1.油皮材料：把中粉62克、糖粉13克、猪油20克、清水适量、黄金芝士粉4克置容器中 2.混合成团，把油皮材料混合后，搓揉至起筋（约5~8分钟）， 3.油酥材料：低粉56克、猪油30克和成面团，油皮材...
怎么做黄金芝士圈圈饼干好吃，黄金芝士圈圈饼干的制作技巧 主料：黄油200g，糖粉100g，全蛋25g，香草精少许，低粉260g，黄金芝士粉20g，无铝泡打粉1/4勺，白芝麻(生)50g 辅料：巧克力适...
黄金吐司船的做法 1.牛肉早餐肠提前先烤熟； 2.红椒，绿椒，洋葱切粒，滚水里捞过备用； 3.把切好的鲜蔬粒放吐司片上； 4.把烤好的早餐肠放置在吐司对角线位置，用牙签把另外两个角固定在早餐肠上，如图...
简介 PANDORO意指黄金面包，源自义大利维罗纳Verona（莎士比亚的名作《罗密欧与茱丽叶》以此城为背景），特殊八角形貌似圣诞树的独特形状，顶层洒上带有香草味的细白糖粉，象征圣诞节里高峰或圣诞树上...
简介 香醇浓郁的黄金亚麻子泡菜搭配薯泥沙拉佐在法国软式面包上~吃起来多层次丰富的口感~是一道酷热夏天非常健康的下午茶点心喔~ 材料 软式法国面包200公克薯泥60公克黄金亚麻子泡菜35公克小黄瓜少许沙...
做法共5个步骤反馈 1.除黄油芝士粉外的材料混合，揉至光滑后加入黄油揉至面团能拉出薄膜，加入芝士粉，揉匀。 2.进行一次发酵，发至两倍大。 3.分割成两分，滚圆松弛15分钟。 4.擀成椭圆状，从上而下...
1.按照先液体后粉类的顺序，水蛋盐砂糖面粉芝士粉奶粉酵母的顺序，把除了黄油外的所有原料放入面包机搅拌桶内。 2.执行面包机发面团步骤，待第一遍执行完毕后，加入黄油再重复一遍发面团步骤。如果惯用手揉面的...
黄金香蕉（面包糠版本）的做法 1.材料如图所示（植物油没放一起拍照） 2.用筷子顺时针把蛋液充分搅散，香蕉去皮切片，厚度自己把握，我切得有点厚，太薄了裹材料的时候易碎，不易操作，切片最适合了，这是我长...
【黄金芝士面包卷】自制面包房也买不到的好吃面包 黄金，芝士，面包卷 主料： 金像面包粉160克黄金芝士粉8克盐2.5克奶粉8克水100克 表面装饰：蛋液、白芝麻适量沥干的罐装玉米粒适量沙拉酱适量胡椒粉...
《黄金芝士饼干》主料明细 低筋面粉65g杏仁粉20g黄金芝士粉8g无盐黄油50g淡奶油30g 《黄金芝士饼干》调料明细 玉米淀粉15g糖粉50g香草精三滴小苏打八分之一小勺 《黄金芝士饼干》做法步...
《黄金芝士苏打饼干#美的绅士烤箱#》主料明细 低粉160克黄金芝士粉20克牛奶90ML黄油30克砂糖1小匙干酵母1小匙葱花适量 《黄金芝士苏打饼干#美的绅士烤箱#》调料明细 小苏打1/8小匙盐1/...
《黄金芝士圈圈饼干》主料明细 黄油200g全蛋25g低粉260g黄金芝士粉20g无铝泡打粉1/4勺白芝麻（生）50g巧克力适量黄油适量牛奶适量装饰彩塘适量 《黄金芝士圈圈饼干》调料明细 糖粉100...
黄金芝士面包 黄金，芝士面包 因为我很喜欢芝士，刚好看到这个配方，就立刻买来黄金芝士粉一试. 主料： 高筋粉280g黄金芝士粉10g鸡蛋1个牛奶160g糖30g盐1勺酵母3g黄油25g 黄金芝士面包的...
《黄金亚麻籽腰果曲奇》主料明细 黄油75g鸡蛋液20g低筋面粉110g黄金亚麻籽20g腰果25g 《黄金亚麻籽腰果曲奇》调料明细 糖粉20g细砂糖15g 《黄金亚麻籽腰果曲奇》做法步骤 1 准备...
黄金蓝莓面包 黄金，蓝莓面包 主料： 高筋面粉500克 辅料： 糖80克盐8克蛋黄100克牛奶200克鲜奶油20克老面团100克奶油80克干酵母8克蓝莓干适量 黄金蓝莓面包的做法步骤： 1.将干性材料...
黄金芝士面包 黄金芝士面包 主料： 金像高筋面粉360克细砂糖50克黄金芝士粉15克盐4克酵母3克蛋液30克水200克黄油25克 黄金芝士面包的做法步骤： 1.将除黄油外的所有放进面包机桶内，选择面包...
