖40g盐3g 《面...
平均3.7分,基于9位厨友评价 本文转自赵紫宣博客www.zhaozixuanbk.com,转载请注明出处。 材料 汤种:水100g,高粉20g 主料:金像高粉200g,低粉100g,糖50g,盐...
平均3.5分,基于346位厨友评价 材料 250ML的盒装牛奶,1/2小勺盐,4大勺白沙糖 色拉油(我没有,所以用家里炒菜用的花生油)2大勺 鸡蛋2只,高筋面粉3杯,酵母1.5小勺 做法 1、牛奶加...
平均3.6分,基于75位厨友评价 材料 1。高筋面粉(面包面粉):360g 2。butter:25g 3。鸡蛋一个 4。牛奶:240ml 5。盐:1t 6。糖:3T 7。葡萄干:大概有半杯,是那种黑...
平均3.3分,基于18位厨友评价 再一次尝试用面包机烤面包。好不容易又成功一次,家里公婆和老公都吃得很开心,那天我的宝贝古牧拉肚子,所以错过了品尝的机会。用的方子是在网上找到的一个做意大利面包的方子...
平均4.0分,基于85位厨友评价 材料 1、面包粉(高筋面粉)250g. 2、牛奶110ml或者110ml温水+3tbsp的奶粉(drymilk/powderedmilk),我觉得要是牛 奶再加奶粉...
2/2平均4.3分,基于51位厨友评价 面包机的揉面团功能,其实是可以用来揉馒头及包子的面团的,而且效果是很不错的。右图的各个包子,玫瑰花型的黑豆沙黑芝麻包子及馒头卷都是邱妈咪用面包机揉面团的,蒸出...
平均2.6分,基于5位厨友评价 材料 杏子600g(正好2杯果泥),砂糖100g,冰糖100g,柠檬汁1大勺,麦芽糖适量 做法 1.杏子洗净后掰开去核,放入料理机打成果泥 2.果泥和糖一起放入面包机...
平均3.9分,基于64位厨友评价 材料 牛奶150毫升,黄油2大勺,盐1小勺,糖2大勺,酵母1小勺,鸡蛋一个,速溶咖啡一包,巧克力一块,食用油少许,高筋粉3杯约300克 做法 1:先往面包机桶里倒入...
难度:切墩(初级)时间:10分左右主料 高筋面粉(中种)130g酵母(中种)1小勺水(中种)85g高筋面粉120g无糖酸奶60g全蛋液25g水15g白砂糖40g盐2g酵母1小勺黄油20g面包机版老面土...
主料 面包粉250g盐3g干酵母3g绵白糖30g无盐黄油20g鸡蛋1个牛奶60ml紫薯200g水30ml葡萄干50g辅料 杏仁片面包机紫薯面包的做法步骤 1.紫薯去皮后加水煮软,沥干水分,用勺子按压成...
天灵灵地灵灵收到了抽奖中的柏翠PE8990SUG面包机,功能直接甩以前买的傻瓜面包机几条街,重点是造型简直是心头最爱,粉嫩高大上,按键轻轻摸一下就直接可以了,完全不用摁来摁去,试了下一键和风面包,松软...
面包机的程序做的皮太厚不好吃,受网友的启发改动了一下就好吃多了,基本和卖的一样了。 主料 高筋面粉3杯鸡蛋2个牛奶1代黄油1小块辅料 安琪酵母1小勺半白糖适量食盐1小勺面包机做的面包的做法步骤 1.今...
家里买了面包机二年了,总共也没做几回,因为做岀来的面包总是硬梆梆,或湿湿的像发糕,国庆这天做的过程中揉面后忘记选程序就去吃午饭,面包就自己发了,所以我没按标准程序来,直接烘焙,结果很成功,面包组织也很...
食谱来自说明书 主料 水165ml鸡蛋25克(以下均为克)砂塘50黄油或植物油36盐3奶粉15高筋面粉300酵母3葡萄干80面包机制作葡萄牛奶面包(改良版)的做法步骤 1.将配方上食料依次按顺序称量后...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽,用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感,面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧,希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦!
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