奥利奥蛋糕是一款非常受欢迎的甜点,口感香醇,口味独特。它的做法非常简单,而且不需要使用奶酪,非常适合那些不喜欢奶酪的人。下面我将为大家分享一下制作奥利奥蛋糕的方法。我们需要准备以下食材:奥利奥饼干、黄油、细砂糖、全脂牛奶、鸡蛋、低筋面粉、可可粉和泡打粉。我们需要准备一个深度约为20厘米的圆形烤盘,并...
老婆饼是一种经典的传统中式糕点,以其酥皮香甜、内馅口感细腻而备受喜爱。它通常由两部分组成:外皮和内馅。下面将详细介绍老婆饼的制作方法及配方。我们来介绍老婆饼的外皮制作方法。外皮是老婆饼的重要组成部分,制作外皮的原料包括面粉、油、盐和水。按照以下步骤来制作外皮:1. 将300克面粉放入一个大碗中,加入...
超精小麦粉是高筋还是低筋的?介绍小麦粉是制作面食和烘焙食品中最常用的原料之一。根据小麦的品种和加工方法的不同,小麦粉可以分为多种类型,其中包括高筋面粉、低筋面粉以及中筋面粉。超精小麦粉是一种常见的面粉类型,但是关于超精小麦粉是属于高筋还是低筋的问题,很多人经常有所困惑。本文将对超精小麦粉的特点、用途...
《超软的~酸奶蛋糕》主料明细 莫斯利安酸奶200g低筋面粉40g鸡蛋4个柠檬汁4滴 《超软的~酸奶蛋糕》调料明细 玉米淀粉25g色拉油45g糖75g 《超软的~酸奶蛋糕》做法步骤 1 先将蛋白和...
恋爱的滋味香橙蛋糕卷(超详细内容)的做法 1.橙子总盐搓洗^_^ 2.切薄片,冰箱冷藏2个小时左右很好有利于切薄,薄更好卷起来哦,放50g糖和水煮至橙子白色部分变透明^_^ 3.煮好厚,捞起放厨房纸上...
1.准备好烤碗,在烤碗内层抹一层黄油,然后把糖粉倒入,晃动糖粉,使其在碗内壁均匀分布。 2.牛奶、黄油和5克糖放入锅里,小火加热使黄油溶化。 3.关火,将低粉放入,搅匀。 4.重新用小火加热,待其成糊...
1.雞蛋加糖粉高速打發至表面划一下紋理不輕易消失 2.加入需要顏色的食用色素攪拌均勻 3.篩入30g低粉。切拌均勻後加入食用油8g。如果是黃油。事先融化喔。放入倒入模具中放入預熱170度的烤箱烤8-1...
1.巧克力+室温软化的黄油隔热水均匀融化在一起 2.加糖搅拌均匀,待混合物凉后加入鸡蛋液拌匀 3.筛入高粉、可可粉、泡打粉搅拌均匀 4.加入切碎的大杏仁碎 5.用勺子舀一勺子饼干糊,放在铺了油纸的烤盘...
《超简单红豆酥》主料明细 高筋面粉150g鸡蛋1个无盐黄油80g豆沙馅适量白芝麻适量 《超简单红豆酥》调料明细 糖霜30g 《超简单红豆酥》做法步骤 1 材料汇总图。豆沙馅其实可以自己在家做哦,...
《萌萌哒的蛋黄酥君—超详细过程哦》主料明细 油皮:低筋面粉60g高筋面粉140g黄油70g水85g油酥:低筋面粉150g黄油75~80g馅料:豆沙馅18g/个的量莲蓉馅18g/个的量蛋黄11个辅料:...
《老婆饼(多图超详细制作过程)》主料明细 温水(老婆饼馅)500克白砂糖(老婆饼馅)300克色拉油(老婆饼馅)50克黄油(老婆饼馅)50克椰丝(老婆饼馅)25克白芝麻(老婆饼馅)25克三洋糕粉(老婆...
《红糖枣糕无泡打粉超简单100%成功》主料明细 红枣200g低筋面粉250g鸡蛋5个 《红糖枣糕无泡打粉超简单100%成功》调料明细 红糖200g玉米油180g小苏打5g 《红糖枣糕无泡打粉超简单...
