主料：黄油(40g)低筋面粉(100g)泡打粉(1/4小勺)盐(1/4小勺)鸡蛋(20g)糖粉(40g)
做法步骤：
1.将黄油隔水软化
2.加入细砂糖、盐里面
3.用打蛋器打至膨松，然后分次加入鸡蛋液
4.使鸡蛋和黄油完全融合，成为膨松轻盈的状态
5.低筋面粉和泡打粉混合筛加入里面
6.用刮刀翻拌，使面粉和黄油混合
7.然后用手揉成柔软的面团
8.隔着保鲜膜将面团用擀面杖擀成薄面皮
9.用大号的裱花嘴口印出圆
10.然后用小一号的裱花嘴在校园里面印一个圈
11.用竹签或者粗一点的牙签头扎出4个孔
12.所有的做好之后，放进预热好的烤箱中层，175度，10分钟左右
延伸阅读：榛子黄油饼干的做法图解
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黄油40g鸡蛋20g低筋面粉100g
《萌萌的纽扣饼干》调料明细
糖粉40g盐1g泡打粉1g
《萌萌的纽扣饼干》做法步骤
1
准备好所以食材2
黄油自然软化后，加入糖粉和盐我，先用刮刀翻拌均匀，再用电动打蛋器打发3
再加入鸡蛋充分打融合4
分次筛入低粉和泡打粉，用刮刀翻拌混合5
再用手团成团，静置几分钟，备用6
将面团擀成薄饼，用大号裱花嘴口刻出一个个圆形7
将圆形轻轻移到不粘烤盘上8
再用小一圈的裱花嘴口，在圆圈中间再刻一个浅点的圆圈印子9
用牙签在里面圆形里扎四个对称的孔10
都扎好后放进预热好的上下层175度，烤10分钟左右至表面金黄色既可出炉做最有童年的纽扣饼干#青春食堂#
《做最有童年的纽扣饼干#青春食堂#》主料明细
低筋面粉110g黄油50g鸡蛋25g
《做最有童年的纽扣饼干#青春食堂#》调料明细
糖粉40g
《做最有童年的纽扣饼干#青春食堂#》做法步骤
1
黄油在室温下融化，加入糖粉，用电动打蛋机搅打均匀。2
将蛋液分次加入打发的黄油中。3
打匀后用橡皮刀集中在盆内。4
加入过筛后的面粉，用橡皮刮刀将油、粉拌匀。5
用手捏成团包上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟。6
将冷藏好的面团擀薄成0.5cm,然后用圆形模具刻圆。7
我用的是大号和中号的裱花嘴。然后随意用筷子撮2-4个洞洞，做成纽扣的形状。8
把做好的饼干整齐地放在铺好油纸的烤盘上。放入烤箱上下火180度，15分钟即可。9
10
11
迷你纽扣饼干#长帝烘焙节#
《迷你纽扣饼干#长帝烘焙节#》主料明细
低筋粉160克黄油80克蛋清20克砂糖50克椰粉10克
《迷你纽扣饼干#长帝烘焙节#》调料明细
盐1克
《迷你纽扣饼干#长帝烘焙节#》做法步骤
1
将黄油室温软化加入砂糖拌匀后打发至蓬松；2
加入蛋清打匀；3
加入香草精拌匀；4
加入过筛的低筋粉拌匀；5
将面糊团成团放在保鲜膜上然后盖上一层保鲜膜，用擀面杖擀开成2mm的薄片；6
用直径约2cm的圆形模具（可以用饮料瓶盖也可以用裱花头的另一端圆形宽口）在面皮上压出一个圆形；7
用较小一号的直径约1.8cm的圆形模具在圆片上压出一个内侧的圆形印记；8
用筷子头在圆形的内侧戳出4个空作为扣子眼；9
将做好的饼干胚子摆放在烤盘上。烤箱预热160°，中层上下火，时间10分钟。纽扣椰蓉小饼干的图解制作
纽扣椰蓉小饼干怎么做好吃，纽扣椰蓉小饼干的详细做法
香甜可口----椰蓉纽扣小饼干
材料：无盐黄油100g、糖粉60g、椰蓉40g、低筋面粉120g
椰蓉纽扣小饼干的做法
1、准备好所需的食材
2、黄油室温软化，加入糖粉用打蛋器打发至顺滑状态
3、将椰蓉和低筋面粉过筛加入其中，用刮刀翻拌均匀
4、将拌好的面团分成若干个小剂子，揉圆
5、取其中一个，用手轻轻按压平，用叉子在表面随意叉几下
6、按同样的方法做剩余挤子，做好后，依次放入垫好吸油纸的烤盘上
7、将烤盘放入190度提前预热好的烤箱中层烤12分钟
小贴士
1、小饼干入烤箱烤之前，尽量留大一些空隙，因为饼干经过高温加热后会变得更加蓬松，容易粘合在一起
2、烤箱的温度和时间，根据自家烤箱情况调整。
咸味饼干怎么做？咸味饼干的12步做法
主料：低筋面粉黄油切达奶酪卡夫芝士粉鸡蛋糖粉盐
操作步骤：
准备材料
