食材明细
主料面包粉200g橄榄油10g盐3g水126g酵母2.5g奶粉6g
辅料马苏里拉奶酪适量罗勒味香肠2条玉米1根胡萝卜半个番茄酱适量
其他口味烘焙工艺一小时耗时普通难度
玉米香肠芝士白面包的做法步骤
1
将水、油、盐放入到面包桶里。2
加入奶粉和面粉，在面粉顶端加入酵母，将面包桶放入到面包机内。3
选择和面功能10分钟，静置8分钟后，再和面15分钟。面团和好后，室温下发酵40分钟。（如果室温低的话，就用面包机的发酵功能）4
在等待发酵的过程中，准备好其他食材。在冰箱冷冻层里取出珍妮珍馐香肠，不需要解冻。5
切成薄片，再对半切开。刨下玉米粒，隔水蒸熟，胡萝卜切粒。6
面团发酵好后，排气，分成9等份，滚圆，盖保鲜膜，松驰15分钟。7
面团擀圆。8
放入法焙客的蛋挞模里，用叉子叉出小孔。9
薄薄地涂上一层番茄酱。10
在面包坯码上一圈香肠片。11
放上马苏里拉奶酪碎。12
放上玉米粒和胡萝卜粒。13
再撒上一些马苏里拉奶酪碎。14
放入提前预热好的东菱K-40C烤箱下层，我直接选择的是03档，烘烤12分钟。