《葡萄奶酥——办公室必备小干点(制作简单,超详细步骤)》主料明细 低筋面粉340g蛋黄6个黄油150g葡萄干115g蛋黄1个淡奶油15ml 《葡萄奶酥——办公室必备小干点(制作简单,超详细步骤)》调...
《香蕉酥…超详细步骤》主料明细 普通面粉(水油皮)110g黄油(水油皮)40g温水40g低筋面粉(油酥)60g黄油(油酥)50g香蕉(中等大小两根多一指)奶粉20g 《香蕉酥…超详细步骤》调料明细 ...
《中华名点:老婆饼(甜味酥)超详细》主料明细 多层酥皮:酥皮的油酥部分:低筋粉40g白油(可替换成黄油)20g酥皮的油皮部分:中筋粉(特一粉)100g白油(可替换成黄油)40g水40g馅料部分:水9...
《芝麻花生酥~超简单传统糕点》主料明细 低筋粉220g鸡蛋1个蛋黄1个花生碎60g白芝麻20g黑芝麻少许 《芝麻花生酥~超简单传统糕点》调料明细 泡打粉5g玉米油100g白砂糖70g盐1g 《芝麻...
《绿豆糕(超细腻)》主料明细 去皮绿豆500g炼乳15g黄油100g 《绿豆糕(超细腻)》调料明细 色拉油35ml白砂糖130g 《绿豆糕(超细腻)》做法步骤 1 去皮绿豆洗净,加适量水泡10小...
《莲蓉蛋黄酥~~超详细版》主料明细 油皮材料低筋面粉150g猪油50g水60g油酥材料低筋面粉120g猪油60g馅料咸蛋黄16个干莲子300g黑芝麻适量鸡蛋1个 《莲蓉蛋黄酥~~超详细版》调料明细 ...
《豆果独家超大只核桃酥—冬季暖身》主料明细 加州核桃肉60克低筋粉210克鸡蛋1只苏打粉2克 《豆果独家超大只核桃酥—冬季暖身》调料明细 花生油100克细砂糖100克泡打粉4克 《豆果独家超大只核...
超简单又方便的蛋挞液的做法 1.将白砂糖倒入牛奶中、隔水加热到把糖融化就可以啦! 2.把(全蛋)鸡蛋搅拌打散。 3.把鸡蛋倒入温度差不多40度的牛奶中,搅拌均匀! 4.把蛋挞液过筛倒入任意容器就好, ...
《爱上易小焙从超浓巧克力杯子蛋糕开始(两个用量)》主料明细 鸡蛋1个巧克力(德芙)4小块低筋粉(易小焙)10g黄油5g牛奶10g 《爱上易小焙从超浓巧克力杯子蛋糕开始(两个用量)》调料明细 可可粉...
《超简单的cupcake》主料明细 蛋黄20g蛋白60g黄油5g 《超简单的cupcake》调料明细 白砂糖15g白砂糖30~35g 《超简单的cupcake》做法步骤 1 蛋黄和蛋白用分蛋器分...
《马芬蛋糕(超简单~第一次做就成功啦)》主料明细 黄油50g鸡蛋1个细白糖60g低筋面粉100g牛奶50g 《马芬蛋糕(超简单~第一次做就成功啦)》调料明细 泡打粉2.5g 《马芬蛋糕(超简单~第...
完爆KFC的超嫩蛋挞的做法 1.将高筋面粉和低筋面粉过筛放入碗中, 加入2.5克的盐和5克的细砂糖。 2.加入软化好的40克黄油,用手将粉类和黄油搓匀。 3.倒入水,水量并不绝对,要边加水边搅拌边观察...
零失败超简单蛋挞的做法 1.准备材料:蛋挞皮12个,牛奶250ml,鸡蛋(全蛋)3个,白糖50g(约2匙) 2.将白糖到入牛奶中,搅拌到糖融化,大约5分钟 3.全蛋打散,尽量打匀 4.蛋液倒入牛奶中,...
