《浪漫玫瑰花蛋糕》主料明细 玫瑰花3朵淡奶油400ml奶粉20g色素2种 《浪漫玫瑰花蛋糕》调料明细 细砂糖20g 《浪漫玫瑰花蛋糕》做法步骤 1 首先，蛋糕分成两片。（分片器来不及找，不均匀，...
1.准备一个蛋糕； 2.将每片蛋糕边缘剪一点，使得剪好的蛋糕比模具小一点； 3.将蛋糕切成三片； 4.将吉利丁片用冷水中泡上； 5.将动物性奶油倒入干净容器内，用电动搅拌器打发至六，七分； 6.将冲泡...
1.七两面加一两油加适量水，活成水油面 2.醒制 3.三两面 4.加二两油 5.活油酥面不加水 6.油酥面 7.活好 8.醒十分钟 9.制作糖馅，面加白糖，芝麻，加油拌匀 10.包酥把水油面放在油面外...
1.除黄油外，将所有原料放一起揉成面团，15分钟后放入黄油，揉出筋膜（我用的是面包机和的）。放温暖处进行发酵。 2.将基础发酵结束的面团分割成20克/个，滚圆后松弛15分钟。 3.松弛后的面团擀成圆形...
1.低粉和高粉过筛，加入软化的黄油 2.用手将黄油和面粉抓匀 3.加入冷水，一点一点加，直到揉成光滑面团，冰箱松弛一小时 4.片状黄油软化，放保鲜袋内，擀面杖松弛一下。将面团擀得比片黄油大一倍，黄油放...
《玫瑰绿豆糕》主料明细 绿豆250g奶粉10g玫瑰糖少许 《玫瑰绿豆糕》调料明细 白糖30g 《玫瑰绿豆糕》做法步骤 1 泡发绿豆，去皮留仁 2 蒸熟 3 捣泥分团 4 馅 5 入模压制 6 成...
《香气馥郁的---玫瑰桃酥》主料明细 低粉250克猪油150克土鸡蛋1个小的盐小苏打各四分之一茶匙 《香气馥郁的---玫瑰桃酥》调料明细 糖粉80克泡打粉2茶匙香草精1茶匙 《香气馥郁的---玫瑰...
《苏式云腿玫瑰月饼》主料明细 三年宣威火腿160克普通面粉（水油皮）200克普通面粉（油酥）180克熟猪油100克玫瑰花茶15朵普通面粉（馅料）50克花生适量芝麻适量蛋液适量 《苏式云腿玫瑰月饼》调...
《留住花的清香——玫瑰酥》主料明细 低筋面粉（油皮）71g高筋面粉（油皮）71g猪油（油皮）52g牛奶（油皮）60g红曲粉（油皮）8g糖（油皮）12g低筋面粉（油酥）118g猪油（油酥）60g红曲粉...
《云南玫瑰鲜花饼---以花入饌》主料明细 水油皮：中筋面粉180g猪油60g水90g酥皮：中筋面粉170g猪油80g鲜花酱300g枣泥50g 《云南玫瑰鲜花饼---以花入饌》调料明细 糖10g 《...
《紫薯玫瑰花蛋糕》主料明细 紫薯约100克面粉400克酵母5克水适量 《紫薯玫瑰花蛋糕》调料明细 《紫薯玫瑰花蛋糕》做法步骤 1 紫薯去皮，切小块，上锅蒸熟。蒸紫薯期间，将5克酵母用适量温水化...
《爱的物语—糖渍玫瑰奶油蛋糕》主料明细 玫瑰（糖渍玫瑰）6朵蛋清（糖渍玫瑰）1个细砂糖（糖渍玫瑰）若干鸡蛋（戚风蛋糕）3个低筋面粉（戚风蛋糕）55克细砂糖（加入蛋清）（戚风蛋糕）35克细砂糖（加入蛋...
《生日蛋糕【浪漫玫瑰花】》主料明细 8寸戚风蛋糕坯1个奶油400g左右 《生日蛋糕【浪漫玫瑰花】》调料明细 《生日蛋糕【浪漫玫瑰花】》做法步骤 1 提前一天烤一个8寸的戚风 2 准备好所有材料...
