牛奶鸡蛋小饼干的做法
1.黄油软化打发(颜色变浅即可)打入鸡蛋搅匀加入面粉 奶粉 淀粉分次加入揉成面团,放入冰箱冷藏30分钟。
2.取三分之一面团擀成约0.5cm厚的面片。
3.用饼干模具在上面按出饼干,撕下多余的边角料可重新揉成面团再做。
4.把饼干码入铺好吸油纸的烤盘。
5.放入烤箱中层160度,烤20分钟。
6.烤好晾凉即可。
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