《略微复杂但是口感超好的乳酪蛋糕》主料明细 奶油乳酪100g牛奶142g低筋粉35g牛奶245g蛋黄45g蛋白90g 《略微复杂但是口感超好的乳酪蛋糕》调料明细 白砂糖42g 《略微复杂但是口感超...
今天,我和大家分享一款极其简单有非常美味可口的蛋糕----巧克力纸杯蛋糕。配方来自君之,这款蛋糕既不用打发蛋白,也不用打发奶油,从开始备料到制作完成,只需半个小时,步骤过程简单的不得了,可是味道也是很...
黑色的巧克力碎末像黑色的外衣,白色的奶油像白色的衬衫,而奶油上的樱桃则让人联想到黑森林所特有的白底红珠的大绒球帽,因为蛋糕的样子酷似黑森林地区的民族服饰而得名,在欧洲许多地区,不论是星级酒店,还是普通...
清风凉蛋糕,蛋糕 这两天温度一下就跳到了30多度,夏浪来袭,酷热难耐,怎么办呢!今天给大家介绍一款清凉香甜的四川传统糕点凉蛋糕,嘿嘿,记得小的时候,可以很方便的买到,因为是蒸制的,所以它的含水量大,保...
简介: 由于爱上烘焙,所以喜欢的模具就越来越多!我也希望买了它们不仅仅只为了做一款蛋糕而生,所以自己就琢磨着配了这么一款酸奶戚风,希望你们可以喜欢~其实西点和中餐一样也是众口难调,哈哈~ 酸奶蛋糕,蛋...
饼干除了做法简单之外,百变凹造型也是大家热爱烘烤饼干的一个乐趣。小编我可是很久没吃过猕猴桃了,所以才耗费了好大的力气给大家推荐这篇超萌的猕猴桃饼干~~~可爱的都不想下口了,有不有? 猕猴桃饼干的烘焙配...
超萌翻糖小熊蛋糕怎么做,超萌翻糖小熊蛋糕的超详细做法 时间如流水,这话一点都不错,前些天几个同学还在饭桌上回忆国庆聚会时情景,转眼间新年都要到来了。十二月是个礼物季,好多朋友都在准备着新年礼物,想要给...
超级无敌萌的小饼干又来了!今天小编给各位焙友们推荐什么造型的萌物饼干呢?我们国家的国宝啊~国宝!黑白两色的小熊猫啊~~~太可爱了,有木有! 小熊猫饼干的烘焙配方: 黄油100克、低筋面粉155克、糖粉...
焦糖杏仁蛋糕怎么做好吃,焦糖杏仁蛋糕的做法是怎样,焦糖杏仁蛋糕的图文做法 这个蛋糕貌似平常,但实际上费了不少功夫。指形杏仁蛋糕做底和围边,熬煮的焦糖酱直接冷开水稀释后刷表面;加入吉利丁和淡奶油做焦糖慕...
小熊猫饼干怎么做,小熊猫饼干的超详细做法 超可爱超萌的小熊猫饼干的主料: 低筋面粉(120克)黄油(60克)糖粉(40克)鸡蛋液(18克) 超可爱超萌的小熊猫饼干的调料: 黑可可粉(2克)抹茶粉(4克...
超萌小猪蛋糕的做法是怎样呢,超萌小猪蛋糕的健康家常做法分享 超萌的小猪蛋糕 材料;鸡蛋2个(106克)、糖粉60克、玉米油60克、盐一小捏、低筋面粉106克、泡打粉2克(不放没有那么松软,介意可以不放...
熊猫饼干怎么做,熊猫饼干的超详细做法 这款熊猫饼干,我想很多爱好烘焙的TX都看到过吧,我也一样,其实在一年多前就注意到这款模具了,但因为我们平时不太喜欢吃饼干,做得也少,所以最终没有买,前几天在一家烘...
罗蜜亚西饼怎么做好吃,罗蜜亚西饼的做法是怎样,罗蜜亚西饼的具体制作方法与您分享 罗蜜亚西饼 罗蜜亚西饼原料: 糖粉100克,蛋白55克 黄油75克,低筋面粉150克,抹茶粉5克,香草精数滴。 罗蜜亚西...
