如何制作咖啡奶油杯子蛋糕，咖啡奶油杯子蛋糕的做法是怎样，咖啡奶油杯子蛋糕的11步做法
咖啡奶油杯子蛋糕
杯子蛋糕原料：低粉120g，色拉油50g，低脂牛奶70g，即溶咖啡6g，糖(1)20g，糖(2)40g，蛋白3g，蛋黄3个
装饰原料：淡奶油200g，糖粉30g，装饰银珠适量。
咖啡奶油杯子蛋糕的图解做法
1、即溶咖啡放入温牛奶当中搅拌融化
2、加入色拉油、蛋黄、糖(1)用蛋抽搅拌至油水融合
3、加入低粉用蛋抽搅匀成为蛋黄糊备用
4、蛋白分次加糖(2)用电动打蛋器打至9分发
5、取1/3蛋白霜与蛋黄糊翻切均匀
6、倒回剩余的蛋白霜中翻切均匀，蛋糕糊就做好了。
7、做好的蛋糕糊用勺子舀入准备好的蛋糕模当中
8、烤箱预热170度中层烘烤25分钟完成
9、放凉后的杯子蛋糕