为您推荐白菜饼干的家常做法
主料：面粉250g，白菜叶50g，食用油130g，鸡蛋1个
辅料：盐3g，小苏打1g
白菜饼干的做法步骤
1.食用油放入容器中，用抽子搅打一会
2.放入鸡蛋和切碎的白菜叶
3.将油、蛋、菜叶搅拌均匀
4.盐、小苏打与面粉拌匀后，筛入容器中搅拌均匀
5.将面团放入保鲜袋中松弛20分钟
6.取同等剂量的面团揉成小球，压扁，放入烤盘中，烤箱预热，180度烤15-18分钟左右即可
精选教程
花朵饼干怎么做？花朵饼干的6步做法
主料：低粉(适量)黄油(适量)糖粉(适量)鸡蛋(适量)
做法步骤：
1.准备材料，黄油融化所有材料混合。
2.揉成光滑面团。
3.将面团擀成0.8厘米左右厚的面皮。
4.用模具印出饼干坯(也可以用其他形状的模具)
5.烤盘铺上油纸，将饼干坯放到烘焙纸上。烤箱180度预热，烤18分钟即可(我的烤箱温度偏低，建议170度，后期观察。)
6.过程简单味道不简单的饼干出炉啦!
小窍门：鸡蛋不易过多一个鸡蛋的三分之一足够。
小编推荐：樱花饼干的做法
翻糖饼干怎么做？翻糖饼干的6步做法
主料：饼干底(适量)翻糖膏(适量)
调料：食用色素(适量)食用色素笔(适量)
做法步骤：
1.1.用熊猫饼干面团做出各种形状的饼干底。取一些翻糖膏，用牙签挑一点色素加进去，手上抹一些白油防粘，把翻糖膏揉至颜色均匀(图1)。
2.2.翻糖膏擀成薄片，用和饼干底相同的模具切割形状。(图2)
3.3.饼干上涂一点点水。(图3)
4.4.贴上翻糖。(图4)
5.5.另外取其他颜色的翻糖膏，做一些细节装饰，部件要涂些水粘起来(图5)
6.6.也可等翻糖表面稍微晾干一些，用色素笔画上图案。(图6)
小编推荐：中式手绘立体翻糖饼干简直美翻了
红糖燕麦饼干怎么做？燕麦红糖饼干的6步做法
红糖燕麦饼干
红糖，燕麦饼干
主料：
燕麦片100g、低筋粉200g、玉米油150ml、红糖60g、白糖20g、盐1g、小苏达1g、鸡蛋1个
红糖燕麦饼干的做法步骤：
1.把红糖，白糖和玉米油混合，充分搅匀
2.加入一个全蛋，搅匀，搅打至顺滑
3.加入过筛的低筋粉，盐，小苏打翻絆到无干粉
4.加入燕麦片翻絆均匀
5.分成15份，揉成小圆球，压成饼
6.烤箱预热180度，15分钟左右。
延伸阅读：午后健康小零食-----红糖燕麦饼干的做法
咸味饼干怎么做？咸味饼干的12步做法
主料：低筋面粉黄油切达奶酪卡夫芝士粉鸡蛋糖粉盐
操作步骤：
准备材料
每片切达奶酪片上撒些面粉再叠起来，用刀先切条，再切碎。(奶酪片上沾一些面粉，叠起来切的时候才不会粘在一起)
黄油软化后，加入糖粉、盐，用打蛋器打发，直到体积膨松，颜色略发白
加入打散的鸡蛋
继续用打蛋器搅拌，直到鸡蛋和黄油完全混合
把切碎的奶酪片倒入打发好的黄油里，用打蛋器低速搅拌均匀。
搅拌均匀后就可以加入低筋面粉
加入面粉，用手把面粉和黄油混合，成为饼干面团。搓成长条，在案板上把饼干面团先搓成长条，再稍稍压扁
把长条切成小段，排放在烤盘上
表面刷鸡蛋液
洒上芝士粉
放入预热好175度的烤箱，上下火烤25分钟左右，直到表面金黄即可
小编推荐：洋葱薯泥咸味马芬的做法
大象饼干怎么做，大象饼干的15步做法
小编与您分享大象饼干的制作方法
大象饼干的主料：低筋面粉(145g)黄油(35g)奶粉(15g)鸡蛋液(15g)牛奶(40g)糖粉(40g)
大象饼干的调料：可可粉(适量)红曲粉(适量)
做大象饼干所需厨具：电烤箱
大象饼干的做法图解
1.黄油切成小块后放在碗里，放进微波炉加热融化成液态
2.在黄油里加入打散的鸡蛋和牛奶
3.再加入奶粉，低粉，糖粉拌匀
4.用手揉成一个光滑的面团
5.将面团擀成一张薄皮
6.用圆形饼干模具压出形状
