《果冻夹心草莓芝士蛋糕》主料明细 曲奇或消化饼60-80g奶油芝士125g吉利丁片2片鲜奶30g草莓酱800g 《果冻夹心草莓芝士蛋糕》调料明细 牛油15-25g 《果冻夹心草莓芝士蛋糕》做法步骤...
芝士椰香夹心酥饼怎么做好吃 芝士椰香夹心酥饼食材包含以下： 材料：面粉390克，糖粉180克，鸡蛋黄3个，椰蓉60克，黄油180克。 馅料：奶油芝士100克，糖粉50克，涂抹饼干表面蛋黄1个。 芝士椰...
这款外表诱人，味道浓郁的香草芝士糖霜肉桂面包卷真的是让人无法自拔，即使要花费再多时间去制作，也无所谓了。下面，让我们一起来做这款美食吧！ 所需材料： 面团：活性干酵母21/2茶匙、全脂牛奶（加热至43...
如何制作夹心榴莲芝士蛋糕，夹心榴莲芝士蛋糕的详细制作教程 榴莲夹心芝士蛋糕 模具：6寸和7寸活底圆模各1个，另加3个小纸杯 烤箱:COUSS-3501变温烤箱 戚风蛋糕底 材料和做法见：戚风小蛋糕 榴...
1.A部分面团部分材料，B部分为馅料部分，C为装饰部分材料将A部分除黄油外的所有材料放进厨师机里，开启厨师机1档进行揉面。 2.揉至稍出膜后加入软化的黄油，开启厨师机的2档揉面。 3.将面团揉至扩展阶...
材料 白面包（去边）2片，芝士2片，香肠2根，鸡蛋（打散）1颗，面包糠适量 做法 1、将一片芝士，放在白面包上。 2、加入香肠，将面包卷起。 3、在接口处，轻轻捏实。 4、沾上蛋液，撒上面包糠，备用。...
材料 汤种： 1：中筋面粉1.5大匙加水1/3杯和盐1/8茶匙，在小碗中混合均匀，放入微波炉中加热15秒，取出搅拌均匀，再加热15秒，取出再搅拌，看情况再加热10秒左右，当搅拌时面糊出现一圈一圈的纹路...
材料 鸡胸肉，Cottage芝士，parmesan芝士，Bocconcrni芝士，菠菜，番茄泥，鸡蛋，面包糠 做法 1、切碎菠菜叶，用COTTAGE芝士和一爪子的PAMESAN芝士煮软，捞起； 2、鸡...
材料 面团：高筋粉240克，干酵母5克，砂糖30克，奶粉10克，牛奶70ML，汤种65克，鸡蛋（小）1个，盐5克，黄油30克，植物油适量 馅料：马苏里拉芝士（丝）50克，用保鲜膜盖住少许，松仁适量 做...
简介 面包类——芝士麻糬面包这款面包，口味独特，酥香嫩软，口感Q弹，嚼劲十足细腻的麻薯面包一入口，就让你停不下来品尝一下，一打开烤箱扑鼻的香味让你食欲大震，无论是口感还是味道都是无可挑剔的制作时间：1...
简介 如果你喜欢下厨却讨厌洗碗，不如直接用食材做碗吧！这个面包碗只要挖空中心，就可以放入鸡蛋火腿等材料，最后加点芝士在表面烘烤，方便快捷，用来做早午晚餐都可以啊。 材料 脆皮面包2个鸡蛋2个火腿片4片...
材料 芝士馅配方： 奶油芝士(CreamCheese)：1包(pack)(8oz，or226g) 蛋黄(Eggyolk)：2个(2pieces) 糖(Sugar)：80g 低筋面粉(Cakeflour...
简介 这是道非常简单，而且人人都喜欢的餐点！可以当早餐或点心吃都很棒！ 材料 葱花 玉米粒 芝士 面包 做法 1.面包，放上玉米粒，葱花，撒上芝士 2.放入烤箱上层，小火(broil)烤5分钟，即可！...
简介 与大家分享最近我最喜欢的早餐食谱，看着是不是很惊艳呢，它充满了鸡蛋和奶酪，美味可口又营养。其实很容易做的，前一天晚上提前准备好食材哦，所以对它的精致，不用大惊小怪！把所有的东西放在一个大碗里混合...
做法共10个步骤反馈 1.除黄油外，A所有材料揉成较光滑面团，然后加入黄油揉至能拉出不均匀薄膜，断面成锯齿状的扩展阶段。 2.面团放入盒内，覆盖保鲜膜，进行28度的基本发酵。时间约为1小时左右。 3....
1.所有除油之外的材料揉匀再加入油揉至油份吃透即可装盆盖上湿布室温（20度样子）醒发10-20分钟。芝士粉的话最容易买到的就是这种有咸味做出来的好吃粉也容易揉匀 2.醒发完可以先把面团分割成小团粘手的...