每片切达奶酪片上撒些面粉再叠起来，用刀先切条，再切碎。(奶酪片上沾一些面粉，叠起来切的时候才不会粘在一起)
黄油软化后，加入糖粉、盐，用打蛋器打发，直到体积膨松，颜色略发白
加入打散的鸡蛋
继续用打蛋器搅拌，直到鸡蛋和黄油完全混合
把切碎的奶酪片倒入打发好的黄油里，用打蛋器低速搅拌均匀。
搅拌均匀后就可以加入低筋面粉
加入面粉，用手把面粉和黄油混合，成为饼干面团。搓成长条，在案板上把饼干面团先搓成长条，再稍稍压扁
把长条切成小段，排放在烤盘上
表面刷鸡蛋液
洒上芝士粉
放入预热好175度的烤箱，上下火烤25分钟左右，直到表面金黄即可
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纽扣饼干┃萌到没朋友
《纽扣饼干┃萌到没朋友》主料明细
黄油40克低筋粉100克鸡蛋20克
《纽扣饼干┃萌到没朋友》调料明细
盐1克糖粉40克泡打粉1克
《纽扣饼干┃萌到没朋友》做法步骤
1
材料：黄油：40克、糖粉：40克、盐：1克、鸡蛋：20克、低筋粉：100克、泡打粉：1克2
制作：1.黄油自然软化后加入糖粉和盐先用硅胶刮刀翻拌均匀再用电动打蛋器打发3
2.再加入鸡蛋充分打融合4
3.分次筛入低筋粉和泡打粉先用硅胶刮刀翻拌混合5
4.再用手团成团，放置几分钟备用6
5.将面团放硅胶垫上用擀面杖擀成薄面片7
6.再用大号裱花嘴口刻出一个个圆形8
7.将刻好的圆形用小抹刀轻轻移到不粘烤盘上，有距离的摆放好，尽量注意不要变形9
8.再用小一圈的裱花嘴口在圆形中间刻一个浅点的圆圈印子10
9.用一个粗点的竹签或牙签在里面圆形里扎4个对称的孔11
10.都扎好孔放进预热好上下火175度的烤箱，中层烤10分钟左右至表面金黄色即可出炉12
完成咯13
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你就是嫉妒本宝宝，嫉妒我长的比你可爱迷你纽扣饼干的制作教程有图
迷你纽扣饼干怎么做，迷你纽扣饼干的做法是怎样，迷你纽扣饼干的9步做法
平时在家喜欢做些快手小饼干，这样既节省时间又能满足孩子的胃口，一举两得。如果你还在为没有合适的饼干模具发愁，那么就动手做这款迷你纽扣饼干吧，动用你身边有的东西作为模具来造型，比如瓶盖、筷子等等可以，就能快速做出可心的小饼干了。简单的造型效果就截然不同，希望大家喜欢，也一起跟着做吧!
主料：低筋粉160克，黄油80克，蛋清20克，砂糖50克，椰粉10克
辅料：盐1克
迷你纽扣饼干#长帝烘焙节#的做法步骤图
1.将黄油室温软化加入砂糖拌匀后打发至蓬松;
2.加入蛋清打匀;
3.加入香草精拌匀;
4.加入过筛的低筋粉拌匀;
5.将面糊团成团放在保鲜膜上然后盖上一层保鲜膜，用擀面杖擀开成2mm的薄片;
6.用直径约2cm的圆形模具(可以用饮料瓶盖也可以用裱花头的另一端圆形宽口)在面皮上压出一个圆形;
7.用较小一号的直径约1.8cm的圆形模具在圆片上压出一个内侧的圆形印记;
8.用筷子头在圆形的内侧戳出4个空作为扣子眼;咸香芝士饼干做法
9.将做好的饼干胚子摆放在烤盘上。烤箱预热160，中层上下火，时间10分钟。
腰果童趣饼干怎么做？腰果童趣饼干的12步做法
主料：低筋面粉(130克)腰果(50克)鸡蛋(1个)白巧克力(30克)黄油(60克)绵白糖(60克)
做法步骤：
1.黄油软化，加绵白糖打至发白
2.分2次加入鸡蛋液，再次打发均匀
3.筛入低粉，轻轻的拌匀成松散状
4.把腰果用刀剁碎(也可以料理机打)
5.过筛到面团中，轻轻拌匀，然后放冰箱冷藏室30分钟左右
6.拿出冷藏变硬的面团，用擀面杖擀成薄厚均匀的面片，然后用模具刻出饼干坯
7.所有的面刻完之后均匀的摆放到烤盘上，中间留点空隙
8.烤盘放进烤箱，上火180，下火170，烤15分钟左右(视自家的烤箱脾性而定)
9.烤好的饼干取出后放烤架上晾凉
10.白巧克力切碎，装入裱花袋，隔热水融化，然后用牙签在裱花带的尖部戳个小洞
11.用融化的巧克力在饼干上画上喜欢的花纹
12.画好花纹的饼干摊开放着，直至表面的巧克力凝固
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