《黄金芝士饼干》主料明细
低筋面粉65g杏仁粉20g黄金芝士粉8g无盐黄油50g淡奶油30g
《黄金芝士饼干》调料明细
玉米淀粉15g糖粉50g香草精三滴小苏打八分之一小勺
《黄金芝士饼干》做法步骤
1
将软化好的黄油加糖粉，用搅拌刀按拌一下无干粉，再用电动打蛋器打发，就不会四处飞溅了。2
分次倒入常温的淡奶油，打发。3
先将低粉、玉米淀粉、杏仁粉充分混合过筛，再将黄油糊取五分之一，加入混合粉20克左右拌均匀捏成团。剩余的黄油糊加混合粉加黄金芝士粉拌均匀捏成团。盖膜，醒30分。室温高可放冰箱冷藏。4
将金黄色面团擀成薄片，用花形模具卡出形状，用小号裱花嘴刻出原色圆形花蕊。面皮较软，需用塑料刮板平行移动到烤盘上。如果不是不粘金盘记得铺油纸。5
可以用一小把牙签在花蕊处扎小眼儿，用刮板一角在花瓣处压几条线装饰。6
烤箱预热，上火150下火140，15分左右。温度时间不！绝！对！看自己烤箱特性，但这款尽量不上色为好，发黑就不美了。晾凉密封保存即可。7
孩子很喜欢。延伸阅读
黄金芝士小饼干
《黄金芝士小饼干》主料明细
黄油60克低筋面粉80克蛋15克黄金芝士粉2大匙欧芹碎2小匙
《黄金芝士小饼干》调料明细
糖粉30克盐1/4小匙
《黄金芝士小饼干》做法步骤
1
黄油室温软化，加入糖粉和盐。2
用蛋器拌匀，用刮刀也可以哈。3
放入全蛋液，继续拌匀。4
低筋面粉+芝士粉。5
芝士粉和面粉混合均匀。6
筛入拌好的黄油中，用刮刀拌匀。7
放入法香碎，继续拌匀。8
揉成面团后，裹上保鲜袋压瘪。9
擀成大张面皮后，从上到下卷成卷。10
然后包上保鲜膜入冰箱冷冻至硬。冷藏的话需要时间长一些，冷冻的话需要时间相对较短。11
切成约1cm厚的片，码放在烤盘中。12
放入预热好180度的烤箱中上层（我的烤箱是大烤箱，一共五层，自上而下第二层），上下火，10分钟。黄金芝士苏打饼干#美的绅士烤箱#
《黄金芝士苏打饼干#美的绅士烤箱#》主料明细
低粉160克黄金芝士粉20克牛奶90ML黄油30克砂糖1小匙干酵母1小匙葱花适量
《黄金芝士苏打饼干#美的绅士烤箱#》调料明细
小苏打1/8小匙盐1/2小匙
《黄金芝士苏打饼干#美的绅士烤箱#》做法步骤
1
将低粉加入盆里2
加入黄金芝士粉3
加入小苏打4
加入盐5
加入砂糖6
加入软化黄油和葱花7
用手揉成面包糠状8
把干酵母加入温牛奶里拌匀9
分几次慢慢加入面粉中10
揉成面团，室温静置30分钟11
取出面团擀开12
用饼干模压出形状13
用竹签在上面扎了点小孔14
排在烤盘中15
放入预热好的烤箱160度，烤15分钟，时间到不要马上取出，再焖10分钟即可黄金芝士圈圈饼干的制作方法
怎么做黄金芝士圈圈饼干好吃，黄金芝士圈圈饼干的制作技巧
主料：黄油200g，糖粉100g，全蛋25g，香草精少许，低粉260g，黄金芝士粉20g，无铝泡打粉1/4勺，白芝麻(生)50g
辅料：巧克力适量黄油适量牛奶适量装饰彩塘适量
黄金芝士圈圈饼干的做法步骤图
