1.大枣洗净,加入适量清水,上锅煮熟(水沸腾后大约10分钟左右,视大枣的干湿程度,所需时间不同),关火后在锅中浸泡到不烫手; 2.取出大枣,洗净爪爪,将大枣剥皮去核,留枣肉; 3.烧热炒锅(不粘锅比较...
1.准备材料 2.将洗好的大枣,放盘中倒入适量的水,浸泡片刻上屉蒸熟 3.蒸好的枣去皮、去核备用 4.用料理机打成细腻的枣糊 5.锅中放一勺葡萄籽油,倒入枣糊翻炒搅拌至浓稠状 6.蒸发了水分的枣泥盛出...
《枣泥酥卷》主料明细 高筋面粉150g黄油80g鸡蛋液20g枣泥馅250g 《枣泥酥卷》调料明细 糖粉40g 《枣泥酥卷》做法步骤 1 大枣,高压锅煮10分钟。去皮去核。用黄油炒制成枣泥馅 2 ...
《枣泥卷》主料明细 红枣150g自发粉130g 《枣泥卷》调料明细 《枣泥卷》做法步骤 1 红枣煮熟 2 去皮去核,然后压成泥 3 自发粉加适量清水和成光滑的面团,盖保鲜膜放温暖处发酵 4 面...
《枣泥核桃小小酥》主料明细 黄油50g鸡蛋1颗和田枣150g核桃20g低粉65g奶粉15g水100ml 《枣泥核桃小小酥》调料明细 细砂糖25g植物油20g盐1/8茶匙 《枣泥核桃小小酥》做法步骤...
《鲜枣泥山药月饼》主料明细 山药300克澄粉90克奶粉10克炼乳20克牛奶20克鲜红枣300克手粉100克 《鲜枣泥山药月饼》调料明细 玉米油10克 《鲜枣泥山药月饼》做法步骤 1 红枣洗净放锅...
《黄金枣泥卷》主料明细 配料:高筋面粉150克黄油80克鸡蛋20克枣泥馅250克表面装饰:鸡蛋适量白芝麻适量 《黄金枣泥卷》调料明细 糖粉60克 《黄金枣泥卷》做法步骤 1 黄油软化以后,倒入糖...
《枣泥山药糕》主料明细 无核大枣20个白皮山药2根奶粉25g 《枣泥山药糕》调料明细 调和油1小勺香油1小勺 《枣泥山药糕》做法步骤 1 枣洗净,水泡一天,煮30分钟,捞出,剥皮,如果没有去核枣...
《枣泥酥皮饼》主料明细 普通面粉360g制作油酥皮+340g制作酥皮猪油120g制作油酥皮+160g酥皮和田大枣40颗水180g 《枣泥酥皮饼》调料明细 糖20g 《枣泥酥皮饼》做法步骤 1 把...
《枣泥酥》主料明细 水油皮:中筋面粉100克,细砂糖15克,水45克,全蛋液2小勺(10ML),猪油10克油酥:中筋面粉80克,猪油50克枣泥馅:红枣500克,白砂糖150克,植物油80克,清水适量...
《枣泥酥皮月饼&枣花酥》主料明细 普通面粉(油皮)400g温水(油皮)200ml猪油(油皮)100g细砂糖(油皮)40g普通面粉(油酥)300g猪油(油酥)150g枣泥馅960g红色食用色素少许木质...
《清明必备点心-清新艾香清明果(红豆枣泥馅)》主料明细 粳米粉400g糯米粉100g艾粉30g红豆300g红枣200g猪油适量热开水60度适量 《清明必备点心-清新艾香清明果(红豆枣泥馅)》调料明细...
《核桃枣泥糕》主料明细 枣泥100g鸡蛋3个低粉80g水20g 《核桃枣泥糕》调料明细 红糖60g植物油80g泡打粉5g 《核桃枣泥糕》做法步骤 1 枣泥可以用干枣煮熟去皮打泥。 2 用水煮熟后...
