《浪漫玫瑰花蛋糕》主料明细 玫瑰花3朵淡奶油400ml奶粉20g色素2种 《浪漫玫瑰花蛋糕》调料明细 细砂糖20g 《浪漫玫瑰花蛋糕》做法步骤 1 首先，蛋糕分成两片。（分片器来不及找，不均匀，...
1.准备一个蛋糕； 2.将每片蛋糕边缘剪一点，使得剪好的蛋糕比模具小一点； 3.将蛋糕切成三片； 4.将吉利丁片用冷水中泡上； 5.将动物性奶油倒入干净容器内，用电动搅拌器打发至六，七分； 6.将冲泡...
1.七两面加一两油加适量水，活成水油面 2.醒制 3.三两面 4.加二两油 5.活油酥面不加水 6.油酥面 7.活好 8.醒十分钟 9.制作糖馅，面加白糖，芝麻，加油拌匀 10.包酥把水油面放在油面外...
1.除黄油外，将所有原料放一起揉成面团，15分钟后放入黄油，揉出筋膜（我用的是面包机和的）。放温暖处进行发酵。 2.将基础发酵结束的面团分割成20克/个，滚圆后松弛15分钟。 3.松弛后的面团擀成圆形...
1.低粉和高粉过筛，加入软化的黄油 2.用手将黄油和面粉抓匀 3.加入冷水，一点一点加，直到揉成光滑面团，冰箱松弛一小时 4.片状黄油软化，放保鲜袋内，擀面杖松弛一下。将面团擀得比片黄油大一倍，黄油放...
《玫瑰绿豆糕》主料明细 绿豆250g奶粉10g玫瑰糖少许 《玫瑰绿豆糕》调料明细 白糖30g 《玫瑰绿豆糕》做法步骤 1 泡发绿豆，去皮留仁 2 蒸熟 3 捣泥分团 4 馅 5 入模压制 6 成...
《香气馥郁的---玫瑰桃酥》主料明细 低粉250克猪油150克土鸡蛋1个小的盐小苏打各四分之一茶匙 《香气馥郁的---玫瑰桃酥》调料明细 糖粉80克泡打粉2茶匙香草精1茶匙 《香气馥郁的---玫瑰...
《留住花的清香——玫瑰酥》主料明细 低筋面粉（油皮）71g高筋面粉（油皮）71g猪油（油皮）52g牛奶（油皮）60g红曲粉（油皮）8g糖（油皮）12g低筋面粉（油酥）118g猪油（油酥）60g红曲粉...
《云南玫瑰鲜花饼---以花入饌》主料明细 水油皮：中筋面粉180g猪油60g水90g酥皮：中筋面粉170g猪油80g鲜花酱300g枣泥50g 《云南玫瑰鲜花饼---以花入饌》调料明细 糖10g 《...
《紫薯玫瑰花蛋糕》主料明细 紫薯约100克面粉400克酵母5克水适量 《紫薯玫瑰花蛋糕》调料明细 《紫薯玫瑰花蛋糕》做法步骤 1 紫薯去皮，切小块，上锅蒸熟。蒸紫薯期间，将5克酵母用适量温水化...
《爱的物语—糖渍玫瑰奶油蛋糕》主料明细 玫瑰（糖渍玫瑰）6朵蛋清（糖渍玫瑰）1个细砂糖（糖渍玫瑰）若干鸡蛋（戚风蛋糕）3个低筋面粉（戚风蛋糕）55克细砂糖（加入蛋清）（戚风蛋糕）35克细砂糖（加入蛋...
《生日蛋糕【浪漫玫瑰花】》主料明细 8寸戚风蛋糕坯1个奶油400g左右 《生日蛋糕【浪漫玫瑰花】》调料明细 《生日蛋糕【浪漫玫瑰花】》做法步骤 1 提前一天烤一个8寸的戚风 2 准备好所有材料...
《红丝绒玫瑰花纸杯蛋糕》主料明细 低筋面粉110g鸡蛋6个牛奶75g装饰淡奶油200g 《红丝绒玫瑰花纸杯蛋糕》调料明细 红曲粉10g细砂糖80g食用油65g细砂糖25g 《红丝绒玫瑰花纸杯蛋糕》...
