1.全麦粉、酵母、盐、茴香籽见图,用量见上。 2.将称量的面粉、盐、茴香籽、酵母混合后,加入适量水和面,充分发酵2小时,膨胀2倍大!揉制出气泡,分割两块! 3.蘸点橄榄油,揉成细条。 4.盘卷。 5....
1.准备一根法棒(超市都有的),切片~注意厚度均匀。 2.黄油取适量,软化至液体状。 3.用刷子蘸取黄油,把面包片两面均匀刷上黄油。放入烤盘,烤盘要垫上油纸,否则容易糊掉。(请无视我被蹂躏过的油纸(*...
金枪鱼鸡蛋烤面包的做法 1.准备主材料!面包要切厚一些,厚度要2.5CM左右,厚度不能低于2CM! 2.用模具放置在面包上,用汤勺将模具中心的位置压下去! 3.压下一个凹陷的坑! 4.模具没有压的部分...
1.中火热锅冷油(橄榄油)下生肉臊,适量加料酒、生抽,炒熟后起锅备用。2.黄油微波炉叮10秒后乳化备用。3面包片中间挖坑(刚开始不熟悉要慢慢撕,比较不会挖穿)。 2.涂抹黄油,稍厚以免蛋清被面包吸收;...
简介 可以作为早餐食用,也可以作为小零食哦,香菜烤一下很香呢,面包也酥酥的~~~ 材料 厚白面包片4片,蒜碎4瓣,香菜适量,橄榄油3勺,盐适量 做法 1、香菜洗净,切成小碎沫,放入碗中。 2、放3勺橄...
简介 美味可口,浓香四溢。 材料 主料:面包片, 辅料:柿子椒,胡萝卜,西兰花,脆皮肠,洋葱,玉米粒, 调料:黄油,沙拉酱 做法 1、将脆皮肠、洋葱、柿子椒、胡萝卜分别切成小丁,坐锅点火倒入水,将西兰...
材料 鸡胸肉2片,面包粉适量,黑胡椒少量,白胡椒少量,盐巴少量,香料粉适量,盐巴适量,酱油适量,米酒适量 做法 1、鸡胸肉先用醃料醃制隔夜(酱料当然适量就好); 2、取出醃制好的鸡胸肉沾裹面包粉; 3...
简介 Bruschetta(唸做brus-ketta)是一种义大利料理中的开胃菜,是将面包用各式食材点缀调味的变化吃法,可以放入自己喜欢的各种香菜,调出自己最爱吃的口味。 材料 主料:法式面包或棍子面...
材料 面包,蒜末,盐,番茄沙司,马苏里拉奶酪丝 做法 1.早晨偷懒用自制面包做了烤面包片。面包是前天做牛奶餐包时顺便做的,随意整成长形的。 2.将面包斜切片,抹上蒜末(加过盐)、番茄沙司,再撒上马苏里...
简介 法式小圆面包只能挖空装玉米汤?我把挖出来的面包烤一烤,拌入炒好的义大利面里,再装回去,不错吃!你也可以直接将烤过的吐司小块,拌进面里,吃得到QQ的面,也吃得到吸饱酱汁还富焦香的面包喔! 材料 义...
简介 早餐、早午餐、肚子有点饿、宵夜、深夜食堂…来份面包烤太阳蛋,撒上七味唐辛粉~好香!利用买了几个方形芝麻欧式面包,中间挖空、压入火腿片或起士片,加入一颗鸡蛋,入烤箱烤熟~简简单单的完成了哦!连初学...
简介 在手作的佛卡夏面包上,摆上自制的橄榄油醃渍蕃茄、再搭配德式香草香肠、东方的香菜、满满的起司丝,每种美味组合多层次风味的披蕯风面包! 材料 佛卡夏面包2片油渍蕃茄3到4粒德式香肠1条起司丝约半杯香...
1.将面粉,黄油,糖,鸡蛋,牛奶搅拌,和面团,发酵至膨胀 2.饭后分成小面团,擀成扁圆形 3.卷起,再重复一次 4.再次卷起 5.所有面团制作好,继续发酵膨胀 6.发酵好的面团 7.然后刷上蛋液 8....
烤面包粒佐圣女果色拉的做法 1.圣女果清洗干净,沥干水分,提前预热烤箱190度。 2.圣女果不需要切开,撒上1/2的盐和黑胡椒,以及适量的橄榄油入烤箱烘烤20分钟左右。 3.烤成这样子就可以了,注意观...
