自制方块小饼干

2019-12-18
自制小面包的做法 饼干的做法 方块面包的做法

随便自己做的小饼干,小小的方块,很可爱,口感还不错。

用料

低粉120克

玉米油30克

水40克

细砂糖适量

椰子粉一小包

泡打粉1克

自制方块小饼干的做法步骤

1.将椰子粉与泡打粉倒入低粉中混合拌匀

2.将玉米油、细砂糖、水混合搅拌均匀

3.筛入混合的粉类

4.拌匀揉成团放到案板上

5.案板上撒粉防粘,将面团擀成长方形

6.切成小方块

7.摆放入防粘烤盘内

8.送入预热好的烤箱180度烤17分钟即可出炉

9.烤好的饼干放凉

小贴士

1、不同面粉的吸水性不一致,加水的时候可以留下10克的水酌情加入
2、饼干烤好之后放凉吃不完可以装入保鲜盒

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