1.1.黄油软化，先初步搅拌，然后加入糖粉打发到蓬松发白。
2.2.加入香草精，然后分三次加入蛋液，每次要搅拌到完全看不到蛋液。
3.3.低粉+黄金芝士粉+无铝泡打粉，混合均匀，然后过筛子备用。
4.4.将过筛后的粉类加入完成的步骤2里，倒入白芝麻，一起搅拌均匀。
5.5.将完成的面团覆盖保鲜膜，冷藏30-60分钟备用。
6.塑形：
花朵形的是面团搓成长条，然后切成2g大小的小段，搓成球。每6个一组围成圆圈。
甜甜圈形的是分割成每个15g的小面团，然后搓成长条，首尾相接(类似焙果的做法)
其实还烤了点长条形的，每个10g。不过没等拍照就被我吃光光了(小娃儿们估计长大了会问小姨姨你到底是有多馋呢?)。
7.烘焙：烤箱中层160度16分钟左右(请根据自己烤箱温度哈。书上是160度20-25分钟，不过我的16分钟左右颜色就差不多了。第一盘最好勤瞄着点，周围微微上色就差不多了)
8.装饰：
巧克力切碎+融化黄油+牛奶(比例参考自己习惯的甘纳许吧或者只用巧克力融化也可以，我没称，直接丢的)，隔热水加热，融化后捏着凉透的饼干蘸一下，放在烤盘上，撒上装饰糖就OK了。
黄金芝士面包怎么做？黄金芝士面包的8步做法
黄金芝士面包
黄金，芝士面包
因为我很喜欢芝士，刚好看到这个配方，就立刻买来黄金芝士粉一试.
主料：
高筋粉280g黄金芝士粉10g鸡蛋1个牛奶160g糖30g盐1勺酵母3g黄油25g
黄金芝士面包的做法步骤：
1.准备好所有的材料，准备开做啦!
2.除黄油外所有材料放入面包桶中，酵母记得跟液体糖类隔开，然后选面包机的自动和面程序
3.自动和面30分钟，在第20分钟的时候放入黄油，我的面包机自动和面程序一次是15分钟，所以我选了两次和面，和面完成后就是这个样子啦
4.选择面包机面团发酵程序，发酵2个小时，我的面包机的发酵程序是1个半小时，所以我又常温发酵半小时了，发酵完成就是这个样子.(注意可能面粉的原因，有时候发到一个半钟的时候就已经发酵完成，所以要注意发酵的速度，时间不是固定的，不然会发酵过度满出来...)
5.选择面包机自助烘烤程序，浅色35分钟烘烤，我的面包机一次是10分钟，所以我连续烤了3个10分钟，最后再5分钟，烤完就是这个样子滴，嘻嘻...很漂亮吧
6.出炉...哈哈....颜色很好看，好像胡萝卜面包的感觉
7.闻起来真的有一股羊奶的臊味
8.刀功不是很好呀，面包出来真的很软，比我之前烤的面包软很多，应该是放了够多黄油的原因，之前都不怎么放黄油，味道的话，吃起来羊奶芝士味是挺重的，而且会觉得有点腻，毕竟芝士和黄油挺多的，所以我吃的时候涂了一层酸奶，中和了一下味道，口感就好很多了.
小贴士：
刀功不是很好呀，面包出来真的很软，比我之前烤的面包软很多，应该是放了够多黄油的原因，之前都不怎么放黄油，味道的话，吃起来羊奶芝士味是挺重的，而且会觉得有点腻，毕竟芝士和黄油挺多的，所以我吃的时候涂了一层酸奶，中和了一下味道，口感就好很多了.
