《秘制咖啡蛋糕》主料明细 杏仁粉200g黑巧克力200g无盐黄油175g鸡蛋4个浓缩咖啡20ml 《秘制咖啡蛋糕》调料明细 细砂糖70g 《秘制咖啡蛋糕》做法步骤 1 将黄油和黑巧克力一起加入到...
咖啡酒蛋糕卷的做法 1.来一个全家福 2.三种粉混合过撒三遍 3.过撒后的样子 4.鸡蛋,蛋白蛋黄分离 5.先打发蛋清,加点柠檬汁打至出泡有弯沟。 6.加入30克糖打发用高速打,大概1.5分钟左右,再...
《咖啡纸杯蛋糕》主料明细 低粉80g咖啡50ML鸡蛋4个 《咖啡纸杯蛋糕》调料明细 油40ML糖80g盐1g 《咖啡纸杯蛋糕》做法步骤 1 1.原料:鸡蛋4个,咖啡50ML,油40ML,20g蛋...
材料: 咖啡蛋糕坯:鸡蛋3个,低粉45克,杏仁粉20g,可可粉15g,玉米油40,牛奶40ml,白糖70g 咖啡糖浆:清水100ml,白沙糖80g,速溶咖啡粉1包 杏仁焦糖:杏仁粒50g,白糖20g,...
在蛋糕的所属世界中,咖啡蛋糕,巧克力蛋糕,大家都是混的脸熟味熟,对于这两款蛋糕的味道,早已经是拷贝到味觉系统,那么,当巧克力邂逅咖啡,做出来的蛋糕又将是一种怎样罕见美味呢? 咖啡巧克力蛋糕 配料 巧克...
材料:鸡蛋1个,鸡蛋清2个,低脂牛奶100毫升,速溶咖啡粉1汤匙,水1汤匙,香草精2茶匙,普通面粉200克,特细糖粉100克,发酵粉(泡打粉)2茶匙,盐1/2茶匙,肉桂1/2茶匙,特细糖粉2汤匙 做法...
如何制作炼奶咖啡蛋糕,炼奶咖啡蛋糕的做法是怎样,炼奶的食用人群 这款蛋糕有浓浓的咖啡香味,而且能吃到核桃小颗粒,使蛋糕的口感也变的丰富起来。黄油和糖的量高,是款高热量的风味蛋糕,非常适合外出时即时补充...
简介 当咖啡邂逅了花生,美妙真的不好言说........咖啡与花生的味道都是我最喜欢的,做成了小蛋糕真的是非常对我的口味,一口接一口的吃不停,最后23个小蛋糕都进了我的肚子里,现在想想开始后悔了,我可...
简介 下班后做点愉快的事情转换心情透过简单的步骤就可以轻松在家享用美味绝伦的咖啡蛋糕 材料 戚风蛋糕模型1个份沙拉油65g醋15g冷水200gA低筋面粉160gA细白砂糖170gA即溶咖啡20gA肉桂...
《咖啡树桩蛋糕》主料明细 鸡蛋3个速溶咖啡1勺热水1勺鲜奶油30ml低筋面粉70g鲜奶油200ml速溶咖啡1勺热水1勺鲜奶油170ml 《咖啡树桩蛋糕》调料明细 糖90g糖15g糖10g 《咖啡树...
咖啡面包 咖啡面包,咖啡 主料: 高筋面粉250克、蔓越莓30克、水85克、鸡蛋1只、即溶咖啡10克 辅料: 砂糖40克、盐3克、奶粉5克、黄油25克、酵母5克 咖啡面包的做法步骤: 1.除了蔓越莓不...
《咖啡豆》主料明细 黄油90g雀巢咖啡粉24g低粉200g 《咖啡豆》调料明细 糖粉60g可可粉6g 《咖啡豆》做法步骤 1 准备食材(先将黄油切小块室温软化) 2 咖啡豆的咖啡味浓度可根据个人...