主料:红枣泥(85克)、鸡蛋(4个)、红糖(90克)。 调料:玉米油(30毫升)、低粉(120克)、盐(2克)、朗姆酒(3-4滴)。 表面装饰:淡奶油(100克)、砂糖(10克)。 枣泥海绵蛋糕 枣泥...
用料:低筋面粉120克、黄油60克、糖粉40克、全蛋液15毫升、豫生园若羌枣120克、牛奶100克、红糖20克 工具:饼干模具裱画嘴 做法: 1.黄油室温软化,加入糖粉搅拌至顺滑。不需打发 2.分2次...
如何制作枣泥黄油蛋糕,枣泥黄油蛋糕的做法是怎样,枣泥黄油蛋糕的制作机技巧 加入枣泥的磅蛋糕,味道更香,枣味更浓。 枣泥黄油蛋糕主材包含以下: 原料:黄油100克,鸡蛋100克,细砂糖100克,低筋面粉...
广式枣泥月饼的做法 1.制作枣泥馅:红枣用水冲洗干净。 2.趁湿润用剪刀将红枣对半剪开,剔除枣核。 3.去核后的湿润红枣放入蒸锅,大火蒸15分钟。 4.蒸好的红枣放入料理机,加适量的清水,打成枣泥浆。...
枣泥月饼的做法 1.转化糖浆和植物油,搅拌均匀。 2.然后加枧水拌匀,如图中浑浊的颜色 3.筛入面粉,用铲子翻拌成面穗再团起来 4.将面团成光滑油亮的样子,包好后放冷藏4小时至1夜 5.趁着面还在醒着...
枣泥月饼的做法 1.准备食材,称量备用 2.糖浆枧水混合在一起,静置20分钟 3.筛入面粉 4.如果调稀了不能成团,放置半个钟头就正好 5.成团的面放置冰箱冷藏 6.把面团和馅均分成相同的份,搓圆备用...
做法共12个步骤反馈 1.面包桶内放入称量好的高粉,酵母,白糖,牛奶,半个鸡蛋(剩下半个留着最后给面包上色),打开面包机和面功能,揉20分钟。 2.将黄油放入再揉20分钟, 3.揉完了,盖上保鲜膜醒发...
枣泥月饼馅的做法 1.大枣洗干净,放入蒸锅中蒸20分钟 2.20分钟后开盖取出看,用勺子铲一下,看看大枣有没有真的熟透,肉质变黑就熟透了 3.然后用勺子把里面的核给取出来。 4.没有核的大枣放入料理机...
枣泥蛋黄月饼的做法 1.转化糖浆里面加入枧水. 2.用手动打蛋器打至融合. 3.加入玉米油打至浑浊. 4.加入低筋面粉和高筋面粉. 5.揉合成面团,用保鲜膜包裹住,放入冰箱冷藏一个小时. 6.把蛋黄沾...
枣泥月饼的做法 1.大洗干净,上锅蒸熟,然后取出用勺子看发黑了就是熟透了。 2.用勺子将,大枣的核取出 3.取出核的枣,倒入放入料理机中,打成枣泥。 4.然后用手团成团。做成枣泥馅,我的图中那个是用筷...
《枣泥蛋糕卷》主料明细 枣干/去核/100g水100g鸡蛋2只柠檬汁几滴食用油/无味的/20g低筋面粉40g 《枣泥蛋糕卷》调料明细 细砂糖10g红糖10g 《枣泥蛋糕卷》做法步骤 1 枣干去核...
枣泥花环面包的做法 1.除黄油外所有材料混合,连摔带揉至扩展阶段 2.加入软化的黄油,连摔带揉至完全阶段,既可以拉出手套膜。 3.揉圆盖盖发酵 4.发酵至两倍半大小,用手指戳不回缩不塌陷,发酵完成 5...