如何制作寿辰仙鹤蛋糕,寿辰仙鹤蛋糕的制作技巧 寿辰仙鹤蛋糕 材料:10寸戚风蛋糕1个,淡奶油1L,细砂糖90克,烤熟去皮花生仁40克,杂果罐头1瓶,蓝莓酱适量,巧克力适量,食用色素。 寿辰仙鹤蛋糕的做...
双层夹心蛋糕怎么做好吃,双层夹心蛋糕的制作教程为您分享 双层夹心蛋糕 材料:2个8寸蛋糕,1个10寸蛋糕 10寸蛋糕: 蛋白8个,蛋黄8个,牛奶90g,色拉油80g,低筋粉110g,细砂糖120g 8...
椰蓉香蕉饼干怎么做,椰蓉香蕉饼干的详细图文做法 想不爱上都难【椰蓉香蕉饼干】 用料:低筋面粉120g,香蕉80g,椰蓉30g,细砂糖50g,黄油70g,鸡蛋20g,香草精2滴 烤箱:温度170度,时间...
棉花蛋糕,柔软、细腻,奶香浓浓,配一杯咖啡,或茶,不妨藉此于忙碌与浮躁中偷来一小段安静享受的时光。当然,早餐桌上也会是不错的搭配。 千页纹棉花蛋糕 原料清单:90克黄油,180克低粉,120ML牛奶,...
如何制作双色曲奇,双色曲奇的图解做法分享 双色曲奇食材包含以下: 原料:无盐黄油150克、糖粉75克、盐少许、蛋白一个、咖啡酒少许、香草豆荚1/2根、杏仁粉50克、面粉75+70克、抹茶粉3克 份量:...
如何制作巧克力乳酪蛋糕,巧克力乳酪蛋糕的图解做法 巧克力乳酪蛋糕食材包含以下: 巧克力蛋糕:面粉120克,可可粉25克,鸡蛋3个(去壳后共约150克),白砂糖100克,黄油135克,泡打粉4克,小苏打...
薰衣草脆饼的图解做法 【薰衣草脆饼】雪夜温馨的颜色和味道 材料:低粉160g、黄油100g、细砂糖60g、食用薰衣草干花2g 薰衣草脆饼的做法 1、黄油切小块室温软化后用电动打蛋器打散 2、加入薰衣草...
宋仲基款迷彩蛋糕怎么做好吃,宋仲基款迷彩蛋糕做法是怎样,小编为您分享宋仲基款迷彩蛋糕的制作教程 《太阳的后裔》播完了,是否有些失落?那就做款迷彩蛋糕来思念思念吧。我用了戚风的手法,但是蛋糕里面材料的配...
加入了大量的颗粒花生酱,这款饼干超级香酥。虽然造型比较简单,但是牙签扎出来的交错图案,也很有简约的味道吧。 大人孩子都会爱上的花生酥饼 材料:低筋面粉125克、花生酱45克、糖粉40克、鸡蛋15克、黄...
粉粉滴红曲渐变蛋糕怎么做好看又好吃 红曲渐变蛋糕食材包含以下: 材料:单片蛋糕5 鸡蛋8个5(5个蛋糕片共用了8个蛋),细砂糖22g5,色拉油15g5,鲜牛奶30g5,低粉37g5,红曲粉适量 夹馅淡...
如何制作双色棋格奶油蛋糕,棋格奶油蛋糕的制作教程 双色棋格奶油蛋糕 蛋糕配料:黄油100克,低筋面粉120克,泡打粉1/4小勺(1.25ML),细砂糖75克,鸡蛋100克,牛奶30克,可可粉11克,热...
如何制作芋头蛋糕卷,芋头蛋糕卷的图解做法 芋头蛋糕卷食材包含以下: 美食原料(适合42升烤盘)四个蛋 全蛋四个216克、低筋面粉80克、黄油30克、牛奶30克、白糖80克、 抹馅 芋泥250克、糖粉3...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽,用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感,面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧,希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦!
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