《旋转玫瑰裱花蛋糕》主料明细 8寸戚风蛋糕1个淡奶油200克色素少许 《旋转玫瑰裱花蛋糕》调料明细 细砂糖20克 《旋转玫瑰裱花蛋糕》做法步骤 1 用料 2 将蛋糕削平顶部，横剖成两半 3 奶油...
《红丝绒玫瑰花纸杯蛋糕》主料明细 低筋面粉110g鸡蛋6个牛奶75g装饰淡奶油200g 《红丝绒玫瑰花纸杯蛋糕》调料明细 红曲粉10g细砂糖80g食用油65g细砂糖25g 《红丝绒玫瑰花纸杯蛋糕》...
玫瑰苹果塔的做法 1.准备一个搅拌盆，将50g全麦面包粉跟50g低筋面粉倒入搅拌盆。再加入40ml水和成光滑的面团 2.苹果不削皮，用粗盐搓洗干净，切成下图。 3.将苹果片放入煮锅中，加入水正好淹没苹...
《玫瑰花奶油杯子蛋糕》主料明细 鸡蛋3个牛奶24克低筋面粉40克淡奶油150克糖粉（奶油用）20克玫瑰干花适量 《玫瑰花奶油杯子蛋糕》调料明细 植物油24克糖粉30克食用色素适量 《玫瑰花奶油杯子...
《玫瑰花儿奶油小蛋糕》主料明细 鸡蛋三个低粉75克装饰：奶油霜300克柠檬黄色素适量绿色色素适量红色色素适量紫色色素适量 《玫瑰花儿奶油小蛋糕》调料明细 细砂糖75克 《玫瑰花儿奶油小蛋糕》做法步...
《玫瑰纸杯蛋糕》主料明细 蛋黄4个蛋白5个低筋面粉80克玫瑰糖60克牛奶50克 《玫瑰纸杯蛋糕》调料明细 白砂糖15克色拉油50克 《玫瑰纸杯蛋糕》做法步骤 1 玫瑰糖分次加入蛋白中 2 将蛋白...
材料： (将原配方除以3，刚好做6个玫瑰模)没有玫瑰花，也可以用小马芬模，蛋糕模做。 黄油85克,杏仁粉47克低筋面粉43克糖粉80克(原配方110克)蛋白3颗 烤制时间： 160度预热，160度中下...
主料 鸡蛋(5个)低粉(90克)牛奶(40克)玉米油(40克)糖(130克)淡奶油(500ML)可可粉(适量) 调料 苹果(3个)低粉(100克)黄油(40克)牛奶(适量)蜂蜜(一勺)葡萄汁(适量)草...
材料：蛋白78克，全蛋57克，糖50克，低粉34克，杏仁粉43克，黄油9克，荔枝罐头汁85克，玫瑰水5克，明胶3ml，荔枝果肉 做法： 1.全蛋混合粉类，搅拌到颜色发白。 2.蛋白加糖打发到干性，与蛋...
今天是白色情人节，其实这个节日我们是不过的，只不过正好做了玫瑰蛋糕，就应应节吧。白色情人节源于欧洲国家，于上世纪70年代被日本人所接受并广泛流传。逐渐地，白色情人节流行于日本、韩国、中国台湾省等地区，...
漂亮的玫瑰花加上五彩的颜色真的很惊艳，蛋糕体用的全蛋打发，虽说比戚风粗一点，但是不容易回缩，大家更容易掌握一些。其实这个主要的还是裱花部分，说起裱花很多人都知道是奶油裱花，但是现在家庭烘焙越来越多，大...
主料：戚风蛋糕：鸡蛋4个，低筋面粉80克，糖60克+30克，牛奶60克，油55克，盐2克，摩卡慕斯：速溶咖啡粉1袋，可可粉50克，牛奶100ML，糖50克，动物性淡奶油350ML，吉利丁片3片，蛋黄3...
玫瑰花，芝士，蛋糕 主料：芝士125克，玉米淀粉8克，蛋黄2只，蛋白2只，糖35克，盐适量 制作步骤： 1、芝士加入15克的糖。 2、隔温水搅拌至顺滑。 3、加入蛋黃。 4、搅拌均匀。 5、倒入玉米淀...