《玫瑰花奶油杯子蛋糕》主料明细 鸡蛋3个牛奶24克低筋面粉40克淡奶油150克糖粉（奶油用）20克玫瑰干花适量 《玫瑰花奶油杯子蛋糕》调料明细 植物油24克糖粉30克食用色素适量 《玫瑰花奶油杯子...
《玫瑰花儿奶油小蛋糕》主料明细 鸡蛋三个低粉75克装饰：奶油霜300克柠檬黄色素适量绿色色素适量红色色素适量紫色色素适量 《玫瑰花儿奶油小蛋糕》调料明细 细砂糖75克 《玫瑰花儿奶油小蛋糕》做法步...
《玫瑰纸杯蛋糕》主料明细 蛋黄4个蛋白5个低筋面粉80克玫瑰糖60克牛奶50克 《玫瑰纸杯蛋糕》调料明细 白砂糖15克色拉油50克 《玫瑰纸杯蛋糕》做法步骤 1 玫瑰糖分次加入蛋白中 2 将蛋白...
材料： (将原配方除以3，刚好做6个玫瑰模)没有玫瑰花，也可以用小马芬模，蛋糕模做。 黄油85克,杏仁粉47克低筋面粉43克糖粉80克(原配方110克)蛋白3颗 烤制时间： 160度预热，160度中下...
主料 鸡蛋(5个)低粉(90克)牛奶(40克)玉米油(40克)糖(130克)淡奶油(500ML)可可粉(适量) 调料 苹果(3个)低粉(100克)黄油(40克)牛奶(适量)蜂蜜(一勺)葡萄汁(适量)草...
材料：蛋白78克，全蛋57克，糖50克，低粉34克，杏仁粉43克，黄油9克，荔枝罐头汁85克，玫瑰水5克，明胶3ml，荔枝果肉 做法： 1.全蛋混合粉类，搅拌到颜色发白。 2.蛋白加糖打发到干性，与蛋...
今天是白色情人节，其实这个节日我们是不过的，只不过正好做了玫瑰蛋糕，就应应节吧。白色情人节源于欧洲国家，于上世纪70年代被日本人所接受并广泛流传。逐渐地，白色情人节流行于日本、韩国、中国台湾省等地区，...
漂亮的玫瑰花加上五彩的颜色真的很惊艳，蛋糕体用的全蛋打发，虽说比戚风粗一点，但是不容易回缩，大家更容易掌握一些。其实这个主要的还是裱花部分，说起裱花很多人都知道是奶油裱花，但是现在家庭烘焙越来越多，大...
主料：戚风蛋糕：鸡蛋4个，低筋面粉80克，糖60克+30克，牛奶60克，油55克，盐2克，摩卡慕斯：速溶咖啡粉1袋，可可粉50克，牛奶100ML，糖50克，动物性淡奶油350ML，吉利丁片3片，蛋黄3...
玫瑰花，芝士，蛋糕 主料：芝士125克，玉米淀粉8克，蛋黄2只，蛋白2只，糖35克，盐适量 制作步骤： 1、芝士加入15克的糖。 2、隔温水搅拌至顺滑。 3、加入蛋黃。 4、搅拌均匀。 5、倒入玉米淀...
黄玫瑰花园~*^_^*蛋糕 主料： 戚风蛋糕8寸 辅料： 奶油300g糖30g黄桃罐头1罐猕猴桃1个糖银珠适量圣女果(黄红)个2个 黄玫瑰花园~*^_^*蛋糕的做法步骤： 1.黄桃切片(做玫瑰)切块(...
玫瑰花香戚风蛋糕花香浓郁 玫瑰，花香，戚风蛋糕 去年做过一次玫瑰花戚风，口感很好，咬下去唇齿间充满着玫瑰香味。很喜欢这款蛋糕。值得朋友们尝试 主料： 低粉100g白糖(蛋白)40g白糖(蛋黄)20g玉...