《咖啡开心果酥饼》主料明细 黄油45g低筋面粉100g黑咖啡2袋开水2t开心果25g 《咖啡开心果酥饼》调料明细 细砂糖30g盐1g泡打粉1/4t 《咖啡开心果酥饼》做法步骤 1 黄油软化 2 ...
《特浓咖啡小圆饼》主料明细 咖啡粉(纯)15克低粉130克奶粉15克糖40克黄油35克牛奶40克蛋黄1个 《特浓咖啡小圆饼》调料明细 《特浓咖啡小圆饼》做法步骤 1 黄油中加入糖入微波炉融化。...
《咖啡意大利脆饼》主料明细 低粉200克鸡蛋1个腰果碎少许 《咖啡意大利脆饼》调料明细 白砂糖30克盐4克泡打粉5克咖啡粉少许 《咖啡意大利脆饼》做法步骤 1 将腰果放进塑料袋内.用擀面杖碾碎 ...
咖啡网纹面包 咖啡,网纹面包 主料: 面粉350克咖啡粉5克酵母粉4克白糖20克鸡蛋1个牛奶130克黄油10克盐3克 咖啡网纹面包的做法步骤: 1.350克面粉、5克咖啡粉、4克酵母粉、20克白糖、1...
《无敌酥松-咖啡碧根果曲奇》主料明细 牛奶40g太古糖霜65g黄油160g低筋面粉200g金山杏仁粉40g蛋黄1个速溶咖啡粉3g 《无敌酥松-咖啡碧根果曲奇》调料明细 盐3g 《无敌酥松-咖啡碧根...
《咖啡花生小圆饼》主料明细 熟面粉100克黄油50克速溶咖啡粉2小勺花生酱45克 《咖啡花生小圆饼》调料明细 糖粉30克盐1/4小勺(1.25ML) 《咖啡花生小圆饼》做法步骤 1 黄油软化以后...
《咖啡豆小饼》主料明细 黄油45克低粉100克奶油10克速溶咖啡粉10克 《咖啡豆小饼》调料明细 糖粉30克可可粉8克 《咖啡豆小饼》做法步骤 1 黄油室温软化,加入糖粉,搅拌至糖粉溶化 2 第...
《浓咖啡意大利脆饼》主料明细 低筋面粉200克大杏仁70克蛋黄1个全蛋液40克黄油80克速溶咖啡粉2小包(1.8克*2)热水1小勺 《浓咖啡意大利脆饼》调料明细 细砂糖120克泡打粉1小勺 《浓咖...
《咖啡碧根果曲奇》主料明细 黄油135g低筋面粉200g蛋黄一个黑咖啡粉4g牛奶40g杏仁粉40g 《咖啡碧根果曲奇》调料明细 糖粉65g盐3g 《咖啡碧根果曲奇》做法步骤 1 咖啡用配方中的牛...
小编为你介绍咖啡餐包的9步制作方法带图解 材料:高筋面粉250g,白糖35克,牛奶160ml,鸡蛋1个,植物油30g,酵母粉适量,盐适量,橄榄油40g,糖粉45g,鸡蛋液50g,小麦粉30g,纯速溶咖...
食材明细 主料鸡蛋5个低筋面粉85克色拉油40克浓缩咖啡40克蛋白用细砂糖60克蛋黄用细砂糖30克可可粉5克 辅料巧克力酱适量 甜味口味烤工艺一小时耗时普通难度 咖啡巧克力蛋糕的做法步骤 1 分离蛋清...
食材明细 主料鸡蛋3个速溶咖啡10g低筋面粉60g淡奶油20ml白砂糖30g玉米油15ml 辅料白醋2ml香草精1g炼乳5g可可粉5g 甜味口味烘焙工艺半小时耗时简单难度 咖啡格子蛋糕的做法步骤 1 ...