烤面包鸡胸佐圣女果色拉的做法 1.最好选用法棍面包,切小粒,淋上少许橄榄油撒上大蒜粉,入200度烤箱烤至焦脆即可(可以一起烤玉米)。 2.鸡胸肉提前用黄糖、洋葱粉、盐、黑胡椒、辣椒粉和少许橄榄油腌制4...
杂粮烤面包 材料: 2+1/4杯面粉(中筋或低筋),3/4杯糖,黄油一条(1/2杯),鸡蛋两个,2小勺泡打粉,半小勺盐之花(普通的盐就行),1大勺橙皮沫(1个橙子就够了),1+1/2小勺香草精,1/2...
主料:切片面包2片,牛油果1个,焙煎芝麻味沙拉汁适量,手磨黑胡椒碎适量,柠檬汁少许 制作步骤: 1、切片面包用多士炉烘烤一下至自己喜欢的焦脆状。 2、准备材料。 3、牛油果用刀在表面切一刀,双手扭一下...
蒜蓉黄油烤面包 蒜蓉,黄油,烤面包 主料: 超市法棍面包一根大蒜几头黄油一块 蒜蓉黄油烤面包的做法步骤: 1.剥几瓣蒜 2.将蒜蓉和黄油混合 3.将超市买的法国长棍切成片,两面抹上黄油蒜 4.入烤箱烤...
小编教你奶酪烤面包的制作教程 主料:法式面包1个,山羊奶酪1盒,烤番茄适量,橄榄油适量,糖适量 步骤: 1.昨天特意烤了法式面包,切片。就是为了搭配山羊奶酪。法包没有糖,和咸味的奶酪搭配最好吃啦 2....
食材明细 主料面粉500克 辅料玉米油50克温水230克盐1克白糖60克酵母粉2克 甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度 一次发酵烤面包的做法步骤 1 面包桶内先放入温水、玉米油、白糖、盐;再放面粉、酵母...
《迷迭香蒜烤面包》主料明细 切片面包3片蒜头1整个黑胡椒碎适量 《迷迭香蒜烤面包》调料明细 迷迭香1小把橄榄油2汤勺 《迷迭香蒜烤面包》做法步骤 1 蒜头~迷迭香~洗干净沥干水分 2 蒜头~剁剁...
《蒜蓉黄油烤面包》主料明细 超市法棍面包一根黄油一块 《蒜蓉黄油烤面包》调料明细 大蒜几头 《蒜蓉黄油烤面包》做法步骤 1 剥几瓣蒜 2 将蒜蓉和黄油混合 3 将超市买的法国长棍切成片,两面抹上...
《晚上烤面包,早上三明治——营养,快速。》主料明细 高筋面粉200克水+奶150克酵母4克黄油20克烟熏芝士一条,切片牛油果一个红肠一根咸鸭蛋,卤蛋各一个现磨黑椒少许黄油20克鸡蛋一个 《晚上烤面包...
《饭合丨香椿黄油烤面包》主料明细 面包香椿黄油 《饭合丨香椿黄油烤面包》调料明细 蒜 《饭合丨香椿黄油烤面包》做法步骤 1 香椿焯水去掉亚硝酸盐,切碎 2 黄油隔水融化,蒜擦成蒜泥 3 将黄油,...
《入门烤面包》主料明细 面粉500克牛奶200克鸡蛋一到两个黄奶油50克酵母5克 《入门烤面包》调料明细 盐5克糖100到150克 《入门烤面包》做法步骤 1 500克哟亲 2 五克酵母一个鸡蛋...
《自制红豆馅烤面包》主料明细 面包粉300g黄油40g豆沙20g葡萄干10g酵母粉5g 《自制红豆馅烤面包》调料明细 糖粉10ml蜂蜜5g 《自制红豆馅烤面包》做法步骤 1 第一步:面粉准备好,...
《烤面包》主料明细 高筋小麦粉200g安琪酵母粉4g牛奶100ml黄油25g鸡蛋1个菠萝酱黑芝麻牛油纸 《烤面包》调料明细 白砂糖25g盐2g 《烤面包》做法步骤 1 首先将牛奶微热,取一点牛奶...
平均2.8分,基于13位厨友评价 材料 中筋面粉(量无仔细量),牛奶1/4CUP,水1/4CUP,YEAST1勺半1/4TSP,大概1/4勺以前留下的面种(放在冰箱),1TSP糖。 做法 一、先将牛...
平均1.5分,基于2位厨友评价 材料 面包,蒜末,盐,番茄沙司,马苏里拉奶酪丝 做法 1.早晨偷懒用自制面包做了烤面包片。面包是前天做牛奶餐包时顺便做的,随意整成长形的。 2.将面包斜切片,抹上蒜末...