备如图所用材料。 将醒发好的面团分割好。 装入模具中，放至温湿处醒发。 将醒发好的面团入预热好的烤箱，175度烤制10分钟。 将烤制好的面包出烤箱。 刷上番茄酱。 再码上番茄片及芝士，再加少许的山楂条...
芝士焗面包盒子的做法 1.把方形面包从中间挖个洞，掏空 2.把炒饭添加到面包洞里，要尽可能压紧的 3.把面包洞全部填满炒饭，压结实了，此时烤箱上下火预热200度 4.在面包表层和四周及底部都刷一层玉米...
培根芝士花朵面包的做法 1.黄油室温软化，面粉放入面包桶里，挖窝放入酵母，面粉左边放入盐，右边放入糖，放入鸡蛋液，放入牛奶，开启和面程序进行和面 2.揉15分钟左右放入软化的黄油，继续揉面，至扩展阶段...
培根火腿芝士面包的做法 1.除黄油外的其它材料全部倒入面包桶里，盐和糖对角放，酵母放中间。设置揉面45+20分钟。也可以留温水在面包桶启动时边转边倒。 2.30分钟后放黄油。和面的程序最高只有45分钟...
彩虹芝士面包的做法 1.准备一些奶酪碎，我用的是这个，家中常备 2.彩虹虽然有七色，但是自己做在面包上有五个色就差不多了，太多放不下啦。拿出五个碗，分别放上适量奶酪碎 3.食用色素我用的是这个。这次要...
葱花芝士面包的做法 1.将除黄油之外的材料放入面包机可先将酵母粉和100g水加20g糖单独拿出来放在小碗里发酵检验酵母活性经常有朋友抱怨酵母发不起来结果所有的材料都gotowaste这个方法可以很好的...
培根芝士肉松面包条的做法 1.将面包面团所需的材料都放入面包机桶里，用面包机和面一小时，然后进行发酵一小时 2.发酵的时候准备好肉松、培根和马苏里拉奶酪 3.发酵至原来的两倍大即可 4.按揉面键揉面2...
顶级欧式面包之--裸麦芝士球的做法 1.将面粉、糖、盐、牛奶、水、黄油放入面包桶，启动面团程序，预发酵时间40分钟左右；完成时间1小时； 2.核桃去壳放入预热好的烤箱中。上下火180度烤8分钟，取出备...
卡士达面包 卡士达面包，卡士达 微甜柔滑的卡士达酱其实就是西树泡芙里面那种酱，非常好吃。主料就是制作卡式达酱的。配料是制作面包的原料。一个面团36～45g，可以做5～6个。 主料： 蛋黄2个砂糖30g...
主料：高粉400克鸡蛋液60克牛奶180克酵母4克盐4克白糖80克黄油40克装饰用卡士达酱200克 做法步骤： 1.厨师机里放入除黄油完全部主料，打开一档开始揉面，会自行跳转到二档，揉面至光滑后，放入...
小编教你面包的做法，芝士火腿面包的18步制作方法 主料：高筋面粉300g，酵母3g，盐4g，细砂糖30g，黄油30g，鸡蛋1个，清水110g，火腿肠适量，芝士适量，香葱少许 步骤： 1.将高筋面粉、酵...
芝士鸡蛋面包的超详细做法分享 最符合国人口味的早餐面包鸡蛋芝士面包 材料配方(可做5个)：高筋面粉：250g酵母：2g砂糖：10g盐：3g牛奶：140g橄榄油：5g 鸡蛋芝士面包的做法 1.将所有材料...
食材明细 主料鸡蛋8个玉米油100g牛奶85g砂糖100g低筋面粉120g芝士片6片 辅料白醋几滴 原味口味烤工艺三刻钟耗时简单难度 芝士夹心古早蛋糕的做法步骤 1 蛋黄蛋白分离至无油无水的盆中 2 ...
食材明细 主料鸡蛋4个低筋粉70克玉米油50克牛奶55克白糖50克 辅料柠檬汁少许芝士片4片 甜味口味烤工艺一小时耗时普通难度 芝士夹心蛋糕的做法步骤 1 将牛奶、玉米油和10克白糖混合，搅拌均匀。 ...
食材明细 主料清水75克鸡蛋液10克白砂糖20克盐1/4小勺高粉140克奶粉1小勺干酵母1小勺黄油15克 辅料培根4片 配料芝士片适量沙拉酱适量小葱适量 其他口味烘焙工艺数小时耗时高级难度 培根芝士面...
食材明细 主料T65小麦粉400gT150小麦粉25g精面粉75g芝士片8片 辅料粗盐10g（或精盐）安琪酵母5g常温水100g，溶解酵母用水300g，28到30度橄榄油10g 原味口味烤工艺数小时耗...
快吃完了才想起拍照，制作过程比较简单，很好吃。 主料 无盐黄油80g车达奶酪80g鸡蛋一个60g左右砂糖35g低粉190g黄金芝士粉适量(不用也可)辅料 奶酪50g黄油20g糖粉10g芝士夹心饼干的做...