食材明细 主料无盐黄油50g黄糖15g白砂糖20g鸡蛋1个低粉65g发酵粉1.5g盐0.5g 辅料咖啡10g 甜味口味烤工艺一小时耗时普通难度 咖啡磅蛋糕的做法步骤 1 准备好食材,分别称重,提前软化...
食材明细 主料低粉150克黄油80克鸡蛋1个淡奶油70克无铝泡打粉2克朗姆酒5克速溶咖啡5克巧克力豆适量 辅料黄油20克低粉20克杏仁粉20克糖粉20克 甜味口味烤工艺一小时耗时普通难度 奶酥咖啡玛芬...
食材明细 主料黄油80g低筋面粉100g无铝泡打粉2g鸡蛋2个三合一咖啡粉10g糖粉60g 辅料热水10g巧克力豆15g 甜味口味烘焙工艺一小时耗时简单难度 咖啡巧克力磅蛋糕的做法步骤 1 咖啡粉用热...
食材明细 主料低筋面粉60克鸡蛋3个咖啡50克糖40克+10克油50克奶粉10克白醋几滴 咖啡奶油糖霜咖啡25克糖粉20克黄油100克 装饰樱桃适量黄桃适量腰果适量巧克力酱适量 果味口味烤工艺一小时耗...
食材明细 主料奶油奶酪200克牛奶100克 辅料细砂糖60克玉米淀粉15克蛋黄2个蛋白30克即溶咖啡粉1小匙 甜味口味烤工艺三刻钟耗时高级难度 咖啡大理石蛋糕的做法步骤 1 准备所需材料。 2 将奶油...
食材明细 主料海绵蛋糕混合粉250g鸡蛋5个 辅料葵花油70ml水70ml鲜奶油400g杏仁果适量巧克力粒适量 甜味口味烤工艺三刻钟耗时普通难度 咖啡杏仁奶油蛋糕的做法步骤 1 备好材料。 2 把海绵...
食材明细 主料蛋糕预拌粉80克鸡蛋2粒全脂奶粉25克 辅料柠檬1粒咖啡樱桃浆果粉25克白砂糖适量 原味口味烘焙工艺廿分钟耗时普通难度 咖啡樱桃浆纸杯蛋糕的做法步骤 1 准备好所需食材 2 先将鸡蛋蛋白...
食材明细 主料鸡蛋4个白糖3040克牛奶30g色拉油30g低粉35克速溶咖啡1小勺水少许 辅料奶油适量 甜味口味烘焙工艺三刻钟耗时普通难度 图腾咖啡蛋糕卷的做法步骤 1 鸡蛋把蛋清蛋黄分开打到两个盆中...
食材明细 A材料白鲨低筋面粉150克泡打粉4克盐1克细砂糖35克速溶咖啡粉15克 B材料奶油奶酪80克蛋黄1个淡奶油100克 甜味口味烘焙工艺一小时耗时普通难度 咖啡乳酪玛芬的做法步骤 1 材料备齐,...
食材明细 主料高筋面粉250g 辅料细砂糖30g咖啡粉8g黄油20g酵母8g开水165g 其他口味烘焙工艺数小时耗时普通难度 浓郁咖啡面包的做法步骤 1 咖啡粉用开水冲泡好,放置冷却。 2 将除黄油以...
食材明细 主料高筋粉100g速溶咖啡粉1包鸡蛋2个 辅料牛奶50ml盐g糖20g色拉油10ml酵母3g芝麻适量豆沙适量肉桂粉3g即食麦片20g 甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度 咖啡包的做法步骤 1 ...
食材明细 咖啡液咖啡粉15g热水170g 面团高筋面粉200g咖啡液150g糖30g酵母3g盐2g黄油20g 装饰花生碎适量 原味口味烘焙工艺半小时耗时普通难度 咖啡面包卷的做法步骤 1 咖啡先用热水...
食材明细 主料牛奶60g吐司2片砂糖2小勺鸡蛋1个速溶咖啡1小勺 辅料糖粉少许黄油20g巧克力酱适量 原味口味煎工艺十分钟耗时简单难度 咖啡法式吐司的做法步骤 1 准备好的主要食材 2 吐司2片,我是...