枣泥老面包的做法 1.红枣洗净。 2.红枣切成两半,不要把枣核切破。 3.锅里放水淹过红枣煮半小时。汤已经所剩无几。这个图片是做马蹄榚时用枣汤,所以汤汁比较多。沥去多余的水分。 4.放凉,带一次性手套...
绵软的面包外皮中包裹着细腻香滑的枣泥馅,早餐来一个,真是让人胃口大开。主料:玉米油30克绵白糖30克鸡蛋50克酸奶30克牛奶70克高筋面粉250克辅料:酵母粉3克精盐3克自制枣泥馅适量 标签:甜味烘焙...
主料:高筋面粉250克,自制枣泥馅适量 辅料:鸡蛋50克,玉米油30克,酸奶30克,绵白糖30克,酵母粉3克,盐适量,全蛋液3克,牛奶70克 制作步骤: 1、面包机内桶中依次加入酸奶、牛奶、油、盐、白...
酸奶,枣泥,排包 主料:高筋面粉350克,鸡蛋55克,绵白糖30克,酸奶200克,玉米油40克,酵母粉3克,精盐3克,自制枣泥馅适量 制作步骤: 1、面包机内桶中依次加入鸡蛋、酸奶、白糖、盐和玉米油。...
枣泥面包卷 枣泥,面包卷 最近比较迷做面包,因为没有和面机,只能手工揉面,虽然累,但也乐此不疲!这次手头正好有一些枣泥馅料多,就照着君之的一个豆沙卷面包的方子,根据自己用的面粉,小小调整了下水的份量 ...
枣泥螃蟹面包怎么做好吃,枣泥螃蟹面包的做法是怎样,枣泥螃蟹面包的详细做法与您分享 枣泥螃蟹面包的主料: 高粉(150克)枣泥(70克) 做枣泥螃蟹面包所需厨具: 面包机、电烤箱 枣泥螃蟹面包的做法图解...
枣泥餐包 枣泥,餐包 前段时间在网上买了十来斤山西小枣,个头不大,却很甜,也不是那种干巴巴的,因为担心枣放久了会不好,于是试着做了些枣泥,没想到枣泥挺好做的。而且不用再加糖就已经甜味十足了,做点枣泥餐...
食材明细 主料红枣80g黄油100g红糖90g鸡蛋2个低筋面粉125g 辅料泡打粉3g 甜味口味烘焙工艺一小时耗时普通难度 枣泥磅蛋糕的做法步骤 1 准备好所需食材 2 红枣加水煮软,去核 3 再放锅...
食材明细 主料牛奶适量鸡蛋8只红糖200克低筋面粉170克红枣200克色拉油200克 辅料泡打粉5克 甜味口味烤工艺一小时耗时高级难度 香甜枣泥蛋糕的做法步骤 1 红枣提前去核,加入小量水中火熬煮。 ...
食材明细 主料低粉60克鸡蛋3只枣泥100克牛奶50克 辅料糖50克 甜味口味烤工艺一小时耗时普通难度 枣泥蛋糕的做法步骤 1 所有食材 2 蛋黄放5克糖拌匀 3 放入牛奶拌匀 4 放入枣泥拌匀 5 ...
食材明细 主料面粉300克酵母4克鸡蛋1个黄油20克 辅料牛奶200克白糖10克 甜味口味烤工艺数小时耗时简单难度 枣泥面包的做法步骤 1 发好的面团 2 搓出面膜 3 搓条切节 4 搓成一个圆包入枣...
食材明细 主料高粉150克枣泥70克 辅料盐2克酵母3克牛奶60克白糖15克玉米油15克蛋液30克巧克力适量 甜味口味烤工艺数小时耗时高级难度 枣泥螃蟹面包的做法步骤 1 把除枣泥和巧克力以外的所有原...
食材明细 主料芹菜20ml高筋面粉300g枣泥馅30g 辅料白砂糖20g黄油8g食盐1g酵母2g巧克力笔2支 甜味口味烘焙工艺廿分钟耗时简单难度 青蛙枣泥挤挤包的做法步骤 1 高筋面粉放入面包桶中,对...
