外面卖的猴菇饼干很贵，还是自己动手做吧，想吃多少就做多少。
用料
低粉150g
猴菇粉20g
绵白糖45g
黄油40g
蛋液30g
淡奶20g
盐1g
据说可以养胃的猴菇饼干的做法步骤
1.材料准备
2.黄油隔水化开，加入绵白糖静置5分钟，再打发到颜色变浅黄
3.加入淡奶、鸡蛋继续打发
4.打发状态
5.加入菇粉及低粉翻拌
6.把翻拌好的面糊揉成团
7.放入保鲜袋
8.擀成薄片
9.取出压模或者切条。用自己喜欢的模具
10.放入烤箱，烤箱上火130下火150烤10～12分钟即可
11.饼干烤好出炉
小贴士
1、喜欢甜一点的可以加糖5g
2、没有猴菇粉的可以用干猴菇用料理机打成粉状
3、淡奶可以换成10g奶粉，那蛋液再増加15g也行