食材明细 主料高粉350g牛奶210g鸡蛋1只奶油奶酪120g椰蓉30g咖啡5g 辅料黄油15g糖55g杏仁片适量盐2g酵母4g 奶香口味烤工艺数小时耗时普通难度 咖啡奶酪吐司的做法步骤 1 奶油奶酪...
食材明细 主料面包粉250克速溶咖啡粉26克水110克鸡蛋30克白砂糖30克黄油15克酵母4克 辅料盐1克 奶香口味烘焙工艺数小时耗时简单难度 醇香咖啡吐司的做法步骤 1 准备好材料和份量。 2 咖啡...
食材明细 主料高筋面粉250克现磨咖啡150克鲜酵母9克细砂糖40克黄油20克盐4克奶粉20克 咖啡材料咖啡豆3勺清水300ml 原味口味烤工艺数小时耗时普通难度 咖啡吐司的做法步骤 1 首先,在咖啡...
《咖啡网纹面包》主料明细 面粉350克酵母粉4克鸡蛋1个牛奶130克黄油10克 《咖啡网纹面包》调料明细 咖啡粉5克白糖20克盐3克 《咖啡网纹面包》做法步骤 1 350克面粉、5克咖啡粉、4克...
《咖啡法式小餐包》主料明细 高筋面粉300g全麦面粉30g即溶咖啡13g咖啡酒20g牛奶50g鸡蛋白液2个酵母3g黑巧克力20g全蛋液15g 《咖啡法式小餐包》调料明细 牛油30g盐3g 《咖啡法...
《咖啡迷你面包》主料明细 高粉240克低粉60克蛋液50克黄油40克奶粉15克水150克酵母5克砂糖45克黄油45克低粉38克纯速溶咖啡粉4克开水1/2小勺蛋液40克 《咖啡迷你面包》调料明细 盐...
咖啡蛋糕的做法 1.准备材料 2.蛋黄加20克糖,搅拌均匀 3.加入牛奶,搅拌均匀 4.加入过筛的低粉,上下搅拌均匀 5.加入植物油,上下搅拌均匀 6.打发蛋白,分三次加入白糖,每次加20克白糖,打发...
小的时候就喜欢把饼干泡着牛奶吃.软软的.这款无油饼干.是早餐的不二之选.泡着温热的牛奶吃.让你一天都会有好心情 难度:切墩(初级)时间:10-30分钟主料 低粉200克辅料 鸡蛋1个白砂糖30克盐4克...
摩卡咖啡海绵蛋糕的做法 1.准备好原材料 2.全蛋加90克糖 3.将盆放入装有温水的大盆隔水用打蛋器高速打发,高速打7分钟,再转低速打5分钟 4.打至蛋液发白,从打蛋器上不容易流下即可。 5.筛入低粉...
《满屋飘香的咖啡面包》主料明细 高筋面粉300g奶粉10g鸡蛋1个酵母5g牛奶125ml黄油25g脆皮部分材料黄油40g鸡蛋40g低筋面粉40g 《满屋飘香的咖啡面包》调料明细 细砂糖35g盐2g...
想做曲奇饼干,结果发现家里木有低了,只有高粉和栗粉,于是就搜到了这个饼干方子,中间稍微作了一点修改,没有可可粉,只放了咖啡粉,所以颜色比较淡,但是咖啡味很浓,没有糖粉,就用白砂糖代替了,因为白砂糖和糖...
喜欢咖啡的小资和慵懒,试着做做,果然咖啡迷人的焦香让我那不爱甜食的LG也一会偷吃一块,还美其名曰:支持偶的烘焙事业,赏脸吃吃哈~~,什么人呀,得了便宜还卖乖-_-# 时间:30~60分钟主料 黄油11...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽,用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感,面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧,希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦!
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