黄金芝士花生曲奇怎么做
烘烤：KS-83617512-15分钟(适当调节自家烤箱温度与时间)
配料：
无盐黄油60G低筋面粉100G黄金芝士粉8G蛋液15G太古糖粉30G小苏打1/4勺花生粒20G
做法：
1、黄油室温软化，打蛋器稍微打下
2、糖粉分三次加入，把黄油打发
3、必须将糖粉完全打发到黄油里
4、蛋液也分3次加入黄油中打发
5、蛋液要完全吸收到黄油中，打发到羽毛状即可
6、黄油中加入花生碎拌匀
7、粉类过筛，加入黄金芝士粉
8、混合好的粉倒在操作台上
9、打发好的黄油倒在面粉中间
10、用刮板切拌黄油与面粉
11、边切边用手按压，不能揉(低筋面粉揉后会起筋，影响口感)
12、成团后整理成想要的形状，放冷冻室冷冻2小时
13、冷冻好的饼胚，切0.5CM厚的片状
14、烤盘要铺油纸防粘，间隔适当空隙，入烤箱烘烤即可
黄金芝士欧包的制作方法
小编为你介绍黄金芝士欧包的制作方法
所需的食材：高筋面粉250g，黄金芝士粉10g，盐3g，酵母3g，水150g，蛋24g
黄金芝士欧包的制作方法：
1.把所有材料放入准备好
2.将面团搅拌至完全状态，每隔半小时，取出上下左右各折叠一次，团好放温暖处发酵2倍。
3.同上一步方法一样将面团打进很多空气，放入发酵筐，7分发酵后，倒扣过来
4.表面会自然开裂
5.8.放入预热到250度的烤箱，面团放在下层的石板上，在上层的烤盘里加2杯开水，让烤箱充满蒸气烘焙20分钟。取出上层的烤盘，再继续烘焙20分钟左右，让面团上色完全
黄金芝士面包卷的8步做法
【黄金芝士面包卷】自制面包房也买不到的好吃面包
黄金，芝士，面包卷
主料：
金像面包粉160克黄金芝士粉8克盐2.5克奶粉8克水100克
表面装饰：蛋液、白芝麻适量沥干的罐装玉米粒适量沙拉酱适量胡椒粉适量
辅料：
低筋面粉32克细砂糖32克即发干酵母2克蛋20克黄油16克土豆沙拉馅：土豆泥200克火腿粒适量盐适量
做法步骤：
1.将除黄油以外的所有面团原料放在一起，揉至面筋扩展，表面光滑。
2.加入黄油揉至扩展阶段后，放温暖处进行基础发酵。
3.基础发酵结束，将面团取出，排气后滚圆，松弛15分钟。松弛后的面团擀成跟烤盘大小差不多的长方形，放在烤盘上，用叉子叉数个小洞后，放温暖湿润处进行最后发酵。
4.最后发酵结束，表面刷蛋液，洒适量白芝麻。
5.入预热180℃的烤箱，中层，上下火，10分钟。
6.将土豆沙拉泥拌好。
7.出炉后放凉或微温时，将面包反面向上放置，起头处隔1.52cm左右划2刀，不划穿，然后将馅料抹到面包上，后半部分越抹越薄，结尾处轻轻沾一点就可以了。
8.将面包卷成卷，用烘焙纸包好后静置10分钟左右定型后即可切件食用。
葱油芝士饼干
《葱油芝士饼干》主料明细
黄油40g鸡蛋液20g猪油13g低筋面粉125g葱花适量火腿肠16g马苏里拉奶酪20g
《葱油芝士饼干》调料明细
盐1g糖35g
《葱油芝士饼干》做法步骤
1
猪油，鸡蛋液，盐，糖先混合，再加入软化的黄油，搅拌至油糖全部融合无颗粒2
筛入低粉搅匀3
再加入葱花，火腿丁，马苏里拉奶酪，和成团4
用擀面杖或手压扁面团，模具印出小花5
排列整齐入烤箱170度20分钟即可6
漂亮^o^7
一起去看花……8
颜值高^ω^感谢您的阅读，希望《黄金芝士饼干》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的芝士黄金面包的做法专题！