平均3.0分,基于2位厨友评价 美味可口,浓香四溢。 材料 主料:面包片, 辅料:柿子椒,胡萝卜,西兰花,脆皮肠,洋葱,玉米粒, 调料:黄油,沙拉酱 做法 1、将脆皮肠、洋葱、柿子椒、胡萝卜分别切成...
难度:切墩(初级)主料 厚白面包片4片4蒜碎4瓣香菜适量辅料 橄榄油3勺盐适量香菜蒜烤面包的做法步骤 1.家里有烤箱的可以做下。 做法: 1.香菜洗净,切成小碎沫,放入碗中 2.放3勺橄榄油,加入切好...
主料 面粉500克牛奶200克鸡蛋一到两个盐5克黄奶油50克酵母5克糖100到150克入门烤面包的做法步骤 1.500克哟亲 2.五克酵母一个鸡蛋我做的时候忘了照相了╭(╯ε╰)╮ 3.加五十克黄奶油...
我是为了清空家里内存才有了这道吃的!切片面包再不吃就要过期了!迷迭香的盆栽长的太茂密修剪了又舍不得扔!好吧!让你们结合吧~ 难度:切墩(初级)时间:10~30分钟主料 切片面包3片蒜头1整个迷迭香1小...
印度烤馕是一款很有名的面包,尤其适合当做主食来食用。而且这是一款相对来说比较省时间的面包,虽然它也要经过揉面和基础发酵,不过不需要进行最后发酵,整形完就可以直接烤,烤的时间又非常短,所以我一直把它当成...
因为最近感冒多发,细菌病毒多多,想让家人吃点大蒜杀杀菌,故想到此做法。 主料 面包一片蒜瓣两瓣小葱三根黄油适量椒盐适量蒜蓉香葱烤面包片的做法步骤 1.材料全家福。面包切块,蒜瓣变蒜蓉,小葱切末 2.取...
电饭锅烤面包的做法 1.面粉,糖,盐,奶粉,酵母称重放入面包机 2.加入水开启发面程序,揉10分钟面团成形后加入切小块的黄油 3.揉10分钟左右,从新起动程序,这样即可揉出手套膜,面团发二倍大时取出轻...
平均3.4分,基于5位厨友评价 话说熟悉俺的人都知道俺是个晚上不睡早上不起的主儿,但凡早晨能多躺一分钟,绝不提前三十秒起来。不过凡事无绝对,奇迹随时都有可能发生,就譬如今天,俺居然破天荒的4:30就...
无油烤面包丁 烤面包丁 剩下来的吐司或者吐司边,组织不绵软了口感不好,拿来弄点磨牙小零食吧!用来做凯撒沙拉也可以呢!无油零负担~ 主料: 吐司片黑胡椒粉适量肉桂粉少许 无油烤面包丁的做法步骤: 1.烤...
在家怎么自己做面包好吃又营养呢?小编推荐多款烤箱烤面包的家常做法分享。 【紫薯面包卷】用料:260克高筋面粉,115克低筋面粉,4克酵母,35克糖,4克盐,150克牛奶,65克鸡蛋液,55克蜂蜜,25...
《烤面包片》主料明细 法国长棍面包1个鸡蛋2个黄油50g 《烤面包片》调料明细 蜂蜜50g 《烤面包片》做法步骤 1 面包切片,切均匀点 2 黄油软化,我是直接放微波炉里加热软化的 3 鸡蛋打散...
《韩式烤面包》主料明细 面粉100g发粉5g鸡蛋7颗熏肉2片mazzarella奶酪50g无糖牛奶120ml奶油20g 《韩式烤面包》调料明细 香菜少许糖20g盐5g 《韩式烤面包》做法步骤 1...
1.把面包土司切成正方形的小片,均匀地摆放在可以用于烤箱的瓷碗当中。这个时候可以将烤箱预热,预热170度左右。 2.把牛奶、鲜奶油、鸡蛋和砂糖混在一起打匀。混合好以后倒入已摆好面包的瓷碗里。 3.瓷碗...
简介 翻小天的书,看见这款烤面包片,因为是用法棍烤的,大宝喜欢吃法棍,我和小宝倒不咋喜欢,看书上图片很诱人,就决定试试这烤面包。刚好是周末,万圣节早餐就做奶香南瓜汤配这个烤面包啦。于是安排小宝刻南瓜粗...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽,用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感,面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧,希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦!
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