主料：鸡蛋5个，低筋面粉80克，糖75克，玉米油40克，牛奶40克，可可粉20克，盐1克，白醋几滴，巧克力60克，巧克力酱适量，葡萄糖浆20克 制作步骤： 1、蛋糕材料：鸡蛋5个，低筋面粉80克，糖7...
黄玫瑰花园~*^_^*蛋糕 主料： 戚风蛋糕8寸 辅料： 奶油300g糖30g黄桃罐头1罐猕猴桃1个糖银珠适量圣女果(黄红)个2个 黄玫瑰花园~*^_^*蛋糕的做法步骤： 1.黄桃切片(做玫瑰)切块(...
玫瑰花香戚风蛋糕花香浓郁 玫瑰，花香，戚风蛋糕 去年做过一次玫瑰花戚风，口感很好，咬下去唇齿间充满着玫瑰香味。很喜欢这款蛋糕。值得朋友们尝试 主料： 低粉100g白糖(蛋白)40g白糖(蛋黄)20g玉...
如何制作玫瑰花儿奶油小蛋糕，怎么做玫瑰花儿奶油小蛋糕，玫瑰花儿奶油小蛋糕的11步做法 用了奶油霜裱的花儿。 玫瑰花儿奶油小蛋糕食材包含以下： 原料：鸡蛋三个、细砂糖75克、低粉75克。 装饰：奶油霜3...
蔓越莓玫瑰花轻乳酪蛋糕的制作方法与你分享 蔓越莓玫瑰花轻乳酪蛋糕 原料：SF077玫瑰花6连模一个 心形3寸不粘模1个 小熊连模4个 蔓越莓干约50颗 奶油奶酪120克 淡奶油25克 牛奶50克，黄油...
主料：低筋面粉150克，黄油60克，蛋液32克，细砂糖30克，红曲粉10克 制作步骤： 1、黄油切小块软化，加白糖打至蓬松状。 2、分次加入蛋液，搅拌均匀。 3、筛入低粉红曲粉拌匀。 4、和成面团，用...
大麦青汁戚风蛋糕怎么做好吃，大麦青汁戚风蛋糕的做法是怎样，大麦青汁戚风蛋糕的具体做法 每一个烘焙爱好者都会把戚风蛋糕作为必修课，那是因为看似简单的戚风蛋糕，如果蛋白打法的不到位，搅拌的手法不正确都会导...
玫瑰花裙奶油蛋糕怎么做，玫瑰花裙奶油蛋糕的制作方法 这次做的蛋糕，用巧克力酱画了一个美女，用玫瑰花当裙子装饰了下，花丽丽的裙子有没有，哈哈。玫瑰花事先一定要用盐水泡半小时哦，这样可以起到杀菌消毒的作用...
奶油霜玫瑰花朵蛋糕怎么做好吃，奶油霜玫瑰花朵蛋糕的做法是怎样，奶油霜玫瑰花朵蛋糕的图片教程与您分享 奶油霜玫瑰花朵蛋糕 1、植物油加牛奶加过筛的面粉搅拌均匀。 2、加入蛋黄。 3、搅拌成细腻的面糊，这...
小编为你介绍玫瑰花蔓越莓蛋糕怎么做好吃 主料：低筋面粉100g，细砂糖60g，玉米油40g，牛奶60g，鸡蛋4个，可可粉2g，玫瑰花瓣适量，蔓越莓适量 步骤： 1.准备好材料 2.蛋黄中加入15g糖，...
乳酪玫瑰蛋糕怎么做好看又好吃 乳酪玫瑰蛋糕食材包含以下： 奶酪糊：奶油奶酪100克，白砂糖30克，蛋黄4个，牛奶100克，柠檬汁5ml，低筋面粉60克，玉米淀粉30克，融化后的黄油50克 蛋白糊：白砂...