《葱油火腿芝士夹心面包》主料明细 高筋面粉450g低筋面粉50g黄油40g奶粉20g酵母6g鸡蛋1个温水260g葱末适量火腿肠适量黄芥末酱适量蛋液适量马苏里拉芝士适量 《葱油火腿芝士夹心面包》调料明...
微甜柔滑的卡士达酱其实就是西树泡芙里面那种酱，非常好吃。主料就是制作卡式达酱的。配料是制作面包的原料。一个面团36～45g，可以做5～6个。 难度：切墩(初级)时间：1小时以上主料 蛋黄2个砂糖30g...
这款面包还可以从中间切开，夹上土豆泥或沙拉酱吃，夹的东西可以根据自己喜欢，喜欢什么就夹什么，做早餐很不错 难度：掌勺(高级)时间：1小时以上主料 高粉400克鸡蛋液60克牛奶180克酵母4克盐4克白糖...
简介 轻度烘焙法。通过调温控制火候，表面上色，内部水嫩，造就轻盈如云朵般的口感。 此方4寸可以做4个，烤碗可做5-6个。不建议用大模具制作。 用料 奶油奶酪130克牛奶120克黄油50克细砂糖40克低...
培根芝士面包 培根，芝士面包 主料： 高筋面粉270g、牛奶100g、白糖40g、鸡蛋45g、黄油25g、酵母3g、盐3g、培根4片、芝士4片、葱花适量 培根芝士面包怎么做： 1.除黄油外所有材料扔面...
因為一直想自己做蛋糕~但是之前没有烤箱所以搁浅了，這次雙十一敗了一個烤箱回來~然後就迫不及待的做起來了！之前看了很多蛋糕~最後覺得這個可能比較软软糯糯的~所以決定就做這個啦！嘿嘿~~就這樣開始了！第一...
平均1.0分，基于1位厨友评价 材料 高筋麵粉5匙，低筋麵粉5匙，全麥粉2匙，鹽半小匙，白砂糖3小匙，酵母半小匙，泡打粉半小匙，水6匙，芝士片1片，橄欖油一點點，芝士碎適量 做法 1、大碗中倒入高筋...
主料：高粉(225克)低粉(25克)酵母(3克)鸡蛋(25克)奶粉(10克)水(130克)黄油(30克) 图解步骤： 1.将除黄油外的所有原料放入面包机中搅拌20分钟。 2.加入黄油，再搅拌20分钟，...
黄金芝士面包 黄金，芝士面包 因为我很喜欢芝士，刚好看到这个配方，就立刻买来黄金芝士粉一试. 主料： 高筋粉280g黄金芝士粉10g鸡蛋1个牛奶160g糖30g盐1勺酵母3g黄油25g 黄金芝士面包的...
难度：切墩(初级)时间：1小时以上主料 高粉200g低粉50g牛奶130g辅料 干酵母3g白砂糖35g盐3g黄油25g夹心圆面包的做法步骤 1.将除黄油外的所有材料放进面包机内，用程序自动揉成光滑面团...
难度：配菜(中级)时间：1小时以上主料 高粉140克奶粉10克盐1/2小勺温水（约35度）80克细砂糖20克干酵母1小勺(5ML)黄油15克辅料 沙拉酱一条马苏里拉芝士50克干葱末适量香葱芝士面包条的...
材料 材料：高粉800ml，酵母2小匙，盐1大匙，糖30克，奶粉60ml，蛋2个，温水130克，汤种95克，黄油6大匙，马苏里拉或瑞士或美国芝士丝，意大利综合干香料 做法 面粉64ml加水200ml...
平均5.0分，基于1位厨友评价 材料 汤种： 1：中筋面粉1.5大匙加水1/3杯和盐1/8茶匙，在小碗中混合均匀，放入微波炉中加热15秒，取出搅拌均匀，再加热15秒，取出再搅拌，看情况再加热10秒左...
难度：掌勺(高级)时间：1小时以上主料 高粉200克牛奶110克盐2克蜂蜜30克鸡蛋液20克辅料 黄油20克酵母3克果酱夹心面包的做法步骤 1.把所有的原料（除黄油外）揉成面团，我用的是面包机和面程序...
主料：高筋面粉(140克)水(80克)鸡蛋液(15克)酵母(3克)奶粉(6克)火腿(一片)马苏里拉(30克)细砂糖(20克)黄油(15克)盐(3克)沙拉酱(适量) 做法步骤： 1、将面团材料揉在一起成...
主料：醒发好的面团(350g)番茄(1个)马苏里拉芝士(80g)山楂条(适量) 做法步骤： 1、备如图所用材料。 2、将醒发好的面团分割好。 3、装入模具中，放至温湿处醒发。 4、将醒发好的面团入预热...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽，用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感，面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧，希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦！
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