7.然后继续用圆形模压出大象耳朵
8.拼在一起
9.在剩余面皮上用圆形裱花嘴压出小圆，做大象眼睛
10.可可粉加一点水
11.在眼睛中间点上黑的，画上睫毛
12.在一小团面里面加入红曲粉
13.揉成红色小面团，作为大象的脸蛋
14.压出大象的鼻子
15.拼在一起做好，放在烤盘上，放进预热好的烤箱，175度，中层，12分钟左右樱花饼干的做法
小窍门：1.注意控制温度，表面上色了，就把上火关掉或者盖上一层锡纸2.粘鼻子眼睛的时候可以抹一点水，这样粘得更牢
纽扣饼干怎么做？纽扣饼干的12步做法
主料：黄油(40g)低筋面粉(100g)泡打粉(1/4小勺)盐(1/4小勺)鸡蛋(20g)糖粉(40g)
做法步骤：
1.将黄油隔水软化
2.加入细砂糖、盐里面
3.用打蛋器打至膨松，然后分次加入鸡蛋液
4.使鸡蛋和黄油完全融合，成为膨松轻盈的状态
5.低筋面粉和泡打粉混合筛加入里面
6.用刮刀翻拌，使面粉和黄油混合
7.然后用手揉成柔软的面团
8.隔着保鲜膜将面团用擀面杖擀成薄面皮
9.用大号的裱花嘴口印出圆
10.然后用小一号的裱花嘴在校园里面印一个圈
11.用竹签或者粗一点的牙签头扎出4个孔
12.所有的做好之后，放进预热好的烤箱中层，175度，10分钟左右
延伸阅读：榛子黄油饼干的做法图解
酸奶饼干怎么做，酸奶饼干的9步做法
酸奶饼干的制作技巧
【酸奶饼干】可以吃的勺子
酸奶饼干
原料：低筋面粉110g、砂糖40g、黄油40g、纯酸奶30g、小苏打1/6小勺
准备工作：黄油放置室温软化，烤盘铺上烘焙纸。
酸奶饼干的做法图解
1、低筋面粉过筛
2、跟砂糖混合均匀;
3、软化的黄油放进面粉中，用手搓成粗玉米粉状;
4、小苏打加入酸奶中拌匀，然后再加入3中，用橡皮刀切拌均匀;
5、用手抓成团;蓝莓酸奶饼干的图解做法
6、分成10g一个的小面团，稍微揉成圆形;
7、搓成一头大的锤子状;
8、摆在烤盘上，然后用大拇指按压锤子头的部分，使之凹下去，成为一个勺子状
9、预热烤箱160c，依次搓好所有的勺子，交错着摆可以节省空间。烤箱中层15分钟-20分钟。饼干表面微黄上色后，即可。
小提示
1、小苏打也可以不放，烤出来的饼干口感也很酥脆;
2、最好用细砂糖，小颗粒的那种。成品会更细腻;
3、不要过度用力揉面团，起面筋的话，烤出来的勺子形状不够好看;
4、小面团搓成锤子状不要太大，因为烤后饼干会膨胀一些，也会导致饼干形状不够好看;
书签饼干怎么做？书签饼干的18步做法
主料：低筋面粉(130克)糖粉(60克)黄油(40克)全蛋(1个)蛋白(15克)柠檬汁(3滴)食用色素(红黄蓝绿紫)(适量)
做法步骤：
1.饼干用料：准备食材。
2.黄油隔水溶化后加入糖粉，先用铲子翻匀，然后再用打蛋器搅打，否则，糖粉会飞了。
3.糖粉少量多次地加入，直到慢慢吸收为止
4.少量多次地加入蛋液，慢慢打匀。
5.全部打匀后。
6.放入低筋面粉，翻拌均匀。
7.揉成团后静置20分钟。
8.擀成均匀的片状，去掉四周，切成想要的长条形，长，宽，厚，可随意调整。
9.做自己想要的形状。
小编推荐：奶酪饼干的做法
10.做好了。
11.放入烤箱，100度，烤15分钟，就好了。
12.全部烤好。
13.准备上色食材。
14.蛋清用打蛋器打一下，不要太粘稠，太稠就不好上色了，写字要粘稠一点，之后，放入3滴柠檬汁，最后，加入糖粉，继续打。
15.调几种颜色，就分成几份蛋清，随后加入色素。
16.调好后，就可以装饰了。
17.把书签放上一点蛋液，再把画好的小图案粘贴上。也可以直接画在书签上。
18.成品图。
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