《黄金芝士小饼干》主料明细 黄油60克低筋面粉80克蛋15克黄金芝士粉2大匙欧芹碎2小匙 《黄金芝士小饼干》调料明细 糖粉30克盐1/4小匙 《黄金芝士小饼干》做法步骤 1 黄油室温软化，加入糖...
黄金鞭子面包 黄金，鞭子面包 做面包是一个需要力气活的工作呀，需要发酵和反复的在冰箱里冷藏二次发酵，所以请预备好充分的时间及耐性。 主料： 高筋面粉250克酵母30克糖45克黄油100克 辅料： 培根...
黄金奶露面包 黄金，奶露面包 主料： 高筋面粉(汤种)10g水(汤种)50g高筋面粉115g低筋面粉35g奶粉10g白砂糖25g全蛋液15g水40g黄油15g酵母3g卡仕达酱100g 黄金奶露面包的做...
小编为你介绍黄金芝士欧包的制作方法 所需的食材：高筋面粉250g，黄金芝士粉10g，盐3g，酵母3g，水150g，蛋24g 黄金芝士欧包的制作方法： 1.把所有材料放入准备好 2.将面团搅拌至完全状态...
《黄金饼》主料明细 南瓜250g糯米粉170g红豆沙 《黄金饼》调料明细 《黄金饼》做法步骤 1 将南瓜切成块状，放在微波炉高火5分钟，叮！ 2 取出南瓜，捣为细泥 3 把糯米粉放入锅中，小火...
食材明细 主料椰蓉100克黄油30克白砂糖30克奶粉25克鸡蛋50克 辅料低筋面粉35克 甜香口味烘焙工艺一小时耗时简单难度 黄金椰蓉球的做法步骤 1 准备好材料和份量 2 黄油分成小块放到盆子里软化...
食材明细 主料水80g盐3g牛奶65细糖20g芝士片适量 辅料高筋面粉248g干酵母3g奶粉10g黄油20g 甜味口味烤工艺一小时耗时普通难度 黄金芝士堡面包的做法步骤 1 将汤种部分中的水和牛奶混合...
食材明细 蛋糕体牛奶40g黄油45g细砂糖50g低筋面粉50g盐1g蛋黄60g全蛋40g蛋白125g朗姆酒5g柠檬汁几滴 法式薄饼全蛋2个细砂糖30g牛奶200g黄油30g低筋面粉100g 夹馅淡奶油...
食材明细 主料金像面包粉160克黄金芝士粉8克盐2.5克奶粉8克水100克表面装饰：蛋液、白芝麻适量沥干的罐装玉米粒适量沙拉酱适量胡椒粉适量 辅料低筋面粉32克细砂糖32克即发干酵母2克蛋20克黄油1...
食材明细 面团原料高筋面粉160克低筋面粉32克黄金芝士粉8克细砂糖32克盐2.5克即发干酵母2克奶粉8克鸡蛋20克水100克黄油16克 土豆沙拉馅土豆泥200克玉米粒60克（和青豆）火腿粒30克沙拉...
食材明细 主料高筋面粉240g黄金芝士粉10g酸奶120g蛋液44g黄油20g盐3g细砂糖30g酵母4g 辅料糖粉15g低筋面粉25g奶粉3g黄油20g 甜味口味烤工艺数小时耗时高级难度 黄金芝士酸奶...
食材明细 主料白煮蛋1个玉米粒30g芝士碎适量 辅料沙拉酱适量 清淡口味烤工艺十分钟耗时简单难度 黄金吐司的做法步骤 1 白煮蛋切碎。 2 与玉米粒、沙拉酱拌匀 3 抹在吐司上 4 撒上芝士碎 5 2...
《黄金面包》主料明细 高筋面粉300克葡萄干80克鸡蛋一个胡萝卜汁130克橙子皮酵母粉3克 《黄金面包》调料明细 盐4克橄榄油20克白糖20克 《黄金面包》做法步骤 1 胡萝卜榨汁，取130克；...
《黄金蓝莓面包》主料明细 高筋面粉500克蛋黄100克牛奶200克鲜奶油20克老面团100克奶油80克干酵母8克蓝莓干适量 《黄金蓝莓面包》调料明细 糖80克盐8克 《黄金蓝莓面包》做法步骤 1...
《黄金芝士奶酪吐司#美的烤箱菜谱#》主料明细 水·中种120g高粉·中种185g盐·中种2g酵母·中种2g奶粉·中种6g高粉·主面团80g糖·主面团40g盐·主面团1g酵母·主面团1g奶油奶酪·主面...
《黄金芝士面包》主料明细 金像高筋面粉360克黄金芝士粉15克酵母3克蛋液30克水200克黄油25克 《黄金芝士面包》调料明细 细砂糖50克盐4克 《黄金芝士面包》做法步骤 1 将除黄油外的所有...
黄金拔丝蛋糕的做法 1.鸡蛋里加入盐和糖。 2.打发至纹路不会立刻消失。 3.筛入低筋面粉。 4.翻拌至无干粉无颗粒。 5.加入蜂蜜和玉米油。 6.翻拌至蜂蜜和玉米油完全融和。 7.加入肉松。 8.翻...
