千页纹棉花蛋糕的超详细做法

2020-09-21
棉花蛋糕的做法 蛋糕的详细做法 超简单蛋糕的做法

棉花蛋糕,柔软、细腻,奶香浓浓,配一杯咖啡,或茶,不妨藉此于忙碌与浮躁中偷来一小段安静享受的时光。当然,早餐桌上也会是不错的搭配。

千页纹棉花蛋糕

原料清单:90克黄油,180克低粉,120ML牛奶,9个鸡蛋,100克糖,几滴柠檬汁,10克可可粉。

千页纹棉花蛋糕的做法

1.黄油切片,入锅;

2.融化,微沸后关火;

3.筛入低粉;

4.用勺将黄油与面粉混合至没有干粉;

5.倒入牛奶;

6.用勺将面粉与牛奶混合均匀;

7.面团中加入1个全蛋;

8.混合均匀;

9.4个鸡蛋,蛋白入无水无油干净盆、蛋黄入面团中;

相关推荐