如何制作玫瑰奶油霜裱花蛋糕，玫瑰奶油霜裱花蛋糕的详细做法 以前做过法式奶油霜的蛋糕，觉得奶油霜真好吃，但法式奶油霜的操作费事并且不易掌控，看到多萝西的博客里多次提到意式奶油霜，一直都想试试。今天终于感...
吐司玫瑰的做法 1.准备好材料 2.取一片吐司，用擀面杖擀成薄片 3.用模具刻出心型做花瓣 4.七片花瓣，再刻五片叶子(叶子用剪刀剪出形状，再用小刀压出叶脉) 5.取一片心型花瓣卷一圈做花蕊，底部捏紧...
玫瑰吐司杯的做法 1.把材料都切成丁丁，看我神一般的刀工 2.玉米直接煲熟，然后吃，不是不是，放一边啦 3.把吐司边边切掉（啊啊啊吐司最好吃的不就是边边吗），然后压扁 4.边上都划上一刀，不要切成4个...
如何制作巧克力玫瑰花黑森林蛋糕，巧克力玫瑰花黑森林蛋糕的制作方法 巧克力玫瑰花黑森林蛋糕 原料： 巧克力玫瑰花：法芙娜金黄巧克力100克、66%黑巧克力25克、玉米糖浆50克、牙签或者竹签、筷子 巧克...
Cupcake译为杯型蛋糕，口袋蛋糕。小小的纸杯蛋糕造型小巧可爱、口味甜蜜，已逐渐成为甜点界的流行时尚焦点。随着美剧《破产女孩》的走红，纸杯蛋糕在中国也刮起了一股流行的旋风，被大众所熟知。今天，小编就...
奶油玫瑰蛋糕做法如下 玫瑰奶油蛋糕 材料： A.6寸原味戚风蛋糕1个 B.夹心水果罐头100克 C.打发鲜奶油300-350克 D.食用色素适量 玫瑰奶油蛋糕的做法 1.蛋糕横向从中间切成两片。 2....
准备所需材料。 黄油放温室软化，加入糖粉。 电动打蛋器将黄油打发。 再分三次加入鸡蛋液，打发至黄油与蛋液完全融合一起。 红曲粉和低筋面粉拌匀，再筛入打发的黄油里。 然后再拌匀，揉搓成面团。 将揉好的面...
怎样做双层玫瑰花生日蛋糕，双层玫瑰花生日蛋糕的详细做法介绍 双层玫瑰花生日蛋糕 10寸戚风蛋糕材料：鸡蛋8个、低筋粉136克、玉米油64克、牛奶64克 细砂糖96克(加蛋白)细砂糖48克(加蛋黄)(烘...
玫瑰花馅月饼的做法 1.准备好100克玫瑰花酱 2.100克红豆沙，红豆沙是昨天熬好的 3.玫瑰花、红豆沙再加上50克的糯米饭一起搅拌均匀后小火熬煮 4.熬煮10分钟后即可 5.搓成圆形备用 6.面粉...
玫瑰混糖月饼的做法 1.嗯，材料单准备好各种食材。 2.把胡麻油倒在锅里烧热。烧至六七成热，有小烟冒起就可以关火。把热油放凉。 3.把水、红糖、玫瑰倒在锅里加热煮沸。 4.糖水煮到起泡，糖全部化开关火...
玫瑰花月饼的做法 1.准备好食材。 2.水油皮的食材到在一起和成团。 3.油酥的材料到在一起和成团。 4.水油皮，和油酥分成小团 5.水油皮按扁放上油酥收口。 6.收口朝下擀成舌状。 7.卷起。 8....
做法共12个步骤反馈 1.准备用料 2.玫瑰花去掉花萼，把花瓣捏碎，加入凉水浸泡10分钟左右。 3.黄油软化加入糖粉和盐，用橡皮刮刀拌匀 4.再用打蛋器打发 5.低筋粉，小苏打混合，筛入黄油中 6.加...
简介 一看就喜欢上的花朵面包，方子来自AmyTu“食物视觉系，相信美食是治愈的。。。”是她的签名儿每一道烘焙小点都体现了“唯美、艳丽、浓郁、浪漫”的主题绝对的“造型控”软妹纸！原作品比我这个漂亮100...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽，用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感，面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧，希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦！
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