《【黄金芝士面包卷】——自制面包房也买不到的好吃面包》主料明细 金像面包粉160克黄金芝士粉8克奶粉8克水100克表面装饰：蛋液、白芝麻适量沥干的罐装玉米粒适量低筋面粉32克即发干酵母2克蛋20克黄...
椰汁黄金糕的做法 1.原材料如图 2.椰浆+水煮开，晾至手温。配方2：水煮开，倒入椰子粉搅匀，晾至手温。 3.鸡蛋取蛋黄，加入糖，搅至糖融化，蛋黄发白。 4.晾好的椰浆倒入酵母，搅匀，静置一会。 5....
难度：配菜(中级)时间：1小时以上主料 黄油200g糖粉100g全蛋25g香草精少许低粉260g黄金芝士粉20g无铝泡打粉1/4勺白芝麻（生）50g辅料 巧克力适量黄油适量牛奶适量装饰彩塘适量黄金芝士...
1.饼干的味道偏咸口，有奶酪香，味道还挺明显的。 2.这个饼干越嚼越香，会上瘾。但味道也是比较特殊，看你是不是能接受它的独特。 3.味道很满意，颜色没有自由姐家看到的那样浓烈抢眼。 4.放干燥的香葱末...
《黄金芝士条》主料明细 高筋面粉200g水90g砂糖40g鸡蛋液30g黄油25g酵母4g奶粉10g马苏里拉芝士适量 《黄金芝士条》调料明细 盐2g沙拉酱适量 《黄金芝士条》做法步骤 1 将水、砂...
《黄金肉松面包》主料明细 高筋面粉（A）500g白糖（A）100g奶粉（A）25g酵母（A）5g改良剂（A）2g鸡蛋（B）50g水（B）250g黄油（C）50g盐（C）5g黑旗牌辣肉松（烤后用）少许...
《黄金奶露面包》主料明细 高筋面粉（汤种）10g水（汤种）50g高筋面粉115g低筋面粉35g奶粉10g全蛋液15g水40g黄油15g酵母3g卡仕达酱100g 《黄金奶露面包》调料明细 白砂糖25...
主料 低粉96g总统卷黄油80g蛋液25g糖粉55g盐少许黄金芝士粉20g黄金芝士曲奇的做法步骤 1.所有原粉准备好，芝士粉十低粉过筛 2.黄油软化后搅至顺滑加入糖份打发 3.分次加入蛋液后加入低粉 ...
平均4.7分，基于18位厨友评价 材料 白土司4片，虾仁300公克，肥肉80公克，荸荠100公克，酒少许，盐少许，胡椒粉少许，太白粉1小匙 做法 (1)将土司切成小方丁，放至干燥备用。 (2)将虾仁...
平均3.7分，基于36位厨友评价 港音西多士其实就是法式吐司，加入港式做法，使它更符合中国人的口味。 材料 蛋4只，打匀，切片面包4块，薯粉2汤匙，生粉1汤匙，花生酱适量，水2汤匙，黄油2汤匙 做法...
今天这个本来是为参加素食版的小吃活动而做的，可以电脑不配合，没有赶在截止日期之前发上去，对小胖有深深的愧疚，真的很抱歉。可能有朋友会质疑：金钱橘不用去皮么？答案是，就是要连皮吃的，皮比肉还甜一些，肉...
配方用到的卡仕达酱的做法在这里： 难度：切墩(初级)时间：1小时以上主料 高筋面粉（汤种）10g水（汤种）50g高筋面粉115g低筋面粉35g奶粉10g白砂糖25g全蛋液15g水40g黄油15g酵母3...
难度：切墩(初级)时间：1小时以上主料 高筋面粉300克葡萄干80克鸡蛋一个胡萝卜汁130克辅料 橙子皮盐4克酵母粉3克橄榄油20克白糖20克黄金面包的做法步骤 1.胡萝卜榨汁，取130克； 2.进口...
纸杯蛋糕日本黄金栗 烘焙原料： 中种：高粉：1000g酵母：8g净蛋：100g水：520g 主面： 高粉：1000g砂糖：360g盐：20g酵母：12g改良剂:6g奶粉:60g大黄油：240g水：40...
做面包是一个需要力气活的工作呀，需要发酵和反复的在冰箱里冷藏二次发酵，所以请预备好充分的时间及耐性。 主料 高筋面粉250克酵母30克糖45克黄油100克辅料 培根2-3片鸡蛋2-3只盐少许黄金鞭子面...
主料 金像高筋面粉360克细砂糖50克黄金芝士粉15克盐4克酵母3克蛋液30克水200克黄油25克黄金芝士面包的做法步骤 1.将除黄油外的所有放进面包机桶内，选择面包机的手工揉面程序开始揉面，15分钟...
平均4.7分，基于3位厨友评价 份量：1个 材料 蛋黄5个，盐1/2小匙，细砂糖60公克，蛋白5个，柠檬汁少许，细砂糖130公克，低筋面粉100公克 做法 1.将蛋黄与蛋白分开，分置于两个容器中备用...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽，用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感，面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧，希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦！
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