如何制作玫瑰花儿奶油小蛋糕，怎么做玫瑰花儿奶油小蛋糕，玫瑰花儿奶油小蛋糕的11步做法 用了奶油霜裱的花儿。 玫瑰花儿奶油小蛋糕食材包含以下： 原料：鸡蛋三个、细砂糖75克、低粉75克。 装饰：奶油霜3...
主料：低筋面粉150克，黄油60克，蛋液32克，细砂糖30克，红曲粉10克 制作步骤： 1、黄油切小块软化，加白糖打至蓬松状。 2、分次加入蛋液，搅拌均匀。 3、筛入低粉红曲粉拌匀。 4、和成面团，用...
大麦青汁戚风蛋糕怎么做好吃，大麦青汁戚风蛋糕的做法是怎样，大麦青汁戚风蛋糕的具体做法 每一个烘焙爱好者都会把戚风蛋糕作为必修课，那是因为看似简单的戚风蛋糕，如果蛋白打法的不到位，搅拌的手法不正确都会导...
玫瑰花裙奶油蛋糕怎么做，玫瑰花裙奶油蛋糕的制作方法 这次做的蛋糕，用巧克力酱画了一个美女，用玫瑰花当裙子装饰了下，花丽丽的裙子有没有，哈哈。玫瑰花事先一定要用盐水泡半小时哦，这样可以起到杀菌消毒的作用...
奶油霜玫瑰花朵蛋糕怎么做好吃，奶油霜玫瑰花朵蛋糕的做法是怎样，奶油霜玫瑰花朵蛋糕的图片教程与您分享 奶油霜玫瑰花朵蛋糕 1、植物油加牛奶加过筛的面粉搅拌均匀。 2、加入蛋黄。 3、搅拌成细腻的面糊，这...
吐司玫瑰的做法 1.准备好材料 2.取一片吐司，用擀面杖擀成薄片 3.用模具刻出心型做花瓣 4.七片花瓣，再刻五片叶子(叶子用剪刀剪出形状，再用小刀压出叶脉) 5.取一片心型花瓣卷一圈做花蕊，底部捏紧...
玫瑰吐司杯的做法 1.把材料都切成丁丁，看我神一般的刀工 2.玉米直接煲熟，然后吃，不是不是，放一边啦 3.把吐司边边切掉（啊啊啊吐司最好吃的不就是边边吗），然后压扁 4.边上都划上一刀，不要切成4个...
如何制作巧克力玫瑰花黑森林蛋糕，巧克力玫瑰花黑森林蛋糕的制作方法 巧克力玫瑰花黑森林蛋糕 原料： 巧克力玫瑰花：法芙娜金黄巧克力100克、66%黑巧克力25克、玉米糖浆50克、牙签或者竹签、筷子 巧克...
Cupcake译为杯型蛋糕，口袋蛋糕。小小的纸杯蛋糕造型小巧可爱、口味甜蜜，已逐渐成为甜点界的流行时尚焦点。随着美剧《破产女孩》的走红，纸杯蛋糕在中国也刮起了一股流行的旋风，被大众所熟知。今天，小编就...
准备所需材料。 黄油放温室软化，加入糖粉。 电动打蛋器将黄油打发。 再分三次加入鸡蛋液，打发至黄油与蛋液完全融合一起。 红曲粉和低筋面粉拌匀，再筛入打发的黄油里。 然后再拌匀，揉搓成面团。 将揉好的面...
怎样做双层玫瑰花生日蛋糕，双层玫瑰花生日蛋糕的详细做法介绍 双层玫瑰花生日蛋糕 10寸戚风蛋糕材料：鸡蛋8个、低筋粉136克、玉米油64克、牛奶64克 细砂糖96克(加蛋白)细砂糖48克(加蛋黄)(烘...
玫瑰花馅月饼的做法 1.准备好100克玫瑰花酱 2.100克红豆沙，红豆沙是昨天熬好的 3.玫瑰花、红豆沙再加上50克的糯米饭一起搅拌均匀后小火熬煮 4.熬煮10分钟后即可 5.搓成圆形备用 6.面粉...