食材明细 主料面包粉200克低粉50克酵母3克盐3克奶粉10克蛋液35克水125克黄油25克细砂糖40克 花朵中粉40克可可粉2克水20克猪油15克 辅料枣泥馅适量泡打粉1克 甜香口味烤工艺数小时耗时...
食材明细 主料高筋面粉250克酸奶30克绵白糖30克酵母粉3克枣泥馅适量 辅料牛奶70克鸡蛋50克玉米油30克精盐3克 甜味口味烘焙工艺数小时耗时简单难度 枣泥小餐包的做法步骤 1 面包机内桶中依次加...
枣泥纸杯蛋糕的做法 1.材料称重备好 2.准备一个干净的大碗或者盆子,把枣泥、牛奶和玉米油混合搅拌均匀 3.再准备一个无水无油的打蛋盆,把蛋清和蛋黄分离,蛋清放入打蛋盆,蛋黄放入枣泥中搅拌均匀 4.筛...
《酸奶枣泥面包》主料明细 高筋面粉400克酸奶160克(根据鸡蛋大小适当调整)鸡蛋2个酵母5克枣泥适量 《酸奶枣泥面包》调料明细 糖50克橄榄油40克盐4克 《酸奶枣泥面包》做法步骤 1 配方里...
枣泥蛋糕的做法 1.准备好食材 2.将红枣清洗切块去掉核、切成末、将红糖中倒入70克的温水、将红糖化开搅拌好 3.将鸡蛋打入小盆中、将蛋白和蛋黄分开、 4.将鸡蛋黄搅拌一下 5.倒入切好的红枣、红糖、...
《枣泥餐包》主料明细 牛奶230g鸡蛋液60g奶粉30g高筋面粉400g酵母5g枣泥馅适量蜂蜜水少许 《枣泥餐包》调料明细 白砂糖45g盐2g橄榄油10g 《枣泥餐包》做法步骤 1 将原料中的牛...
也许有不少同学都知道我喜欢枣泥。枣泥馅的味道,在我看来是非常非常美的,但凡枣泥馅的点心,比如枣花酥、枣泥月饼,总是吃不够。 但爱吃枣泥馅也得有个前提,那就是枣泥馅的味道得足够纯正。所以,与其说我爱吃枣...
一直想给老爸老妈做点面包吃吃~正好前两天看到天生爱美食做的那款养生枣泥面包不错,很适合他们。这不一休息马上去超市买来大红枣,开工喽~~~卖相不是特别好,面包就是用的普通甜面包的方子,但是这枣泥比外面...
1去核红枣温水浸泡涨发,煮至枣软烂。 2连枣带水倒入料理机,打成泥状。 3取85克枣泥加入玉米油、盐,搅匀。 4鸡蛋打入无油无水容器,加入红糖、3-4滴朗姆酒,先用电动打蛋器以低速打起粗泡,再以高速打...
最近比较迷做面包,因为没有和面机,只能手工揉面,虽然累,但也乐此不疲!这次手头正好有一些枣泥馅料多,就照着君之的一个豆沙卷面包的方子,根据自己用的面粉,小小调整了下水的份量 主料 高筋面粉280克水1...
简介 这是在我家最常做的蛋糕了,用货真价实的红枣泥和土鸡蛋制作,简单的做法不需要打发任何东西,粉类也不要过筛,超级快手的蛋糕,十分钟搞定,只要耐心等待出炉切块食用拉! 称热吃松软喷香,凉了吃扎实有弹性...
枣泥戚风蛋糕的做法 1.水(或纯牛奶)和玉米油倒入大碗混合搅拌几下,筛入低粉搅拌至无干粉状态,烤箱预热170度 2.分四次加入四颗蛋黄,搅拌至顺滑细腻状态 3.加入枣泥,搅拌均匀备用 4.蛋白打入无水...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽,用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感,面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧,希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦!
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