牛奶方块小饼干的做法
1.准备好所有食材。
2.将黄油隔水融化成液态。
3.将融化好的黄油倒入一个大一点的碗里(最好是不锈钢的)，加入鸡蛋。
4.然后加入40克牛奶
5.搅拌均匀，这是搅拌好的。
6.加入15克奶粉和40克糖粉，继续搅拌均匀
7.倒入145克面粉，用手搅拌揉成一个光滑的面团。
8.将面团用擀面杖擀成约0.3厘米的长方形(厚度)
9.用刀切成小方块，放入铺好油纸或锡纸的烤盘，每一块放的时候要保持距离。
10.烤箱180度预热烤12-15分钟。烤到金黄色或者上了咖啡色就可以了。(根据自己家烤箱的脾气来定)这是还没有烤的时候。
11.叮~出炉啦，好香啊！
12.看一下内部组织
13.味道棒棒哒！