玫瑰花月饼的做法 1.准备好食材。 2.水油皮的食材到在一起和成团。 3.油酥的材料到在一起和成团。 4.水油皮，和油酥分成小团 5.水油皮按扁放上油酥收口。 6.收口朝下擀成舌状。 7.卷起。 8....
做法共12个步骤反馈 1.准备用料 2.玫瑰花去掉花萼，把花瓣捏碎，加入凉水浸泡10分钟左右。 3.黄油软化加入糖粉和盐，用橡皮刮刀拌匀 4.再用打蛋器打发 5.低筋粉，小苏打混合，筛入黄油中 6.加...
简介 一看就喜欢上的花朵面包，方子来自AmyTu“食物视觉系，相信美食是治愈的。。。”是她的签名儿每一道烘焙小点都体现了“唯美、艳丽、浓郁、浪漫”的主题绝对的“造型控”软妹纸！原作品比我这个漂亮100...
做法共11个步骤反馈 1.蛋白中加入细砂糖与蜂蜜； 2.打至发白起鱼泡眼； 3.筛入低粉； 4.倒入杏仁粉； 5.倒入摩卡液打至均匀并无干粉； 6.黄油小火热融化后，座在冷水里放凉； 7.倒入混合的面...
玫瑰花冰皮月饼的做法 1.大米粉，糯米粉，澄粉称重。我这个量做了7个冰皮月饼。 2.各种粉放容器混合，放入白糖。 3.倒入牛奶搅拌均匀成较为粘稠的面糊，搅拌到无颗粒。蒸锅冷水上锅蒸30分钟。 4.准备...
简介 这个是送给老公的生日蛋糕！祝福他生日快乐，身体健康！蛋糕上面的玫瑰花是俺用澄面加淀粉做成的，是看了好友饮食记提供的韩国网站上学习的。用奶油挤玫瑰花俺总是挤不好，用这个面做的玫瑰来代替一下也挺好看...
品种繁多、口味多样的果酱，总留给人们回味无穷的酸甜美味。除了传统的草莓、葡萄、蓝莓等口味之外，还有许多超乎想象的有趣组合。原味果酱、两种以上的水果制成的综合果酱，以及加入花朵、香料、茶叶等不同元素做出...
导读：新年一过，另外一个节日又静悄悄地来了。那就是所有有情人期待已久的节日——情人节。有恋人的、暗恋的、明恋的、结了婚的人，无论你是哪一类，都希望能为对方送上最特别的礼物。但是每年的礼物都来来去去差不...
拉糖玫瑰花成品~一片片的花瓣皆由手工拉拔捏塑成型。 拉糖工艺并非像说得那么简单，尤其当糖将还是超烫手时……..过去这3天每天3小时的拉糖我的大拇指也长出了水泡，基本上，你将糖与水煮到165度C然后将灼...
《#特百惠龙卷风佳作#玫瑰蛋糕卷》主料明细 鸡蛋5个低粉85克牛奶40克玫瑰蜜50克 《#特百惠龙卷风佳作#玫瑰蛋糕卷》调料明细 橄榄油40克白砂糖30克 《#特百惠龙卷风佳作#玫瑰蛋糕卷》做法步...
《玫瑰花卷》主料明细 低筋面粉100克鸡蛋5个玫瑰花10克开水80克 《玫瑰花卷》调料明细 白砂糖75克色拉油45克 《玫瑰花卷》做法步骤 1 把所有材料准备好。 2 用开水把玫瑰花泡好，倒出摊...
玫瑰花乳酪面包的做法 1.准备所有食材，各种食材称重 2.高筋粉放入盆中一同放入盐和糖，泡打粉 3.然后到入酸奶 4.加入提前泡化的酵母 5.在加入一多半鸡蛋液 6.搅拌后加入乳酪揉搓成面团 7.放入...
自制香甜玫瑰花面包的做法 1.首先将除黄油以外的材料放入面盆和面揉至光滑，然后再将黄油放入，揉至可以出膜的阶段。（手揉面伤不起啊！） 2.我是晚上和的面，第二天（大概15个小时）拿出来已经发的很好了，...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽，用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感，面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧，希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦！
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